# กิวคัตสึยออึยโด โซล เซตดับเบิลย่างเตาหินเอง เติมข้าวสวย: Izawa

- โดย Dana (https://superchart.com/th/@at-the-counter/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Yeongdeungpo, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้ไปเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Izawa Yeouido Direct Store เป็นร้านกิวคัตสึ (gyukatsu เนื้อวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด) บนชั้น 2 ของอาคารริมถนนยออึยนารุ ใกล้สถานียออึยโด เขตยองดึงโพ โซล เมนูที่สั่งคือเซตกิวคัตสึดับเบิล ได้เนื้อสันนอกหน้าตัดสีชมพูสดมาย่างเองบนเตาหินที่โต๊ะ กินเหลืออีกหนึ่งชิ้นจึงเติมข้าวสวยเพิ่มอีกหนึ่งถ้วย ลานจอดรถพื้นดินของอาคารฟรี 1 ชั่วโมง ขับรถมาสะดวก และซอสรสไม่จัดจ้านคู่กับวาซาบิคือจุดที่ประทับใจที่สุดของมื้อนี้ที่ Izawa

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 42 Yeouinaru-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul (ห้อง 203, 204)
- **เวลาเปิด-ปิด**: ทุกวัน 11:00 - 21:00 น.
- **เบรกไทม์**: 15:00 - 17:00 น.
- **ออร์เดอร์สุดท้าย**: 20:30 น.
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดพื้นดินของอาคารฟรี 1 ชั่วโมง ส่วนที่จอดใต้ดินเสียค่าบริการ
- **เมนูที่สั่ง**: เซตกิวคัตสึดับเบิล (+ เติมข้าวสวย)
- **ส่วนประกอบของเซต**: กิวคัตสึ เครื่องเคียง ซอส 2 ชนิด ซุป ข้าว / มีราเมง โมมิล (memil เส้นบัควีท) และข้าวหน้าต่าง ๆ ด้วย

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

ช่วงนี้รู้สึกว่าตัวเองเสาะหากิวคัตสึกินบ่อยขึ้นมาก อาจเพราะรู้สึกว่ากิวคัตสึใช้น้ำมันน้อยกว่าทงคัตสึหมูทั่วไป เลยดูดีต่อสุขภาพกว่า

![ภาพหลักกิวคัตสึของ Izawa Yeouido Direct Store](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-01-n4pcu-1200.webp)

วันนี้อยากกินกิวคัตสึต้นตำรับ ร้านกิวคัตสึแห่งแรกของเกาหลี เลยแวะมาที่ Izawa Yeouido Direct Store

![บรรยากาศตอนไปเยือน Izawa Yeouido Direct Store](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-02-1z0yb-900.webp)

## Izawa Yeouido Direct Store อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง?

- ที่อยู่: 42 Yeouinaru-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul (Units 203, 204)
- เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00 - 21:00 น.
- เบรกไทม์: 15:00 - 17:00 น.
- ออร์เดอร์สุดท้าย: 20:30 น.

## จอดรถที่ Izawa ยออึยโด ได้ที่ไหน ฟรีกี่ชั่วโมง?

Izawa Yeouido Direct Store มีลานจอดรถพื้นดินของอาคารให้ใช้ฟรี 1 ชั่วโมง ส่วนที่จอดรถใต้ดินต้องเสียค่าบริการ!

![ป้ายแนะนำที่จอดรถของอาคาร Izawa Yeouido Direct Store](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-03-1e29j-900.webp)

![ลานจอดรถพื้นดินบนถนนยออึยนารุ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-04-icda9-900.webp)

![ป้ายข้อมูลที่จอดรถของ Izawa Yeouido Direct Store](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-05-csg61-900.webp)

## หน้าร้าน Izawa ยออึยโด ต้องรอคิวไหม?

เป็นอาคารพาณิชย์เก่าที่มีกลิ่นอายประวัติศาสตร์ แต่ป้ายร้านดูทันสมัยและสะอาดตา

![ป้ายร้านและภายนอกของ Izawa Yeouido Direct Store](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-06-qxcra-900.webp)

มาช่วงดึกเลยเห็นบอร์ดคิวว่างเปล่าสะอาดสะอ้าน แต่ได้ยินมาว่าช่วงพีคไทม์ Izawa Yeouido Direct Store คิวยาวมาก

## บรรยากาศภายในร้าน Izawa Yeouido Direct Store

![ที่นั่งภายในร้าน Izawa Yeouido Direct Store](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-07-ii9qx-m-900.webp)

![ภายในร้าน Izawa Yeouido Direct Store ที่จัดเรียงเป็นระเบียบ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-08-1003m-900.webp)

ภายในจัดเรียงเป็นระเบียบ ดูเหมือนนักร้องชื่อดังจะเคยมากินแล้วชอบมาก เพราะเห็นรูปถ่ายและลายเซ็นแปะอยู่หลายจุด ฮ่าๆ

## เมนูของ Izawa ยออึยโด และรายการที่สั่ง

นอกจากกิวคัตสึซึ่งเป็นเมนูหลักแล้ว ยังมีราเมง โมมิล และข้าวหน้าต่างๆ ให้เลือกหลากหลาย เมนูที่ฉันสั่งคือเซตกิวคัตสึดับเบิล!

## รีวิวเซตกิวคัตสึดับเบิลของ Izawa

![เซตกิวคัตสึดับเบิลจัดเสิร์ฟเต็มโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-09-1p687-900.webp)

เป็นเซตที่เรียบง่ายและเข้าใจง่ายมาก มีกิวคัตสึ เครื่องเคียง ซอส ซุป และข้าว ไม่ต้องคิดอะไรมาก

![กิวคัตสึดับเบิลทอดกรอบ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-10-1snkj-900.webp)

กิวคัตสึทอดกรอบมากๆ เป็นเซตดับเบิลด้วยเลยได้ปริมาณเยอะพอสมควร

กิมจิและผักดองพร้อมซอส 2 ชนิด

![กิวคัตสึพร้อมข้าว ซุป และเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-11-1pn1m-900.webp)

แค่เนื้อ ข้าว และซุปก็จบเกมแล้ว...

![หน้าตัดกิวคัตสึสีชมพูสด](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-12-qik9u-900.webp)

ด้านในเกือบจะเป็นเนื้อดิบเลย เดาว่าคงปรุงด้วยไฟแรงในเวลาสั้นๆ มาก

หน้าตัดของกิวคัตสึต้องเป็นแบบนี้ สีชมพูสดของเนื้อดิบ Izawa สมกับเป็นร้านกิวคัตสึแห่งแรกของเกาหลี ฝีมือทำออกมาใกล้เคียงสมบูรณ์แบบ

### ย่างกิวคัตสึเองบนเตาหินที่โต๊ะ

เอาล่ะ ลองย่างบนเตาดูบ้าง กิวคัตสึที่ย่างจนมีเสียงจี่ๆ น่ากินสุดๆ

![กิวคัตสึกำลังย่างบนเตาถ่านหิน](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-13-gfoan-900.webp)

เตาถ่านหินของ Izawa Yeouido Direct Store ให้ความร้อนดีมาก เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ด (Maillard) ได้เต็มที่ ดูน่ากินสุดๆ กลิ่นหอมก็ไม่ธรรมดา

ลองจิ้มซอสกระเทียมสีขาวดู โอ้โห... อร่อยมาก Izawa สมกับเป็นต้นตำรับกิวคัตสึจริงๆ

![กิวคัตสึจิ้มซอสกระเทียม](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-14-10e68-900.webp)

พิสูจน์แล้วว่าอร่อย เลยรีบวางเนื้อลงเตาเพิ่มแบบไม่หยุดพัก ย่างจนเหลืองทั้งสองด้าน ฮ่าๆ กิจกรรมนี้เองก็สนุกมากสำหรับฉัน

![กิวคัตสึย่างเหลืองทั้งสองด้าน](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-15-1gymd-900.webp)

ลองใส่วาซาบิเพิ่มไปหนึ่งชิ้น วาซาบิช่วยตัดความเลี่ยนของกิวคัตสึได้ดีจริงๆ เป็นวัตถุดิบที่เจ๋งมาก

![กิวคัตสึชิ้นหนึ่งวางบนวาซาบิ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-16-y9n66-900.webp)

กิวคัตสึที่ย่างจนหอมกรุ่น กลิ่นหอมเข้มข้นกระจายไปทั่ว

### ซอส 2 ชนิดกับเกลือปรุงรสและวาซาบิ

ลองจุ่มซอสสูตรซีอิ๊วดูบ้าง ซอสของ Izawa Yeouido Direct Store ไม่เค็มจัด ทำให้รู้สึกว่าได้สัมผัสรสชาติแท้ของเนื้อมากขึ้น มีเสน่ห์แบบนั้น กินคู่ข้าวยิ่งเข้ากันสุดๆ

เพิ่งสังเกตเห็นเกลือปรุงรสที่วางอยู่ ฮ่าๆ เลยโรยลงบนกิวคัตสึที่อยู่บนเตาถ่านหินแบบจัดเต็ม

![กิวคัตสึบนเตาถ่านหินโรยเกลือปรุงรส](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-17-hfuns-900.webp)

กินคู่สลัดแบบไม่ใส่ซอสดูบ้าง รสชาตินี้ก็ดูดีต่อสุขภาพจริงๆ ชอบมาก

![กิวคัตสึกินคู่สลัด](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-18-ismzb-900.webp)

### เซตดับเบิลปริมาณเยอะแค่ไหน ต้องเติมข้าวสวยไหม?

คิดว่ากินเยอะแล้วนะ แต่ยังเหลืออีกหนึ่งชุด ฮ่าๆ สมกับเป็นเซตกิวคัตสึดับเบิลจริงๆ

![กิวคัตสึที่เหลืออีกหนึ่งชุดในเซตดับเบิล](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-19-11kr0-900.webp)

เริ่มชุดใหม่แล้ว เลยเติมข้าวสวยเพิ่มอีกหนึ่งถ้วยตามธรรมชาติ

![ข้าวสวยที่สั่งเพิ่ม](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-20-z5umu-900.webp)

ตอนนี้ย่างทีละ 3 ชิ้นเริ่มรู้สึกว่าไม่พอใจแล้ว

![กิวคัตสึหลายชิ้นวางบนเตา](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-21-1825v-900.webp)

ลองย่างกิวคัตสึเต็มเตาดูบ้าง ภาพที่เห็นดูดุดันมากจริงๆ ฮ่าๆ

![กิวคัตสึย่างเต็มเตา](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-22-111ti-900.webp)

รู้สึกเหมือนได้ร่วมงานเลี้ยงเนื้อเลยทีเดียว ชิ้นสุดท้ายปิดท้ายด้วยวาซาบิ

## ตรวจคุณค่าทางโภชนาการโดยด็อกเตอร์หมี

![ภาพประกอบเรื่องคุณค่าทางโภชนาการของกิวคัตสึ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-23-1unru-966.webp)

กิวคัตสึคือเนื้อวัวชุบแป้งทอด มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าทงคัตสึหมูทั่วไป

เนื้อวัวอุดมด้วยธาตุเหล็กและสังกะสี ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางและรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้ดี

วิธีย่างเองบนเตาถ่านหินมินิทำให้ปรับระดับความสุกได้ตามใจชอบ ยิ่งกินแบบเกือบดิบ (เรียร์) โปรตีนก็ยิ่งเสียสภาพจากความร้อนน้อยลง

หลังทอดแล้วนำมาย่างบนเตาอีกครั้งทำให้ไขมันส่วนเกินละลายออกไปบางส่วน ทำให้รู้สึกมันน้อยกว่าทงคัตสึทั่วไป

## สรุป: ร้านกิวคัตสึยออึยโดร้านนี้คุ้มไหม?

![โต๊ะอาหารกิวคัตสึหลังกินเสร็จ](https://img.superchart.com/images/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set-24-a2ubs-900.webp)

อยากกินกิวคัตสึต้นตำรับสักครั้งเลยแวะมาที่ Izawa Yeouido Direct Store

เป็นร้านที่สนุกและได้รสชาติเต็มที่จากการย่างเนื้อวัวชิ้นหนาสีชมพูสดเองบนเตามินิที่ให้ความร้อนดีเยี่ยม ตามใจชอบ

ความลงตัวของซอสรสไม่จัดจ้าน วาซาบิที่ให้ความซ่า และเนื้อวัวหอมกรุ่นจากปฏิกิริยาเมลลาร์ด ทำให้กินเซตดับเบิลปริมาณเยอะๆ หมดจานได้ไม่ยาก การย่างซ้ำบนเตาช่วยลดความมันลง พร้อมได้รับโปรตีนคุณภาพดีและธาตุเหล็กจากเนื้อวัวอย่างเต็มที่ เป็นมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจมาก

หากอยากลิ้มรสกิวคัตสึต้นตำรับที่ไม่มีพลาดพร้อมโปรตีนแน่นๆ ในย่านยออึยโด ขอแนะนำ Izawa Yeouido Direct Store

## ที่ตั้ง

- Izawa Yeouido Direct Store (이자와 여의도직영점)
- 42 Yeouinaru-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul, South Korea (203, 204 ho)
- 서울특별시 영등포구 여의나루로 42 203호, 204호 이자와
- 37.5214704, 126.9249738
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%9E%90%EC%99%80%20%EC%97%AC%EC%9D%98%EB%8F%84%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5214704,126.9249738,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@at-the-counter/izawa-yeouido-double-gyukatsu-set/ · https://superchart.com/llms.txt