# ร้านอาหารเกาหลีชองจู เซตปลาซาบะย่างฉ่ำ Jeju Badang

- โดย Jiwol (https://superchart.com/th/@chungcheong-tastebook/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Cheongju, Chungbuk
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jeju Badang คือร้านอาหารเกาหลีในย่านกากย็องดง เมืองชองจู ที่เสิร์ฟอาหารปลาสไตล์เชจูพร้อม sotbap (ข้าวหุงหม้อ) ราคา 17,000–23,000 วอนต่อคน. ได้ลองปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างรสเผ็ดหวานและปลาซาบะย่างเนื้อฉ่ำ พร้อมเครื่องเคียงและซุงนยุง. เป็นมื้อปลาแบบอาหารบ้าน ๆ ที่อิ่มและน่าประทับใจมากค่ะ!

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 2F, 28 Seohyeonnam-ro, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
- **เวลาเปิด**: 10:30–22:00 (รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:30); พัก 15:00–17:00
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดรถหน้าอาคาร
- **เมนูมื้อกลางวัน**: ปลาผมดาบเชจูตุ๋นไร้ก้าง + sotbap (ต่อคน): ₩23,000
- **เซตปลาซาบะย่าง**: เซตปลาซาบะย่าง + sotbap (ต่อคน): ₩17,000
- **เลือกข้าว**: Sotbap หรือข้าวสวยหนึ่งถ้วย
- **เมนู**: มีเมนูสำหรับเด็ก

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![โต๊ะอาหารชุดเด่นของ Jeju Badang ในกากย็องดง ชองจู](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-01-4ri6l-1200.webp)

## ร้านอาหารเกาหลีกากย็องดง เสิร์ฟปลาสไตล์เชจูและข้าวหุงหม้อ

ได้ไป Jeju Badang ร้านอาหารเกาหลีเฉพาะทางที่อยู่ในกากย็องดง เมืองชองจูมาค่ะ :) ที่นี่จัดเต็มทั้งปลาตุ๋นเนื้อไร้ก้าง ปลาย่างสไตล์เชจู เครื่องเคียงจัดอย่างเรียบร้อย และ sotbap (ข้าวหุงหม้อ) เป็นหนึ่งโต๊ะใหญ่ ๆ เลย

![ภายนอกร้าน Jeju Badang](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-02-1x6t6-834.webp)
*ภายนอกร้าน*

- ที่อยู่: 2F, 28 Seohyeonnam-ro, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
- เวลาเปิด: 10:30–22:00 (รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:30)
- ช่วงพัก: 15:00–17:00
- ที่จอดรถ: ลานจอดรถหน้าอาคาร

## ที่นั่งกว้างขวางและโซนบริการตนเอง

![ภายในร้าน Jeju Badang โทนไม้](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-03-1wjha-900.webp)
*ภายในร้าน*

Jeju Badang มีจุดเด่นที่ร้านกว้างมากและตกแต่งโทนไม้สะอาดตาค่ะ ด้วยที่นั่งที่มีเหลือเฟือ จึงเหมาะทั้งมื้อครอบครัว การนัดพบ หรือมาทานเป็นกลุ่มใหญ่

![ภายในร้าน Jeju Badang ที่มีที่นั่งกว้างขวาง](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-04-xsyq1-900.webp)
*ภายในร้าน*

วันที่ไปก็เห็นว่ามีโต๊ะจองอยู่พอสมควรเลยค่ะ เวลาอยากกินอาหารบ้าน ๆ มากกว่าอาหารรสจัด ๆ ก็คงไม่มีที่ไหนให้นึกถึงเท่าร้านอาหารเกาหลีแบบนี้แล้วล่ะ!

![เครื่องเคียงพื้นฐานที่มีเฟิร์นโกซาริและผักปรุงรส](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-05-1nsrj-900.webp)
*เครื่องเคียงพื้นฐาน*

เครื่องเคียงพื้นฐานมีเฟิร์นโกซาริ มะเขือยาวผัด เห็ดผัด ถั่วงอก และมูแซงแช (หัวไชเท้าปรุงรส) ค่ะ มีซุปสาหร่ายเสิร์ฟเป็นพื้นฐานด้วย ถ้าอยากเติมก็บอกพนักงานได้เลย

![เซลฟ์บาร์ใส่ผักห่อและเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-06-pevkt-898.webp)
*เซลฟ์บาร์*

นอกจากเครื่องเคียงพื้นฐานแล้ว ยังหยิบผักห่อ หอมใหญ่ดอง กักดูกี และอื่น ๆ เพิ่มได้จากสลัดบาร์ค่ะ

![ไก่และจับแชที่เซลฟ์บาร์](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-07-871ut-900.webp)
*ไก่, จับแช*

ที่เซลฟ์บาร์ยังมีไก่ ไก่ซอส และจับแชด้วยนะคะ เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากับอาหารเกาหลีสุด ๆ เลย ㅎㅎ

![เซลฟ์บาร์ที่มีเครื่องดื่มของหวานและจ็องกวา](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-08-qiewc-872.webp)
*เซลฟ์บาร์*

มีชาแมซิล ชาเย็น และจ็องกวา (ผลไม้หรือของหวานเชื่อม) ด้วย ปิดท้ายมื้อได้เพอร์เฟ็กต์เลยค่ะ

![เครื่องเคียงเซลฟ์บาร์ที่มีไก่และจับแช](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-09-16je2-900.webp)
*ไก่, จับแช*

ในบรรดาเครื่องเคียง ไก่อร่อยจริง ๆ ค่ะ ~

## ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างและเซตปลาซาบะย่าง

![เมนูปลาตุ๋นและปลาย่างของ Jeju Badang](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-10-158a7-900.webp)

![ป้ายแนะนำตัวเลือกข้าวหุงหม้อของ Jeju Badang](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-11-1iroi-900.webp)

![ป้ายแนะนำเมนูเด็กของ Jeju Badang](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-12-1224i-900.webp)

เมนูหลักคือปลาตุ๋นและปลาย่างค่ะ เลือกข้าวได้ระหว่าง sotbap กับข้าวสวยหนึ่งถ้วย แถมยังมีเมนูเด็กด้วย จึงพาเด็ก ๆ มาด้วยได้แบบไม่ต้องกังวลเรื่องเมนูเลยเนอะ

- เมนูมื้อกลางวัน ปลาผมดาบเชจูตุ๋นไร้ก้าง + sotbap (ต่อคน) ₩23,000
- เซตปลาซาบะย่าง + sotbap (ต่อคน) ₩17,000

ทันทีที่อาหารมา หน้าตาของปลาย่างและปลาตุ๋นก็ดึงดูดสายตาเลย🤤 แค่มองสีสันอาหารก็น้ำลายสอแล้วค่ะ!

![ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างเคลือบซอสแดง](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-13-1eij1-900.webp)
*ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้าง*

### ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้าง กินง่ายสุด ๆ

ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างมีซอสแดงซึมเข้าเนื้อปลาอย่างดีเลยค่ะ ซอสเผ็ดหวานทำให้กินข้าวได้เรื่อย ๆ เลย ㅎㅎ

![ข้าวหุงหม้อที่เสิร์ฟพร้อมชามเปล่า](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-14-1psfc-900.webp)
*ข้าวหุงหม้อ*

สำหรับ sotbap ให้ตักข้าวใส่ชามเปล่าที่ร้านเตรียมไว้ก่อน จากนั้นเติมน้ำแล้วปิดฝาค่ะ เราชอบซุงนยุง (น้ำข้าวเกรียม) มาก เลยถูกใจกับ sotbap มากกว่าข้าวสวย!

![ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างกินพร้อมข้าว](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-15-69n4p-900.webp)
*ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้าง*

เพราะเป็นเนื้อปลาไร้ก้าง จึงชอบตรงที่ไม่ต้องคอยแกะก้างให้ยุ่งยากค่ะ วางปลาหนึ่งชิ้นบนข้าวแล้วกินได้เลย ~

![ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างเนื้อปลานุ่ม](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-16-17qw4-900.webp)
*ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้าง*

ถึงจะไร้ก้างแต่เนื้อไม่ได้บางเบาเลยนะคะ! ทั้งรสสะอาดเฉพาะตัวของปลาผมดาบ สัมผัสนุ่มของเนื้อปลา และซอสเค็มกลมกล่อม โดยรวมพอใจมากค่ะ

![ปลาผมดาบตุ๋นที่มีหัวไชเท้าซึมซอส](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-17-15g0g-900.webp)
*หัวไชเท้าในปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้าง*

เหตุผลที่ชอบปลาตุ๋นก็คือหัวไชเท้านี่แหละค่ะ ~ หัวไชเท้าที่นุ่มจนเปื่อยและดูดซอสเข้าเต็ม ๆ เป็นคู่ที่ดีที่สุดกับข้าวขาวเลยไม่ใช่เหรอ

### ปลาซาบะย่างเนื้อฉ่ำ รสเค็มกำลังดี

![ปลาซาบะย่างสีเหลืองหอม](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-18-8chu9-900.webp)
*ปลาซาบะย่าง*

ปลาซาบะย่างด้านนอกสีเหลืองหอม แต่เนื้อด้านในนุ่มและฉ่ำค่ะ รสไม่จืดหรือเค็มเกินไป กำลังพอดีเลย ชิมพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายแล้วอร่อยจนเกลี้ยงในพริบตา ~

![เซตปลาซาบะย่างฉ่ำของ Jeju Badang ในกากย็องดง ชองจู](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-19-8512n-710.webp)

แกะกินอย่างตั้งใจทีละคำเลยค่ะ )) แกะก้างปลาไม่ลำบากมากด้วย! ร้านเสิร์ฟซอสโชยุและวาซาบิมาให้ จิ้มกินหรือวางวาซาบิบนปลาแล้วกินก็ได้ค่ะ

![ซุงนยุงจากข้าวหุงหม้อที่มีข้าวเกรียม](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-20-1d2sm-900.webp)
*ซุงนยุงจากข้าวหุงหม้อ*

พอกินข้าวที่ตักแยกไว้หมดแล้ว ก็ได้กินซุงนยุงที่แช่ไว้จนพอดี ข้าวเกรียมที่ติดก้นหม้อหอมมันและอร่อยมากค่ะ! เป็นมื้อที่อิ่มแน่นและน่าพอใจจริง ๆ

## หนึ่งโต๊ะปลาแบบอาหารบ้าน ๆ

![ชุดปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้างของ Jeju Badang](https://img.superchart.com/images/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang-21-p9oao-900.webp)
*ปลาผมดาบตุ๋นไร้ก้าง*

น่าจะเป็นร้านที่นึกถึงบ่อย ๆ ในวันที่อยากกินมื้ออิ่มแบบอาหารบ้านค่ะ ที่นี่มีทั้งเครื่องเคียงอร่อยจัดเรียบร้อย อาหารปลาสไตล์เชจู และเซลฟ์บาร์หลากหลาย เป็นมื้อปริมาณจุใจที่ทุกเพศทุกวัยน่าจะชอบเลย!

## ที่ตั้ง

- Jeju Badang (제주바당) (제주바당)
- 2F, 28 Seohyeonnam-ro, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea
- 충청북도 청주시 흥덕구 서현남로 28 2층
- 36.6148307, 127.4251171
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EB%B0%94%EB%8B%B9/@36.6148307,127.4251171,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@chungcheong-tastebook/cheongju-gyeongdong-grilled-mackerel-jeju-badang/ · https://superchart.com/llms.txt