# บาร์บีคิวเท็กซัสมื้อเที่ยงวันหยุด เซ็ตเมมฟิส 2 ที่ ใกล้สถานีทงแดกู

- โดย Jihyeon (https://superchart.com/th/@daegu-dinner-window/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Dong-gu, Daegu
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรีวิวโดยไปเยือนร้านตามการสนับสนุน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch เป็นร้านบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสที่ตั้งอยู่หน้าห้าง Shinsegae ใกล้สถานีทงแดกู ไปกินมื้อเที่ยงวันหยุดกัน 2 คน สั่งเซ็ตเมมฟิสแพลตเตอร์สำหรับ 2 คน ราคา 75,000 วอน ได้ทั้งบริสเก็ต สเปียร์ริบ พูลด์พอร์ก ปีกไก่บัฟฟาโล พร้อมไซด์ครบ กินกันสองคนที่ปกติกินเยอะยังอิ่มแบบไม่ต้องสั่งเพิ่ม ที่ชอบคือขอซอสกับตอร์ติญ่าเพิ่มฟรีผ่านคีออสก์ได้เลยไม่ต้องเกรงใจพนักงาน

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 5-1, 1F, Dongbu-ro 34-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea (หน้าห้าง Shinsegae เดินประมาณ 5 นาที)
- **ที่จอดรถ**: ลด 4,000 วอน เมื่อสั่งอาหารครบ 50,000 วอนขึ้นไป
- **เมนูที่สั่ง**: เซ็ตเมมฟิสแพลตเตอร์สำหรับ 2 คน ราคา 75,000 วอน
- **เนื้อในแพลตเตอร์**: บริสเก็ต 150 กรัม, สเปียร์ริบ 250 กรัม, พูลด์พอร์ก 150 กรัม, ปีกไก่บัฟฟาโล 3 ชิ้น
- **ของแถมฟรี**: ซอสและตอร์ติญ่าเพิ่มฟรีผ่านคีออสก์ (ได้ตอร์ติญ่า 6 แผ่น)
- **เมนูอื่น**: โทมาฮอว์กสเต็กแบบสั่งเดี่ยว เซ็ต 3-4 คน และเมนูคอร์ส

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

วันนี้ไปกินสเต็กอร่อยๆ ที่ Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch ร้านบาร์บีคิวใกล้สถานีทงแดกู เหมาะกับการมาเดตมาก

> Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch

## หน้าห้าง Shinsegae ทงแดกู ทำเลและที่จอดรถ

นี่คือตำแหน่งของ Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch อยู่ตรงหน้าห้าง Shinsegae ส่วนที่จอดรถถ้าสั่งอาหารครบ 50,000 วอนขึ้นไปจะได้ส่วนลด 4,000 วอน

![ตำแหน่งที่ตั้งของ Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-01-1gd2r-900.webp)

Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch! แค่ดูภายนอกก็ฟีลอเมริกาสุดๆ วันนี้จะมาลองบาร์บีคิวสเต็กแบบจัดเต็มกันหน่อย

![ภายนอกร้าน Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch สไตล์อเมริกัน](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-02-p4u3h-900.webp)

ที่จอดรถของ Modak Texas Barbecue กดตำแหน่งตามนี้ได้เลย วันนี้เป็นวันหยุดเลยไปช้อปปิ้งที่ Shinsegae ก่อนแล้วเดินมากินข้าว เดินแค่ 5 นาทีเอง

เราไปตอนมื้อเที่ยงวันหยุด มีกลุ่มลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มใหญ่ด้วย น่าจะเหมาะทั้งมากันหลายคนหรือมากินข้าวกันทั้งครอบครัว

![บรรยากาศภายในร้านช่วงมื้อเที่ยงวันหยุด](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-03-161ba-900.webp)

## เมนูของร้านและเซ็ตเมมฟิสแพลตเตอร์สำหรับ 2 คน

โทมาฮอว์กสเต็กกลิ่นควันหอมๆ สั่งเดี่ยวก็ได้ หรือจะเป็นเซ็ตสำหรับ 3-4 คน หรือสั่งเป็นคอร์สก็มี เลือกได้ตามจำนวนคนและงบที่มี

![เมนูโทมาฮอว์กสเต็กและเซ็ตเมนูต่างๆ](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-04-1tvdz-900.webp)

![รายละเอียดเซ็ตแพลตเตอร์และเมนูคอร์ส](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-05-s8n29-900.webp)

เรามากัน 2 คนเลยสั่งเซ็ตเมมฟิสแพลตเตอร์สำหรับ 2 คน ราคา 75,000 วอน ช่วงนี้มีอีเวนต์เปิดตัวเมนูใหม่ ล็อบสเตอร์ก็ราคาถูกลงด้วย เราหิวมากตอนแรกคิดว่าจะสั่งเพิ่มแน่ๆ แต่พอเห็นของจริง... โห ปริมาณเยอะมาก!!!!

### เมนูก่อนอาหาร บีฟชิลี่แอนด์นาโช่ (Beef Chili and Nachos - บีฟชิลี่ราดนาโช่)

บีฟชิลี่แอนด์นาโช่ร้อนๆ เสิร์ฟมาก่อนเลย บีฟชิลี่ที่เคี่ยวมานานถึง 10 ชั่วโมง เผ็ดนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ อุ่นๆ กินแล้วฟินมาก ดูเหมือนจะแพ็คบีฟชิลี่แยกกลับบ้านได้ด้วย!

ตักราดบนนาโช่กรอบๆ แล้วกิน? คอมโบนี้พูดไม่ออกเลย > < มีเนื้อเยอะ มีผักให้เคี้ยวด้วย อิ่มท้องนิดๆ ตั้งแต่ก่อนมื้อจริงเลย

![เมนูก่อนอาหาร บีฟชิลี่แอนด์นาโช่](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-06-eyvq7-900.webp)

## แพลตเตอร์สำหรับ 2 คน หน้าตาเป็นยังไง

เซ็ตเมมฟิสแพลตเตอร์สำหรับ 2 คน มาเร็วมาก

![เซ็ตเมมฟิสแพลตเตอร์สำหรับ 2 คนที่จัดมาเต็มโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-07-sf94c-1200.webp)

ในส่วนของเนื้อมี

- บริสเก็ต 150 กรัม
- สเปียร์ริบ 250 กรัม
- พูลด์พอร์ก 150 กรัม
- ปีกไก่บัฟฟาโล 3 ชิ้น

จัดมาให้แบบนี้เลย

![บริสเก็ต สเปียร์ริบ พูลด์พอร์ก และปีกไก่บัฟฟาโล](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-08-11yw7-900.webp)

![เนื้อบาร์บีคิววางบนแผ่นหินร้อน](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-09-vet60-900.webp)

ไซด์เมนูมีทั้งโคลสลอว์ เฟรนช์ฟราย สลัด แถมยังมีซอสให้เลือกจิ้มหลากหลาย ทั้งพิโกเดกาโย่ (Pico de gallo - ซัลซ่าผักสด) พิเคิลเรลิช (Pickle relish - แตงกวาดองสับ) และซอสบาร์บีคิว

![โคลสลอว์ เฟรนช์ฟราย สลัด และซอสต่างๆ](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-10-fu48h-900.webp)

เรียงจากขวาสุด บริสเก็ตที่ทำจากส่วนชาโดล-ยางจี (เนื้อส่วนอกวัว) สเปียร์ริบ และพูลด์พอร์กที่ทำจากคอหมู พนักงานอธิบายส่วนต่างๆ ให้ก่อนกิน จัดการเนื้อให้เสร็จสรรพ แถมยังแนะนำคอมโบที่กินคู่กันแล้วอร่อยด้วย

ตอนแรกเป็นแบบนี้ พอจัดการเสร็จก็กลายเป็นแบบนี้! แกะกระดูกออกให้หมด ดูแล้วก็รู้เลยว่านุ่มขนาดไหน

![เนื้อบาร์บีคิวที่แกะกระดูกออกให้แล้ว](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-11-1d2iv-900.webp)

![แพลตเตอร์บาร์บีคิวที่แยกส่วนเนื้อเรียบร้อยแล้ว](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-12-1mpsx-900.webp)

### บริสเก็ตและพูลด์พอร์ก

เป็นเนื้อชาโดล-ยางจีเลยให้กินก่อน ซอสข้างๆ คือพิโกเดกาโย่ มีหอมใหญ่ ฮาลาปิโญ่ มะเขือเทศ ผักชี สดชื่นและอร่อยมาก กินคู่กับตอร์ติญ่าด้วย เนื้อนุ่มจนแทบไม่ต้องเคี้ยว 🤤

พูลด์พอร์กนุ่มมากๆ อ้อ!! เนื้อวางบนแผ่นหินร้อนตลอดเวลาที่กิน เลยอุ่นตลอด (ลองเอามือแตะดูแล้ว)

พูลด์พอร์กแบบนี้ต้องวางบนขนมปังเยอะๆ ราดโคลสลอว์กับพิเคิลเรลิชแล้วก็ซอส กัดคำใหญ่ๆ พูลด์พอร์กนุ่มๆ คู่กับโคลสลอว์กรอบๆ แฮมเบอร์เกอร์ธรรมดาไปให้พ้นเลย

![พูลด์พอร์กและโคลสลอว์วางบนขนมปัง](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-13-vg7z4-900.webp)

![แซนด์วิชพูลด์พอร์กหนึ่งคำ](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-14-14dro-900.webp)

## เพิ่มซอสและตอร์ติญ่าฟรีผ่านคีออสก์

จุดที่ชอบของ Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch คือซอสหรือตอร์ติญ่าเพิ่มฟรีได้ สั่งผ่านคีออสก์ก็ไม่ต้องเกรงใจพนักงาน เจ๋งดี ตอร์ติญ่าที่ขอเพิ่มก็ร้อนๆ มาให้ถึง 6 แผ่น!

มากินสเปียร์ริบให้หมดกัน เอาเฟรนช์ฟรายกับเนื้อห่อกินไปเรื่อยๆ จนตอนนี้เริ่มอิ่มนิดๆ แล้ว?...

![สเปียร์ริบที่เหลือพร้อมเฟรนช์ฟราย](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-15-q346o-900.webp)

![สเปียร์ริบชิ้นหนาถ่ายใกล้](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-16-xeiid-900.webp)

### สเปียร์ริบ 250 กรัม ปริมาณเป็นยังไง

สเปียร์ริบชิ้นหนา ฉ่ำน้ำ กลิ่นควันหอมอ่อนๆ อร่อยมากจริงๆ

![หน้าตัดสเปียร์ริบที่มีกลิ่นควันหอม](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-17-35fv3-900.webp)

![การจิ้มสเปียร์ริบกับซอส](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-18-9yoiz-900.webp)

![สเปียร์ริบราดซอสบาร์บีคิว](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-19-xqs13-900.webp)

ลองจิ้มซอสแต่ละแบบดู คิดว่าสเปียร์ริบ 250 กรัม หักน้ำหนักกระดูกออกแล้วน่าจะเหลือไม่เยอะ แต่ไม่เลย เยอะมากจริงๆ พูดจริงนะ ปกติไม่ค่อยชอบซอสอยู่แล้ว กินเปล่าๆ ก็มีรสชาติในตัวอร่อยอยู่แล้ว

![เนื้อบาร์บีคิวกินคู่กับโคลสลอว์](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-20-5vwvh-900.webp)

![จานบาร์บีคิวเสิร์ฟคู่กับสลัด](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-21-1tb76-900.webp)

![ตอร์ติญ่าห่อเนื้อกับซอสต่างๆ](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-22-1c5gm-900.webp)

กินคู่กับโคลสลอว์ กินคู่กับสลัด หรือจับใส่ตอร์ติญ่าผสมกันไปมาก็สนุกดี แต่ละคำมีรสชาติใหม่ตลอด เลยกินได้จนหมดโดยไม่เบื่อ!

![ปีกไก่บัฟฟาโลสะเด็ดน้ำมัน](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-23-s729x-900.webp)

![เฟรนช์ฟรายรูปหน้ายิ้มและเฟรนช์ฟรายชิ้นหนา](https://img.superchart.com/images/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq-24-h0lxe-900.webp)

## 2 คนกับแพลตเตอร์ 2 ที่ พอไหม

ปีกไก่บัฟฟาโลสะเด็ดน้ำมัน เฟรนช์ฟรายรูปหน้ายิ้มน่ารักๆ และเฟรนช์ฟรายชิ้นหนา เราเป็นคนกินเยอะแต่ 2 คนกับแพลตเตอร์ 2 ที่ก็อิ่มจนแทบเดินไม่ไหว ต่อไปนี้ถ้าจะไปกินสเต็กแถวสถานีทงแดกู คงเลือก Modak Texas Barbecue มากกว่า Outback แล้ว เป็นร้านที่เหมาะทั้งเดตและไปเป็นกลุ่มใหญ่แบบ Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch เลยค่ะ

## ที่ตั้ง

- Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch (모닥 텍사스바베큐 동대구점)
- 5-1, 1F, Dongbu-ro 34-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 동구 동부로34길 5-1 1층
- 35.8769582, 128.6308315
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EB%8B%A5%20%ED%85%8D%EC%82%AC%EC%8A%A4%EB%B0%94%EB%B2%A0%ED%81%90%20%EB%8F%99%EB%8C%80%EA%B5%AC%EC%A0%90/@35.8769582,128.6308315,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@daegu-dinner-window/dongdaegu-memphis-platter-two-person-bbq/ · https://superchart.com/llms.txt