# บาร์แจ๊ส โซล ย่านคังนัม คอร์สดินเนอร์กับวงทรีโอ Flat Nine

- โดย Yeoul (https://superchart.com/th/@follow-the-appetite/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › บาร์ › Seocho, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Flat Nine คือบาร์แจ๊สแบบมีคอร์สอาหารเดินจากสถานีคังนัมและสถานีชินนนฮยอนเพียง 5 นาที เมนูที่สั่งคือคอร์สคลาสสิกสำหรับ 2 คนราคา 78,000 วอน เริ่มจากเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยไปจนถึงสลัดชัมเว่กับปลาหมึกฮันชิ ลาซานญ่า สเต็กสันในหมูดำเชจู และปิดท้ายด้วยเค้กช็อกโกแลต พร้อมชมวงทรีโอเปียโน ดับเบิลเบส และกลองสดแบบใกล้ชิดตลอดมื้อ เหมาะเป็นบาร์แจ๊สโซลสำหรับเดตวันครบรอบเพราะอาหารกับดนตรีสลับกันจนทั้งค่ำคืนรู้สึกเหมือนโชว์เดียว

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 5F, 10 Gangnam-daero 65-gil, Seocho-gu, Seoul (ห่างจากสถานีคังนัมและสถานีชินนนฮยอน 5 นาที)
- **เมนูที่สั่ง**: คอร์สคลาสสิก 2 คน 78,000 วอน
- **ลำดับคอร์ส**: เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย → อมูสบูช → ขนมปัง → สลัด → ลาซานญ่า → สเต็กเมนหลัก → ของหวาน
- **เวลาเปิดทำการ**: จันทร์-พฤหัส 18:00-23:00 / ศุกร์ 18:00-24:00 / เสาร์ 15:00-24:00 / อาทิตย์ 15:00-23:00
- **เบรกไทม์**: เสาร์-อาทิตย์ 17:40-18:00
- **การจอง**: จองล่วงหน้าผ่าน Naver Reservation
- **การแสดงสด**: ดนตรีแจ๊สสด เวลาต่างกันไปตามวัน (วันที่ไปเป็นวงทรีโอเปียโน ดับเบิลเบส กลอง)

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

Flat Nine

![ภาพบรรยากาศการมาเยือน Flat Nine บาร์แจ๊สย่านคังนัม](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-01-1f4oi-900.webp)

![บรรยากาศภายในร้าน Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-02-hqwke-900.webp)

## ห่างจากสถานีคังนัมและสถานีชินนนฮยอน 5 นาที การจองและเวลาเปิดทำการ

ในวันพิเศษ บางครั้งเราไม่ได้อยากแค่กินอาหารอร่อย แต่อยากได้บรรยากาศและดนตรีมาด้วยกันในที่เดียว~ ครั้งนี้เลยไปที่ Flat Nine ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีคังนัมและสถานีชินนนฮยอนแค่ 5 นาที!

ปกติชอบฟังแจ๊สอยู่แล้ว แถมยังได้ดูการแสดงสดระหว่างกินข้าวด้วย เลยจองล่วงหน้าผ่าน Naver Reservation ไว้ก่อน~

เวลาเปิดทำการคือ จันทร์-พฤหัส 18:00-23:00 ศุกร์ 18:00-24:00 เสาร์ 15:00-24:00 อาทิตย์ 15:00-23:00 และมีเบรกไทม์เสาร์-อาทิตย์ 17:40-18:00~

![ภาพเมนูของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-03-15n6v-900.webp)

![รายละเอียดเมนูคอร์สของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-04-dbk36-900.webp)

![หน้าเมนูเดี่ยวของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-05-o83cb-900.webp)

![หน้าเมนูเครื่องดื่มของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-06-zpg4u-900.webp)

![หน้าเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-07-q03kk-900.webp)

![หน้าเมนูค็อกเทลของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-08-13myk-900.webp)

![หน้าสุดท้ายของเมนู Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-09-t9ddy-900.webp)

## เมนูเดี่ยวหรือคอร์ส เลือกแบบไหนดี

ถ้ากินข้าวมาแล้วแนะนำสั่งเมนูเดี่ยว แต่ถ้ายังไม่ได้กินแนะนำให้ทานเป็นมื้อจริงจังไปเลย~ อาหารที่ Flat Nine อร่อยมากจนอยากแนะนำทุกเมนู~ ถึงไม่มีในเมนูก็สามารถสั่งค็อกเทลแบบพิเศษให้ทำให้ได้ด้วยนะ!!

![โต๊ะที่จัดเตรียมไว้ก่อนเริ่มคอร์ส](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-10-9snes-m-900.webp)

![ขนมปังก่อนอาหารเสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอกและบัลซามิก](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-11-129es-900.webp)

## คอร์สคลาสสิก 2 คน 78,000 วอน มีอะไรบ้าง

เมนูที่สั่งครั้งนี้คือคอร์สคลาสสิก 2 คน ราคา 78,000 วอน! คอร์สเริ่มจากเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ตามด้วยอมูสบูช ขนมปัง สลัด ลาซานญ่า สเต็กเมนหลัก และปิดท้ายด้วยของหวาน~ เหมาะมากสำหรับร้านเดตแถวชินนนฮยอน ทำให้วันครบรอบพิเศษขึ้นไปอีก

ขนมปังก่อนอาหารข้างนอกกรอบนิดๆ ข้างในนุ่มชุ่มฟู!! เสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอกและบัลซามิก จิ้มกินแล้วรสหอมมันของน้ำมันมะกอกผสมความเปรี้ยวเฉพาะตัวของบัลซามิกให้ความรู้สึกสะอาดปาก~

### เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและอมูสบูช

เครื่องดื่มแรกที่เสิร์ฟมามีสีแดงอมชมพู แค่มองในแก้วก็สวยได้บรรยากาศแล้ว~ ไม่ค่อยรู้เรื่องเหล้าเท่าไหร่แต่รู้สึกมีกลิ่นวอดก้า ผสมมินต์และผลไม้ พอวางบนโต๊ะก็รู้สึกเหมือนคอร์สกำลังจะเริ่มขึ้นจริงๆ ฮ่าๆ

![เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสีแดงผสมมินต์และผลไม้](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-12-1wprz-900.webp)

![ภาพระยะใกล้ของเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในแก้ว](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-13-1e69g-900.webp)

หลังจากเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย อมูสบูชที่ตามมาคือมันฝรั่งทอดกรอบ ขนาดพอดีคำ หยิบกินง่ายระหว่างรอชมการแสดง~

### สลัดชัมเว่กับปลาหมึกฮันชิ

เมนูที่ส่วนตัวสะดุดตาคือสลัดชัมเว่กับปลาหมึกฮันชิ! ปลาหมึกฮันชิหั่นบางกับชัมเว่วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ รอบๆ ราดด้วยซอสสีส้ม เป็นซอสพริกหวานที่ทั้งรสชาติและสีสันสวยสดใสมาก~

![สลัดชัมเว่กับปลาหมึกฮันชิราดซอสพริกหวาน](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-14-1aili-900.webp)

![จานสลัดที่มีปลาหมึกฮันชิและชัมเว่ซ้อนกัน](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-15-1lv2t-900.webp)

### ลาซานญ่า

ลาซานญ่าที่ตามมามีชีสกับซอสเคลือบด้านนอกจนดูน่ากินมาก~ ระหว่างแผ่นแป้งที่ซ้อนกันมีซอสรสเข้มข้นและเนื้อสัตว์อยู่ข้างใน ด้านบนมีชีสละลายเพิ่มความหอมมัน ตัดด้วยส้อมแล้วเห็นชั้นลาซานญ่าซ้อนกันชัดเจน กินคำเดียวได้เต็มรส! โดยเฉพาะชีสอร่อยมากจนช่วยเพิ่มรสชาติขึ้นไปอีก

![จานลาซานญ่าราดชีส](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-16-1tcxs-900.webp)

![หน้าตัดลาซานญ่าที่ตัดด้วยส้อม](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-17-m0xx6-900.webp)

## เมนูหลัก สเต็กสันในหมูดำเชจู

เมนหลักคือสเต็กสันในหมูดำเชจู!! อร่อยมากจริงๆ ฮือ

![สเต็กสันในหมูดำเชจูเคลือบสมุนไพร](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-18-giafl-1200.webp)

ผิวหน้าสเต็กเคลือบด้วยผงสมุนไพรสีเขียวทั่วชิ้น ตัดตรงกลางแล้วข้างในเป็นสีชมพูฉ่ำ~

![สเต็กหมูดำที่หั่นแล้วเสิร์ฟคู่มันฝรั่งอบ](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-19-16s25-900.webp)

หั่นสเต็กกินคำแรกรู้สึกได้ถึงกลิ่นรมควันนิดๆ ทำให้อร่อยขึ้นไปอีก! จิ้มซอสนิดหน่อยหรือกินคู่มันฝรั่งอบก็ได้อีกรสชาติหนึ่ง สมกับเป็นเมนูหลักของคอร์ส มีความโดดเด่นชัดเจนกว่าจานก่อนหน้า!! ที่พิเศษที่สุดคือระหว่างกินสเต็กก็ยังมีการแสดงสดเล่นอยู่ข้างๆ ตลอด~

## การแสดงแจ๊สสดเป็นอย่างไร

จุดเด่นที่สุดของ Flat Nine คือการแสดงแจ๊สสดนี่แหละ วงที่ได้ชมเป็นวงทรีโอ ผสมผสานเปียโน ดับเบิลเบส และกลอง! ได้กินข้าวไปพร้อมชมการแสดงแบบใกล้ชิดตรงหน้า ทำให้มีหลายช่วงที่เผลอใจจดจ่ออยู่กับดนตรีไปเลย~

การแสดงมีเวลาต่างกันไปตามวัน แนะนำให้เช็กก่อนไปเยี่ยมชม~

![เวทีการแสดงวงทรีโอแจ๊สสดของ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-20-92hta-900.webp)

## ของหวานปิดท้าย เค้กช็อกโกแลต

ปิดท้ายมื้อด้วยเค้กช็อกโกแลต~ จัดจานสวยมาก ระหว่างแผ่นเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นมีครีมสอดไส้ ด้านบนมีครีมหอมมันโรยถั่วและตกแต่งด้วยช็อกโกแลตรูปโลโก้ Flat Nine!!

![เค้กช็อกโกแลตตกแต่งด้วยช็อกโกแลตโลโก้ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-21-1rhpx-900.webp)

![ของหวานโรยถั่วบนจาน](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-22-wafi7-900.webp)

รสขมนุ่มเข้มข้นของช็อกโกแลตผสมครีมนุ่มๆ เข้ากันดีเป็นตัวปิดมื้อ กินคู่กับถั่วที่โรยรอบๆ จะได้ทั้งความหอมมันและกรอบเพิ่มเข้ามา~ ถ่ายรูปของหวานในห้องที่แสงหรี่พร้อมไฟดวงเล็กๆ ก็ได้ภาพที่ได้บรรยากาศดีทีเดียว ฮ่าๆ

![ภาพถ่ายของหวานในแสงไฟหรี่](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-23-1gvqc-900.webp)

![บรรยากาศโต๊ะอาหารมื้อค่ำที่ Flat Nine](https://img.superchart.com/images/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner-24-1dwz2-900.webp)

## เดตวันครบรอบที่นี่เป็นยังไงบ้าง

เสน่ห์ของบาร์แจ๊สย่านคังนัมไม่ได้อยู่ที่แค่มีดนตรีเล่นอยู่ แต่คือระหว่างที่อาหารแต่ละจานทยอยเสิร์ฟออกมา การแสดงสดก็เล่นสลับต่อเนื่องไปด้วยอย่างเป็นธรรมชาติ จนทั้งค่ำคืนรู้สึกเหมือนเป็นการแสดงเดียวกัน!! ถ้าใครกำลังมองหาบาร์แจ๊สย่านคังนัมเป็นที่เดตพิเศษหรือมื้อวันครบรอบ อยากแนะนำเป็นพิเศษสำหรับคนที่ชอบบรรยากาศแบบนี้!

## ที่ตั้ง

- Flat Nine (플랫나인)
- 5F, 10 Gangnam-daero 65-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서초구 강남대로65길 10 5층
- 37.5005009, 127.0249641
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%9E%AB%EB%82%98%EC%9D%B8/@37.5005009,127.0249641,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@follow-the-appetite/flat-nine-classic-course-jazz-trio-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt
