# ย่านกวางฮวามุน คอร์สบูลโกกิสตูว์เนื้อฮันวู เพิ่มโซทบับ: Modam Dining

- โดย Jaeha (https://superchart.com/th/@chungcheong-wooden-chopsticks/)
- เขียนเมื่อ 13 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Jongno, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Modam Dining Gwanghwamun คือร้านฮันจองซิก (한정식 อาหารเกาหลีเสิร์ฟเป็นคอร์ส) ที่มีห้องส่วนตัว ตั้งอยู่ใกล้สถานีกวางฮวามุน ย่านจงโน กรุงโซล คอร์สบูลโกกิสตูว์เนื้อวัวฮันวูเกรด 1++ สำหรับ 2 ที่ เสิร์ฟตั้งแต่ออร์เดิร์ฟจนถึงชาบ๊วยปิดท้าย และเปลี่ยนเป็นโซทบับ (솥밥 ข้าวหม้อหิน) ได้โดยเพิ่ม 3,000 วอน เมนูที่ประทับใจที่สุดคือเห็ดทอดซอสหวาน (gangjeong) และคาเปลลินีน้ำมันงาขี้ม้อน Modam Dining เป็นร้านที่ดูเป็นทางการพอสำหรับมื้อครอบครัวหรือนัดดูตัว แต่ยังนั่งสบาย

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 10 Saemunan-ro 2-gil, Deoksugung D-Palace ชั้น B1 ห้อง B102·B103, Jongno-gu, Seoul
- **เวลาเปิดทำการ**: ทุกวัน 11:00–22:00
- **เบรกไทม์**: 15:00–17:00
- **ออร์เดอร์สุดท้าย**: 20:10
- **ที่จอดรถ**: จอดใต้ตึก D-Palace ฟรี 2 ชั่วโมง
- **ห้องส่วนตัว**: ห้องส่วนตัวแยกเดี่ยว รองรับ 4 คนถึงกลุ่มใหญ่
- **สำหรับเด็ก**: มีเก้าอี้เด็กให้บริการ
- **เมนูที่สั่ง**: บูลโกกิสตูว์เนื้อฮันวูเกรด 1++ 2 ที่
- **เปลี่ยนเป็นโซทบับ**: เพิ่ม 3,000 วอน
- **เซ็ตมื้อกลางวันวันธรรมดา (Modam-sang)**: 19,900 วอน

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 13 กันยายน 2569*

![คำแนะนำร้านอาหารเกาหลีมื้อครอบครัวกวางฮวามุน Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-01-1ojmh-900.webp)
*ร้านอาหารเกาหลีสำหรับมื้อครอบครัว Modam Dining Gwanghwamun*

เวลาจะพาผู้ใหญ่ไปทานมื้อครอบครัว นัดประชุมธุรกิจแบบเป็นทางการ หรือแม้แต่นัดที่ตึงเครียดที่สุดอย่างการดูตัวว่าที่คู่แต่งงาน สิ่งแรกที่ต้องปวดหัวคือการเลือกร้าน อยากได้บรรยากาศที่ไม่หนักเกินไป แต่ก็ต้องการอาหารที่จัดวางประณีตและพื้นที่ส่วนตัวที่เงียบสงบ ยอมไม่ได้เด็ดขาด

และร้านที่ตอบโจทย์ทุกข้อนี้ได้ในทีเดียวคือสถานที่นัดพบย่านกวางฮวามุนที่เหมาะทั้งอาหารเกาหลีแบบจัดคอร์สและนัดดูตัวครอบครัว นั่นคือ Modam Dining Gwanghwamun ที่เราไปเยือนมาค่ะ

## Modam Dining กวางฮวามุนอยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง จอดรถได้ไหม

![สถานที่นัดพบฮันจองซิกย่านกวางฮวามุน Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-02-1azhv-1200.webp)
*ร้านสำหรับนัดพบฮันจองซิกย่านกวางฮวามุน*

- 10 Saemunan-ro 2-gil, Deoksugung D-Palace B1 B102·B103, Jongno-gu, Seoul
- เปิดทุกวัน 11:00–22:00 / เบรกไทม์ 15:00–17:00 / ออร์เดอร์สุดท้าย 20:10
- จอดรถใต้ตึกดีพาเลซ ฟรี 2 ชั่วโมง
- จองผ่าน Naver ได้ มีห้องส่วนตัวรองรับ 4 คนถึงกลุ่มใหญ่ และมีเก้าอี้เด็ก

![ข้อมูลการใช้บริการ Modam Dining Gwanghwamun](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-03-semi6-900.webp)

![Modam Dining ชั้นใต้ดินตึกดอกซูกุง ดีพาเลซ](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-04-1gxud-900.webp)

ร้านตั้งอยู่ชั้นใต้ดิน 1 ของตึกดอกซูกุง ดีพาเลซ ใกล้สถานีกวางฮวามุนและซอแดมุน เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะสะดวกมาก พอเดินเข้าไปในร้านจะรู้สึกเหมือนหลุดออกจากตึกวุ่นวายกลางเมือง เข้าสู่แกลเลอรีเรียบหรูสไตล์ฮันอกโมเดิร์นที่เงียบสงบและดูดีทันสมัย

## ห้องส่วนตัวรองรับกี่คน บรรยากาศในร้านเป็นอย่างไร

![บรรยากาศภายในร้าน Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-05-rfgr9-900.webp)

![ตกแต่งร้านสไตล์ฮันอกโมเดิร์น Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-06-psll1-900.webp)

พอเปิดประตูเข้าไปก็รู้สึกได้ถึงโทนไม้อุ่นๆ ผสมกับสีไอวอรี่ที่ทำให้ใจสงบขึ้นทันที

![ตกแต่งภายในโทนไม้และไอวอรี่](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-07-1xhbv-900.webp)

![พื้นที่ภายในร้าน Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-08-aj0jo-900.webp)

แสงไฟก็เซ็ตแบบพินไลท์นุ่มนวล ให้ความสว่างพอดีสำหรับการพูดคุยแบบโฟกัสกันจริงๆ

![บรรยากาศแสงไฟพินไลท์นุ่มนวล](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-09-1ttdn-900.webp)

![แสงไฟเหมาะกับการพูดคุยของ Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-10-1oo0q-900.webp)

ที่นั่งโซนโถงก็มีระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างขวาง แบ่งเป็นบูธมีฉากกั้น ทานอาหารได้อย่างสบาย

![ที่นั่งโซนโถงแบบบูธมีฉากกั้น](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-11-1ieih-900.webp)

และตามทางเดินยังมีห้องส่วนตัวแยกอิสระอีกด้วย

![ทางเดินสู่ห้องส่วนตัวของ Modam Dining](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-12-ctv6z-900.webp)

ตั้งแต่กลุ่มเล็ก 4 คนไปจนถึงกลุ่มใหญ่ 8 คนขึ้นไปก็สามารถใช้พื้นที่ส่วนตัวได้ เห็นพื้นที่แล้วก็เข้าใจทันทีว่าทำไมที่นี่ถึงเป็นที่ปากต่อปากสำหรับนัดดูตัวและงานฉลองวันเกิดครอบครัวย่านกวางฮวามุน!

## คอร์สบูลโกกิสตูว์เนื้อฮันวู 1++ กับโซทบับเพิ่ม 3,000 วอน มีอะไรบ้าง

วันนี้เราสั่งบูลโกกิสตูว์เนื้อฮันวูเกรด 1++ 2 ที่ค่ะ! หนึ่งที่เป็นข้าวธรรมดา อีกที่เปลี่ยนเป็นโซทบับ (เพิ่ม 3,000 วอน) ฮ่าๆ

### ออร์เดิร์ฟ: เห็ดทอดซอสหวานและคาเปลลินีน้ำมันงาขี้ม้อน

![โต๊ะออร์เดิร์ฟคอร์สฮันจองซิก](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-13-ydpvn-900.webp)

จุดเด่นที่สุดของ Modam Dining คืออาหารไม่มาพร้อมกันทีเดียว แต่เสิร์ฟเป็นคอร์สอย่างประณีต บนโต๊ะยังมีตะเกียบกลางสำหรับตักแบ่งเตรียมไว้ให้อย่างใส่ใจ โจ๊กตามฤดูกาลที่เปิดคอร์สทำจากถั่วเขียว ให้รสหวานอ่อนๆ และความหอมมันที่ปลอบท้องว่างให้อุ่นนุ่มนวล

![โจ๊กถั่วเขียวตามฤดูกาล ออร์เดิร์ฟ](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-14-8id7h-900.webp)

ตามมาด้วยผักดองน้ำพริกชองยางกรอบๆ ที่หมักได้ที่พอดี น้ำซุปเผ็ดซ่าและสดชื่น ช่วยรีเฟรชปากตลอดมื้อ สลัดสดใส่น้ำสลัดยูซุหอมๆ ให้ความสดชื่น ส่วนแจทโซซคยอชแช (สลัดเนื้อไก่อกผสมผักคลุกซอสมัสตาร์ดซอสถั่วสน) ก็ให้ความหอมมันอ่อนๆ ไม่ฉุนแต่มีรสเปรี้ยวที่กินแล้วสดชื่น

![ผักดองชองยางและสลัดเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-15-6g8bi-900.webp)

คอร์สที่สองมีปลาสดตามฤดูกาลเซบิเช่ผักดอง โมดัมทุกกิม (ของทอดของร้าน) และคาเปลลินีน้ำมันงา!

![เซบิเช่ปลาสดและโมดัมทุกกิม](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-16-8dyix-900.webp)

เมนูออร์เดิร์ฟที่ชนะใจทั้งตาและปากอย่างเด่นชัดคือเห็ดทอดซอสพิเศษ!

![เห็ดทอดราดซอสพิเศษ](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-17-1ipq1-900.webp)

ข้างนอกทอดกรอบกำลังดี ข้างในเป็นเห็ดเหนียวนุ่มฉ่ำน้ำเห็ดเต็มคำ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษเนื้อครีมมี่นุ่มลิ้นผสมกลิ่นเชดดาร์ชีส ให้รสสะอาดและกลมกล่อมยิ่งกว่าหมูทอดซอสเปรี้ยวหวานซะอีกค่ะ ของทอดอร่อยสุดๆ และซอสนี่คือบ้าไปเลย..

![จานเซบิเช่แซลมอนรมควัน](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-18-gtpql-900.webp)

แซลมอนรมควันเซบิเช่ที่จัดวางบนจานแก้วใสสวยงามราวภาพวาด เสิร์ฟพร้อมผักกรอบและซอสฮอร์สแรดิชทาร์ทาร์เปรี้ยวนิดๆ กินคำเดียวก็สดชื่นลงตัว!

![พาสต้าเย็นคาเปลลินีน้ำมันงา](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-19-yyzv5-900.webp)

และก็มาถึงเมนูซิกเนเจอร์ที่หลายคนชมไม่หยุดของ Modam คือคาเปลลินีน้ำมันงา! เป็นพาสต้าเย็นเส้นคาเปลลินีบางๆ ราดด้วยน้ำมันงาเกาหลีแท้ ซอสสึยุ ใบงาซอยและงาคั่วเต็มพิกัด พอคลุกด้วยตะเกียบแล้วตักเข้าปากคำแรก กลิ่นหอมน้ำมันงาก็กระจายเต็มปากจนต้องอุทานเลยค่ะ

### บูลโกกิเนื้อสไลด์สตูว์เห็ดกับบิบิมบับหม้อหิน รสชาติเป็นอย่างไร

![บูลโกกิเนื้อสไลด์สตูว์เห็ดและบิบิมบับหม้อหิน](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-20-8nkkj-900.webp)

ต่อด้วยมื้ออิ่มท้องคือบูลโกกิเนื้อสไลด์สตูว์เห็ดและบิบิมบับหม้อหิน

![บิบิมบับหม้อหินหน้าตาน่ากิน](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-21-1ia5h-900.webp)

ในหม้อหินร้อนๆ มีไข่แดง ฟักทอง แครอท วุ้นเส้นเขียว เห็ดหอม และเนื้อวัวผัดจัดวางอย่างเรียบร้อย เสียงคนช้อนคลุกก็กระตุ้นความอยากอาหารแล้ว จริงๆ ก็ลังเลว่าจะสั่งเพิ่มโซทบับดีไหม.. แต่พอได้ลองแล้วอร่อยเกินคาด แนะนำให้สั่งเพิ่มโซทบับเลยค่ะ!

![เครื่องเคียงฮันจองซิกและโซทบับ](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-22-1cgm5-m-900.webp)

เครื่องเคียง 4 อย่างที่เสิร์ฟมาพร้อมมื้ออาหาร (ผักโขมนึ่ง กิมจิกะหล่ำ อาหารหมักดอง และมะเขือยาวผัด) ก็รสชาติไม่ปรุงจัด แต่ยังคงรู้สึกได้ถึงฝีมือที่ลึกซึ้ง บูลโกกิเนื้อสไลด์สตูว์เห็ดที่ต้มบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าบนโต๊ะมีเห็ดเข็มทอง เห็ดหอม กะหล่ำปลี ต้นหอม และเนื้อวัวนุ่มๆ ใส่มาอย่างเต็มที่

![บูลโกกิเนื้อสไลด์สตูว์เห็ดต้มบนเตาไฟฟ้า](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-23-dgjfi-900.webp)

น้ำซุปที่ต้มจากผักและน้ำสต็อกเนื้อไม่ฉุนแต่หวานอ่อนๆ ลึกซึ้ง เหมาะกับทุกวัยตั้งแต่ผู้สูงอายุถึงเด็กเล็ก อิ่มท้องได้อย่างไม่มีข้อกังขา

### ของหวานปิดท้าย: ชาบ๊วยเสิร์ฟร้อน

![ชาบ๊วยของหวานปิดท้ายคอร์ส](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam-24-geauz-900.webp)

หลังจากอิ่มทั้งเมนูหลัก สตูว์และบิบิมบับแล้ว ปิดท้ายด้วยชาบ๊วยเย็นๆ ที่ช่วยล้างปากให้สะอาด กลิ่นบ๊วยหวานสดชื่นช่วยล้างความมันออกไปหมด เป็นจุดจบที่สมบูรณ์แบบของคอร์สอาหารเกาหลีจริงๆ ฮ่าๆ

## ทำไม Modam Dining เหมาะกับมื้อครอบครัวและนัดดูตัวย่านกวางฮวามุน

- อาหารเกาหลีฟิวชันจัดคอร์สประณีต กินสบายท้อง เช่น คาเปลลินีน้ำมันงาและเห็ดทอด ที่มีความทันสมัย
- บรรยากาศแกลเลอรีเรียบสงบพร้อมห้องส่วนตัว เหมาะกับนัดดูตัวและมื้อครอบครัว
- เซ็ต Modam-sang สำหรับมื้อกลางวันวันธรรมดาราคา 19,900 วอน มีตั้งแต่ออร์เดิร์ฟจนถึงสตูว์และของหวาน
- จอดรถใต้ตึกฟรี 2 ชั่วโมง ใจกลางย่านกวางฮวามุน

ถ้าอยากเลี้ยงคนสำคัญด้วยมื้ออาหารที่ตั้งใจ ในพื้นที่ที่มีทั้งความเป็นทางการและความสบายผสมกัน แนะนำให้ลองไปเยือน Modam Dining Gwanghwamun ดูนะคะ!!

## ที่ตั้ง

- Modam Dining Gwanghwamun (모담다이닝 광화문점)
- 10 Saemunan-ro 2-gil, Deoksugung D-Palace B1 B102·B103, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 새문안로2길 10 덕수궁디팰리스 지하 1층 B102호, B103호
- 37.5687024, 126.9720468
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EB%8B%B4%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%8B%9D%20%EA%B4%91%ED%99%94%EB%AC%B8%EC%A0%90/@37.5687024,126.9720468,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@chungcheong-wooden-chopsticks/gwanghwamun-bulgogi-jeongol-course-modam/ · https://superchart.com/llms.txt