# ร้านราเมนซกโช น้ำซุปทงคตสึเข้มข้น Ichiba Ramen

- โดย Damyeon (https://superchart.com/th/@beauty-bookmark-2/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 12 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Sokcho, Gangwon
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Ichiba Ramen (이찌바라멘) คือร้านราเมนญี่ปุ่นในย่านซกโช คังวอน ที่เสิร์ฟราเมนน้ำซุปเข้มข้นและคาราอาเกะทำเอง. ลอง Special Tonkotsu Ramen, Kara Ramen รสเผ็ด และ Karaage รวม 29,500 วอน. เป็นมื้ออิ่มสบายที่เหมาะในวันที่อยากซดราเมนน้ำซุปหนักแน่น.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 348 Jungang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea (강원특별자치도 속초시 중앙로 348 이찌바라멘)
- **เวลาเปิด**: 09:00–21:00
- **รับออร์เดอร์สุดท้าย**: 20:30
- **ที่จอดรถ**: เส้นจอดรถริมถนนหน้าร้าน หรือที่จอดสาธารณะและซอยใกล้เคียง
- **Special Tonkotsu Ramen**: ₩15,000
- **Kara Ramen (เผ็ด)**: ₩9,500
- **Karaage (เครื่องเคียง)**: ₩5,000
- **ยอดชำระทั้งหมด**: 3 รายการ ₩29,500

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

เวลาเที่ยวคังวอนแล้วรับลมทะเล บางทีก็จะโหยหาซุปร้อน ๆ รสจัดและเข้มข้นสักชามใช่ไหมล่ะคะ แทนของกินแหล่งท่องเที่ยวที่คุ้นเคยอย่างซาชิมิหรือทักคังจอง ฉันนึกถึงเมนูเส้นญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่คนท้องถิ่นพร้อมใจกันชม เลยตามมาที่ Ichiba Ramen (이찌바라멘) ในซกโชนี่เอง! ร้านราเมนซกโชชื่อดังแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปที่เคี่ยวแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมจนลึกและหนักแน่น พร้อมท็อปปิงที่ใส่ใจสุด ๆ ค่ะ ตั้งแต่พิกัดและที่จอดรถ วิธีสั่งผ่านคีออสก์ ไปจนถึงรีวิวกินจริงของ Special Tonkotsu Ramen, Kara Ramen เผ็ด ๆ และ Karaage ทำเองกรอบนอกฉ่ำใน จะเล่าให้ละเอียดเลย!

![ภาพหลักของการมาเยือน Ichiba Ramen ในซกโช](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-01-d6ob6-1200.webp)

## พิกัด ที่จอดรถ และเวลาเปิดของ Ichiba Ramen

พิกัด: 348 Jungang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea

ข้อมูลที่จอดรถ: ใช้เส้นจอดรถริมถนนหน้าร้าน หรือพื้นที่จอดรถสาธารณะ/ในซอยใกล้เคียง ก็จอดได้สะดวกค่ะ อยู่ในเขตตัวเมืองจึงเดินทางด้วยขนส่งสาธารณะหรือเดินมาก็ง่ายด้วย

เวลาเปิด: 09:00 ~ 21:00 (รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:30 แนะนำให้เช็ก Naver Place ก่อนมา)

ฉันไปให้ทันมื้อกลางวัน ปรากฏว่าด้านในร้านคึกคักไปด้วยลูกค้าที่มาทานราเมนแล้วค่ะ! แม้ระหว่างกินก็ยังมีลูกค้าเดินเข้ามาไม่ขาดสาย พอเห็นแบบนั้นก็มั่นใจเลยว่า “อ๊ะ ที่นี่คือร้านอร่อยของคนท้องถิ่นซกโชที่ตามมาถูกที่จริง ๆ!”

![ภาพการมาเยือนร้าน Ichiba Ramen ช่วงมื้อกลางวัน](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-02-1j9fr-900.webp)

![ภาพเกี่ยวกับร้าน Ichiba Ramen ในซกโช](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-03-1usp5-900.webp)

![ภาพเกี่ยวกับการมาทานราเมนในซกโช](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-04-16itu-900.webp)

## เมนูและราคาสั่งผ่านคีออสก์

พอเข้าทางร้านก็จะเจอคีออสก์ไร้พนักงาน BVER ที่ใช้งานสะดวก ทำให้ค่อย ๆ ดูเมนูที่ต้องการและชำระเงินได้ง่ายค่ะ ยังรองรับการจ่าย QR มือถือ Sokcho Love Gift Certificate (chak) และ Payco อย่างเรียบร้อยด้วย เมนูและราคาที่ฉันเลือกเองจากหน้าจอคีออสก์มีดังนี้ค่ะ!

![ภาพเกี่ยวกับการสั่งผ่านคีออสก์ของ Ichiba Ramen](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-05-ut8cr-900.webp)

![ภาพเกี่ยวกับราคาและการสั่งเมนูราเมน](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-06-zsk7t-900.webp)

- Special Tonkotsu Ramen: ₩15,000
- Kara Ramen (รสเผ็ด): ₩9,500
- Karaage (เครื่องเคียง): ₩5,000
- ยอดชำระทั้งหมด: 3 รายการ ₩29,500

สั่งเสร็จแล้วก็ได้รับการแนะนำโต๊ะและนั่งลงค่ะ

![ภาพการแนะนำโต๊ะหลังสั่งอาหารที่ Ichiba Ramen](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-07-gdcks-900.webp)

![ภาพโต๊ะรับประทานอาหารที่ Ichiba Ramen ในซกโช](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-08-1ywel-900.webp)

![ภาพการเตรียมพร้อมรับประทานหลังสั่งราเมน](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-09-299fg-900.webp)

## ความใส่ใจที่สัมผัสได้จากการจัดโต๊ะ

พอนั่งลงและมองไปรอบ ๆ ก็ประทับใจกับเซนส์และความใส่ใจเล็ก ๆ ของเจ้าของร้านที่มีอยู่ทั่วเลยค่ะ บนโต๊ะมีหัวไชเท้าดอง น้ำเย็น และตะเกียบที่จัดไว้อย่างสะอาดตา รวมถึงชิจิมิและพริกไทยในกระปุกปรุงรส ให้เพิ่มรสชาติได้ตามชอบ

ที่สำคัญคือยังเตรียม ‘ยางรัดผม’ ไว้ให้ลูกค้าผมยาวมัดผมได้สบาย ๆ ไม่ให้เส้นผมโดนน้ำซุปขณะทานด้วยนะคะ! รายละเอียดอบอุ่นแบบนี้ที่ใส่ใจลูกค้าทีละคน ทำให้อารมณ์ดีตั้งแต่ก่อนชิมราเมนเลยค่ะ

![ภาพเกี่ยวกับการจัดโต๊ะของ Ichiba Ramen](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-10-v6zvz-900.webp)

![ภาพของใช้ที่ใส่ใจบนโต๊ะก่อนทานราเมน](https://img.superchart.com/images/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen-11-1dy91-900.webp)

## รสชาติ Special Tonkotsu, Kara Ramen และ Karaage

ไม่นานอาหารที่สั่งก็มาถึงพร้อมไอร้อน ๆ แค่หน้าตาก็ทำเอาน้ำลายสอแล้วค่ะ!

### Special Tonkotsu Ramen

Special Tonkotsu Ramen (₩15,000) ทำให้ตกใจกับปริมาณแน่นชามก่อนเลยค่ะ! ฉันตักน้ำซุปชิมคำแรก แล้วรู้สึกได้ว่าน้ำซุปเข้มข้นและข้นหนักกว่าร้านราเมนทั่วไปแบบคนละระดับเลย เคี่ยวกระดูกหมูมาเป็นเวลานานจนได้รสลึก แต่ไม่มีทั้งกลิ่นสาบหรือคาวของเนื้อสัตว์ ให้รสชาติลึกสะอาดและกลมกล่อมค่ะ

น้ำซุปหนักแน่นเคลือบเส้นขึ้นมาอย่างพอดี ส่วนชาชูชิ้นใหญ่ก็นุ่มจนแค่คีบด้วยตะเกียบก็แทบละลาย ราวกับละลายในปากเลยค่ะ

### Kara Ramen รสเผ็ด

Kara Ramen รสเผ็ด (₩9,500) มีกลิ่นเผ็ดหอมแตะปลายจมูก และน้ำซุปร้อนเผ็ดกำลังดีถูกใจฉันสุด ๆ ค่ะ! ไม่ใช่ความเผ็ดของแคปไซซินที่ปรุงแต่ง แต่เป็นความกลมกล่อมของน้ำซุปกับความเผ็ดซ่าของน้ำมันพริกที่เข้ากันในสัดส่วนทองคำ กินแล้วโล่งท้องมาก ๆ ความเผ็ดซ่าพร้อมบอดี้หนักแน่นของน้ำซุปเนื้อสัตว์รองรับอยู่ชัดเจน จนหยุดตักไม่ได้เลยค่ะ

### Karaage ทำเอง

Karaage ทำเอง (₩5,000) ก็เด็ดมากค่ะ! ไม่ใช่อารมณ์เอาของแช่แข็งสำเร็จรูปมาทอดลวก ๆ แต่สัมผัสได้ถึงความตั้งใจราวกับเจ้าของร้านหมักไก่เอง ชุบแป้งแล้วทอดเอง พอกัดคำแรกก็ได้ยินเสียง “กร๊อบ!” สดใส พร้อมน้ำฉ่ำ ๆ แตกออกมาเลยค่ะ รสเค็มกำลังดีและกรอบ พอทานคู่กับราเมนน้ำซุปเข้มข้นแล้วเป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบจริง ๆ

## สรุปมื้อราเมนน้ำซุปเข้มข้น

ทั้งน้ำซุปเข้มข้นข้นหนักที่สกัดมาโดยไร้กลิ่นสาบ, Special Tonkotsu Ramen กับชาชูนุ่มละลายในปาก, Kara Ramen ที่กินแล้วโล่งท้อง และ Karaage ทอดใหม่กรอบมีชีวิตชีวา เป็นมื้อที่สามองค์ประกอบลงตัวมากค่ะ

ถ้าเที่ยวซกโชจนเริ่มอิ่มกับอาหารทะเลหรือร้านอาหารท่องเที่ยวทั่วไป แล้วอยากฮีลใจด้วยราเมนญี่ปุ่นน้ำซุปเข้มข้นสักชาม ฉันแนะนำสุด ๆ ให้แวะ Ichiba Ramen ร้านราเมนซกโชอัญมณีที่คนท้องถิ่นแวะเวียนไม่ขาดสายแห่งนี้นะคะ!

## ที่ตั้ง

- Ichiba Ramen (이찌바라멘) (이찌바라멘)
- 348 Jungang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea (강원특별자치도 속초시 중앙로 348 이찌바라멘)
- 강원특별자치도 속초시 중앙로 348 이찌바라멘
- 38.219477, 128.5916841
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B0%8C%EB%B0%94%EB%9D%BC%EB%A9%98/@38.219477,128.5916841,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@beauty-bookmark-2/sokcho-special-tonkotsu-karaage-ichiba-ramen/ · https://superchart.com/llms.txt
