# คาเฟ่มาโป โซล มาดเลนเกาลัดและอเมริกาโน Fluffy Bake Shop

- โดย Yeodam (https://superchart.com/th/@at-the-vanity/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- สถานที่ › คาเฟ่ › Mapo, Seoul
- สปอนเซอร์: รีวิวนี้เขียนขึ้นหลังได้รับการสนับสนุนให้เข้าใช้บริการร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Fluffy Bake Shop คือคาเฟ่เบเกอรี่เล็ก ๆ ในย่านมาโป โซล ที่แวะชิมขนมอบและกาแฟได้สบาย ๆ หลังมื้อกลางวันได้ลองมาดเลนหลายรส โดยเฉพาะมาดเลนเกาลัดที่มีเกาลัดทั้งลูกกับครีมเกาลัด และอเมริกาโนรสเข้มมัน ๆ ถูกใจมาก สรุป: เป็นร้านที่อยากกลับไปเมื่อคิดถึงขนมเกาลัด

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาทำการ**: จันทร์–ศุกร์ 08:00–18:30; เสาร์–อาทิตย์ 11:00–16:30
- **ที่จอดรถ**: จอดฟรี 1 ชั่วโมงในลานจอดใต้ดินของอาคาร

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

พอกินมื้อกลางวันเสร็จ ก็ต้องเติมน้ำตาลเป็นกฎสากลรึเปล่าน้า..ฮ่า

ไม่รู้ทำไมพอกินมื้อกลางวันเสร็จถึงอยากกินหวาน ๆ ขนาดนั้นเลยค่ะ 😂 วันนั้นก็เสียดายถ้าจะกลับเข้าไปเฉย ๆ เลยแวะ Fluffy Bake Shop ที่อยู่ใกล้ ๆ ค่ะ สรุปก่อนเลยว่า เป็นร้านที่อยากกลับไปอีกเพราะมาดเลนเกาลัดเลย! ไม่รู้ว่าเพราะใช้เนยดีหรือเปล่า แต่ขนมแต่ละชิ้นมีรสสัมผัสหอมอร่อยมาก แถมกาแฟก็ตรงสเปก เลยได้เอ็นจอยช่วงเวลาดีเซิร์ตแบบเต็ม ๆ ในรอบนานค่ะ ☕️💚

![ดีเซิร์ตและกาแฟของ Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-01-10ohy-966.webp)

## เบเกอรี่เล็ก ๆ ที่เจอใกล้สถานีกงด็อก

การค้นพบอันล้ำค่าใกล้สถานีกงด็อก

![ภายนอก Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-02-eldwr-966.webp)

![ภายนอกเบเกอรี่ที่มีโลโก้รูปเปลือกหอย](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-03-1q67z-966.webp)

Fluffy Bake Shop ภายนอกสะอาดตาในโทนขาว ตอนแรกอาจเดินผ่านไปเฉย ๆ ก็ได้ค่ะ แต่พอเข้าใกล้จะเห็นโลโก้รูปเปลือกหอย เลยหาร้านเจอได้ไม่ยาก

![ทางเข้าร้าน Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-04-tmq9t-966.webp)

![ภายนอกและโลโก้ Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-05-o9myw-966.webp)

ด้านในไม่ได้ใหญ่มาก เป็นร้านกะทัดรัดค่ะ ตกแต่งด้วยโทนขาวและไม้โดยรวม แสงแดดส่องเข้าทางฝั่งหน้าต่าง เลยนั่งจิบกาแฟสักแก้วแป๊บ ๆ ได้ดีเลย

![ภายในร้านโทนขาวและไม้](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-06-afgbp-966.webp)

มีของกระจุกกระจิกน่ารัก ๆ อย่างสนูปปี้หรือชินจังให้ดูเพลิน ๆ ด้วยค่ะ ฮ่าๆ

![ของตกแต่งน่ารักภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-07-1pzyt-966.webp)

ตอนที่ไปเป็นช่วงหลังเที่ยงแล้ว พอเป็นเบเกอรี่ยอดนิยมก็เลยมีขนมหมดไปหลายอย่างเลยค่ะ ถ้ามีเมนูที่อยากกิน แนะนำว่าไปให้เช้ากว่านิดหน่อยน่าจะดีนะคะ!

- เวลาทำการ: จันทร์–ศุกร์ 08:00–18:30 / เสาร์–อาทิตย์ 11:00–16:30
- ที่จอดรถ: จอดฟรี 1 ชั่วโมงในลานจอดใต้ดินของอาคาร

![ข้อมูลแนะนำภายใน Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-08-3cni0-966.webp)

## มาดเลนมีหลายชนิดขนาดนี้เลยเหรอ?

พอดูในตู้โชว์แล้ว มาดเลนมีหลากหลายกว่าที่คิดไว้มากเลยค่ะ

![ตู้โชว์มาดเลนหลากหลายชนิด](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-09-1ekc1-966.webp)

![มาดเลนที่จัดวางในเบเกอรี่](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-10-142nw-966.webp)

![มาดเลนหลายรสและขนมเบเกอรี่](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-11-lozxi-966.webp)

ตั้งแต่มาดเลนเลมอน บลูชีส ฮัลลาบง นูเทลลา ช็อกโกแลต เพลน วานิลลา งาดำ เอิร์ลเกรย์ ไปจนถึงยูจา! ยิ่งดูทีละชิ้นก็ยิ่งคิดว่า “อันนี้รสอะไรนะ?” แล้วเผลอหยิบใส่เพิ่มเรื่อย ๆ เลยค่ะ 😂 มีขนมปังอย่าง sogeumbbang (ขนมปังเกลือ) ด้วย ดังนั้นไม่ใช่แค่คนชอบดีเซิร์ตหวาน ๆ คนที่ชอบขนมปังรสไม่หวานก็เลือกได้ดีเหมือนกันค่ะ

![มาดเลนและเบเกอรี่ขนมปังเกลือ](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-12-jgr39-966.webp)

แล้วสิ่งแรกที่รู้สึกตอนกินขนมของที่นี่คือกลิ่นรสเนยค่ะ ไม่รู้ว่าเพราะใช้เนยดีหรือเปล่า มันไม่ได้หวานจัดอย่างเดียว แต่ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้ความหอมมันและรสเข้มข้น ขนมอบแบบนี้รสชาติของวัตถุดิบมักเผยออกมาแบบเนียน ๆ ใช่ไหมคะ เลยลองกินหลายอย่าง แต่ไม่มีชิ้นไหนที่คิดว่า “อันนี้ไม่ค่อยโอเค” เลย

![ขนมอบที่สัมผัสได้ถึงกลิ่นรสเนย](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-13-xwulo-966.webp)

## เมนูอันดับหนึ่งของฉัน ต้องมาดเลนเกาลัดเท่านั้น!

แต่คือ... อร่อยไปหมดเลย....

![มาดเลนเกาลัดที่วางเกาลัดทั้งลูกด้านบน](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-14-s5l0v-966.webp)

![มาดเลนเกาลัดไส้ครีมเกาลัด](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-15-1aj26-966.webp)

จริง ๆ อร่อยทุกกกกอย่างเลย แต่ถ้าต้องเลือกเพียงชิ้นเดียว ฉันเลือกมาดเลนเกาลัดค่ะ 🌰 ตอนแรกเลือกเพราะหน้าตาเลยนะ แต่พอลองกินแล้วความคิดเปลี่ยนไปหมด ด้านบนมีเกาลัดทั้งลูก ด้านในมีครีมเกาลัดหวานนุ่ม แล้วว้าว… ครีมเกาลัดนี่อะไรกัน? ไม่ใช่รสเกาลัดหวานอย่างเดียว แต่ทั้งหอมมันและนุ่ม แถมเข้ากับกลิ่นรสเนยของมาดเลนสุด ๆ เลยค่ะ

กัดคำแรกก็ “โอ๊ะ? อันนี้อร่อยนี่?” พอกินอีกไม่กี่คำก็หายไปแล้วค่ะ ฮ่าๆๆ หมดในพริบตาจริง ๆ 😂 แม้จะลองมาหลายอย่าง แต่เมนูที่จำได้ที่สุดในวันนั้นต้องเป็นมาดเลนเกาลัดแบบไม่มีข้อกังขา! ถ้าใครชอบดีเซิร์ตเกาลัด เจอแล้วลองหยิบสักชิ้นได้นะคะ

![มาดเลนเกาลัดเมนูแนะนำ](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-16-jcgq5-966.webp)

![มาดเลนที่เลือกเป็นดีเซิร์ตเกาลัด](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-17-otxnk-966.webp)

## แม้แต่อเมริกาโนก็ตรงสเปก

แล้วสิ่งที่ชอบแบบเกินคาดคืออเมริกาโนค่ะ ฉันเป็นคนชอบกาแฟรสหอมมันและหนักแน่นมากกว่ากาแฟที่เปรี้ยวเด่น ๆ แล้วอเมริกาโนของที่นี่ก็เป็นสไตล์ที่ชอบพอดี! รสหอมมันชัดเจนมาก พอกินคู่กับมาดเลนหวาน ๆ แล้วเข้ากันดีจริง ๆ ค่ะ ☕️🥐

กินขนมปังหนึ่งคำ แล้วจิบกาแฟหนึ่งอึก… ดูเหมือนไม่มีอะไรเลย แต่พอได้นั่งแบบนี้สักพักหลังมื้อกลางวัน ก็รู้สึกอารมณ์ดีขึ้นมาเฉย ๆ นะคะ

## ถ้าหาดีเซิร์ตขนมอบแถวสถานีกงด็อก

![ช่วงเวลาที่เพลิดเพลินกับขนมอบและกาแฟ](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-18-1vkxm-966.webp)

![การจับคู่มาดเลนกับอเมริกาโน](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-19-1fqhg-966.webp)

Fluffy Bake Shop ไม่ใช่คาเฟ่ใหญ่โตหวือหวา แต่ให้ความรู้สึกเป็นเบเกอรี่เล็ก ๆ ที่นั่งกินขนมอบอร่อย ๆ กับกาแฟได้สบายค่ะ โดยเฉพาะมาดเลนที่มีให้เลือกหลายชนิด ทำให้สนุกกับการเลือกกินทีละชิ้น และกลิ่นรสเนยก็ดี เลยพอใจโดยรวมมาก

- อยากกลับไปกินมาดเลนเกาลัดอีกแน่นอน
- อเมริกาโนหอมมันก็ถูกใจ
- คราวหน้าอยากไปให้ไวขึ้น แล้วลองขนมที่หมดไป

ถ้าคิดถึงดีเซิร์ตหวาน ๆ หลังมื้อกลางวัน หรือกำลังหาร้านขนมอบอร่อยใกล้สถานีกงด็อก ที่นี่เป็นคาเฟ่ดีเซิร์ตแถวสถานีกงด็อกที่น่าแวะสักครั้งค่ะ 😊 ถ้าฉันไปครั้งหน้า จะหยิบมาดเลนเกาลัดก่อนเป็นอย่างแรกเลย ฮ่าๆ 🌰💚

![ขนมอบของ Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-20-1fmgi-966.webp)

![ดีเซิร์ตที่เลือกมาหลากหลาย](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-21-1s4qi-966.webp)

![ดีเซิร์ตจากเบเกอรี่และกาแฟ](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-22-1ll4o-966.webp)

![มาดเลนเกาลัดและขนมอบ](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-23-o4hd9-966.webp)

![ดีเซิร์ตของ Fluffy Bake Shop](https://img.superchart.com/images/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy-24-1pep3-966.webp)

## ที่ตั้ง

- Fluffy Bake Shop (플러피 베이크샵)
- 106, 1F, Building 2, 8 Baekbeom-ro 31-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호
- 37.5451725, 126.9497848
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%9F%AC%ED%94%BC%20%EB%B2%A0%EC%9D%B4%ED%81%AC%EC%83%B5/@37.5451725,126.9497848,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@at-the-vanity/gongdeok-chestnut-madeleine-coffee-fluffy/ · https://superchart.com/llms.txt