# ร้านเนื้อย่างถ่าน ซอมยอน ยังยาง: ดอกกัลบีซัล บักคิมชิกุกซู Yeoyejeong

- โดย Haedeun (https://superchart.com/th/@cafe-awning/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- อัปเดต 16 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Yangyang, Gangwon
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Yeoyejeong คือร้านเนื้อย่างเตาถ่านบนถนนซังซลแบกีกิล ซอมยอน อำเภอยังยาง จังหวัดกังวอน ที่ได้รับเลือกเป็นร้านอาหารดีเด่นและเป็นร้านที่คนท้องถิ่นแน่นร้าน ระหว่างทริปซกโช-ยังยาง ผู้เขียนต้องรอคิวก่อนได้โต๊ะ แล้วสั่งดอกกัลบีซัล (flower galbisal เนื้อสันคอลายหินอ่อน) มาย่างบนเตาถ่าน พร้อมบักคิมชิกุกซู (baek-kimchi guksu บะหมี่ในน้ำกิมจิขาวรสเปรี้ยวหวาน) เนื้อดอกกัลบีซัลของ Yeoyejeong นุ่มและมีกลิ่นควันไฟ กินคู่กับบักคิมชิกุกซูแล้วคุ้มค่ากับการรอคิว

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 49 Ssangsolbaegi-gil, Seo-myeon, Yangyang-gun, Gangwon-do, เกาหลีใต้
- **เวลาเปิด**: 11:30 - 21:00 น.
- **เมนูที่สั่ง**: ดอกกัลบีซัล (flower galbisal), บักคิมชิกุกซู (baek-kimchi guksu บะหมี่กิมจิขาว)
- **เมนูเนื้อ**: กัลบีหมัก, ซี่โครงสด, คอหมู, หมูสามชั้น, หางหมู / ซัลชีซัล, ดอกกัลบีซัล
- **เมนูเสริม**: บักคิมชิกุกซู, จันชีกุกซู, เยจองแนงมยอน, ไข่ตุ๋นระเบิด, กิมจิจีเก, เต็นจังจีเก, โซทบับ (ข้าวหม้อ), ข้าวสวย
- **อื่น ๆ**: ได้รับเลือกเป็นร้านอาหารดีเด่น, ขายบักคิมชิที่ร้านดองเอง, โชว์ใบเสร็จรับส่วนลดที่คาเฟ่ดันชี, มีกิจกรรมจับฉลาก, มีเครื่องชงกาแฟตรงทางออก

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

![ภาพแนวตั้งโต๊ะอาหารเนื้อของร้าน Yeoyejeong ยังยาง](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-01-11xt0-900.webp)

![ภาพหลักดอกกัลบีซัลย่างถ่านของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-02-u7wm6-1200.webp)

## ทำไมต้องเลือกร้านเนื้อย่าง Yeoyejeong ที่ยังยาง

เมื่อไม่นานมานี้ระหว่างทริปซกโช-ยังยาง ได้แวะไปกินเนื้อที่ร้านปิ้งย่างยังยาง Yeoyejeong ค่ะ ฮ่าๆ ได้ยินมาว่าเนื้อย่างเป็นเมนูยอดนิยมของโซนยังยาง-ซกโชเลยล่ะ เลยหาร้านปิ้งย่างยังยางดีๆ จนไปเจอ Yeoyejeong ร้านโปรดของคนท้องถิ่นที่ตั้งอยู่ในซอยเงียบๆ

![ภายนอกร้าน Yeoyejeong ยังยางคล้ายบ้านไม้ซุง](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-03-19x5q-900.webp)

ร้านอยู่ในซอยเงียบสงบ หน้าร้านมีพื้นที่กว้าง และรูปทรงร้านออกแนวบ้านไม้ซุงนิดๆ ฮ่าๆ

![พื้นที่กว้างหน้าร้าน Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-04-loxil-900.webp)

![ทางเข้าและป้ายร้านอาหารดีเด่นของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-05-5abod-900.webp)

Yeoyejeong ร้านปิ้งย่างยังยางแห่งนี้ได้รับเลือกเป็นร้านอาหารดีเด่น (모범음식점) และเป็นที่รู้จักในหมู่คนท้องถิ่นอยู่แล้วด้วย

## Yeoyejeong อยู่ที่ไหน เปิดกี่โมง ที่นั่งเป็นแบบไหน

ที่ตั้งของ Yeoyejeong ร้านปิ้งย่างยังยาง เปิดตั้งแต่ 11:30 น. ถึง 21:00 น.

![ป้ายที่ตั้งและเวลาเปิดของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-06-4lpoq-m-900.webp)

![โต๊ะภายในร้าน Yeoyejeong ที่มีเตาย่างในตัว](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-07-10i2p-m-900.webp)

โต๊ะมีค่อนข้างเยอะ และทุกโต๊ะมีเตาย่างในตัว เลยนั่งตรงไหนก็ได้สบายๆ วันที่ไปคนเยอะมากจนต้องรอคิวเลยล่ะค่ะ... เป็นร้านโปรดคนท้องถิ่นจริงๆ นะเนี่ย

## เมนูและราคาของ Yeoyejeong มีอะไรบ้าง

> เมนู

![เมนูของร้าน Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-08-6jthm-966.webp)

เมนูของร้านปิ้งย่างยังยาง Yeoyejeong ค่ะ

![เมนูเนื้อและเครื่องเคียงของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-09-1byv1-900.webp)

มีเนื้อหมูหลายแบบ เช่น กัลบีหมัก ซี่โครงสด คอหมู สามชั้น หางหมู และมีเนื้อวัวคือซัลชีซัลกับดอกกัลบีซัล ส่วนเมนูเครื่องเคียงมีบักคิมชิกุกซู จันชีกุกซู เยจองแนงมยอน ไข่ตุ๋นระเบิด กิมจิจีเก เต็นจังจีเก โซทบับ ข้าวสวย เลือกอยู่นานมากแต่สุดท้ายสั่งดอกกัลบีซัลกับบักคิมชิกุกซูเพราะดูน่ากินสุดๆ

![เมนูเครื่องดื่มและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-10-146cn-900.webp)

Yeoyejeong สมกับเป็นร้านโปรดคนท้องถิ่นยังยาง มีเครื่องดื่มเย็นๆ ให้เลือกด้วย และมีเหล้าให้จิบด้วยนะ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมจับฉลากแจกของรางวัล อยากให้หลายคนไปลองเข้าร่วมกัน!!

![เมนูกระดานดำของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-11-ff6pi-900.webp)

แนบรูปเมนูกระดานดำของร้านโปรดคนท้องถิ่น Yeoyejeong ไว้ให้ดูเป็นข้อมูลเพิ่มเติมด้วยค่ะ

## เครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อ

> เครื่องเคียง

![กิมจิ นามุล และกุยช่ายดอง เครื่องเคียงของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-12-ylob1-966.webp)

มีกิมจิ สลัด นามุล และกุยช่ายดอง หลากหลายเลยค่ะ ให้ความรู้สึกว่าจัดมาสะอาดเรียบร้อยดี

ยังให้น้ำเย็นๆ มาด้วย

![เตาถ่านที่วางบนโต๊ะของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-13-1f1zm-900.webp)

## ดอกกัลบีซัลย่างเตาถ่าน รสชาติเป็นยังไง

ต่อจากนี้เข้าสู่ช่วงย่างเนื้อกันจริงจัง พนักงานยกเตาถ่านมาวางให้แล้วค่ะ

![ดอกกัลบีซัลของ Yeoyejeong บนจาน](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-14-1modv-900.webp)

ดอกกัลบีซัลค่ะ! สีสวยมากๆ เนื้อดูฉ่ำนิดๆ ย่างแล้วน่าจะอร่อยมากแน่นอน

![ดอกกัลบีซัลกำลังย่างบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-15-gj5rf-900.webp)

![เห็ดย่างคู่กับเนื้อ](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-16-189d4-900.webp)

ระหว่างย่างน้ำเนื้อยังคงอยู่พอดี รสชาติเลยดีมากค่ะ กินคู่กับผักกาดหอมอร่อยขึ้นไปอีก เห็ดที่ย่างมาด้วยก็อร่อยสุดๆ ฮ่าๆ เนื้อย่างบนถ่านทำให้มีกลิ่นควันไฟด้วย

![ภาพระยะใกล้ดอกกัลบีซัลที่ย่างสุกแล้ว](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-17-meqe2-900.webp)

![ดอกกัลบีซัลของ Yeoyejeong วางบนผักกาดหอม](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-18-1cgig-900.webp)

เนื้อนุ่มมากและรสชาติดี กินเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะกินคู่กับกิมจิ ผัก เห็ด ผักกาดหอมหลายๆ แบบก็อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ

![จานรวมเนื้อกับเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-19-1mvc4-900.webp)

![โต๊ะอาหารเนื้อรวมของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-20-16d70-966.webp)

## บักคิมชิกุกซู บะหมี่กิมจิขาว อร่อยแค่ไหน

ต่อมาบักคิมชิกุกซูก็มาเสิร์ฟค่ะ น้ำซุปเย็นๆ ใส่บักคิมชิ (กิมจิขาว) มาเต็มเลย เส้นก็เยอะ กินคู่เนื้อเพื่อล้างปากอร่อยมากจริงๆ น้ำซุปมีรสเปรี้ยวหวานนิดๆ จากบักคิมชิที่ซึมออกมาด้วย

![บักคิมชิกุกซูของ Yeoyejeong ที่มีบักคิมชิเต็มชาม](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-21-faq9k-900.webp)

เนื้อกับบักคิมชิกุกซูที่กินที่ร้านปิ้งย่างยังยาง Yeoyejeong เป็นคู่ที่เข้ากันสุดๆ จริงๆ! ครั้งหน้าอยากลองสามชั้นหรือเนื้อแบบอื่นดูบ้าง เพราะรีวิวดีมากจนอยากรู้ว่าจะอร่อยแค่ไหน

![บักคิมชิทำเองที่วางขายของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-22-1ncm0-900.webp)

![แคชเชียร์และป้ายส่วนลดคาเฟ่ของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-23-a9htu-900.webp)

## ซื้อบักคิมชิกลับบ้านและส่วนลดคาเฟ่ดันชี

เพราะบักคิมชิเป็นหนึ่งในเมนูไฮไลต์ของ Yeoyejeong ร้านปิ้งย่างยังยาง จึงมีขายบักคิมชิที่ทำเองด้วย สามารถสั่งแยกกลับบ้านได้เลย สมกับเป็นร้านโปรดคนท้องถิ่น ยังมีการร่วมมือกับร้านอื่นด้วย ฮ่าๆๆ ถ้าเอาใบเสร็จของ Yeoyejeong ไปแสดงจะได้ส่วนลดที่คาเฟ่ดันชีด้วยนะ! แล้วก็มีไหมขัดฟันวางไว้บนแคชเชียร์ ไอเดียดีมากๆ~~~ เพราะกินเนื้อแล้วเนื้อติดฟันบ่อย จำเป็นมากจริงๆ ฮือ

![เครื่องชงกาแฟตรงทางออกของ Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-24-19wvg-900.webp)

ตอนขากลับยังมีเครื่องชงกาแฟให้ดื่มด้วย~~~

Yeoyejeong ร้านปิ้งย่างยังยาง! เนื้อย่างอร่อยมากจริงๆ บักคิมชิกุกซูก็อร่อยสุดๆ พนักงานก็เป็นมิตรมาก ร้านก็กว้างเหมาะกับไปเป็นกลุ่ม เป็นร้านปิ้งย่างยังยางที่เงียบสงบแต่คนแน่นมากๆ!! เงียบแค่ทำเลเท่านั้นแหละ คนมาเยอะจริงๆ!!

## ที่ตั้ง

- Yeoyejeong (여여정)
- 49 Ssangsolbaegi-gil, Seo-myeon, Yangyang-gun, Gangwon-do, South Korea
- 강원특별자치도 양양군 서면 쌍솔배기길 49
- 38.0625808, 128.5781306
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%AC%EC%97%AC%EC%A0%95/@38.0625808,128.5781306,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt