# ร้านปิ้งย่างเกาหลี คังนัม กริลล์ถึงโต๊ะ Sansol Sinnonhyeon

- โดย Narin (https://superchart.com/th/@after-wash-items/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 12 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gangnam, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Sansol Sinnonhyeon คือร้านปิ้งย่างเกาหลีใกล้ทางออก 3 สถานี Sinnonhyeon ในย่านคังนัม โซล เราสั่งคอหมูและสามชั้น แล้วพนักงานย่างให้ตามส่วนเนื้อ พร้อมเครื่องเคียงทำเองและ doenjang-jjigae อิ่มอร่อย. ถ้าอยากกินเนื้อย่างกับเครื่องเคียงแบบสบาย ๆ ร้านนี้แนะนำเลยค่ะ!

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: ใกล้ทางออก 3 สถานี Sinnonhyeon
- **เนื้อที่สั่ง**: คอหมู 150 กรัม, สามชั้น 150 กรัม
- **เมนูมื้ออาหาร**: Doenjang-jjigae และข้าวขาว Cheorwon
- **ที่นั่ง**: แท็บเล็ตทุกโต๊ะ ที่นั่งกั้นฉาก และห้องส่วนตัว

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

มาเจอน้องที่คังนัม แล้วได้กินเนื้อที่ร้านอร่อยจริง ๆ ค่ะ! น้องเป็นนักชิมมาตั้งแต่เด็ก เวลาเลือกร้านจะพาน้องไปทีไรก็แอบกดดันตลอดเลยㅋㅋ แต่ร้านนี้ทั้งเราและน้องพอใจมาก เลยอยากมาแนะนำค่ะ นี่คือ Sansol Sinnonhyeon ร้านที่นอกจากเนื้อคุณภาพดีแล้ว เครื่องเคียงพื้นฐานก็ทำมาอย่างตั้งใจและอร่อยมาก!

![มื้อเนื้อย่างที่กินกับน้องในคังนัม](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-01-1f5o1-1200.webp)

## บรรยากาศของ Sansol Sinnonhyeon ใกล้สถานี Sinnonhyeon

ร้านอยู่ใกล้ทางออก 3 ของสถานี Sinnonhyeon ค่ะ เดินมาจากสถานี Gangnam ก็ใช้เวลาแค่ราว 15 นาที เป็นร้านที่ไปง่ายมากเลย

![ระบบสั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตประจำโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-02-1tfvr-966.webp)

ทุกโต๊ะมีแท็บเล็ตไว้ให้สั่งอาหาร จึงสะดวกมากค่ะ ชอบตรงที่มองเห็นเมนูทั้งหมดได้ในคราวเดียวเลย

![อินทีเรียร์ภายใน Sansol ที่มีบรรยากาศเฉพาะตัว](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-03-li8ew-966.webp)

ต่างจากร้านเนื้อย่างอื่น ๆ ด้วยอินทีเรียร์มีอารมณ์เฉพาะตัวของ Sansol จึงเหมาะพอดีตั้งแต่เดต นัดสังสรรค์ ไปจนถึงเลี้ยงทีมเลยค่ะ บรรยากาศสะอาดตาแบบ Sansol ยิ่งทำให้อาหารอร่อยขึ้นด้วยนะ

![ภายในร้านเนื้อย่างบรรยากาศสะอาดตา](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-04-9o1u0-966.webp)

![ที่นั่งรับประทานอาหารที่มีฉากกั้น](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-05-eyzr8-966.webp)

ด้านในมีฉากกั้นตามที่นั่ง เลยทานแบบเป็นส่วนตัวได้พอสมควรค่ะ! เราไปหลังเวลาอาหารกลางวันวันหยุดสุดสัปดาห์นิดหน่อย จึงได้ทานอย่างโล่งสบายขึ้น

![ที่นั่งภายในร้านหลังมื้อกลางวันวันหยุดสุดสัปดาห์](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-06-qgdyz-966.webp)

ใครอยากได้พื้นที่ส่วนตัวกว่านี้ น่าจะขอห้องส่วนตัวได้ด้วยนะคะ ㅎㅎ

![ผ้ากันเปื้อนใช้แล้วทิ้งที่ร้านเนื้อย่างจัดให้](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-07-1lc8x-966.webp)
*ผ้ากันเปื้อนใช้แล้วทิ้งที่สะอาดเรียบร้อย*

## การบ่มเนื้อ เตาย่าง และเครื่องเคียง

ตะแกรงย่างที่ Sansol ใช้เป็นตะแกรงสั่งทำพิเศษ ว่ากันว่ากักเก็บความร้อนได้ดี จึงเก็บน้ำเนื้อไว้และดึงรสชาติของเนื้อขึ้นมาอีกขั้นค่ะ

![ตู้บ่มเนื้อที่ Sansol ใช้](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-08-11ijt-966.webp)
*ตู้บ่มเนื้อ*

เนื้อที่บ่มในตู้บ่มเนื้อจะถูกเสิร์ฟให้ค่ะ ตั้งแต่ตะแกรงไปจนถึงการบ่ม เขาใส่ใจทุกขั้นตอนขนาดนี้ เลยรู้สึกว่าเนื้อจะไม่อร่อยได้ยังไงกัน!

![ขั้นตอนเตรียมเนื้อบ่มและตะแกรงย่าง](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-09-ch070-966.webp)

สำหรับเรา เครื่องเคียงนี่ติดใจเป็นพิเศษเลยค่ะ เครื่องเคียงที่บอกว่าทำสดเองทุกวันจากวัตถุดิบสดใหม่ในแหล่งผลิตของจังหวัด Gangwon-do ทั้งสดชื่นและเต็มไปด้วยกลิ่นอายสีเขียวของเกาหลี ชอบมากที่มีเครื่องเคียงพรีเมียมซึ่งหารสชาติแบบนี้จากร้านอื่นไม่ได้

![เครื่องเคียงทำจากวัตถุดิบจังหวัด Gangwon-do](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-10-ro20n-966.webp)

## มื้อคอหมูและสามชั้นที่มีคนย่างให้

พนักงานเริ่มจากเช็กความร้อนของตะแกรงก่อนค่ะ ใช้เครื่องตรวจอุณหภูมิ แล้ววางเนื้อลงพอดีเมื่อถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม

![ตะแกรงย่างที่วางเนื้อหลังตรวจอุณหภูมิ](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-11-2zk3k-966.webp)

เนื้อที่เราสั่งคือคอหมู (150 กรัม) กับสามชั้น (150 กรัม) ค่ะ สั่งแค่ 2 ที่ แต่ปริมาณเยอะมากจนสองคนกินเกือบหมดเลย เมื่อสั่งเนื้อ ทางครัวจะย่างให้สุกเกือบเสร็จก่อน แล้วมาย่างต่อให้อร่อยที่โต๊ะแต่ละโต๊ะ

![คอหมูและสามชั้นที่ย่างต่อที่โต๊ะหลังย่างเกือบสุก](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-12-dmvnn-966.webp)

เขาย่างฟักทอง ข้าวโพด และเห็ดไปพร้อมกันด้วยค่ะ น้องบอกว่าข้าวโพดอร่อยมากเลย! ส่วนเราเป็นคนชอบเห็ดอยู่แล้ว เลยรู้สึกว่าเห็ดอร่อยมากเป็นพิเศษ

![เนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมฟักทอง ข้าวโพด และเห็ด](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-13-1s0j1-966.webp)

![ชุดผักที่ย่างพร้อมเนื้อ](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-14-1h12k-966.webp)

ที่บ้านคนรับผิดชอบย่างเนื้อคือคุณพ่อทั้งหมด เรากับน้องเลยย่างเนื้อไม่เก่งทั้งคู่ แต่ชอบ Sansol Sinnonhyeon ตรงที่พนักงานย่างให้ได้อร่อยค่ะ ได้ยินมาว่าทางร้านใส่ใจใช้เทคนิคการย่างที่เหมาะกับเนื้อแต่ละส่วน เพื่อให้ได้สัมผัสนุ่มและชุ่มฉ่ำเลยนะ

![มื้อเนื้อที่ย่างให้ตามส่วนเนื้อ](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-15-8dw8u-966.webp)

## ครบทั้ง doenjang-jjigae และข้าวขาว Cheorwon

เราสั่ง doenjang-jjigae (สตูว์เต้าเจี้ยวเกาหลี) และข้าวขาว Cheorwon ด้วยค่ะ ใน doenjang ก็มีทั้งเต้าหู้และวัตถุดิบอร่อย ๆ ใส่มาเยอะ จึงได้ทานมื้อที่สดชื่นและเต็มไปด้วยรสเกาหลี

![doenjang-jjigae ใส่เต้าหู้และวัตถุดิบต่าง ๆ](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-16-i8kpf-966.webp)

ตัว doenjang ข้นนิด ๆ จนให้ความรู้สึกคล้าย cheonggukjang (เต้าเจี้ยวหมักเกาหลี) แต่หอมลึกและยิ่งอร่อยค่ะ เขาบอกว่าใช้ข้าว Cheorwon ด้วย ปกติข้าว Icheon ก็มีชื่อเสียง ไปกินร้านไหนข้าวก็มักอร่อยอยู่แล้ว แต่ข้าวของ Sansol Sinnonhyeon ก็หอมมันอร่อยไม่แพ้ข้าว Icheon เลย

![ข้าวขาวหุงจากข้าว Cheorwon](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-17-10el0-966.webp)

เนื้อที่ย่างเสร็จแล้วเขาจะวางไว้ให้แบบนี้ค่ะ แค่กินได้เลยนี่สะดวกและดีเกินคาดจริง ๆ

![เนื้อย่างสุกที่จัดเสิร์ฟ](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-18-ynfuy-966.webp)

![เนื้อย่างที่กินคู่กับเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-19-13dr7-966.webp)

พอกินคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายที่เตรียมมาให้ ความเลี่ยนของเนื้อก็หายไปทันที กินเพลินราวกับกำลังกินของหวานเลยค่ะ

![เนื้อบนตะแกรงสำหรับกินให้อุ่น](https://img.superchart.com/images/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork-20-i30fb-966.webp)

แถมยังวางเนื้อไว้บนตะแกรงแบบนี้ จึงได้กินอาหารอุ่น ๆ จนถึงคำสุดท้ายค่ะ ถ้ากำลังหาร้านเนื้อย่างที่เต็มไปด้วยความใส่ใจและรสชาติลุ่มลึก Sansol Sinnonhyeon แนะนำอย่างแรงเลย!!

## ที่ตั้ง

- Sansol Sinnonhyeon (산솔 신논현점)
- 1F, 15 Gangnam-daero 112-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 강남대로112길 15 지상1층
- 37.5055924, 127.0256071
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%B0%EC%86%94%20%EC%8B%A0%EB%85%BC%ED%98%84%EC%A0%90/@37.5055924,127.0256071,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@after-wash-items/sansoel-sinnonhyeon-grilled-pork/ · https://superchart.com/llms.txt