# ร้านซาชิมิทูจองดง ชอนัน เซ็ตปลาทูน่า-ปลากระโทงหก6ชนิด Donghae Bada

- โดย Hajin (https://superchart.com/th/@daejeon-supper-slate/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Cheonan, Chungnam
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Donghae Bada Hoetjip คือร้านซาชิมิและอาหารทะเลแบบห้องส่วนตัวย่านทูจองดง ชอนัน ที่นี่สั่งเซ็ตโมดุมโฮเอ (모둠회 ซาชิมิรวม)+โฮมุลทัง (해물탕 ต้มโฮมุลทังทะเล) ได้ซาชิมิ 6 ชนิดทั้งปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ท้องปลากระโทงหก ปลาอูรอก และปลามินอ พร้อมหม้อโฮมุลทังที่มีหอยเชลล์ หอยเป๋าฮื้อ และหอยสังข์เต็มหม้อ โดยพนักงานจัดการหั่นวัตถุดิบให้ถึงโต๊ะ วัตถุดิบสดตามฤดูกาลคุณภาพดี เหมาะกับการพาทีมไปกินเลี้ยงกลุ่มใหญ่

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิด-ปิด**: 11:30-22:00
- **ที่ตั้ง**: 1F, 5-11 Neulpureun 6-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungnam, South Korea — เดินจากโรงเรียนประถม Oseong 4 นาที (321 ม.)
- **การเดินทาง**: มีป้ายรถเมล์อยู่หน้าร้านพอดี
- **ที่จอดรถ**: มีลานจอดรถกว้างหน้าร้าน
- **ที่นั่ง**: โซนโถงหลักกั้นด้วยพาร์ทิชั่น และห้องส่วนตัวแยกมิดชิดอีกหลายห้อง
- **การสั่งอาหาร**: ระบบสั่งผ่านหน้าจอที่โต๊ะ
- **เมนูที่สั่ง**: เซ็ตโมดุมโฮเอ + โฮมุลทัง&찜

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

วันนี้จะมาแนะนำร้านเด็ดทูจองดง ชอนัน อย่าง Donghae Bada Hoetjip กับเซ็ตโมดุมโฮเอ+โฮมุลทังค่ะ ร้านนี้มีทั้งปลาทูน่า ซาชิมิปลาสด และเมนูอาหารทะเลหลากหลาย แถมเป็นร้านแบบห้องส่วนตัว เหมาะมากสำหรับไปกินเลี้ยงเป็นกลุ่ม

## ที่ตั้งและที่จอดรถของ Donghae Bada Hoetjip

![ภายนอกร้าน Donghae Bada Hoetjip ทูจองดง ชอนัน](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-01-1y7x6-966.webp)

ที่อยู่ 5-11 Neulpureun 6-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungnam เปิด 11:30-22:00 น. เป็นร้านเด็ดย่านทูจองดง ชอนัน ที่อยู่ห่างจากโรงเรียนประถม Oseong เดินเพียง 321 ม. หรือ 4 นาที และมีป้ายรถเมล์อยู่หน้าร้านเลย นั่งรถสาธารณะมาก็สะดวก

![ลานจอดรถกว้างหน้าร้าน](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-02-1x0zj-966.webp)

ลานจอดรถหน้าร้านก็กว้างขวางมาก จอดสบายไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดเลยค่ะ

## ภายในร้าน — ตู้ปลา เครื่องขายกาแฟ และโซนห้องส่วนตัว

![ตู้ปลาอาหารทะเลด้านซ้ายทางเข้า](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-03-1iwo5-966.webp)

![เครื่องขายกาแฟหลังมื้ออาหารด้านขวาทางเข้า](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-04-qms3r-966.webp)

พอเดินเข้าไปด้านซ้ายมือจะเจอตู้ปลาสะอาดที่มีอาหารทะเลอยู่ ส่วนด้านขวามีเครื่องขายกาแฟสำหรับดื่มหลังมื้ออาหารอยู่ 2 เครื่อง

![ที่นั่งโถงหลักแบ่งด้วยพาร์ทิชั่น](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-05-1trlo-966.webp)

โซนโถงหลักด้านในมีพาร์ทิชั่นและเฟอร์นิเจอร์กั้นบังสายตาพอดี ๆ แต่ก็ยังโปร่งไม่อึดอัด รู้สึกได้ว่าเขาจัดวางมาให้จากทางเข้ามองเข้าไปไม่เห็นโต๊ะทั้งหมดชัดเจน แต่ก็ไม่รู้สึกอึดอัดเลยค่ะ

![ภายในห้องส่วนตัวแยกมิดชิด](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-06-1gl99-966.webp)

ที่นั่งส่วนอื่น ๆ นอกจากนี้เป็นห้องส่วนตัวแยกมิดชิดทั้งหมด คิดว่าเหมาะมากสำหรับไปกินเลี้ยงเป็นกลุ่มใหญ่

![ภาชนะที่จัดเตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับที่นั่งจอง](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-07-12c8f-966.webp)

ถ้าจองล่วงหน้าแล้วมา ทางร้านจะจัดเตรียมภาชนะไว้ล่วงหน้าให้เลย แถมพนักงานพาไปที่นั่งอย่างเป็นมิตรมากด้วยค่ะ!

## เมนูของร้าน

ช่วงนี้มีปลาโทดารีตามฤดูกาล กุ้งเผาเกลือตัวใหญ่ ซาชิมิ&ทอดปลามินอ และคอร์สที่มีทูน่าส่วนพิเศษ ซาชิมิปลามินอ ปลาสด+ทูน่า ส่วนอาหารทะเลก็มีทั้งอกวีจัม (아귀찜 ปลาอังกิ๊ดต้มเผ็ด) โฮมุลทัง&찜 และเซ็ตโมดุมโฮเอ+โฮมุลทัง&찜 นอกจากนี้ยังมีมุลโฮเอ (물회 ซาชิมิน้ำเย็น) กุ้งมังกรผัดเนย ปลาชอนอ (전어) ย่าง ซาชิมิปลาพยองอ๊อ หอยสังข์ลวก หอยสังข์แท้ ปลาหมึกฮันชิ ปลาหมึกยักษ์มีชีวิต ซูยุก (수육 หมูต้ม) ปลิงทะเล เอี๊ยม ทอด (กุ้ง ปูขน) หมูทอดคัตสึ ต้มโซดอลทัง ต้มปลาอูรอก ปลาเฮอริ่งย่าง และโจ๊กหอยเป๋าฮื้อ ให้เลือกหลากหลายมาก

## รายการที่สั่งและกับข้าวประจำร้าน

![หน้าจอสั่งอาหารที่โต๊ะ](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-08-178ls-966.webp)

![จานเปล่า ซอสโชจัง และซีอิ๊วบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-09-1q7v8-1200.webp)

การสั่งอาหารเป็นแบบสั่งผ่านหน้าจอที่โต๊ะ แต่ละโต๊ะมีจานเปล่าสำรอง ซอสโชจัง และซีอิ๊วเตรียมไว้ให้

![กับข้าวประจำร้านเช่นปลาเฮอริ่งย่างและแป้งทอด](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-10-1xlku-966.webp)

![ซุปสาหร่ายใส่กุ้งแห้งและกิมจิเก่า](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-11-18jqz-966.webp)

กับข้าวประจำร้านที่เสิร์ฟมามีปลาเฮอริ่งย่าง แป้งทอด สลัด ซุปสาหร่ายมีจอก กิมจิเก่า โพซัม เผ กุ้งแห้ง และผักมินารี ซุปสาหร่ายใส่กุ้งแห้งทำให้รสชาติสดชื่นแต่เข้มข้นลึกซึ้งมาก กับข้าวแต่ละอย่างอร่อยหมดเลยค่ะ! พนักงานเติมให้อย่างเป็นมิตรด้วย ต่อให้มีเด็กที่กินซาชิมิไม่ได้ก็ยังอิ่มท้องได้จากกับข้าวพื้นฐานนี่แหละ

แป้งทอดดูเหมือนไม่ได้ใส่แป้งสาลีมากเกินไป เนื้อในนุ่มแต่ข้างนอกกรอบ กินเพลินจนหมดเกลี้ยง ขอเติมทีก็ทอดใหม่ร้อน ๆ มาให้ทันที!

ปลาเฮอริ่งย่างเนื้อหนา หนังกรอบ ย่างมาได้ดีมาก

![ซูยุกกับข้าวหนึ่งจาน](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-12-scck6-966.webp)

ซูยุกก็ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ แม้ปริมาณจะไม่มาก แต่กินก่อนซาชิมิเพื่อเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยค่ะ!

## โมดุมโฮเอ 6 ชนิด — ปลาทูน่า ท้องปลากระโทงหก ปลาอูรอก ปลามินอ

![โต๊ะที่จัดวางโมดุมโฮเอและโฮมุลทัง](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-13-1xaex-966.webp)

![หม้อโฮมุลทังเต็มไปด้วยอาหารทะเล](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-14-edxh4-966.webp)

หลังจากนั้นโฮมุลทังกับซาชิมิเสิร์ฟมาเกือบพร้อมกัน แค่ดูรูปก็รู้สึกได้ถึงคุณภาพเลยใช่ไหมคะ ในหม้อเต็มไปด้วยหอยเชลล์ หอยเป๋าฮื้อ หอยสังข์ หอย ปู ปลาหมึก กุ้ง ไข่ปลาและถุงไข่ต่าง ๆ ระหว่างที่ต้มอยู่ก็กินซาชิมิไปก่อนได้เลย เพราะพนักงานจะมาจัดการหั่นวัตถุดิบให้เองโดยไม่ต้องแตะเลยค่ะ!

แชะ! ระหว่างที่หม้อกำลังต้มอยู่ก็ลองกินโมดุมโฮเอก่อน ไม่แน่ใจว่าองค์ประกอบแน่ชัดคืออะไร แต่มีมาให้ทั้งหมด 6 ชนิด ทั้งปลาทูน่า ท้องปลากระโทงหก ปลาอูรอก และปลามินอ

![จานโมดุมโฮเอ 6 ชนิด](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-15-23rog-966.webp)

![ซาชิมิปลาอูรอกและปลามินอ](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-16-1vw29-966.webp)

ปลาอูรอกรสสะอาดกลมกล่อม เนื้อแน่นเหนียวนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาวเลย กินได้แบบไม่ต้องกังวล ส่วนปลามินอเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มีความมันเบา ๆ และรสอูมามิที่รู้สึกได้ชัด

![ซาชิมิปลาทูน่าครีบน้ำเงิน](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-17-s4omv-966.webp)

![ซาชิมิท้องปลากระโทงหก](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-18-54lb5-966.webp)

ทูน่าพอเข้าปากก็ละลายนุ่มลิ้น หอมมันเข้มข้น ไขมันแน่นแต่มีรสชาติลึกซึ้ง ส่วนปลากระโทงหกรสสะอาดกลมกล่อมกว่าปลาทูน่าอีกนิด

![ซาชิมิพร้อมกับข้าวเสิร์ฟคู่](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-19-1ykzr-966.webp)

กินคู่กับกับข้าวที่เสิร์ฟมาด้วยก็ยิ่งอร่อยเข้มข้นขึ้นไปอีกค่ะ

## โฮมุลทัง — บริการหั่นวัตถุดิบให้ถึงโต๊ะและผักมินารี

![หม้อโฮมุลทังกำลังเดือดพล่าน](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-20-1w2lk-966.webp)

ระหว่างนั้นโฮมุลทังก็เดือดพล่านอยู่ พอมองอีกทีก็ยังทึ่งกับความใหญ่และความแน่นของวัตถุดิบอยู่ดี

![เปิดฝาปรับไฟดูวัตถุดิบในหม้อโฮมุลทัง](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-21-zrxx3-966.webp)

ตอนแรกไม่รู้ว่าทางร้านจะมาช่วยหั่นวัตถุดิบให้ ก็เลยเปิดฝาแล้วปรับไฟเอง แต่พนักงานรีบเข้ามาช่วยหั่นทุกอย่างให้พร้อมกินทันที!

![พนักงานหั่นวัตถุดิบในโฮมุลทังให้ถึงโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-22-15dr8-966.webp)

น้ำซุปมีรสอูมามิเข้มข้นจากอาหารทะเลหลายชนิด เผ็ดแบบคัลคัลแต่ไม่จัดจนเกินไป เด็ก ๆ ก็กินได้ พอใส่ผักมินารีที่เสิร์ฟมาเป็นกับข้าวลงไปก็ยิ่งหอมและอร่อยขึ้นอีก

![ปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ในโฮมุลทัง](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-23-13st1-966.webp)

![น้ำซุปโฮมุลทังที่ใส่ผักมินารี](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew-24-1tm4t-966.webp)

ปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ทุกคำที่กินรู้สึกได้ถึงความสดชัดเจน สนุกกับการเลือกกินไปเรื่อย ๆ มื้อนี้ทั้งซาชิมิตามฤดูกาล ทูน่า และเมนูอาหารทะเลเต็มหม้อ คุณภาพดีทุกอย่าง ทำให้พึงพอใจมากค่ะ

## สรุปโดยรวม

- มีเซ็ตเมนูที่ได้กินทั้งซาชิมิปลาสดตามฤดูกาล ทูน่า และอาหารทะเลในมื้อเดียว
- เป็นร้านเด็ดย่านทูจองดง ชอนัน ที่เหมาะกินเลี้ยงเป็นกลุ่มใหญ่
- วัตถุดิบสดใหม่

ด้วยเหตุผลข้างต้น ถ้ากำลังหาร้านเด็ดย่านทูจองดง ชอนัน อยู่ ลองแวะไปสักครั้งก็น่าจะดีค่ะ

## ที่ตั้ง

- Donghae Bada Hoetjip (동해바다횟집)
- 5-11 Neulpureun 6-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea
- 충청남도 천안시 서북구 늘푸른6길 5-11 1층
- 36.8300368, 127.1278472
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%ED%95%B4%EB%B0%94%EB%8B%A4%ED%9A%9F%EC%A7%91/@36.8300368,127.1278472,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@daejeon-supper-slate/cheonan-dujeong-dong-sashimi-platter-seafood-stew/ · https://superchart.com/llms.txt