# ร้านหมูดำจอชอน ฮัมด็อก Jeju Samchun ที่นั่งริมหน้าต่างวันฝนตก

- โดย Bora (https://superchart.com/th/@basalt-counter-journal/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Jeju, Jeju
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการที่ทางร้านสนับสนุนมื้ออาหารให้ผู้เขียน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jeju Samchun ร้านหมูดำย่างหมักบ่มย่าน Jocheon เกาะเชจู อยู่ห่างจากหาด Hamdeok เพียงเดิน 5 นาที เลือกที่นั่งชมวิวสายฝนพร้อมสั่งชุด Jocha ราคา 60,000 วอน เสริมด้วยไข่ตุ๋นและขนมจีนน้ำใสสำหรับลูกน้อย โดยพนักงานย่างเนื้อให้ตลอด และเตรียมจานรูปไดโนเสาร์กับอุปกรณ์เด็กมาให้อย่างใส่ใจ เหมาะมากสำหรับครอบครัวที่พาเด็กเล็กไปกินหมูดำเชจูด้วยกัน

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 537-1 Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do, South Korea
- **เวลาทำการ**: ทุกวัน 12:00-23:00 น. ออเดอร์สุดท้าย 22:00 น. ปิดก่อนเวลาหากวัตถุดิบหมด
- **ที่จอดรถ**: จอดริมตรอกได้ ช่วงพีคแนะนำลานจอดสาธารณะที่หาด Hamdeok
- **ชุด Jocha**: 60,000 วอน / คอหมู-สามชั้น 500 กรัม
- **ชุด Samchun**: 96,000 วอน / คอหมู-สามชั้น-โครงสันนอก 800 กรัม
- **ชุด Harubang**: 132,000 วอน / คอหมู-สามชั้น-โครงสันนอก-สะโพก-คาง 1100 กรัม
- **ตำแหน่ง**: เดินจากหาด Hamdeok 5 นาที
- **สำหรับเด็ก**: มีเก้าอี้เด็กและอุปกรณ์กินข้าวเด็ก พร้อมจานรูปไดโนเสาร์

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

Jeju Samchun หมูดำ หาด Hamdeok หลังจากเล่นน้ำทะเลจนหมดแรง เลยตามหาร้านหมูดำอร่อยๆ เพื่อเติมพลัง แล้วมาเจอ Jeju Samchun ที่อยู่ห่างจากหาด Hamdeok แค่เดิน 5 นาที

![หน้าร้าน Jeju Samchun หมูดำ หาด Hamdeok ในตรอก](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-01-wwxap-900.webp)

## เดินจากหาด Hamdeok 5 นาที ที่ตั้งและเวลาทำการ

พอเดินเข้าตรอกมาก็จะเห็นกำแพงหินเชจูกับหน้าร้านที่ดูสวยทันสมัย

<ที่อยู่> 537-1 Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do, South Korea
<เวลาทำการ> ทุกวัน 12:00 - 23:00 น. ออเดอร์สุดท้าย 22:00 น. ปิดก่อนเวลาหากวัตถุดิบหมด

![หน้าร้านพร้อมกำแพงหินเชจู](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-02-177ex-900.webp)

<ที่จอดรถ> จอดริมตรอกได้หลายจุด แต่ช่วงพีคแนะนำลานจอดสาธารณะที่หาด Hamdeok ใกล้ๆ

![พื้นที่จอดรถในตรอกหน้าร้าน](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-03-1e0t3-900.webp)

## บ่มเวตเอจจิ้ง 300 ชั่วโมงและรมควันไม้เถาองุ่น

พอเข้าประตูมาจะเห็นตู้เย็นที่หมูดำกำลังบ่มอยู่ ว่ากันว่าใช้หมูดำเชจูที่ได้รับการรับรอง บ่มแบบเวตเอจจิ้ง 300 ชั่วโมง แล้วรมควันด้วยไม้เถาองุ่นก่อนเสิร์ฟ ยิ่งคิดยิ่งตื่นเต้นว่ารสชาติจะพิเศษแค่ไหน~~~

![หมูดำที่กำลังบ่มในตู้เย็นทางเข้า](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-04-nmp3z-900.webp)

![ตู้บ่มหมูดำแบบเวตเอจจิ้ง](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-05-1mxac-900.webp)

## วันฝนตก ที่นั่งชมวิวกลางแจ้ง พร้อมลูกน้อย

ภายในร้านรองรับกรุ๊ปใหญ่ได้ด้วย เหมาะกับทริปครอบครัวมาก เราเลือกที่นั่งที่มองเห็นวิวกลางแจ้ง เลยได้กินเนื้อโดยมีฉากหลังเป็นสายฝนที่ตกอยู่

เก้าอี้เด็กก็มีเตรียมไว้เยอะ และพนักงานยังจัดเซ็ตอุปกรณ์กินข้าวเด็กให้เองด้วย ทำให้พาลูกมากินด้วยกันได้สบายมาก พนักงานทุกคนก็มีโหมดใจดีติดตัวมาเต็ม👍🏻👍🏻👍🏻

![ที่นั่งริมหน้าต่างมองเห็นวิวกลางแจ้งและภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-06-1hgi8-900.webp)

![ห้องโถงกว้างมีที่นั่งกลุ่มใหญ่](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-07-1ug8d-900.webp)

![โต๊ะที่มองเห็นวิวสายฝนนอกหน้าต่าง](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-08-161uq-900.webp)

## เมนูเนื้อและราคาชุดต่างๆ

<เมนูเนื้อ> มีทั้งเมนูชุดและสั่งแยก แนะนำให้สั่งชุดก่อนแล้วค่อยเพิ่มเมนูแยกทีหลัง

- ชุด Jocha (60,000 วอน) คอหมู/สามชั้น 500 กรัม
- ชุด Samchun (96,000 วอน) คอหมู/สามชั้น/โครงสันนอก 800 กรัม
- ชุด Harubang (132,000 วอน) คอหมู/สามชั้น/โครงสันนอก/สะโพก/คาง 1100 กรัม

![เมนูเนื้อพร้อมชุดและรายการเดี่ยว](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-09-3gzmn-900.webp)

![ป้ายราคาชุด Jocha, Samchun, Harubang](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-10-cqlnj-900.webp)

### เมนูเครื่องเคียงมีอะไรบ้าง

<เมนูเครื่องเคียง> ตามสไตล์เชจูก็มีซุปเต้าเจี้ยวทะเลด้วย แทนที่จะเป็นเนงมยอนก็มีจันชีกุกซู (잔치국수 บะหมี่น้ำใสงานฉลอง) เย็นหรือกุกซูยอลมู (열무국수 บะหมี่ผักกาดหัวไชเท้าอ่อน) ให้เลือก เราสั่งชุด Jocha แล้วเพิ่มจันชีกุกซูกับไข่ตุ๋นสำหรับลูก เพราะมีเมนูที่เด็กที่ยังกินเนื้อไม่ได้กินได้ด้วย ดีใจมากๆ~ ถ้าเขียนรีวิวใน Naver Place จะได้เมนูยอดฮิตอย่างคิมจิจีเก (김치찌개) ฟรีด้วย แนะนำให้ลองเขียนรีวิวดูนะ!

![เมนูเครื่องเคียงจันชีกุกซูและไข่ตุ๋น](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-11-lonsu-900.webp)

![เมนูซุปเต้าเจี้ยวทะเลและบะหมี่](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-12-506k9-966.webp)

จานรองสำหรับผู้ใหญ่และอุปกรณ์กินข้าวสำหรับเด็ก เห็นว่าเตรียมจานรูปไดโนเสาร์ที่เด็กๆ ชอบมาให้ด้วย ดูเป็นร้านที่เป็นมิตรกับเด็กจริงๆ~ ความใส่ใจแบบนี้ทำให้อยากกลับมาอีก!!!

![จานรองผู้ใหญ่และอุปกรณ์กินข้าวรูปไดโนเสาร์สำหรับเด็ก](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-13-84lv3-966.webp)

![อุปกรณ์กินข้าวเด็กที่จัดไว้บนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-14-a7lvp-900.webp)

![เครื่องเคียงกิมจิเก่าและต้นหอมซอยเต็มโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-15-12knm-900.webp)

### เครื่องเคียงและซอสที่มาให้

เครื่องเคียงและซอสต่างๆ กิมจิเก่าล้างเปรี้ยว/หัวไชเท้าดอง/แตงกวาผัด/ไข่ปลาปรุงรส/สาหร่ายดิบ/ต้นหอมซอย, เกลือผสมเกล็ดขนมปัง/น้ำปลาหมัก/ซอสถั่วเหลือง/น้ำปลาแอนโชวี่หมัก

## รมควันทันทีที่สั่ง พนักงานย่างให้ถึงโต๊ะ

พอสั่งปุ๊บ ทางร้านจะเริ่มรมควันทันที แล้วเอาเนื้อที่รมควันเสร็จมาโชว์ตรงหน้า ก่อนที่พนักงานจะย่างให้เอง~!

![จานหมูดำรมควันเสิร์ฟหลังสั่ง](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-16-1j01s-900.webp)

![หมูดำบ่มพร้อมตุ๊กตาโดลฮารึบัง](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-17-1qghk-1200.webp)

เนื้อของเราที่ผ่านเวตเอจจิ้งและรมควันแล้ว มาพร้อมตุ๊กตาโดลฮารึบัง (돌하르방) ฮ่าๆๆ เป็นชุดสามชั้นกับคอหมู พอถามว่าทำไมเนื้อบางส่วนหั่นบางเป็นพิเศษ พนักงานบอกว่าคอหมูบางส่วนอร่อยกว่าถ้าหั่นบาง เลยหั่นมาให้ล่วงหน้า กินหมูดำที่เชจูมาหลายครั้งแล้ว แต่เพิ่งเจอการเตรียมแบบนี้เป็นครั้งแรก รู้สึกได้ถึงความตั้งใจอยากให้ลูกค้ากินอร่อยจริงๆ~~

![คอหมูหั่นบางและสามชั้นดิบ](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-18-jtbvd-900.webp)

พนักงานใช้มันหมูปรุงรสกระทะก่อนย่างเนื้อให้ หมูดำเนื้อหนาย่างเองค่อนข้างยาก แต่พอมีคนย่างให้ก็สบายมากๆ ฮ่าๆๆ เป็นครั้งแรกที่พาลูกไปร้านปิ้งย่าง ถ้าต้องย่างเองด้วยคงวุ่นวายน่าดูเลยล่ะ ㅠㅠ

![พนักงานย่างหมูดำบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-19-1yzyt-900.webp)

เครื่องดูดควันทำงานหนักมาก เลยกินเนื้อได้แบบไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นเลย! เนื้อที่มืออาชีพย่างให้สีสวยกว่าจริงๆ~! ข้างๆ ยังย่างแพกิมจิขาวให้ด้วย อันนี้อร่อยมากจริงๆ

![กิมจิขาวย่างพร้อมเนื้อบนกระทะ](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-20-1nfw3-900.webp)

![สามชั้นหมูดำย่างสีเหลืองทอง](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-21-1nrer-966.webp)

## ไข่ตุ๋นและจันชีกุกซูเย็นสำหรับลูกน้อย

ไข่ตุ๋นกับจันชีกุกซูเย็นสำหรับเด็กมาเสิร์ฟ พนักงานยังถามก่อนทำว่าจะไม่ใส่พริกป่นในกุกซูใช่ไหม ขอบคุณมากจริงๆ ㅜㅜ ไข่ตุ๋นทำจากน้ำซุปปลาไส้ตัน เนื้อนุ่มอร่อยจนลูกที่กำลังกินอาหารเด็กก็ชอบ ส่วนจันชีกุกซูเย็น ลูกวัย 3 ขวบที่ชอบกินเส้นก็กินเก่งมากๆ!!!

![ไข่ตุ๋นและจันชีกุกซูเย็นสำหรับลูก](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-22-1rbfo-900.webp)

![ไข่ตุ๋นน้ำซุปปลาไส้ตันและเส้นหนึ่งชาม](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-23-1w31r-900.webp)

## น้ำปลาแอนโชวี่ ห่อสาหร่ายไข่ปลา และวาซาบิเห็ดหอม

โอ้ยยย เนื้อที่ย่างมาสวยมากๆ~~~ คอหมูหั่นบางที่รอคอยมานาน แล้วก็สามชั้นด้วย ตื่นเต้นสุดๆ!!! ลืมต้มน้ำปลาแอนโชวี่จนช้าไปหน่อย แต่ถ่านร้อนดีเลยเดือดเร็วมาก ฮ่าๆ

ลองวิธีที่พนักงานแนะนำ คือจิ้มสาหร่ายในซอสถั่วเหลืองแล้วใส่ซอสไข่ปลาด้านบน แล้วก็ลองกินกับวาซาบิเห็ดหอมด้วย นอกจากน้ำปลาแอนโชวี่แล้วยังมีวิธีกินหลากหลายให้ลองสนุกๆ ฮ่าๆๆ

![หมูดำย่างจิ้มน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งคำ](https://img.superchart.com/images/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat-24-gvt55-900.webp)

คอหมูหั่นบางกินแล้วสัมผัสหนึบๆ มันฟุ้งเต็มปาก ส่วนคอหมูชิ้นหนาก็มีกลิ่นหอมเนื้อเข้มข้น สามชั้นเหนียวนุ่มมัน พอดีลงตัวมาก! แต่คู่ที่ดีที่สุดสำหรับคำสุดท้ายคือหมูดำจิ้มน้ำปลาแอนโชวี่เคี่ยว นี่แหละซอสที่เข้ากันที่สุด!ㅎㅎ

## สรุป

ด้วยการบริการที่ใส่ใจ ทำให้มื้ออาหารกับครอบครัวจบลงอย่างสบายและอิ่มท้อง! ใครที่กำลังหาร้านอร่อยแถวหาด Hamdeok ร้านหมูดำ Hamdeok หรือร้านอร่อยย่าน Jocheon แนะนำให้ลองไปกินหมูดำบ่มคุณภาพดีที่ Jeju Samchun ดูนะ~~~

## ที่ตั้ง

- Jeju Samchun (제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지)
- 537-1 Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do, South Korea
- 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 537-1 1층
- 33.5417922, 126.6673869
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%82%BC%EC%B6%98%20%ED%95%A8%EB%8D%95%ED%95%B4%EC%88%98%EC%9A%95%EC%9E%A5%20%ED%9D%91%EB%8F%BC%EC%A7%80/@33.5417922,126.6673869,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@basalt-counter-journal/jeju-samchun-hamdeok-black-pork-rainy-window-seat/ · https://superchart.com/llms.txt