# ร้านอาหารเกาหลี ยังซาน คังจังเกจัง ชุดเซ็ตพากันไปกับลูก Deodo Gejang

- โดย Yeonseo (https://superchart.com/th/@cafe-interlude/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Yangsan, Gyeongnam
- สปอนเซอร์: บันทึกการมาชิมนี้เขียนขึ้นจากการที่ทางร้านสนับสนุนอาหารให้ทดลองชิม
- Thai edition: https://superchart.com/th/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Deodo Gejang คือร้านอาหารเกาหลีแนวคังจังเกจัง (간장게장 ปูดองซอสถั่วเหลือง) และข้าวหม้อหินย่านฮาบุกมยอน ใกล้วัดทงโดซา จังหวัดยังซาน คังจังเกจัง ที่หมักจากปูฮวางเกเกาะเชจู เสิร์ฟมาพร้อมทตุกบเบกีปุลโกกี คิมชิจอน เต้าหู้ทงซู ปลาย่าง และข้าวหม้อหิน กินกับลูกแบบจุใจ แถมยังเอาน้ำร้อนเทใส่ข้าวที่เหลือในหม้อหินทำเป็นข้าวตังกินต่อได้อีก เหมาะมากสำหรับมื้ออาหารหลังเที่ยวทงโดซากับครอบครัว

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 경남 양산시 하북면 양산대로 2648 2동 202호
- **เวลาเปิดทำการ**: 11:00-20:00
- **ที่จอดรถ**: มีที่จอดรถ
- **ขนาดร้าน**: ร้านขนาดใหญ่กว่า 60 ปยอง (ประมาณ 198 ตร.ม.)
- **เมนูที่ได้ลอง**: คังจังเกจัง, ทตุกบเบกีปุลโกกี, คิมชิจอน, เต้าหู้ทงซู, ปลาย่าง, ข้าวหม้อหิน

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

## ร้านอาหารเกาหลีใกล้ทงโดซา ยังซาน Deodo Gejang เป็นร้านแบบไหน?

ร้านอาหารอร่อยใกล้ทงโดซา ยังซาน ที่ตั้งใจปรุงทุกจานอย่าง Deodo Gejang เชฟที่นี่มีประสบการณ์ในโรงแรมมากกว่า 20 ปี ปรุงอาหารเองทุกจาน และทำทันทีเมื่อมีออร์เดอร์ เป็นร้านอาหารใกล้ทงโดซา ยังซานที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด

![ชุดคังจังเกจังของร้าน Deodo Gejang](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-01-1tehx-875.webp)

สมัยนี้นอกจากรสชาติแล้ว วัตถุดิบและวิธีปรุงก็สำคัญไม่แพ้กัน Deodo Gejang ไม่ใช้ผงชูรส ใช้ซอสที่หมักจากผลไม้ธรรมชาติ และปรุงจากวัตถุดิบสดทันทีที่มีออร์เดอร์ จุดนี้เองที่ทำให้ชอบร้านอาหารใกล้ทงโดซา ยังซานแห่งนี้

![ป้ายแนะนำซอสหมักผลไม้ธรรมชาติ ไม่ใส่ผงชูรส](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-02-yc2yq-900.webp)

## บรรยากาศร้านและที่นั่ง

ร้านอาหารครอบครัวใกล้ทงโดซา ยังซาน Deodo Gejang เป็นร้านขนาดใหญ่กว่า 60 ปยอง กว้างขวางและปลอดโปร่ง!

![ภายในร้านขนาดใหญ่กว่า 60 ปยอง](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-03-1qzwb-900.webp)

ด้วยพื้นที่ร้านที่กว้าง แม้ในช่วงเวลาอาหารก็ยังนั่งกินได้อย่างสบาย ๆ ไม่แออัด เป็นร้านอาหารครอบครัวใกล้ทงโดซาที่น่าไปจริง ๆ

![โต๊ะที่นั่งจัดวางอย่างสบาย](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-04-vt1mr-846.webp)

มุมหนึ่งของร้านสามารถมองเห็นข้าวหม้อหินกำลังหุงอยู่ ทำให้การรอคอยอาหารมีความสนุกไปด้วย เป็นร้านอาหารเกาหลีใกล้ทงโดซา ยังซานที่มีเสน่ห์

![ข้าวหม้อหินกำลังหุงอยู่มุมร้าน](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-05-1o2aq-729.webp)

### 📋 เมนูของร้าน

![เมนูของร้าน Deodo Gejang](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-06-ig7vw-717.webp)

![เมนูของร้าน Deodo Gejang หน้าที่สอง](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-07-1k215-735.webp)

## ตำนานเมนูขโมยข้าว คังจังเกจัง

มาที่ Deodo Gejang แล้วพลาดไม่ได้กับคังจังเกจัง (간장게장 ปูดองซอสถั่วเหลือง)! ไม่ใช้ผงชูรส ใช้ปูฮวางเกที่จับได้เฉพาะพื้นที่สะอาดของเกาะเชจู เป็นร้านเกจังใกล้ทงโดซา ยังซานที่โดดเด่นเรื่องนี้

![คังจังเกจังที่หมักจากปูฮวางเกเกาะเชจู](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-08-14ruy-900.webp)

ที่สำคัญคือไม่ได้เค็มแบบเกจังทั่วไปอย่างเดียว แต่มีรสอูมามิลึก ๆ จากซอสด้วย กินคู่กับข้าวแล้วยิ่งอร่อย เป็นร้านเกจังใกล้ทงโดซา ยังซานที่น่าประทับใจ

![ภาพระยะใกล้ปูเกจังชุ่มซอสถั่วเหลือง](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-09-13mrz-900.webp)

เนื้อปูนุ่มชุ่มฉ่ำ เข้ากันดีกับซอสถั่วเหลืองที่เค็มปะแล่มหวานอ่อน ๆ กินคังจังเกจังหนึ่งคำคู่กับข้าวหม้อหินร้อน ๆ สมกับคำว่าคังจังเกจังคือขโมยข้าวจริง ๆ !

![คังจังเกจังคู่กับข้าวหม้อหินร้อน ๆ](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-10-1wadd-900.webp)

## คิมชิจอนและเต้าหู้ทงซู

คิมชิจอน (김치전 แพนเค้กกิมจิ)

![คิมชิจอนที่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-11-10wwr-900.webp)

เต้าหู้ทงซู (두부탕수 เต้าหู้ทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน)

![เต้าหู้ทงซูทอดกรอบ](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-12-wfnyn-900.webp)

## ทตุกบเบกีปุลโกกี เหมาะสำหรับกินกับลูก

ทตุกบเบกีปุลโกกี (뚝배기불고기 ปุลโกกีหม้อดิน) ที่เสิร์ฟมาพร้อมเกจัง เนื้อนุ่มผสมน้ำซุปหวานกลมกล่อม กินคู่ข้าวได้เพลินมาก !

![ทตุกบเบกีปุลโกกีที่เสิร์ฟพร้อมเกจัง](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-13-15ade-900.webp)

ไปเป็นร้านอาหารใกล้ทงโดซากับลูก พอมีทตุกบเบกีปุลโกกีมาด้วย ก็ทำให้เลือกกินได้หลากหลายตามใจชอบ เป็นร้านอาหารใกล้ทงโดซาที่พาลูกไปได้สบายใจ

![ทตุกบเบกีปุลโกกีชามหนึ่งที่เหมาะกินกับลูก](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-14-425yc-900.webp)

![คังจังเกจังและทตุกบเบกีปุลโกกีวางคู่กันบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-15-revjb-1200.webp)

## ข้าวหม้อหินหุงใหม่

ข้าวหม้อหินที่หุงใหม่ ๆ อร่อยกว่าเดิม เม็ดข้าวแต่ละเม็ดเกาะตัวกันเหนียวนุ่ม มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสหอมมัน กินเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว เป็นร้านอาหารเกาหลีใกล้ทงโดซา ยังซานที่ทำข้าวได้ดี

![ข้าวหม้อหินหุงใหม่](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-16-18n3a-900.webp)

![เม็ดข้าวหม้อหินที่เกาะตัวกันเหนียวนุ่ม](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-17-14501-900.webp)

![ข้าวหม้อหินพร้อมเครื่องเคียงจัดวางบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-18-u3zo8-900.webp)

## ปลาย่างรสชาติเป็นอย่างไร

ปลาย่างสีเหลืองทองน่ากิน ผิวนอกกรอบหอม เนื้อในชุ่มฉ่ำนุ่ม เป็นร้านอาหารใกล้ทงโดซา ยังซานที่ปลาย่างทำได้ดี

![ปลาย่างสีเหลืองทองน่ากิน](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-19-b07ef-900.webp)

มีรสหอมมันแบบเนื้อปลาแท้ ๆ อ่อน ๆ ไม่ฉูดฉาดเกินไป กลับกลมกล่อมจนอยากกินต่อเรื่อย ๆ เป็นร้านปลาย่างใกล้ยังซานที่น่าประทับใจ

ปกติปลาย่างถ้าเนื้อแห้งจะไม่ค่อยอยากกิน แต่ปลาของ Deodo Gejang เนื้อชุ่มฉ่ำนุ่ม แกะกินสนุก แถมผิวนอกที่ย่างพอดีก็ให้รสหอมมันเพิ่มเข้ามา เนื้อสัมผัสดีมาก!

จิ้มซีอิ๊วนิดหน่อยแล้วยิ่งเค็มปะแล่มอร่อยขึ้นไปอีก

![เนื้อปลาย่างจิ้มซีอิ๊ว](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-20-alhw3-861.webp)

## ปิดท้ายด้วยข้าวตังหม้อหิน

เทน้ำร้อนใส่ข้าวที่เหลือในหม้อหิน รอสักครู่ก็จะได้ข้าวตังหอม ๆ ขูดข้าวที่ติดก้นหม้อเบา ๆ กินคู่กันทั้งส่วนที่กรอบและส่วนที่นุ่มพองตัว ให้รสหอมมันเต็มปาก ~

![ข้าวตังหม้อหินที่ทำจากการเทน้ำร้อนใส่ข้าวที่เหลือ](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-21-jy8m1-900.webp)

Deodo Gejang เป็นร้านอาหารใกล้ทงโดซาที่เหมาะมากสำหรับมื้ออาหารเกาหลีแบบครบเครื่องและอิ่มท้อง หลากหลายเมนูในมื้อเดียว ขอแนะนำเป็นร้านอาหารอร่อยในยังซาน !

![ชุดอาหารของ Deodo Gejang หลังกินเสร็จ](https://img.superchart.com/images/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi-22-54vgv-592.webp)

## ที่ตั้ง

- Deodo Gejang (더도게장)
- 경상남도 양산시 하북면 양산대로 2648 2동 202호
- 경상남도 양산시 하북면 양산대로 2648 2동 202호
- 35.4955123, 129.0913391
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%94%EB%8F%84%EA%B2%8C%EC%9E%A5/@35.4955123,129.0913391,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@cafe-interlude/yangsan-tongdosa-ganjang-gejang-ttukbaegi-bulgogi/ · https://superchart.com/llms.txt