# ย่านอึยจองบู ซี่โครงหมูย่างถ่าน มื้อเที่ยงแถมแนงมยอนฟรี: Manpo Galbi

- โดย Yeobaek (https://superchart.com/th/@bottle-opener/)
- เขียนเมื่อ 13 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Uijeongbu, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch คือร้านซี่โครงหมูย่างถ่านย่านอึยจองบู จังหวัดคยองกี ที่สั่งซี่โครงเมื่อไหร่ก็ได้ฮัมฮึงแนงมยอน (함흥냉면 บะหมี่เย็นสไตล์ฮัมฮึง) ทำเองฟรีหนึ่งชาม มื้อเที่ยงครั้งนี้ผู้เขียนกลับมากินกับพ่ออีกครั้ง สั่งซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ 2 ที่ ที่ละ 16,000 วอน พร้อมข้าวสวย และเลือกทั้งมุลแนงมยอนกับบิบิมแนงมยอน ส่วนยุกเข (เนื้อดิบ) ในเซ็ตเครื่องเคียงพื้นฐานก็อร่อยไม่แพ้กัน ครั้งหน้าก็ยังจะสั่งซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษของ Manpo Galbi อีกแน่นอน

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ**: 1 ที่ 250 กรัม ราคา 16,000 วอน
- **แนงมยอนฟรี**: ฮัมฮึงแนงมยอนทำเอง เลือกมุลแนงมยอนหรือบิบิมแนงมยอนได้ฟรีเมื่อสั่งซี่โครง
- **เมนูมื้อเที่ยง**: เซ็ตข้าวหม้อดินซี่โครง (갈비 솥밥) วันธรรมดา 11:00-15:00 น.
- **ที่จอดรถ**: มีที่จอดรถสำหรับลูกค้าหน้าร้านโดยเฉพาะ
- **เมนูซิกเนเจอร์**: ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ, แอลเอกัลบี้สูตรพิเศษ, ซี่โครงหมูฮันดนสด

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 13 กันยายน 2569*

![ภาพหลักซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษของ Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-01-1dbt1-1200.webp)

ไปกินมื้อเที่ยงกับพ่อที่อึยจองบูมาค่ะ ครั้งก่อนมาเคยชิมซี่โครงหมูแล้วอร่อยมาก แต่สิ่งที่ประทับใจไม่แพ้กันคือถ้าสั่งเนื้อย่างจะได้แนงมยอนฟรีด้วย เลยกลับมาอีกครั้ง ถ้าใครกำลังหาร้านซี่โครงหมูอึยจองบูที่ไม่แพงมากแต่เซ็ตพื้นฐานแน่นๆ ร้านนี้ตอบโจทย์เลย แต่รอบนี้ก็เพิ่งรู้ตัวว่าครั้งก่อนจำเมนูผิดด้วยนะ @_@

## Manpo Galbi อึยจองบู เดินทางจากสถานีอึยจองบูอย่างไร?

![ทำเล Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch ใกล้สถานีอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-02-18m1h-m-853.webp)

Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch เดินจากทางออก 1 สถานีอึยจองบูประมาณ 8 นาที และจากทางออก 1 สถานีรถไฟฟ้ารางเบาอึยจองบูประมาณ 3 นาที ทั้งสองสถานีเดินถึงได้สบาย เหมาะกับคนมาด้วยรถสาธารณะ วันนั้นเราขับรถมาเองแล้วจอดหน้าร้านได้เลย ไม่ต้องวนหาที่จอด เวลาไปกินมื้อเที่ยงเรื่องที่จอดรถมักเป็นห่วงอยู่เสมอ จุดนี้เลยถูกใจมาก

## บรรยากาศร้าน: พื้นที่กว้างสะอาด ย่างถ่านได้สบาย

![ภายในร้านมีโต๊ะเตาถ่านพร้อมใช้ทุกโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-03-d52np-640.webp)

![พื้นที่ร้านปิ้งย่างที่มีระยะห่างโต๊ะกว้างขวาง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-04-xxwxi-853.webp)

ภายในร้านมีโต๊ะเยอะและทุกโต๊ะมีเตาถ่านให้ใช้ โต๊ะเก้าอี้โทนไม้ผสมสีเข้มทำให้บรรยากาศดูเป็นร้านปิ้งย่างที่สะอาดตา ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็ไม่อึดอัด นั่งกินสองคนก็สบาย มากันหลายคนก็โอเค

![เมนูซี่โครงหมักสูตรพิเศษบนบอร์ดเมนู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-05-d56sz-640.webp)

![เมนูเซ็ตข้าวหม้อไฟซี่โครงและกัลบีทัง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-06-1kgn4-640.webp)

รอบนี้ได้ดูเมนูละเอียดขึ้น มีทั้งแอลเอกัลบี้หมักสูตรพิเศษ ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ ซี่โครงวัวหมักสด และซี่โครงหมูฮันดนสด นอกจากนี้มื้อเที่ยงวันธรรมดายังมีเซ็ตข้าวหม้อไฟซี่โครงแยกต่างหาก และมีกัลบีทังเป็นเมนูอาหารด้วย นอกจากปิ้งย่างแล้วยังมีตัวเลือกมื้อเที่ยงอื่นให้เลือก

![รายการเมนูซี่โครงหมูหมักและแอลเอกัลบี้](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-07-1udem-640.webp)

![ป้ายแนะนำเมนูมื้อเที่ยง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-08-1pihi-640.webp)

## ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ 250 กรัม 16,000 วอน อร่อยแค่ไหน?

![เซ็ตซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ 2 ที่ที่สั่ง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-09-1rsqw-640.webp)

รอบนี้สั่งซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ 2 ที่ กับข้าวสวย 1 ถ้วย ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ 1 ที่ 250 กรัม ราคา 16,000 วอน ถือว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับราคาปิ้งย่างถ่านทั่วไป แต่ระหว่างนั้นก็มีเรื่องขำๆ เกิดขึ้น เพราะจำผิดคิดว่าเมนูที่เคยกินอร่อยครั้งก่อนคือแอลเอกัลบี้หมักสูตรพิเศษ เลยสั่งแอลเอกัลบี้ไปก่อน

![จานเนื้อที่กำลังตรวจสอบว่าเป็นเมนูที่สั่งหรือไม่](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-10-1dxdw-853.webp)

พอเนื้อมาเสิร์ฟกลับไม่ใช่หน้าตาที่จำได้ เลยถามพนักงานดู ถึงได้รู้ว่าเมนูที่ต้องการจริงๆ คือซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ ฮ่าๆ อ้าว?? ขอโทษพนักงานแล้วขอเปลี่ยนเมนู ได้ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษมาแทน ที่ดีไปกว่านั้นคือราคายังถูกกว่าแอลเอกัลบี้อีกด้วย

![ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษวางบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-11-f3ruf-640.webp)

พอวางเนื้อลงบนเตาถ่าน น้ำหมักเริ่มสุกจนเป็นเงามัน ขอบเริ่มเกรียมสีน้ำตาลทอง เพราะเป็นเนื้อหมัก ไหม้ง่าย เลยต้องคอยพลิกกลับด้านบ่อยๆ

![ซี่โครงหมักย่างถ่านจนเกรียมสีทอง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-12-180db-640.webp)

หั่นชิ้นพอดีคำแล้วชิมดู รสหวานเค็มของน้ำหมักซึมเข้าเนื้อดี เนื้อไม่เหนียวเลย กินได้เพลินๆ

![ซี่โครงหมักกินคู่ข้าวและใบงา](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-13-gmnrn-640.webp)

กินคู่ข้าวก็เข้ากันดี ห่อใบงา ใส่ข้าวนิดหน่อยกับซี่โครงและซัมจัง เป็นคอมโบคุ้นเคยแต่ก็อร่อยเสมอ ถ้าใครหาร้านซี่โครงหมูอึยจองบูที่รสไม่หวานจัดจนเกินไป กินคู่ข้าวหรือแนงมยอนได้ ร้านนี้น่าจะถูกใจ

## เครื่องเคียงพื้นฐาน: ยุกเขและมุล-บิบิมแนงมยอนฟรี

![เครื่องเคียงพื้นฐานที่มาพร้อมเมื่อสั่งซี่โครง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-14-1k9vy-853.webp)

![ผักสดและเครื่องเคียงประกอบมื้อ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-15-15rr4-853.webp)

![เซ็ตพื้นฐานที่เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อย่าง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-16-1nga0-640.webp)

พอสั่งเนื้อย่าง เครื่องเคียงพื้นฐานก็มาเยอะกว่าที่คิด ทั้งผักสด ก่วยเตี๋ยวเส้นแก้วผัด ของยำ และเห็ดชุบแป้งทอด มีของกินแกล้มระหว่างมื้อ ทำให้ไม่รู้สึกว่ากินแต่เนื้อเปล่าๆ อย่างเดียว

![ยุกเขที่มาพร้อมเซ็ตพื้นฐาน](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-17-123m4-640.webp)

ที่ถูกใจที่สุดคือยุกเข (육회 เนื้อวัวดิบสไตล์เกาหลี) แม้ไม่ได้สั่งเพิ่มแต่ก็มาพร้อมเซ็ตพื้นฐานเลย ทำให้เริ่มมื้อได้อย่างดี

![ยุกเขหั่นบางคลุกน้ำหมักหอมมัน](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-18-j1geu-640.webp)

ยุกเขหั่นบางๆ คลุกน้ำหมักกลิ่นหอมมัน กินเพลินๆ ระหว่างรอเนื้อสุก

![ฮัมฮึงแนงมยอนที่แถมฟรีเมื่อสั่งซี่โครง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-19-1ylq8-640.webp)

อีกเหตุผลที่ทำให้กลับมา Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch อีกครั้งคือแนงมยอน เพราะเมื่อสั่งซี่โครงจะได้ฮัมฮึงแนงมยอนสูตรพิเศษฟรี เลือกได้ทั้งมุลแนงมยอนหรือบิบิมแนงมยอน พ่อสั่งมุลแนงมยอน ส่วนเราสั่งบิบิมแนงมยอน

![บิบิมแนงมยอนกินคู่กับซี่โครงหมัก](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-20-jbgc1-640.webp)

บิบิมแนงมยอนมีรสเปรี้ยวเผ็ดผสมกัน กินคู่กับซี่โครงหมูหมักยิ่งอร่อยขึ้น ปกติชอบห่อเนื้อกับบิบิมแนงมยอนอยู่แล้วเวลากินซี่โครงหมู พอได้กินฟรีแบบไม่ต้องจ่ายเพิ่มก็ยิ่งพอใจ

![ซี่โครงชิ้นหนึ่งวางบนบิบิมแนงมยอน](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-21-1phg8-640.webp)

หยิบซี่โครงชิ้นหนึ่งมากินคู่บิบิมแนงมยอน ความหวานของเนื้อผสมกับรสเผ็ดของน้ำยำเข้ากันดี กินได้เรื่อยๆ จนหมดจานไม่เบื่อ กินเนื้อ 2 ที่ ข้าว และแนงมยอนคนละถ้วยจนอิ่มแบบพอดีสำหรับมื้อเที่ยง

## สรุปก่อนไป Manpo Galbi อึยจองบู: สั่งซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ

![ซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษที่กินตอนกลับมาเยือนอีกครั้ง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-22-zp0fo-640.webp)

![เซ็ตอาหารที่กินจนอิ่มปิดท้ายมื้อเที่ยง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles-23-3tyjf-640.webp)

ครั้งก่อนประทับใจเลยกลับมาอีก คราวนี้เพิ่งรู้ตัวจริงๆ ว่าเมนูที่ชอบคือซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษ ราคาไม่แพง มีเครื่องเคียงพื้นฐานพร้อมยุกเข และปิดท้ายด้วยแนงมยอนฟรี โดยรวมแล้วคุ้มค่ามาก ครั้งหน้าไปกินอีกก็คงสั่งซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษเหมือนเดิม

โดยรวมเนื้อและเครื่องเคียงแน่นดี ที่จอดรถและการเดินทางด้วยขนส่งสาธารณะก็สะดวก แต่ซี่โครงหมูหมักสุกไวและไหม้ง่ายเพราะมีน้ำหมัก ควรพลิกบ่อยๆ ระหว่างย่าง ถ้าใครมองหาร้านซี่โครงหมูอึยจองบูที่ได้กินแนงมยอนแบบจุใจไปพร้อมกันด้วย Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch เป็นตัวเลือกที่เลือกได้สบายใจ

## ที่ตั้ง

- Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch (만포갈비 의정부본점)
- 11 Beomgol-ro 145beon-gil, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 의정부시 범골로145번길 11 1층
- 37.7364439, 127.0413141
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%8C%ED%8F%AC%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EC%9D%98%EC%A0%95%EB%B6%80%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7364439,127.0413141,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@bottle-opener/uijeongbu-charcoal-ribs-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt