# มื้อเย็นวันธรรมดา ข้าวยำยอดใบหัวไชเท้า+หมูย่างเตาส่วนตัว Cafe Dongi

- โดย Jiwon P. (https://superchart.com/th/@daegu-extra-stop/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gyeongsan, Gyeongbuk
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนแบบเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch คือร้านอาหารเกาหลีสไตล์ขันโตะ ตั้งอยู่ชั้น 2 หอประชุมใหญ่ ศูนย์ศิลปะ Cheonma มหาวิทยาลัยยองนัม เมืองคย็องซาน สามีภรรยาคู่นี้แวะมามื้อเย็นวันธรรมดา สั่งชุดหมูย่างเตาถ่านส่วนตัวจีฮวาเจยุกจองซิก ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับ พร้อมกิมจิจอนทอด กุ้งทอดตัวโต และมันดูทอดสูตร 50 ปี แถมยังได้ทอดไข่ดาวเองที่บาร์บริการตนเองด้วย โดยรวมเป็นมื้อเกาหลีที่จัดเรียบร้อยและช่วยปิดวันเหนื่อยๆ ได้อย่างอบอุ่น

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: ชั้น 2 หอประชุมใหญ่ ศูนย์ศิลปะ Cheonma มหาวิทยาลัยยองนัม
- **วิธีสั่ง**: สั่งผ่านคีออสก์ที่โต๊ะ เสิร์ฟโดยหุ่นยนต์
- **บาร์บริการตนเอง**: ทอดไข่ดาวเอง (มีกระทะ ไข่ น้ำมันให้), ข้าวเพิ่ม, สาหร่าย, ของว่างเล็กๆ
- **เมนูที่สั่ง**: [หมูย่างเตาส่วนตัว] ชุดจีฮวาเจยุกจองซิก, ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับ, กิมจิจอนคำเล็กกรอบ, กุ้งทอดตัวโต, มันดูทอดฉ่ำน้ำเมี่ยงสูตร 50 ปี
- **ที่จอดรถ**: สะดวก อยู่ในบริเวณศูนย์ศิลปะ Cheonma

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

![ภาพแนวตั้งชุดอาหารเกาหลี Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-01-npygi-966.webp)

ร้านอาหารอร่อยแห่งคย็องซาน Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch อาหารเกาหลีจัดเรียบร้อยสวยงาม

![บรรยากาศเย็นวันธรรมดาที่ Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch คย็องซาน](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-02-1xfh8-966.webp)

เย็นวันธรรมดาวันหนึ่ง อยากปิดวันที่เหนื่อยล้าให้เรียบร้อย เลยจูงมือภรรยามุ่งหน้าไปคย็องซาน คิดถึงอาหารเกาหลีจัดเต็มแบบเรียบร้อยมานานแล้ว เลยเลือกมาที่ 'Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch'

## ร้านอาหารเกาหลีจัดเรียบร้อย บรรยากาศเหมือนคาเฟ่

![ทางเข้าร้าน Cafe Dongi ในศูนย์ศิลปะ Cheonma มหาวิทยาลัยยองนัม](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-03-xb107-966.webp)

ร้านตั้งอยู่ในศูนย์ศิลปะ Cheonma จอดรถสะดวก เข้าถึงง่าย รู้สึกว่าคงได้แวะมาบ่อยแน่ๆ ที่นี่เป็นร้านอาหารอร่อยชื่อดังทั้งของคย็องซานและของมหาวิทยาลัยยองนัม เลยเปิดประตูเข้าไปด้วยความคาดหวัง

![ภายในร้าน Cafe Dongi เฟอร์นิเจอร์ไม้และแสงไฟสีส้ม](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-04-ebx8f-966.webp)

เฟอร์นิเจอร์ไม้โทนธรรมชาติผสานกับแสงไฟสีส้มอบอุ่น ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเรียบร้อยไปพร้อมกัน

![โต๊ะที่นั่งสไตล์โมเดิร์นเรียบง่ายของ Cafe Dongi](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-05-elyve-966.webp)

อินทีเรียโมเดิร์นแต่เรียบง่าย ทำให้บรรยากาศเหมาะกับการนั่งกินอาหารที่ตั้งใจปรุงมาอย่างสบายๆ พูดคุยกันได้ในบรรยากาศนุ่มนวล เหมาะทั้งเดตและมื้อครอบครัว

## แก่นแท้ของอาหารเกาหลี เมนูหลากหลาย

![คีออสก์สั่งอาหารที่วางบนโต๊ะของร้าน Cafe Dongi](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-06-ayy58-966.webp)

สั่งอาหารผ่านคีออสก์ที่โต๊ะได้สะดวก เมนูมีให้เลือกเยอะมากและดูอร่อยไปหมดจนตัดสินใจไม่ถูกเลย😅

![หน้าจอเมนูชุดขันโตะของ Cafe Dongi](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-07-6cjek-966.webp)

เพราะซิกเนเจอร์ของร้านคือชุดขันโตะที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด เราเลยตัดสินใจสั่งหลายอย่างเพื่อลองให้ครบ

- [หมูย่างเตาส่วนตัว] ชุดจีฮวาเจยุกจองซิก
- ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับ
- เมนูเสริม - กิมจิจอน (แป้งทอดกิมจิ) คำเล็กกรอบ
- เมนูเสริม - กุ้งทอดตัวโต
- เมนูเสริม - มันดูทอด (เกี๊ยวเกาหลีทอด) สูตร 50 ปี ฉ่ำน้ำเมี่ยง

สั่งกันแบบจัดเต็มขนาดนี้เลย

## ตามใจ ตามปริมาณที่ต้องการ! บาร์บริการตนเอง

![มุมบาร์บริการตนเองสำหรับทอดไข่ดาวเอง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-08-mji4s-966.webp)

มุมบาร์บริการตนเองที่จัดไว้ด้านหนึ่งของร้านเป็นจุดที่เพิ่มความสนุกเล็กๆ ให้มื้ออาหาร มีกระทะที่ดูแลสะอาด ไข่สดใหม่ และน้ำมันพืชจัดเตรียมไว้อย่างเรียบร้อย ให้ทุกคนสามารถทอดไข่ดาวเองได้ตามใจชอบ

![ไข่ดาวร้อนๆ ที่ทอดเองจากบาร์บริการตนเอง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-09-1qinu-966.webp)

ไข่ดาวร้อนๆ ที่เพิ่งทอดเสร็จ จะสุกเต็มหรือไข่แดงเยิ้มก็เลือกได้ตามใจ เข้ากันดีกับเมนูหลักอย่างน่าประหลาดใจ วางบนหมูย่างเผ็ดหวานหรือข้าวยำบุลโกกิยอลมูแล้วคลุกกิน จะได้รสสัมผัสนุ่มลิ้นและกลิ่นหอมมันเพิ่มขึ้นอีกขั้น

ยังมีของว่างเล็กๆ ให้กินก่อนหรือหลังมื้ออาหารด้วย

![มุมของว่างก่อน-หลังมื้ออาหารที่บาร์บริการตนเอง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-10-5010z-966.webp)

ในที่สุดหุ่นยนต์เสิร์ฟก็วิ่งมาพร้อมอาหารที่สั่งไว้เต็มคัน ปริมาณดูเยอะมากสำหรับสองคนเลยทีเดียว😁

![อาหารเต็มโต๊ะปริมาณมากพอสำหรับสองคนของ Cafe Dongi](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-11-lvykv-966.webp)

มองดูอาหารเต็มโต๊ะแบบนี้ ก็รู้สึกเหมือนมื้ออาหารเริ่มต้นด้วยสายตาไปแล้ว สีสันหลากหลายและการจัดวางที่เรียบร้อยทำให้รู้สึกถึงความดีต่อสุขภาพตั้งแต่ก่อนได้ชิม

## [หมูย่างเตาส่วนตัว] ชุดจีฮวาเจยุกจองซิก

![ชุดจีฮวาเจยุกจองซิกบนเตาย่างส่วนตัว](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-12-4m5rh-1200.webp)

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคือหมูย่างไฟที่จัดวางเรียบร้อยบนเตาย่างส่วนตัว ควันลอยอ่อนๆ พร้อมกลิ่นหอมไฟที่โชยมาแตะจมูก แค่มองก็กระตุ้นความอยากอาหารรุนแรง เนื้อฉ่ำด้วยซอสสีแดงเงางาม โรยหน้าด้วยผักที่ดูเหมือนหน่อไม้ฝรั่งหรือหัวไชเท้าอ่อน ให้ความรู้สึกหรูหราแบบขันโตะเกาหลีแท้ๆ

เครื่องเคียงพื้นฐานที่จัดเรียบร้อย เต็นจังจีเก (ซุปเต้าเจี้ยว) และข้าวสวยหนึ่งถ้วยที่จัดมาให้ครบ ทำให้ชุดนี้ลงตัวสมบูรณ์แบบ

พอคีบเนื้อชิ้นหนึ่งเข้าปาก กลิ่นหอมไฟก็กระจายทั่วปากทันที ไม่มีความเลี่ยนแบบที่มักพบในเมนูหมูย่าง และด้วยเตาย่างส่วนตัวทำให้ความอุ่นคงอยู่ตลอดมื้อ เนื้อจึงนุ่มไปจนถึงคำสุดท้าย

![ภาพระยะใกล้เนื้อหมูย่างไฟที่ซอสซึมเข้าเนื้อ](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-13-1o5rs-966.webp)

เนื้อหนาพอดีคำ เคี้ยวได้รสสัมผัสเต็มที่ ซอสหวานเผ็ดซึมเข้าเนื้อลึกจนกลายเป็นตัวช่วยกินข้าวได้เพลินสุดๆ

![ห่อหมูย่างไฟกับสาหร่ายจากบาร์บริการตนเอง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-14-1iaf7-966.webp)

ห่อกินกับสาหร่ายที่หยิบมาจากบาร์บริการตนเอง ทำให้ความหอมมันและความเผ็ดเข้ากันได้อย่างลงตัวถึงขีดสุด เป็นเมนูหลักที่สมกับชื่อของร้านอาหารอร่อยแห่งคย็องซาน Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch ในเรื่องอาหารเกาหลีจัดเรียบร้อยจริงๆ

## ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับ

![ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับพร้อมกิมจิยอลมูและบุลโกกิ](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-15-4tpxm-966.webp)

ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับที่ตามมา สีสันสดใสทำให้สบายตาทันที ตรงกลางชามมีกิมจิยอลมู (กิมจิหัวไชเท้าอ่อน) สีเขียวกรอบวางเต็ม ข้างๆ มีบุลโกกิผัดจนสีเหลืองทองหอมหวานอ่อนๆ พร้อมเครื่องเคียงหลากสีจัดวางอย่างเรียบร้อย

![ภาพระยะใกล้เครื่องเคียงของชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-16-1dwb3-966.webp)

![ชุดข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับพร้อมเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-17-a6mpw-966.webp)

กลิ่นหอมอ่อนๆ ของยอลมูโชยออกมา พร้อมมิยอกกุก (ซุปสาหร่าย) ร้อนๆ เป็นภาพที่แค่มองก็ทำให้อยากอาหารช่วงหน้าร้อนกลับมาได้เลย

![มิยอกกุกร้อนๆ เสิร์ฟคู่กับชุดบิบิมบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-18-1ybb8-966.webp)

โดยเฉพาะ Cafe Dongi เป็นร้านที่ข้าวอร่อยมากเป็นอันดับต้นๆ รสข้าวซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญของอาหารเกาหลีทำได้ดีเยี่ยม และถ้าไม่พอ ก็สามารถตักเพิ่มได้ที่บาร์บริการตนเองได้ตามใจ

![ข้าวสวยเงางามหนึ่งถ้วยของ Cafe Dongi](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-19-875cp-966.webp)

คลุกส่วนผสมให้เข้ากันแล้วตักคำโตด้วยช้อน จะรู้สึกถึงรสเปรี้ยวสดชื่นของกิมจิยอลมูกรอบๆ ก่อน ตามด้วยรสหวานเค็มของบุลโกกิที่หอมมันและนุ่มลิ้นเข้ากันได้อย่างลงตัว

![ข้าวยำบุลโกกิยอลมูบิบิมบับที่คลุกส่วนผสมแล้ว](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-20-vsx06-966.webp)

ความสดชื่นกรอบของยอลมูผสานกับความหวานของบุลโกกิ ให้รสชาติระเบิดในปาก ไม่จัดจ้านเกินไปแต่ยังคงรสวัตถุดิบแท้ๆ ไว้ครบ กินไปตลอดมื้อรู้สึกท้องสบายและปากสดชื่นตลอด ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารอร่อยแถวศูนย์ศิลปะ Cheonma อยากแนะนำให้ลองชุดบิบิมบับสดชื่นจัดเรียบร้อยชุดนี้จริงๆ

## กิมจิจอนคำเล็กกรอบ

![กิมจิจอนคำเล็กกรอบทอดสีเหลืองทอง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-21-vkh37-966.webp)

เมนูเสริมที่สั่งมาคือกิมจิจอนคำเล็กกรอบ ตามชื่อเลยคือทอดออกมาเป็นชิ้นพอดีคำ สีเหลืองทองอมแดงที่ขอบกรอบดูน่าอร่อยเรียกน้ำย่อยทันที

ตั้งแต่คีบขึ้นด้วยตะเกียบก็รู้สึกได้ถึงความกรอบ พอกัดคำแรกมีเสียง "กรอบ" ที่ฟังแล้วสบายใจ พร้อมรสเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อมของกิมจิที่หมักได้ที่กระจายออกมา ด้านนอกกรอบมากแต่ด้านในยังชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่ม เป็นตัวอย่างของความกรอบนอกนุ่มในแบบครบสูตร

## กุ้งทอดตัวโต

![กุ้งทอดตัวโตในแป้งทอดสีทอง](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-22-1wqkf-966.webp)

ต่อมาคือกุ้งทอดตัวโตที่ตัวใหญ่จนน่าตกใจตั้งแต่แรกเห็น กุ้งสวมแป้งทอดสีทองทั้งตัวตั้งแต่หัวจรดหาง ทอดออกมาสวยครบทรง สีทองสดใสให้ความรู้สึกว่าทอดในน้ำมันสะอาดจริงๆ

พอกัดคำแรก แป้งทอดกรอบแตกให้เสียงพร้อมเนื้อกุ้งหนาแน่นและเด้งเต็มปาก แป้งทอดบางกรอบไม่เลี่ยนเลยแม้แต่น้อย ส่วนเนื้อกุ้งข้างในยังชุ่มฉ่ำ ตัดกับความกรอบด้านนอกได้อย่างน่าประทับใจ

## มันดูทอดฉ่ำน้ำเมี่ยงสูตร 50 ปี

สุดท้ายคือมันดูทอดฉ่ำน้ำเมี่ยงสูตร 50 ปี ที่มีสีน้ำตาลเข้มทองสวย ทอดจนกรอบ ตัวมันดูหนาดูน่ากินตั้งแต่แรกเห็น

พักให้เย็นลงนิดหน่อยแล้วกัดคำแรก แป้งกรอบแตกออกพร้อมน้ำเมี่ยงเข้มข้นหอมมันไหลเต็มปาก อัตราส่วนของเนื้อสับและผักที่สอดไส้ลงตัวมาก ยิ่งเคี้ยวยิ่งรู้สึกถึงรสกลมกล่อมและเข้มข้น

## ปิดท้ายมื้อเย็นวันธรรมดา

![โต๊ะอาหารของ Cafe Dongi หลังมื้ออาหารเสร็จสิ้น](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-23-bbkdz-966.webp)

มื้อเย็นวันธรรมดานี้กับภรรยาอบอุ่นและสมบูรณ์เกินคาด อาหารทุกจานจัดเรียบร้อยและรู้สึกถึงความตั้งใจ ทั้งชุดหลักและเมนูเสริมต่างๆ มีบาลานซ์ของรสชาติและสัมผัสที่ดีเยี่ยม ทำให้บทสนทนาระหว่างมื้ออาหารดำเนินไปอย่างสนุกสนานตลอดเวลา

![ภาพปิดท้ายภายในร้าน Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch](https://img.superchart.com/images/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi-24-c4xkn-966.webp)

มื้ออาหารเกาหลีจัดเรียบร้อยที่ร้านอาหารอร่อยแห่งคย็องซาน Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch เป็นการปลอบใจที่ดีในเย็นวันธรรมดาที่เหนื่อยล้า หากคิดถึงอาหารเกาหลีจัดเต็มแบบตั้งใจ หรือกำลังหาร้านอาหารอร่อยของมหาวิทยาลัยยองนัมหรือศูนย์ศิลปะ Cheonma อยากแนะนำให้ลองแวะไปกับคนสำคัญของคุณดู

## ที่ตั้ง

- Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch (카페동이 영남대아트센터점)
- 280 Daehak-ro, Gyeongsan-si, Gyeongsangbuk-do (2nd floor, Grand Hall, Cheonma Art Center, Yeungnam University), South Korea
- 경상북도 경산시 대학로 280 영남대학교 천마아트센터 대공연장 2층 카페동이
- 35.8324507, 128.7529811
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%ED%8E%98%EB%8F%99%EC%9D%B4%20%EC%98%81%EB%82%A8%EB%8C%80%EC%95%84%ED%8A%B8%EC%84%BC%ED%84%B0%EC%A0%90/@35.8324507,128.7529811,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@daegu-extra-stop/gyeongsan-yeungnam-univ-korean-dinner-cafedongi/ · https://superchart.com/llms.txt