# ปลาย่างแพซอกดง ชอนอัน เซลฟ์บาร์เติมไม่อั้น: Hwadeuro-ganggodeungeo

- โดย Rumi (https://superchart.com/th/@daejeon-supper-saucer/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Cheonan, Chungnam
- สปอนเซอร์: บันทึกการมาเยือนนี้เขียนขึ้นหลังจากได้รับการสนับสนุนอาหารจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch เป็นร้านปลาย่างบนถนนฮันดึล 2-โร ย่านแพซอกดง เมืองชอนอัน สั่งซัมชีย่าง (ปลาอินทรีย่าง) คู่กับโกดึงออย่าง (ปลาซาบะย่าง) แล้วเติมเครื่องเคียงและข้าวได้ตามใจที่เซลฟ์บาร์ ส่วนสามีคลุกบิบิมบับชามใหญ่หมดเกลี้ยงในไม่กี่นาที ที่จอดรถกว้างและมีเก้าอี้เด็ก จึงเป็นร้านที่พาครอบครัวไปกินได้แบบสบายใจ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 46-5 ถนนฮันดึล 2-โร เขตซอบุก เมืองชอนอัน จังหวัดชุงชองใต้
- **เวลาเปิด-ปิด**: 11:00-21:30 น.
- **เบรกไทม์**: จันทร์-ศุกร์ 15:30-16:50 น.
- **วันหยุด**: 24-25 ก.ย. หยุดเทศกาลชูซอก
- **ที่จอดรถ**: มี (ลานจอดกว้าง)
- **เก้าอี้เด็ก**: มี
- **เมนูที่สั่ง**: ซัมชีย่าง, โกดึงออย่าง, บิบิมบับ
- **เซลฟ์บาร์**: เติมเครื่องเคียงและข้าวได้ไม่อั้น

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

อยากกินปลาย่างขึ้นมาพอดีเลยแวะไปที่ Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch มาโพสต์ให้อ่านกัน สั่งซัมชีย่าง (삼치구이 - ปลาซาบะสเปนย่าง) กับโกดึงออย่าง (고등어구이 - ปลาซาบะย่าง) มากิน เครื่องเคียงก็จัดมาเยอะมากจนอิ่มแบบจุกๆ กลับมา

## Hwadeuro-ganggodeungeo สาขาชอนอัน อยู่ตรงไหน จอดรถได้ไหม

ร้านตั้งอยู่ที่ 46-5 Handeul 2-ro, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do ย่านแพซอกดง ชอนอัน เปิดตั้งแต่ 11:00-21:30 น. จันทร์ถึงศุกร์มีเบรกไทม์ 15:30-16:50 น. และหยุดวันที่ 24-25 ก.ย. ช่วงเทศกาลชูซอก มีที่จอดรถและมีเก้าอี้เด็กเล็กด้วย

![ภายนอกร้าน Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch ย่านแพซอกดง ชอนอัน](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-01-12ok0-900.webp)

![ลานจอดรถกว้างของ Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-02-unogg-900.webp)

ที่จอดรถกว้างขวาง จอดสบายมาก!

![ป้ายทางเข้าร้านปลาย่าง](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-03-1x9ld-m-900.webp)

Hwadeuro-ganggodeungeo เป็นร้านปลาย่างชื่อดัง ใครที่ชอบปลาย่างน่าจะเคยได้ยินชื่อ เพราะเคยออกรายการทีวีมาแล้ว สาขาที่ไปครั้งนี้คือย่านแพซอกดง ชอนอัน ซึ่งเป็นสาขาหลักของชอนอันด้วย

![บรรยากาศภายในร้าน Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-04-4r0m1-900.webp)

## บรรยากาศในร้าน พาครอบครัวไปได้สบายแค่ไหน

ภายในร้าน Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch สะอาดและกว้างขวางโดยรวม โต๊ะเยอะพอสมควร ที่นั่งจัดวางอย่างมีพื้นที่ เหมาะกับการพาครอบครัวมาด้วย บรรยากาศโดยรวมสว่างและสะอาดตา พาเด็กๆ มาหรือมาเป็นครอบครัวก็นั่งกินสบายๆ ได้

![ที่นั่งในร้านจัดวางอย่างมีพื้นที่](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-05-vh5zp-900.webp)

นั่งโต๊ะสั่งเมนูรอสักครู่ เครื่องเคียงพื้นฐานก็ทยอยจัดมาเสิร์ฟ

![เครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟหลังสั่งเมนู](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-06-bt320-900.webp)

## เซลฟ์บาร์เครื่องเคียง เติมข้าวและกับข้าวได้ไม่อั้น

กลางร้านมีเซลฟ์บาร์ให้เติมเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ เวลากินปลาย่างถ้ามีเครื่องเคียงหลากหลายก็สนุกกับการกินคู่ข้าว ที่นี่เติมเครื่องเคียงที่ชอบเพิ่มได้เรื่อยๆ ดีมากๆ ฮ่าๆ

![เซลฟ์บาร์เครื่องเคียงกลางร้าน](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-07-1slts-900.webp)

![เครื่องเคียงหลากหลายชนิดในเซลฟ์บาร์](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-08-1ha2s-900.webp)

![มุมใกล้ของโซนเครื่องเคียงเซลฟ์บาร์](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-09-kjjjd-900.webp)

![จานเครื่องเคียงที่ตักมาจากเซลฟ์บาร์](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-10-1s2pa-900.webp)

![มุมเติมข้าวและเครื่องเคียงในเซลฟ์บาร์](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-11-8ahvx-900.webp)

## เมนูในร้าน นอกจากปลาย่างมีเจยุก บอสซัม และพิซซ่า

ดูเมนูแล้วมีทั้งเซ็ตเมนู นอกจากปลาย่างยังมีเจยุก บอสซัม เกจัง ปลาหมึกกระดอง พิซซ่ากอร์กอนโซลา และอื่นๆ อีกหลากหลาย เหมาะกับมากันหลายคนด้วย

![เมนูของร้าน Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-12-1x7xm-900.webp)

![เมนูเซ็ตและเมนูเดี่ยวในร้าน](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-13-1dqmr-900.webp)

![เมนูเสริมอย่างเจยุก บอสซัม เกจัง](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-14-1w7bv-900.webp)

มีเมนูที่เด็กๆ ชอบอย่างต็อกบกกีหรือจับแช และยังทำบิบิมบับกินเองได้ สามีสั่งบิบิมบับมากิน บอกว่าอร่อยมากจนหมดชามอ่างในพริบตา ฮ่าๆ

![บิบิมบับที่ปรุงกินเองในอ่างใหญ่](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-15-b45z2-900.webp)

## ซัมชีย่างกับโกดึงออย่าง ต่างกันอย่างไร

ในที่สุดซัมชีย่างและโกดึงออย่างที่สั่งก็มาเสิร์ฟ ปลาที่ย่างจนเหลืองสวยมาในจานใหญ่ ดูน่ากินตั้งแต่แรกเห็น

อย่างที่เห็นในรูป ผิวปลาย่างจนเหลืองสวยได้ที่ ใครที่ชอบปลาย่างเห็นแล้วน้ำลายสอแน่นอน!

![ซัมชีย่างและโกดึงออย่างบนจานใหญ่](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-16-1d7t2-900.webp)

![ปลาย่าง 2 ชนิดที่ย่างจนเหลืองสวย](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-17-1wgyb-900.webp)

### ซัมชีย่าง (ปลาอินทรีย่าง) รสชาติเป็นอย่างไร

เริ่มกินจากซัมชีย่างก่อน ใช้ตะเกียบแซะเนื้อออกมาเบาๆ เห็นเนื้อปลาแยกตามลายเนื้อได้ง่ายมาก กัดคำแรกเนื้อนุ่มและฉ่ำมาก บางทีปลาย่างเนื้ออาจจะแห้งไปบ้าง แต่ซัมชีที่กินวันนี้เนื้อฉ่ำนุ่มจนละลายในปากเลยจริงๆ ตักเนื้อซัมชีชิ้นใหญ่วางบนข้าวร้อนๆ กินแล้วรสชาติกลมกล่อมหอมมัน

![เนื้อซัมชีย่างที่แยกตามลายเนื้อ](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-18-1u9p4-900.webp)

![เนื้อซัมชีย่างวางบนข้าว](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-19-1wvpk-1200.webp)

### โกดึงออย่าง (ปลาซาบะย่าง) รสชาติเป็นอย่างไร

ขาดโกดึงออย่างไปไม่ได้ ฮ่าๆ หนังปลาย่างเหลืองสวยดูน่ากิน แซะเนื้อออกมาก็เห็นเนื้อในฉ่ำนุ่มเช่นกัน รสชาติหอมมันเฉพาะตัวของโกดึงออยังคงเด่นชัด กินคู่ข้าวแล้วเข้ากันมาก

![โกดึงออย่างที่หนังเหลืองสวย](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-20-me4xb-900.webp)

![เนื้อโกดึงออที่แซะออกมาคู่กับข้าวหนึ่งคำ](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-21-17mg5-900.webp)

ตักข้าวคำหนึ่งวางเนื้อปลาแล้วเติมเครื่องเคียงสักอย่าง กินไปเรื่อยๆ ข้าวหมดเร็วมากฮ่าๆ ข้าวก็เติมเพิ่มจากเซลฟ์บาร์ได้ เลยกินได้แบบไม่ยั้ง กินปลาย่างคู่เครื่องเคียงแล้วรู้สึกเหมือนกินข้าวที่บ้านเลย อิ่มสบายท้อง

![มื้ออาหารปลาย่างพร้อมเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-22-11g1o-900.webp)

## ปิดท้ายด้วยซุงนยุง และกาแฟกับขนมก่อนกลับ

ปิดท้ายมื้อด้วยซุงนยุง (숭늉 - น้ำข้าวคั่ว) ฮ่าๆ รสชาติกลมกล่อมช่วยให้อาหารย่อยง่ายขึ้น

![ซุงนยุงที่ดื่มปิดท้ายมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-23-c1zrv-900.webp)

![กาแฟและขนมที่เตรียมไว้ก่อนออกจากร้าน](https://img.superchart.com/images/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish-24-1senc-900.webp)

ตอนออกจากร้านสังเกตว่านอกจากกาแฟยังมีขนมเตรียมไว้ให้ด้วย ใส่แก้วกระดาษเดินไปกินในรถระหว่างกลับบ้าน ใส่ใจของหวานปิดท้ายด้วย เก่งมาก!!

กินซัมชีย่างและโกดึงออย่างคู่กันแล้ว ส่วนตัวชอบซัมชีตรงที่นุ่มและกลมกล่อม ส่วนโกดึงออก็หอมมันเข้ากับข้าวได้ดี บวกกับเครื่องเคียงหลากหลายที่เติมได้ไม่อั้น ทำให้มื้อนี้อิ่มท้องมาก ถ้าย่างปลากินเองที่บ้านก็ต้องกังวลเรื่องกลิ่นและเก็บล้างวุ่นวาย มากินข้างนอกแบบนี้พร้อมเครื่องเคียงหลากหลายสบายกว่าเยอะ ร้านปลาย่างแพซอกดง ชอนอัน Hwadeuro-ganggodeungeo ขอแนะนำเลย!

## ที่ตั้ง

- Hwadeuro-ganggodeungeo Cheonan Main Branch (화덕으로간고등어 천안본점)
- 46-5 Handeul 2-ro, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea
- 충청남도 천안시 서북구 한들2로 46-5
- 36.8273195, 127.1196417
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EB%8D%95%EC%9C%BC%EB%A1%9C%EA%B0%84%EA%B3%A0%EB%93%B1%EC%96%B4%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%B3%B8%EC%A0%90/@36.8273195,127.1196417,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@daejeon-supper-saucer/hwadeok-mackerel-cheonan-baekseokdong-grilled-fish/ · https://superchart.com/llms.txt
