# ร้านหมูย่างบ้านรีโนเวต ย่านซูซอง แทกู ร้าน Matdongsam Beomeo

- โดย Yeojeong (https://superchart.com/th/@coffee-before-leaving/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Suseong, Daegu
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการได้รับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้านในแคมเปญของทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Matdongsam Beomeo Main Branch คือร้านหมูโอกยอบซัล (ohgyeopsal หมูสามชั้นติดหนัง) ที่ดัดแปลงจากบ้านเก่าในย่านบอมอ เขตซูซอง เมืองแทกู สั่งโอกยอบซัลพิเศษ 3 ที่ พร้อมซุปเต้าเจี้ยวและข้าว กินคู่กับเกลือคั่ว ไข่ปลาเฮอริ่งดอง และเมลจอต (เกลือหมักปลา) แถมยังย่างมันฝรั่ง เห็ด และกิมจิในน้ำมันหมูอีกด้วย บรรยากาศเรโทรและมีห้องแยกต่างหาก เหมาะทั้งมื้อครอบครัวและงานสังสรรค์

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 15 Dongdaegu-ro 74an-gil, Suseong-gu, Daegu, South Korea, ชั้น 1
- **เวลาเปิด-ปิด**: 17:00 - 23:00 น.
- **สิ่งอำนวยความสะดวก**: รองรับกลุ่มใหญ่ มีเก้าอี้เด็ก จองล่วงหน้าได้
- **ที่จอดรถ**: จอดหน้าร้านได้ 1-2 คัน
- **เมนูที่สั่ง**: โอกยอบซัลพิเศษ 3 ที่ ซุปเต้าเจี้ยว ข้าวเพิ่ม
- **ที่นั่ง**: โต๊ะ 4 ที่นั่งและ 6 ที่นั่ง พร้อมห้องแยกต่างหาก

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

![ภาพหลักของร้าน Matdongsam Beomeo Main Branch](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-01-lf2fx-1200.webp)

ร้านหมูสามชั้นย่านซูซอง ร้านหมูย่านบอมอที่แนะนำวันนี้คือ Matdongsam

## ข้อมูลร้าน Matdongsam Beomeo Main Branch

![ภายนอกร้าน Matdongsam Beomeo ที่ดัดแปลงจากบ้านเก่า](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-02-q169q-966.webp)

- ที่ตั้ง: 15 Dongdaegu-ro 74an-gil, Suseong-gu, Daegu, South Korea ชั้น 1
- เวลาเปิด-ปิด: 17:00 - 23:00 น.
- สิ่งอำนวยความสะดวก: รองรับกลุ่มใหญ่ มีเก้าอี้เด็ก จองล่วงหน้าได้
- ที่จอดรถ: จอดหน้าร้านได้ 2 คัน

วันนี้ไปกินที่ร้านดังใกล้ An&d Beomeo อย่าง Matdongsam มาค่ะ~ เป็นร้านหมูโอกยอบซัลที่ดัดแปลงจากบ้านเก่า บรรยากาศเรโทรน่ารักมาก แล้วเนื้อหมูก็หอมอร่อยสุดๆ! เดี๋ยวมาเล่าให้ฟังเลย!!

## บรรยากาศและที่นั่งภายในร้าน

![โต๊ะภายในร้าน Matdongsam บรรยากาศเรโทร](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-03-16z3m-966.webp)

![โต๊ะ 4 ที่นั่งและกระทะย่างของร้าน Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-04-1l5ir-966.webp)

![พื้นที่ห้องแยกต่างหากของร้าน Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-05-vplht-966.webp)

![ที่นั่งในโถงร้าน Matdongsam ตรงหน้าแอร์](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-06-14j1o-966.webp)

พอเข้าไปข้างในร้านก็เจอโต๊ะ 4 ที่นั่งและ 6 ที่นั่ง แล้วก็มีห้องแยกต่างหากอีกด้วย!! เรานั่งตรงหน้าแอร์พอดี แอร์แรงมากจนข้างในเย็นฉ่ำเลยค่ะ~ ตั้งใจไปตอนห้าโมงที่คนยังไม่เยอะ แต่ก็มีอีกโต๊ะนั่งกินอยู่แล้วเหมือนกันฮะ~ พอตกเย็นแม้จะเป็นวันธรรมดาก็มีคนเข้ามาเยอะมากเลย~~!!

## เมนู การสั่ง และวิธีกินให้อร่อย

![เมนูเนื้อของร้าน Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-07-1wzoe-966.webp)

![เมนูข้าวและอาหารมื้อของร้าน Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-08-1gkh2-966.webp)

![คำแนะนำวิธีกินโอกยอบซัลให้อร่อย](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-09-ye68b-966.webp)

![คำแนะนำตำแหน่งย่างเนื้อและผักบนกระทะ](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-10-1jwpg-966.webp)

เราสั่งโอกยอบซัลพิเศษ 3 ที่ พร้อมซุปเต้าเจี้ยวและข้าวค่ะ! ถ้าอยากกินเนื้อเยอะๆ แนะนำสั่งเป็นชุดรวม Matdongsam ที่มีทั้งโอกยอบซัลพิเศษ 3 ส่วน กาบริซัล และจอนดักซัล จะได้ลองหลายส่วนดีค่ะ

แล้วก็มีคำแนะนำวิธีกินให้อร่อยเขียนไว้ด้วยนะ~ ให้ย่างเนื้อไว้ด้านบนกระทะ ส่วนกิมจิ มันฝรั่ง เห็ด ให้ย่างด้านล่าง~ เพราะโอกยอบซัลมันเยอะทำให้น้ำมันกระเด็นบ่อย! เลยแนะนำให้ใส่ทีละนิดพอกินหมดแล้วค่อยเติมฮะ

![เครื่องเคียงชุดหนึ่ง เช่น ผักกาดหอมดองและกิมจิย่าง](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-11-8fl6j-966.webp)

พอสั่งเสร็จก็ได้เครื่องเคียงมาแบบนี้~ มีผักกาดหอมดอง ถั่วงอกคลุก กิมจิย่าง แบคกิมจิ เต้าเจี้ยวบาร์เลย์ เกลือคั่ว และไข่ปลาเฮอริ่งดอง แถมยังให้เห็ดกับมันฝรั่งมาเยอะมากสำหรับย่างในกระทะด้วย ดีใจสุดๆ😭👍

## รสชาติโอกยอบซัลพิเศษ 3 ที่ ติดหนัง

![โอกยอบซัลพิเศษ 3 ที่ ดิบติดหนัง](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-12-11w40-966.webp)

แล้วก็โอกยอบซัลพิเศษ 3 ที่มาเสิร์ฟทันที!!! โอกยอบซัลคือหมูสามชั้นที่ไม่ได้เอาหนังหมูออก ด้านบนยังติดหนังหมูอยู่ มองเห็นชั้นไขมันและเนื้อสลับกันเป็นชั้นๆ ยังไม่ทันกินก็ดูอร่อยแล้วฮะ

![โอกยอบซัลพิเศษและผักบนกระทะย่าง](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-13-1ryjv-966.webp)

![มันฝรั่งและเห็ดย่างในน้ำมันหมู](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-14-1h9to-966.webp)

เริ่มจากใส่เนื้อพอกินหมด แล้วเอาผักไปวางด้านล่างให้สุกด้วยน้ำมันหมู! กลิ่นหมูสามชั้นหอมมากจนอดใจรอไม่ไหวเลยค่ะ~ ฮะฮะ เพราะร้านบรรยากาศเรโทร เพลงก็เปิดแนวเรโทรด้วย เหมือนกินเนื้อที่บ้านคุณยายเลย ยิ่งทำให้ชอบมากขึ้นไปอีก

![ถั่วงอกและกิมจิย่างที่วางด้านล่างกระทะ](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-15-9b8h4-966.webp)

พอเนื้อสุกได้ที่และมีน้ำมันออกมาเยอะพอแล้ว เราก็ใส่ถั่วงอกกับกิมจิลงไปด้านล่าง! โดยเฉพาะกิมจิเป็นกิมจิย่างที่ไหม้ง่าย ทางร้านเตือนให้ระวัง เลยย่างแค่นิดเดียวแล้วตัดกินทันที~

![หน้าตัดโอกยอบซัลที่สุกได้ที่](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-16-j2ag3-966.webp)

![ชิ้นโอกยอบซัลติดหนังเหนียวหนึบ](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-17-1y380-966.webp)

พอกินโอกยอบซัลที่สุกได้ที่ วาว...นุ่มมากจริงๆ หนังก็เหนียวหนึบ อร่อยสุดๆ!!! ปกติเราไม่ค่อยชอบเนื้อที่มีไขมันเยอะหรือมันเยิ้ม แต่หมูสามชั้นที่ร้านนี้ไม่เลี่ยนไม่เละเลย เนื้อสดจริงๆ กินแล้วเหนียวนุ่มอร่อยมาก!!

![มันฝรั่งและเห็ดย่างในน้ำมันหมูสามชั้น](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-18-12k9x-966.webp)

![โอกยอบซัลกินคู่ไข่ปลาเฮอริ่งดอง](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-19-1cthn-966.webp)

![โอกยอบซัลจิ้มเกลือคั่ว](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-20-1m064-966.webp)

มันฝรั่งและเห็ดที่ย่างในน้ำมันหมูก็อร่อยมากเช่นกัน!! กินคู่กับไข่ปลาเฮอริ่งดองตามที่ร้านแนะนำก็เข้ากันดีสุดๆ~ กินกับผักกาดหอมคลุกก็อร่อยเช่นกันฮะฮะ แต่ส่วนตัวชอบจิ้มเกลือคั่วเบาๆ ที่สุด เพราะได้รสชาติแท้ของเนื้อจริงๆ!

![เมลจอตต้มและหมูสามชั้นที่เหลือบนกระทะ](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-21-e6krn-966.webp)

ระหว่างนั้นก็รีบใส่หมูสามชั้นที่เหลือลงไปต่อไม่ให้ขาดช่วง~ ต้มเมลจอตกินด้วยก็ยิ่งมีกลิ่นเข้มขึ้น เข้ากับหมูสามชั้นได้ดีสุดๆ!!

## ปิดท้ายด้วยซุปเต้าเจี้ยวและข้าว

![ซุปเต้าเจี้ยวใส่เต้าหู้และบวบพร้อมข้าว](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-22-7i6ns-966.webp)

สุดท้ายปิดท้ายด้วยซุปเต้าเจี้ยวเพิ่มข้าวหนึ่งที่~ ข้างในมีเต้าหู้ บวบ หัวหอมใหญ่ใส่มาเยอะ กินคลุกข้าวก็อร่อย รสไม่เค็มจัดเลยตักซดน้ำซุปเปล่าๆ ก็ยังอร่อย~~ เจ้าของร้านก็ใจดีมาก เนื้อก็อร่อย ใครหาร้านหมูย่างแถว An&d Beomeo หรือสี่แยกบอมอ แนะนำ Matdongsam เลยค่ะ~

![ไม้จิ้มฟันและไฟแช็กวางที่แคชเชียร์](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly-23-1a159-966.webp)

แล้วพอจ่ายเงินเดินออกมาก็เห็นไม้จิ้มฟันกับไฟแช็กวางไว้แบบนี้ เขาบอกว่าไฟแช็กหยิบกลับได้ เลยหยิบติดมือมาด้วยหนึ่งอัน~

## สรุปและคำแนะนำ

วันนี้ไปกินร้านเนื้อดังย่านซูซองอย่าง Matdongsam มาค่ะ~ ที่ตั้งอยู่ใกล้ Beomeo Xi และ An&d Beomeo~ ที่จอดรถหน้าร้านจอดได้ 1-2 คัน! มีเมนูโอกยอบซัลพิเศษ กาบริซัล จอนดักซัล และเมนูข้าวอย่างซุปเต้าเจี้ยว ไข่ตุ๋น รวมถึงเมนูเส้นอย่างบิบิมมยอนด้วย! มีห้องแยกต่างหากเหมาะกับงานสังสรรค์ และเหมาะมื้อครอบครัวออกมากินเนื้อด้วยกัน~ โดยเฉพาะโอกยอบซัลพิเศษที่ติดหนัง ยิ่งเหนียวหนึบและหอมมัน~ ครั้งหน้าจะลองสั่งเป็นชุดรวมเพื่อกินหลายส่วนดูบ้างฮะฮะ

## ที่ตั้ง

- Matdongsam Beomeo Main Branch (맛동삼 범어본점)
- 15 Dongdaegu-ro 74an-gil, Suseong-gu, Daegu, South Korea, 1st floor
- 대구광역시 수성구 동대구로74안길 15 1층
- 35.8653248, 128.6283618
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%9B%EB%8F%99%EC%82%BC%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8653248,128.6283618,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@coffee-before-leaving/matdongsam-beomeo-retro-pork-belly/ · https://superchart.com/llms.txt