# หมูย่างเตาถ่านชอนอัน บุลดังดง กินครบทุกส่วน จบด้วยเย็นเมี่ยน-บิบิมบับ

- โดย Dagyum (https://superchart.com/th/@daejeon-porch-bowl/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Cheonan, Chungnam
- สปอนเซอร์: บทความนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้านสำหรับการมาเยือน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch คือร้านหมูย่างเตาถ่านสไตล์โนโพ (ร้านเก่าบรรยากาศดั้งเดิม) ในย่านบุลดังดง เมืองชอนอัน สั่งสันคอ สามชั้น คอหมู และกะเพราะ (สะโพกหมู) เป็นขีดๆ ย่างกับกิมจิ ถั่วงอก กระเทียม แล้วปิดท้ายด้วยเย็นเมี่ยนและบิบิมบับ เหมาะมากสำหรับวันฝนตกที่อยากนั่งจิบโซจูกับเพื่อนสนิท

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **หน่วยสั่ง**: สั่งได้เป็นขีด (100 กรัม)
- **ส่วนที่กิน**: สันคอ, สามชั้น, คอหมู, กะเพราะ (สั่งเพิ่ม)
- **ของหวาน/ปิดท้าย**: เย็นเมี่ยน (naengmyeon), บิบิมบับ
- **ที่อยู่**: 24 Buldang33-gil, 1st floor, Unit 111, Riencity, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

วันนี้เอาโพสต์สนุกๆ มาฝากค่ะ เพราะเพิ่งไปเจอร้านหมูย่างที่บุลดังดง เมืองชอนอัน ที่บรรยากาศและความคุ้มค่าแบบเทพมากๆ!

![ทางเข้าร้าน Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang บรรยากาศโนโพ](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-01-nh302-1200.webp)

ตั้งแต่ก้าวเข้าประตูก็หลงรักบรรยากาศโนโพ (ร้านเก่าสไตล์ดั้งเดิม) ที่ทั้งฮิปและอบอุ่นไปแล้วรอบหนึ่ง พอเจอราคาถูกกับคุณภาพเนื้อสุดเทพก็หลงรักไปอีกรอบ

![ภายในร้านที่มีโต๊ะเหล็ก](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-02-6k6rq-966.webp)

![โต๊ะพร้อมตะแกรงเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-03-18nxo-966.webp)

![การตกแต่งและที่นั่งสไตล์โนโพ](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-04-khayo-966.webp)

## บรรยากาศโนโพแบบอึลจีโรที่มาโผล่ในบุลดังดง

พูดถึงบุลดังดง หลายคนคงนึกถึงย่านที่ดูเรียบร้อยทันสมัยใช่ไหมคะ? แต่พอเปิดประตูร้าน 'Euljiro Yeontan Gui' เข้าไป กลับรู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปที่ตรอกร้านเก่าแท้ๆ ในย่านอึลจีโร กรุงโซลเลยค่ะ!

โต๊ะเหล็กทรงกลม พร้อมกลิ่นควันเตาถ่านที่ลอยอ้อยอิ่ง... โอ้โห บรรยากาศแบบนี้กินไปดื่มไปได้เพลินแน่นอน! แค่บรรยากาศก็ปลุกอารมณ์ก่อนเนื้อจะลงเตาซะแล้ว

## สั่งเป็นขีด กินหลายส่วนแบบละนิดละหน่อย

เสน่ห์อย่างหนึ่งของร้านนี้คือสั่งได้เป็นขีด (100 กรัม) คุ้มสุดๆ ค่ะ! จะได้ลองกินเนื้อหลายๆ ส่วนแบบไม่ต้องจ่ายหนักเกินไป

ยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ ไปร้านหมูย่างทีนึงก็หวั่นๆ กระเป๋าเงินเหมือนกัน แต่ที่นี่วางใจได้ สั่งได้ตามใจเลย สำหรับคนโลภอยากกินหลายส่วนแบบฉัน ร้านนี้คือสวรรค์ชัดๆ!

![จานหมูที่สั่งเป็นขีด](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-05-z5550-966.webp)

![เนื้อดิบหลายส่วนจัดเสิร์ฟมา](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-06-q0sz5-966.webp)

## สันคอกับสามชั้นเป็นยังไง

ก่อนอื่นเลย! สันคอกับสามชั้น! พอวางเนื้อชิ้นหนาๆ ลงบนตะแกรงเตาถ่าน เสียงจี๊ดๆ พร้อมกลิ่นควันถ่านอ่อนๆ เคลือบเนื้อไปทั่วเลยค่ะ! น้ำเนื้อล็อกอยู่ข้างใน กัดทีไรก็พุ่งออกมาทุกที ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มฉ่ำ อร่อยจนต้องพูด!

![สามชั้นหนาๆ ย่างบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-07-1m23n-966.webp)

![สันคอและสามชั้นย่างสุกเหลืองกรอบ](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-08-n0olk-966.webp)

### ย่างกิมจิ ถั่วงอก กระเทียมข้างเตา

กินแต่เนื้ออาจจะรู้สึกขาดๆ ไปนิด ใช่ไหมคะ? ข้างตะแกรงมีถาดสเตนเลสใส่ถั่วงอก กิมจิ กระเทียม วางย่างด้วยไฟจากเตาถ่านจนหอมกรุ่น อร่อยจริงมาก! เอากิมจิย่างเปรี้ยวเผ็ดกำลังดีมาห่อกับสามชั้นชิ้นหนาๆ... พูดไม่ออกเลยค่ะ นี่แหละสูตรเครื่องเคียงเกาหลีของแท้!

![กิมจิและถั่วงอกย่างในถาดสเตนเลสข้างเตา](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-09-11bqj-966.webp)

ใส่ซัมจังกับพริกแล้วห่อคำโต~

![คำห่อสามชั้นกับซัมจังและพริก](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-10-uxetl-966.webp)

## คอหมูกับกะเพราะ

คอหมูนี่! ความกรุบกรอบเฉพาะตัวกับไขมันหอมมันสุดยอดมากค่ะ! ด้วยความร้อนแรงของเตาถ่าน ความเลี่ยนหายไปหมด เหลือแต่ความหอมมัน หยุดคีบตะเกียบไม่ได้เลย!

![คอหมูย่างบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-11-b36l5-966.webp)

![คอหมูย่างหอมกรุ่น](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-12-27hlj-966.webp)

กะเพราะก็เช่นกัน! เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มแต่ไม่มันเลี่ยนคืองานศิลปะ! พอย่างด้วยเตาถ่านรสชาติยิ่งเข้มข้นขึ้น จิ้มเกลือนิดเดียวก็อร่อยสุดๆ แอบสั่งเพิ่มด้วยนะ ไม่ใช่ความลับอะไร!

![กะเพราะวางบนตะแกรง](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-13-1c9r5-966.webp)

![กะเพราะย่างพอดีคำ](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-14-1oqq7-966.webp)

![กะเพราะจิ้มเกลือ](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-15-v6bt4-966.webp)

เนื้อสัมผัสเหมือนเนื้อวัวเลยรู้ไหมคะ!? แต่ถ้าย่างกะเพราะนานเกินไปจะเหนียวนะคะ ต้องย่างพอดีๆ แล้วรีบกิน อร่อยกว่าเนื้อวัวไปเลย~~

![ตะแกรงที่มีเนื้อกำลังสุก](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-16-14nlu-966.webp)

ลองย่างสับปะรดดูด้วยนะคะ เป็นคนชอบพิซซ่าฮาวายเอี้ยนค่ะ

![สับปะรดย่างบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-17-mmysp-966.webp)

## ปิดท้ายด้วยเย็นเมี่ยนกับบิบิมบับ

ของหวานสั่งเย็นเมี่ยน (naengmyeon แปลว่า บะหมี่เย็น) มาค่ะ! น้ำซุปเย็นฉ่ำ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยสุดๆ กินเย็นเมี่ยนแล้วเหมือนรีเซตร่างกาย พร้อมลุยต่อได้อีกรอบเลย!

![เย็นเมี่ยนที่สั่งเป็นของหวาน](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-18-yv8nf-966.webp)

สั่งบิบิมบับ (bibimbap ข้าวยำเกาหลี) มาด้วย อร่อยจริงแท้แน่นอน!! คลุกแล้วตักเข้าปากได้เรื่อยๆ ไม่หยุดเลย!

![บิบิมบับที่สั่งในร้านหมูย่าง](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-19-1yucb-m-966.webp)

## เหตุผลที่ควรไปวันฝนตก

ฉันไปวันที่ฝนตกพอดี บรรยากาศยิ่งโรแมนติกกว่าเดิมมากค่ะ ใครๆ ก็มาลองกินสามชั้นจิบโซจูวันฝนตกกันได้นะคะ

![บรรยากาศร้านในเย็นวันฝนตก](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-20-1o4h0-966.webp)

![โต๊ะที่มีเนื้อย่างและโซจู](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-21-1v8gh-966.webp)

ใครที่อยากไปนั่งกินเนื้ออร่อยๆ จิบโซจูกับเพื่อนสนิทที่บุลดังดง เมืองชอนอัน หรืออยากไปเดตในบรรยากาศโนโพสุดชิค ลองแวะไป 'Euljiro Yeontan Gui' ดูนะคะ! ฉันเองก็วางแผนจะกลับไปกินอีกด้วยเงินตัวเองเร็วๆ นี้ค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch (을지로연탄구이 천안불당점)
- 24 Buldang33-gil, 1st floor, Unit 111, Riencity, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea
- 충청남도 천안시 서북구 불당33길 24 리앤시티 1층 111호
- 36.8124074, 127.1082039
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%97%B0%ED%83%84%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%B6%88%EB%8B%B9%EC%A0%90/@36.8124074,127.1082039,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/ · https://superchart.com/llms.txt