# ปิ้งย่างเครื่องในวัวย่านแดยอนดง ปูซาน พนักงานย่างให้: Ami Yanggopchang

- โดย Chaeon (https://superchart.com/th/@busan-queue-table/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- อัปเดต 17 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Nam-gu, Busan
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนอาหารจากทางร้านสำหรับการเข้าเยี่ยมชม
- Thai edition: https://superchart.com/th/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Ami Yanggopchang คือร้านยางกบชัง (양곱창 เครื่องในวัวย่าง) ย่านแดยอนดง เขตนัมกู เมืองปูซาน ใกล้สถานีคย็องซองแด·พูคย็อง ที่พนักงานย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบ เมนูโมดึมยางกบชัง (모듬양곱창 เซ็ตรวมสี่ส่วน) 1 ที่ 150 กรัม ราคา 20,000 วอน ประกอบด้วยทึกยาง แดชัง กบชัง และย็อมทง เสิร์ฟพร้อมไข่ตุ๋นและเครื่องเคียงพื้นฐาน บรรยากาศร้านคล้ายร้านยากินิกุญี่ปุ่น เหมาะกับวันที่อยากนั่งกินเนื้อสบายๆ ไม่ต้องลุ้นเรื่องความสุก

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **โมดึมยางกบชัง**: 1 ที่ 150 กรัม 20,000 วอน (ทึกยาง·แดชัง·กบชัง·ย็อมทง)
- **ส่วนกบชัง**: รวมอยู่ในเซ็ตตั้งแต่สั่ง 2 ที่ขึ้นไป
- **เครื่องเคียงพื้นฐาน**: ไข่ตุ๋น (สั่งเพิ่มไม่ได้) สลัดผักกาดหอม ผักดอง กระเทียม แตงกวาดอง
- **ที่ตั้ง**: เดินจากทางออก 1 สถานีคย็องซองแด·พูคย็อง ประมาณ 5 นาที ซอยที่สองด้านหลังศูนย์สตรีแดยอนดง
- **เวลาเปิด-ปิด**: จันทร์-เสาร์ 16:00-24:00 น. ปิดทุกวันอาทิตย์
- **ที่จอดรถ**: ที่จอดส่วนตัว 1 คัน หน้าร้าน 1 คัน (รวมฟรี 2 คัน)
- **ที่นั่ง·กลุ่ม**: ที่นั่งโซฟา มีระบบระบายอากาศแยกแต่ละโต๊ะ รับกลุ่มได้สูงสุด 10 คน
- **สิ่งอำนวยความสะดวก**: จองล่วงหน้า สั่งกลับบ้าน จัดกลุ่ม ไวไฟ พาสัตว์เลี้ยงเข้าได้
- **การชำระเงิน**: รับเงินท้องถิ่น ซีโร่เพย์ และอีเพย์ต่างๆ

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

![ภาพหลักร้าน Ami Yanggopchang ย่านแดยอนดง](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-01-spwwc-1200.webp)

## จุดเด่นของ Ami Yanggopchang

- โมดึมยางกบชังที่ให้ชิมทึกยาง แดชัง กบชัง และย็อมทงได้ครบในจานเดียว
- บริการย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบโดยพนักงาน สะดวกมาก
- ย่างแต่ละส่วนด้วยความสุกที่เหมาะสมต่างกันอย่างพิถีพิถัน
- เนื้อที่สุกแล้วจะถูกย้ายไปวางบนตะแกรงข้างเตา กินได้ทันที
- ยางกบชังสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว หอมมัน
- แดชังนอกกรอบในเยิ้มไขมันหอม
- สัมผัสหลากหลายตั้งแต่ทึกยางกรุบกรอบไปจนถึงย็อมทงนุ่มละมุน
- ผักเคียงอย่างมันฝรั่งและเห็ดออรินจิที่ย่างในน้ำมันเครื่องใน
- บรรยากาศเหมือนร้านยากินิกุญี่ปุ่นแท้ๆ อบอุ่นและแปลกตา
- ไข่ตุ๋นนุ่มฟูและเครื่องเคียงหลากหลายที่ให้มาฟรี

### ที่อยู่ร้าน

(ชื่อถนน) 84-2 Yongso-ro 13beon-gil, 1st floor, Nam-gu, Busan, South Korea / (เลขที่แปลง) แดยอนดง 33-27 นัมกู ปูซาน / (รหัสไปรษณีย์) 48511

![เมนูของร้าน Ami Yanggopchang](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-02-1wu7u-900.webp)

![ข้อมูลร้าน Ami Yanggopchang](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-03-664ak-900.webp)

![รายละเอียดชุดเมนูของร้าน](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-04-1r7mx-900.webp)

![ภาพแนวนอนแนะนำร้าน Ami Yanggopchang](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-05-16t3v-900.webp)

![ด้านหน้าร้านไม้โทนอุ่นและป้ายสีแดง](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-06-c7zio-900.webp)

![ซอยทางเข้าร้านบริเวณรอบข้าง](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-07-cje7d-900.webp)

## ร้านเครื่องในวัวย่างย่านแดยอนดงที่บรรยากาศเหมือนญี่ปุ่น

วันนี้จะพาไปรีวิว Ami Yanggopchang ร้านที่ตั้งอยู่ในย่านแดยอนดง เขตนัมกู เมืองปูซานค่ะ

เป็นร้านที่ให้ชิมเครื่องในหลายส่วนตั้งแต่ทึกยาง แดชัง กบชัง ไปจนถึงย็อมทงได้ในที่เดียว แถมพนักงานย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบเลย กินง่ายสุดๆ!

## เดินจากสถานีคย็องซองแด·พูคย็องกี่นาที?

Ami Yanggopchang อยู่ห่างจากทางออก 1 สถานีคย็องซองแด·พูคย็อง รถไฟใต้ดินสาย 2 ของปูซาน เดินเพียงประมาณ 5 นาที

เข้าไปในซอยที่สองด้านหลังศูนย์สตรีแดยอนดงก็จะเจอร้าน ด้านหน้าเป็นไม้โทนอบอุ่นและป้ายสีแดง สังเกตเห็นได้ไม่ยาก

สำหรับคนขับรถมา ร้านมีที่จอดส่วนตัว 1 คันและพื้นที่หน้าร้านอีก 1 คัน รวมฟรี 2 คันด้วยค่ะ

## บรรยากาศในร้านเป็นแบบไหน?

พอเปิดประตูเข้าไป บรรยากาศภายในทำให้นึกถึงร้านยากินิกุแท้ๆ ในญี่ปุ่นเลยค่ะ

โต๊ะไม้โทนอุ่นกับผนังสีเข้มเข้ากันได้อย่างอบอุ่น ตามมุมต่างๆ มีโปสเตอร์สไตล์ญี่ปุ่น ของตกแต่งเบียร์คิริน มาเนกิเนโกะ ดารุมะ และโทรศัพท์วินเทจ น่ารักเต็มไปหมด

เดินชมร้านสนุกดีและถ่ายรูปสวย เหมาะกับคนที่มองหาร้านอาหารบรรยากาศแปลกใหม่ในย่านแดยอนดง

แต่ละโต๊ะมีระบบระบายอากาศแยกกัน และบริเวณผนังก็มีที่นั่งโซฟานุ่มสบายด้วย

รับกลุ่มได้สูงสุด 10 คน เหมาะกับการนัดเพื่อนหรือสังสรรค์หลังงาน

![ภายในร้านบรรยากาศคล้ายร้านยากินิกุญี่ปุ่น](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-08-ccenr-900.webp)

![ที่นั่งโต๊ะไม้โทนอุ่นกับผนังสีเข้ม](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-09-f43l7-900.webp)

![ผนังร้านติดโปสเตอร์สไตล์ญี่ปุ่น](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-10-40zl6-900.webp)

![ของตกแต่งมาเนกิเนโกะและดารุมะในร้าน](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-11-15g5k-900.webp)

![โทรศัพท์วินเทจตั้งอยู่มุมหนึ่งของร้าน](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-12-19aju-900.webp)

![โต๊ะที่มีระบบระบายอากาศแยกเฉพาะ](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-13-3seu5-900.webp)

![ที่นั่งโซฟาริมผนัง](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-14-1tviq-900.webp)

![การจัดที่นั่งสำหรับกลุ่มลูกค้า](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-15-cm10d-m-900.webp)

![ของตกแต่งเบียร์คิรินภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-16-1eapz-m-900.webp)

![ป้ายรับรองคุณภาพวากิวที่ติดในร้าน](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-17-p92eo-900.webp)

![ป้ายอธิบายส่วนต่างๆ ที่ทางร้านมีให้บริการ](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-18-1uhvk-900.webp)

## ประสบการณ์เนื้อ 30 ปี กับเมนูพิเศษของร้าน

Ami Yanggopchang บริหารโดยเจ้าของร้านที่สั่งสมประสบการณ์เกี่ยวกับเนื้อมากว่า 30 ปี

ใช้ซอสสูตรพิเศษที่เรียนรู้มาจากญี่ปุ่นโดยตรง และยังมีเกลือคั่วเองที่อบกลิ่นมะนาวอ่อนๆ รู้สึกได้ถึงความใส่ใจในรายละเอียด

นอกจากทึกยาง แดชัง และกบชังฮันวูแล้ว ยังมีลิ้นวัวฮันวู เนื้อกาลบิยากินิกุ คอหมูอิเบริโกและพลูมา รวมถึงเนื้อโกเบวัว ซึ่งเป็นส่วนที่หาชิมได้ยากในชีวิตประจำวัน

โดยเฉพาะใบรับรองคุณภาพวากิว ชิโรคิน 100% พันธุ์แท้ พร้อมคำอธิบายที่ติดไว้ทั้งในและนอกร้าน ทำให้รู้สึกถึงความภูมิใจในเนื้อที่ทางร้านใช้

## ไข่ตุ๋นนุ่มฟูที่เสิร์ฟให้ฟรี

ระหว่างรอเนื้อสุก ได้ลองไข่ตุ๋นร้อนๆ ที่เดือดปุดๆ ด้วย

ไข่ตุ๋นนุ่มฟูให้มาฟรีเป็นเมนูพื้นฐาน เหมาะกับตักกินอุ่นๆ ตอนต้นมื้อ ทางร้านบอกว่าไข่ตุ๋นเป็นเมนูบริการที่สั่งเพิ่มไม่ได้ ดังนั้นแนะนำให้กินตอนยังร้อนเลยค่ะ!

นอกจากนี้ยังมีสลัดผักกาดหอม ผักดอง กระเทียม และแตงกวาดองหลากหลาย เหมาะกินสลับกับเนื้อ

## สั่งโมดึมยางกบชัง 3 ที่ ได้อะไรมาบ้าง?

กลุ่มของเราสั่งโมดึมยางกบชัง 3 ที่ค่ะ

โมดึมยางกบชังราคา 1 ที่ 150 กรัม 20,000 วอน เป็นเมนูที่ให้ชิมทึกยาง แดชัง กบชัง และย็อมทงได้ครบทุกส่วน

ส่วนกบชังจะรวมอยู่ในเซ็ตตั้งแต่สั่ง 2 ที่ขึ้นไป ใครจะสั่งลองดูข้อมูลนี้ไว้ด้วยนะคะ!

เนื้อหลายส่วนถูกจัดวางมาเต็มจานใหญ่ พร้อมมันฝรั่ง เห็ดออรินจิ และพริกกวารีโกชูเคียงมาด้วย

โดยรวมแล้วการเตรียมเนื้อสะอาดเรียบร้อย ซอสซึมเข้าเนื้อจนเงางาม ดูน่ากินตั้งแต่แรกเห็น

## พนักงานย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบ

สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือพนักงานย่างให้ทุกอย่างตั้งแต่ต้นจนจบเลยค่ะ!

ทึกยาง แดชัง กบชัง และย็อมทง แต่ละส่วนสุกเร็วช้าและมีความสุกที่เหมาะสมต่างกัน

พนักงานคอยดูสภาพแต่ละส่วนอย่างพิถีพิถัน ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ และย่างให้สุกในระดับที่อร่อยที่สุด สะดวกสบายมากจริงๆ

เนื้อที่สุกแล้วจะถูกย้ายไปวางบนตะแกรงเล็กข้างเตา

ทำให้ไม่ต้องกังวลว่าเนื้อจะไหม้หรือสุกเกินไป หยิบกินได้ทันทีจากส่วนที่สุกพอดี

ไม่ต้องพลิกเองหรือคอยเช็กความสุกทีละชิ้น ทำให้ได้พูดคุยกับเพื่อนและตั้งใจกินอาหารได้เต็มที่

![เตาย่างที่พนักงานกำลังย่างโมดึมยางกบชังให้](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-19-mbbtt-900.webp)

## รสชาติแต่ละส่วนของโมดึมยางกบชังต่างกันอย่างไร?

แดชังที่ย่างจนเหลืองกรอบด้านนอกแต่ข้างในเต็มไปด้วยไขมันหอมมัน ส่วนกบชังเหนียวนุ่มแต่ข้างในชุ่มฉ่ำ

ทึกยางมีสัมผัสกรุบกรอบและยืดหยุ่นน่าประทับใจ ส่วนย็อมทงนุ่มและรสอ่อนกว่า ทำให้หยิบกินเรื่อยๆ

สรุปแล้วทั้งสี่ส่วนอร่อยจนเลือกไม่ถูกว่าชอบส่วนไหนที่สุด!

มันฝรั่งและเห็ดออรินจิที่ย่างจนเหลืองในน้ำมันเครื่องในก็อร่อยไม่แพ้กัน

จิ้มซอสสูตรพิเศษเล็กน้อยหรือกินคู่กับเครื่องเคียงช่วยตัดความมันได้ ทำให้กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน

กินคู่กับโซจูแดซอนเย็นๆ ก็เข้ากันดีกับความหอมมันของยางกบชังมาก

## ถ้ามองหาร้านเครื่องในวัวย่างในย่านแดยอนดง

Ami Yanggopchang เป็นร้านที่ให้ชิมยางกบชังหลายส่วนได้ในที่เดียว และพนักงานย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบ ทำให้กินได้อย่างสบายใจ

บรรยากาศแปลกตาแบบร้านยากินิกุญี่ปุ่นและของตกแต่งน่ารักก็น่าประทับใจ รวมถึงสัมผัสและรสหอมมันของแต่ละส่วนก็ทำให้พอใจไปหมด

![แดชังและกบชังที่ย่างจนเหลืองกรอบ](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-20-1gwqt-900.webp)

![ยางกบชังที่สุกแล้ววางบนตะแกรง](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-21-tqglu-900.webp)

![มันฝรั่งและเห็ดออรินจิย่างในน้ำมันเครื่องใน](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-22-12wfg-900.webp)

![ยางกบชังจิ้มซอสสูตรพิเศษ](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-23-1dhy8-900.webp)

![ยางกบชังเสิร์ฟคู่กับโซจู](https://img.superchart.com/images/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled-24-bt03t-m-900.webp)

เหมาะกับนัดเจอเพื่อน เดต หรือสังสรรค์หลังงาน รวมถึงวันที่อยากชิมเมนูเนื้อพิเศษๆ

ถ้ากำลังมองหาร้านยางกบชังที่ย่างให้ในย่านแดยอนดง ขอแนะนำ Ami Yanggopchang เลยค่ะ!

## ข้อมูลร้าน Ami Yanggopchang

- ที่อยู่: แดยอนดง 33-27 นัมกู ปูซาน (ชื่อถนน: 84-2 Yongso-ro 13beon-gil, 1st floor)
- ทำเล: เดินจากทางออก 1 สถานีคย็องซองแด·พูคย็อง ประมาณ 5 นาที
- เวลาเปิด-ปิด: จันทร์-เสาร์ 16:00-24:00 น.
- วันหยุดประจำ: ทุกวันอาทิตย์
- ที่จอดรถ: ที่จอดส่วนตัว 1 คัน หน้าร้าน 1 คัน
- สิ่งอำนวยความสะดวก: จองล่วงหน้า สั่งกลับบ้าน จัดกลุ่ม ไวไฟ พาสัตว์เลี้ยงเข้าได้
- การชำระเงิน: รับเงินท้องถิ่น ซีโร่เพย์ และอีเพย์ต่างๆ

เวลาเปิด-ปิด เมนู และราคาอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามนโยบายร้าน แนะนำให้เช็กก่อนไปเยือนนะคะ

## ที่ตั้ง

- Ami Yanggopchang (아미양곱창)
- 84-2 Yongso-ro 13beon-gil, 1st floor, Nam-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 남구 용소로13번길 84-2 1층 아미양곱창
- 35.1379807, 129.1046619
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%84%EB%AF%B8%EC%96%91%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@35.1379807,129.1046619,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@busan-queue-table/ami-yang-gopchang-daeyeon-dong-grilled/ · https://superchart.com/llms.txt