# คาเฟ่โพเก่ชองจู ซาชางดง ห่อกลับกินได้ ที่ Eopcheonri382

- โดย Goyo (https://superchart.com/th/@finding-a-table/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › คาเฟ่ › Cheongju, Chungbuk
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการได้รับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Eopcheonri382 Chungbuk National University Branch คือคาเฟ่สไตล์เรโทรและร้านโพเก่-แซนด์วิชหน้ามหาวิทยาลัยชุงบุก ย่านซาชางดง เมืองชองจู เลือกโพเก่ไก่ทอดคู่ซอสสีตรอน (청귤드레싱) และโพเก่อกไก่คู่ซอสโอเรียนทัล พร้อมสิกเฮ (식혜) ห่อกลับมากิน ชามสูงจึงได้ปริมาณเยอะเกินคาด และซอสสีตรอนช่วยตัดความมันของของทอดได้ดีมาก เป็นตัวเลือกมื้ออิ่มท้องที่เหมาะกับคนคุมอาหารด้วย

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เมนู**: โพเก่ไก่ทอด (ซอสสีตรอน), โพเก่อกไก่ (ซอสโอเรียนทัล), สิกเฮ (เครื่องดื่มข้าวหมัก)
- **ส่วนผสมโพเก่**: ข้าวกล้องและผักกาดหอมเป็นฐาน ข้าวโพดหวาน กะหล่ำม่วง เนื้อปู ไข่อบ เกล็ดหอมใหญ่
- **รูปแบบการใช้บริการ**: นั่งทานในร้านและห่อกลับได้ทั้งสองแบบ
- **ที่นั่ง**: ระยะห่างโต๊ะกว้างขวาง เหมาะทั้งมากินคนเดียวและมากับเพื่อน

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

วันนี้ไปห่อสิกเฮกับโพเก่จากร้าน Eopcheonri382 Chungbuk National University Branch มากินค่ะ :)

![โพเก่และสิกเฮที่ห่อกลับจาก Eopcheonri382 สาขาชุงบุก](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-01-ujxfx-900.webp)

Eopcheonri382 เป็นแบรนด์ที่หลายคนรักอยู่แล้วด้วยบรรยากาศเรโทรเฉพาะตัวและแซนด์วิชของหวานที่จัดมาเต็มคำ

![บรรยากาศร้าน Eopcheonri382 สาขาชุงบุกสไตล์เรโทร](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-02-11nvo-900.webp)

![ตกแต่งภายในคาเฟ่ด้วยเฟอร์นิเจอร์โทนไม้เข้มและโคมไฟแอนทีค](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-03-1sslg-1200.webp)

## บรรยากาศและที่นั่งของ Eopcheonri382 สาขาชุงบุก

สิ่งแรกที่ทักทายเราคือการตกแต่งที่อบอุ่นชวนให้นึกถึงตอนเด็กๆ ไปเที่ยวบ้านคุณยาย เฟอร์นิเจอร์โทนไม้เข้มและโคมไฟแอนทีคจัดวางไว้ทั่วร้าน เดินดูไปเรื่อยๆ ก็สนุกดีค่ะ!

จุดเด่นอย่างหนึ่งคือทั้งนั่งทานในร้านและห่อกลับสะดวกมาก ภายในร้านโต๊ะเว้นระยะห่างพอดี ที่นั่งสบาย เหมาะทั้งมานั่งกินคนเดียวช่วงว่างเรียนหรือมากับเพื่อนคุยกันไปกินไป บรรยากาศสบายมากค่ะ!

![ที่นั่งภายใน Eopcheonri382 สาขาชุงบุกที่เว้นระยะโต๊ะกว้างขวาง](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-04-cg238-900.webp)

![มุมหนึ่งของร้านที่วางของแต่งสไตล์เรโทร](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-05-7i6cy-900.webp)

## เหตุผลที่กลายเป็นร้านโพเก่ขึ้นชื่อ และซีรีส์เครื่องดื่ม 'บัต'

รู้ไหมคะว่าคาเฟ่ Eopcheonri382 หน้ามหาวิทยาลัยชุงบุกกำลังกลายเป็นร้านโพเก่ขึ้นชื่อในหมู่คนที่ดูแลสุขภาพช่วงหลังนี้?

นอกจากเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมอย่างกัมจู (감주) หรือมิซุตการู (미숫가루) แล้ว ที่นี่ยังมีซีรีส์เครื่องดื่ม 'บัต' (밭 แปลว่าไร่) ที่ใส่ความสดของผลไม้ลงไปเต็มแก้ว ทั้งลาเต้สตรอว์เบอร์รีที่กัดเจอเนื้อสตรอว์เบอร์รีเต็มคำ และลาเต้มะม่วงหวานฉ่ำ เหมือนยกไร่ผลไม้มาใส่แก้วทั้งไร่เลยค่ะ ใส่วัตถุดิบแบบไม่อั้นจริงๆ

![เครื่องดื่มและเมนูของ Eopcheonri382 สาขาชุงบุก](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-06-njxmv-900.webp)

## โพเก่ไก่ทอด + ซอสสีตรอน

เมนูหลักแรกที่สั่งในทริปนี้คือโพเก่ไก่ทอด เลือกคู่กับซอสสีตรอนที่เป็นเอกลักษณ์สดชื่นของร้านนี้!

![กล่องห่อกลับโพเก่ไก่ทอดคู่ซอสสีตรอน](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-07-auj3e-900.webp)

ในชามมีข้าวกล้องและผักกาดหอมสดเขียวปูรองเต็มก้นชาม ด้านบนล้อมรอบด้วยข้าวโพดหวาน กะหล่ำม่วง เนื้อปูฉีกฝอย ไข่อบ เกล็ดหอมใหญ่ ตรงกลางมีไก่ทอดสีเหลืองทองกรอบหั่นพอดีคำวางเต็มชาม กังวลนิดหน่อยว่าเนื้อทอดจะทำให้เลี่ยนตอนท้าย แต่ซอสสีตรอนช่วยได้อย่างน่าทึ่งค่ะ

![ไก่ทอดวางบนข้าวกล้องและผักกาดหอม](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-08-1lw5a-900.webp)

![หน้าตัดโพเก่ล้อมรอบด้วยข้าวโพดหวาน กะหล่ำม่วง เนื้อปู](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-09-19nr4-900.webp)

รู้สึกได้ถึงความตั้งใจใส่ใจวัตถุดิบทีละอย่าง แม้จะดูเหมือนโพเก่ห่อกลับธรรมดา แต่ทั้งความตั้งใจ ปริมาณ และสารอาหารครบเต็มมื้อจริงๆ

![โพเก่ไก่ทอดหนึ่งชามที่แน่นด้วยวัตถุดิบ](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-10-18a39-900.webp)

ราดซอสสีตรอนให้ทั่วชามแล้วตักส่วนผสมด้วยช้อนคำใหญ่ชิมดู อันดับแรกคือความกรอบของไก่ทอดที่อร่อย เนื้อไก่นุ่มชุ่มและหอม ชิ้นเนื้อใหญ่ สั่งเป็นไก่ทอดก็อร่อยเต็มคำ

![ตักโพเก่ไก่ทอดด้วยช้อนคำใหญ่](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-11-q7y8j-900.webp)

ชามที่เสิร์ฟมามีความสูงพอสมควร ปริมาณจึงเยอะกว่าที่คิดไว้!

![ชามโพเก่ทรงสูงที่บรรจุปริมาณเยอะ](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-12-1qauo-900.webp)

กลิ่นหอมสดชื่นเฉพาะตัวของสีตรอนช่วยตัดความมันของไก่ทอดได้ดี ส่วนตัวอยากให้ข้าวกล้องอร่อยขึ้นเลยเอาฟุริกาเกะที่ซื้อไว้มาคลุกด้วย อร่อยขึ้นอีกค่ะ~

![ข้าวกล้องโพเก่คลุกฟุริกาเกะ](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-13-4ru98-900.webp)

## โพเก่อกไก่ + ซอสโอเรียนทัล

เมนูที่สองคือโพเก่อกไก่คู่ซอสโอเรียนทัล ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบที่สุดสำหรับคนคุมอาหาร

![โพเก่อกไก่คู่ซอสโอเรียนทัล](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-14-1ane8-900.webp)

ราดซอสโอเรียนทัลที่เค็มนิดๆ แต่ให้รสอูมามิลึกลงไปทั่วชาม ซอสที่ทำจากซีอิ๊วและงาให้รสหนักแน่นหอมมันเข้ากันดีกับความจืดสะอาดของอกไก่ ตักข้าวกล้องที่ซึมซับซอสพร้อมอกไก่เข้าปาก ให้ความรู้สึกสบายท้องและคุ้นลิ้นเหมือนกินข้าวยำซีอิ๊วแบบเกาหลีเลยค่ะ~

![อกไก่และข้าวกล้องที่ซึมซับซอส](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-15-1kipz-900.webp)

เหมือนโพเก่ไก่ทอด ชามนี้ก็มีผักหลากสีเต็มฐานและอกไก่วางกองสูง ปกติเวลาพูดถึงอกไก่มักนึกถึงเนื้อแห้งและเหนียว แต่อกไก่ของ Eopcheonri382 มีความชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก กินง่ายจริงๆ!

ระหว่างคำมีฮาลาปิโญเผ็ดๆ แซมมา เพิ่มความน่าสนใจให้รสที่อาจจะเรียบไปหน่อย (ฮ่าๆ) น่าจะเพราะเป็นซอสสไตล์โอเรียนทัล ความหวานธรรมชาติของวัตถุดิบกับความเค็มของซอสจึงเข้ากันพอดี กินเสร็จแล้วก็ไม่รู้สึกอึดอัดท้อง อิ่มแบบเบาสบายและอิ่มนาน

![ชามห่อกลับหลังกินโพเก่อกไก่หมดแล้ว](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-16-1iela-900.webp)

![สิกเฮของ Eopcheonri382 ที่มีเมล็ดข้าวลอยอยู่](https://img.superchart.com/images/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe-17-1xaz8-900.webp)

## สิกเฮ (감주) ของหวานปิดท้ายจาก Eopcheonri382

สุดท้ายคือสิกเฮของร้าน! กัมจูของ Eopcheonri382 มีเมล็ดข้าวลอยอยู่และรสหวานเป็นจุดเด่น เหมาะเป็นของหวานปิดท้ายมื้อมากๆ

ครั้งหน้าอยากลองโพเก่สดๆ คู่กับลาเต้ซีรีส์บัตรสหวานที่ Eopcheonri382 คาเฟ่ขึ้นชื่อหน้ามหาวิทยาลัยชุงบุกอีกครั้งแน่นอนค่ะ~

## ที่ตั้ง

- Eopcheonri382 Chungbuk National University Branch (읍천리382 충북대점)
- 713-1 1st floor, 1sunhwan-ro, Seowon-gu, Cheongju-si, Chungcheongbuk-do, South Korea
- 충청북도 청주시 서원구 1순환로 713-1 1층
- 36.6301637, 127.4621173
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%8D%EC%B2%9C%EB%A6%AC382%20%EC%B6%A9%EB%B6%81%EB%8C%80%EC%A0%90/@36.6301637,127.4621173,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@finding-a-table/chungbuk-univ-poke-takeout-sikhye-cafe/ · https://superchart.com/llms.txt