# ชาบูไม่อั้นยองจง หมูสามชั้นนึ่งฮิโนกิ+เปาะเปี๊ยะเวียดนาม Pyeonbaek

- โดย Gaeon (https://superchart.com/th/@folded-menu-pages/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- อัปเดต 15 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Yeongjong, Incheon
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนในรูปแบบไปเยี่ยมชมร้านค้า
- Thai edition: https://superchart.com/th/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Pyeonbaek Hoegwan Main Branch คือร้านชาบูและนึ่งไม้ฮิโนกิบุฟเฟต์ไม่อั้นย่านจุงซันดง เกาะยองจง อินชอน ไปกับสามีในเย็นวันศุกร์หลังเลิกงาน ห่อเปาะเปี๊ยะเวียดนามด้วยวัตถุดิบจากสลัดบาร์ ตักน้ำซุปคัตสึโอะกับน้ำซุปเห็ดเผ็ดอย่างละกระบวยผสมกินชาบู ปิดท้ายด้วยข้าวต้มทำเอง เซตเริ่มต้น 17,900 วอน มีโซนเล่นสำหรับเด็กและโต๊ะห่างกันพอเหมาะ เหมาะกับการพาครอบครัวไปกินด้วยกันมาก

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 8-11 Haneulbyeolbit-ro 65beon-gil, Unit 202 & 203, Yeongjong-gu, Incheon, South Korea
- **เวลาเปิด-ปิด**: ทุกวัน 11:00–22:00 น.
- **วันหยุด**: ไม่มี
- **ที่จอดรถ**: ที่จอดรถใต้ดินในตึก (ถ้าเต็มมีที่จอด Jillo Mart รองรับ)
- **เซตไม่อั้น**: มื้อเที่ยง 17,900 วอน / มื้อเย็น-วันหยุด 20,900 วอน / เด็ก 12,900 วอน
- **เวลามื้อเที่ยง**: วันธรรมดาถึง 15:00 น. เมนูเดียวกัน
- **ส่วนประกอบเซต**: นึ่งฮิโนกิ + ชาบูชาบู + เนื้อวัว + บะหมี่คาลกุกซู + สลัดบาร์ + ข้าวต้ม
- **น้ำซุป**: เลือกได้ 2 จาก 5 แบบ

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

> สรุปสั้นๆ: ร้านชาบู+นึ่งไม้ฮิโนกิบนเกาะยองจง เหมาะกับการนัดรวมญาติสุดๆ

Pyeonbaek Hoegwan เคยเห็นสาขาที่อื่นมาหลายครั้ง แต่เพิ่งรู้ว่าสาขายองจงนี่แหละคือสาขาหลัก!? ว้าวมากๆ

วันศุกร์หลังเลิกงาน ไปกับสามีเพื่อปิดท้ายสัปดาห์ด้วยมื้ออร่อยกันค่ะ ฮ่าๆ

- บรรยากาศภายในและการจัดที่นั่ง
- เมนูแนะนำ
- รีวิวรสชาติแบบตรงไปตรงมา
- เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ

จะสรุปให้ครบทุกรายละเอียดเลยนะคะ~!

## ที่ตั้งและข้อมูลการเปิดร้าน 'Pyeonbaek Hoegwan' ร้านชาบูเด็ดย่านจุงซันดง

- 📍ที่อยู่: 8-11 Haneulbyeolbit-ro 65beon-gil, Yeongjong-gu, Incheon
- 📍เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00–22:00 น.
- 📍วันหยุด: ไม่มี
- 📍ที่จอดรถ: ใช้ที่จอดรถใต้ดินในตึกได้ (ถ้าเต็มมีที่จอด Jillo Mart รองรับ)

### วิธีเดินทาง

![Pyeonbaek Hoegwan Main Branch ตั้งอยู่ในตึกข้าง Jillo Mart](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-01-1beo6-900.webp)

![ทางขึ้นชั้น 2 ของ Pyeonbaek Hoegwan Main Branch](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-02-1advr-m-900.webp)

Pyeonbaek Hoegwan ตั้งอยู่ชั้น 2 ของตึกข้าง Jillo Mart ซึ่งชาวเมืองฮานึลโดซีรู้จักกันดี! จอดรถที่ที่จอดใต้ดินแล้วขึ้นไปชั้น 2 ได้เลยโกโกโก (*ถ้าที่จอดใต้ดินเต็ม ทางร้านจะช่วยประสานที่จอดรถของ Jillo Mart ข้างๆ ให้)

## บรรยากาศร้าน ที่นั่ง และโซนเล่นสำหรับเด็ก

![ที่นั่งภายในร้านที่มีระยะห่างโต๊ะกว้าง](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-03-13uxa-900.webp)

ระยะห่างโต๊ะกว้างและร้านดูสะอาดเป็นระเบียบดีค่ะ โดยเฉพาะมีโซนเล่นสำหรับเด็กที่กว้างใหญ่ เหมาะกับการพาครอบครัวมากินด้วยกันมาก เห็นหลายโต๊ะพาผู้สูงอายุมาด้วย คุณยายฉันก็ชอบชาบูชาบูมากเลย นึกถึงท่านขึ้นมาเลยค่ะ ฮ่าๆ

## ส่วนประกอบและราคาเซตไม่อั้น

![เมนูและราคาชุดบุฟเฟต์ไม่อั้นของร้าน](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-04-1apfe-900.webp)

เซตไม่อั้นนี้มีครบเลยค่ะ ทั้งนึ่งฮิโนกิ+ชาบูชาบู+เนื้อวัว+บะหมี่คาลกุกซู+สลัดบาร์+ข้าวต้ม!! ราคาคือมื้อเที่ยง 17,900 วอน มื้อเย็น/วันหยุด 20,900 วอน เด็ก 12,900 วอน ในยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ถือว่าราคาดีมากค่ะ

โดยเฉพาะมื้อเที่ยงวันธรรมดาก็ได้เมนูเดียวกัน น่าจะลองไปช่วงเที่ยงวันธรรมดาดูนะคะ!! (ถึง 15:00 น.)

## สลัดบาร์มีอะไรบ้าง

![มุมสลัดบาร์ภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-05-xdae6-m-900.webp)

นอกจากนึ่งฮิโนกิและชาบูชาบูแล้ว ยังมีสลัดบาร์บุฟเฟต์เตรียมไว้ด้วย ถ่ายรูปเมนูแต่ละอย่างมาให้ดูกันเลยค่ะ

![เครื่องเคียงและสลัดในโซนสลัดบาร์](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-06-8xin3-900.webp)

![มุมซุปและบะหมี่ผัดในสลัดบาร์](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-07-p3d99-900.webp)

ซุปและบะหมี่ผัด (รสชาติซอสมะเขือเทศ เปรี้ยวหวานแบบนุ่มลิ้น)

![เฟรนช์ฟรายส์และข้าวโพดคอร์นในสลัดบาร์](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-08-16bw1-900.webp)

![샐러드바 모닝빵 코너](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-09-14m2q-900.webp)

เฟรนช์ฟรายส์ ข้าวโพดคอร์น ขนมปังมอร์นิ่ง

![มุมเนื้อสำหรับตักได้ไม่อั้น](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-10-jjryt-900.webp)

![เนื้อ 2 ชนิดวางเรียงคืออูซัมกยอบและสันคอหมู](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-11-o11d4-900.webp)

เนื้อก็ไม่ต้องสั่งแยก ตักได้ไม่อั้นเลยค่ะ มีให้เลือก 2 แบบคืออูซัมกยอบ (สามชั้นบางแบบเกาหลี) กับสันคอหมู

![ชาบูชาบูและเปาะเปี๊ยะเวียดนามเย็นวันศุกร์ที่ Pyeonbaek Hoegwan Main Branch](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-12-uull3-900.webp)

![มุมผักและแผ่นแป้งข้าวสำหรับเปาะเปี๊ยะเวียดนาม](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-13-1woe4-900.webp)

ผักสำหรับชาบูและผักสำหรับเปาะเปี๊ยะเวียดนาม (wolnamssam - เปาะเปี๊ยะห่อแบบเวียดนาม) ก็เตรียมมาแบบจัดเต็ม โดยเฉพาะเปาะเปี๊ยะที่นี่อร่อยกว่าร้านชาบูอื่นๆ มาก เลยตักมากินเยอะเลยค่ะ!!

## รีวิวหลังกินนึ่งฮิโนกิและเปาะเปี๊ยะเวียดนาม

![หม้อนึ่งฮิโนกิที่เสิร์ฟมาพร้อมฝาปิด](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-14-1jncb-900.webp)

สั่งเสร็จปุ๊บพนักงานก็นำนึ่งฮิโนกิมาเสิร์ฟเลย ห้ามเปิดฝาเองเด็ดขาด รอให้พนักงานเปิดในจังหวะที่พอดีนะคะ! (ไอน้ำลอยขึ้นมาแบบนี้ อยากเปิดดูเร็วๆ มากเลย....)

![วัตถุดิบเปาะเปี๊ยะเวียดนามที่ตักใส่จานมาแล้ว](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-15-1y8wz-900.webp)

ระหว่างรอ ก็ไปตักวัตถุดิบสำหรับเปาะเปี๊ยะเวียดนามมาให้ครบเลยค่ะ!

![ถ้วยสำหรับใส่วัตถุดิบเปาะเปี๊ยะเวียดนามที่เตรียมไว้บนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-16-1nq2i-900.webp)
*มีถ้วยสำหรับเปาะเปี๊ยะเวียดนามแยกไว้ให้ต่างหากเลย..ฮ่าๆ*

ตักมาแบบนั้นแล้วพอกลับมาที่โต๊ะ เจอว่ามีถ้วยสำหรับใส่วัตถุดิบเปาะเปี๊ยะเวียดนามเตรียมไว้ให้พอดีเลยค่ะ ฮ่าๆ ทุกคนใส่ตรงนี้ได้เลย! (มีเขียนตำแหน่งวัตถุดิบไว้ให้อย่างใจดี)

รอสักครู่ พนักงานจะมาเปิดฝาให้ในจังหวะที่พอดี

![หม้อนึ่งฮิโนกิเปิดฝาแล้วมีไอน้ำลอยขึ้น](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-17-faw7i-1200.webp)

![อูซัมกยอบ ถั่วงอก กุ้งที่สุกในหม้อนึ่งฮิโนกิ](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-18-1s2wi-900.webp)

อูซัมกยอบ ถั่วงอก เห็ด ผักกาดขาวชิงเกิงชาย กุ้ง สุกกำลังดีนุ่มๆ ทุกชิ้นเลยค่ะ

![เปาะเปี๊ยะเวียดนามห่อด้วยวัตถุดิบจากนึ่งฮิโนกิ](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-19-12ug2-900.webp)

![ซอสถั่ว ซอสชิลี่ ซอสซีอิ๊วสำหรับเปาะเปี๊ยะเวียดนาม](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-20-134it-900.webp)

ฉันชอบเอาวัตถุดิบจากนึ่งฮิโนกิมาห่อเปาะเปี๊ยะเวียดนามมากค่ะ!! แผ่นแป้งข้าวต้องจุ่มแค่ 2-3 วินาทีจะห่อง่ายกว่า มีซอสถั่ว ซอสชิลี่ ซอสซีอิ๊วให้เลือกหลากหลาย จัดเต็มตามใจชอบได้เลยค่ะ~~

![ปุ่ม 'เอานึ่งออก' บนแท็บเล็ตหน้าโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-21-1kdo8-900.webp)

## สูตรผสมน้ำซุปชาบูชาบูและข้าวต้มทำเอง

กินนึ่งฮิโนกิหมดแล้วก็กดปุ่ม 'เอานึ่งออก' บนแท็บเล็ตหน้าโต๊ะเพื่อเข้าสู่ขั้นตอนต่อไปคือชาบูชาบูค่ะ ฮ่าๆ

![หม้อชาบูชาบูแบ่งครึ่งพร้อมน้ำซุป 2 แบบ](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-22-vjvjo-900.webp)
*เตรียมชาบูชาบู!*

ชาบูชาบูเลือกน้ำซุปได้ 2 จาก 5 แบบ เราเลือกแบบคลาสสิกคือน้ำซุปคัตสึโอะกับน้ำซุปเห็ดเผ็ดอย่างละครึ่ง! บอกว่าต้มด้วยสมุนไพร 12 ชนิด เลยคาดหวังไว้เยอะมาก (พอเข้าร้านจริงๆ ก็ได้กลิ่นสมุนไพรจางๆ ด้วยค่ะ!)

กินนึ่งฮิโนกิที่มีเนื้อเยอะพอแล้วรู้สึกอิ่มจะแตกอยู่แล้ว แต่พอมาเป็นชาบูชาบูก็ยังกินได้อีกค่ะ ฮ่าๆ ตักผัก เกี๊ยว เห็ดมาให้ครบแล้วกินกับน้ำซุปก็ได้เสน่ห์อีกแบบเลย!! แล้วเราพบว่าเอาน้ำซุปคัตสึโอะ+น้ำซุปเห็ดเผ็ดอย่างละกระบวยผสมกันกินอร่อยที่สุดเลยค่ะ ฮ่าๆ ใครไปลองแบบนี้ดูนะคะ

![ชาบูชาบูกำลังต้มกับผักและเกี๊ยว](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-23-13ila-900.webp)

อ๋อ แล้วต้องได้คาร์โบไฮเดรตด้วยถึงจะจบใช่มั้ยคะ? ตักสาหร่ายป่น+ข้าวและไข่ดิบจากสลัดบาร์มาทำข้าวต้มเองค่ะ ^0^

![ข้าวต้มทำเองในน้ำซุปคัตสึโอะใส่ไข่](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam-24-5k4s4-900.webp)

เอาข้าวต้มมาทำในน้ำซุปคัตสึโอะที่มีรสชาติเนื้อและผักซึมออกมาเต็มที่ อร่อยกลมกล่อมสุดๆ.. ราดน้ำมันงาลงไปเยอะๆ ให้เดือดปุดๆ ดูน่ากินมากเลยใช่มั้ยคะ? กินข้าวต้มหรือคาลกุกซูปิดท้ายให้จุใจกันเลยนะคะ!

## เหมาะกับใคร

- คนที่อยากกินข้าวนอกบ้านในบรรยากาศเป็นมิตรกับเด็ก
- คนที่อยากกินให้ครบทั้งนึ่งฮิโนกิ ชาบูชาบู และสลัดบาร์แบบจุใจ

ถ้าใช่ ขอแนะนำ 'Pyeonbaek Hoegwan Main Branch' อย่างเต็มที่เลยค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Pyeonbaek Hoegwan Main Branch (편백회관 본점)
- 8-11 Haneulbyeolbit-ro 65beon-gil, Unit 202 & 203, Yeongjong-gu, Incheon, South Korea
- 인천광역시 영종구 하늘별빛로65번길 8-11 202호, 203호
- 37.4894958, 126.5625384
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%B8%EB%B0%B1%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4894958,126.5625384,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@folded-menu-pages/pyeonbaek-hoegwan-yeongjongdo-shabu-wolnamssam/ · https://superchart.com/llms.txt