# ร้านหมูซี่โครงย่างถ่าน ซกโช จูยังดง Kkulkkuine

- โดย Dara (https://superchart.com/th/@gangwon-soup-lane/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Sokcho, Gangwon
- สปอนเซอร์: นี่คือรีวิวการเยี่ยมชมที่เขียนขึ้นโดยได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs (꿀꿀이네 연탄돼지갈비) คือร้านหมูซี่โครงหมักย่างถ่านในย่านจูยังดง เมืองซกโช หลังสั่งหมูซี่โครง 3 ที่ พร้อมไข่ตุ๋นและ doenjang jjigae ฟรี ก็เดินต่อไปหาดซกโชได้ราว 20 นาที รสหมักไม่หวานเกิน กลิ่นถ่านหอม และบริการเป็นกันเอง—เป็นมื้อปิดทริปที่ลงตัวมากค่ะ.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่จอดรถ**: มีลานจอดรถส่วนตัวกว้างขวาง
- **สถานีรถบัสด่วน**: เดินประมาณ 10 นาที
- **หาดซกโช**: เดินประมาณ 20 นาที
- **ของแถมพื้นฐาน**: ไข่ตุ๋นและ doenjang jjigae
- **ราคาแอลกอฮอล์**: โซจูและเบียร์ ₩4,000
- **กิจกรรมรีวิวใบเสร็จ Naver**: เลือกแอลกอฮอล์ 1 ขวด เครื่องดื่ม 1 ขวด หรือไข่ตุ๋น
- **ที่สั่ง**: หมูซี่โครง 3 ที่

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![ภาพแนะนำ Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-01-5s1km-900.webp)

หลังจบทริปซกโช ก่อนกลับบ้านก็แวะกินหมูซี่โครงเป็นมื้อเย็นที่ Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs (꿀꿀이네 연탄돼지갈비) ซึ่งอยู่ใกล้สถานีรถบัสด่วนค่ะ กินเสร็จเดินไปหาดซกโชต่อใช้เวลาราว 20 นาที เผื่อย่อยอาหารด้วย เส้นทางนี้ลงตัวพอดีเลย!! ฮ่าๆ

## Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs ใกล้หาดซกโช

![ภายนอก Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-02-1f1tq-900.webp)

ร้านอยู่ระหว่างแหล่งโบราณคดีซอนซาในจูยังดง ซกโช กับห้องสมุดเมืองซกโช และอยู่ไม่ไกลจากหาดเลยค่ะ มาเที่ยวดูทะเลแล้วอยากกินหมูซี่โครง Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs นี่แหละใช่เลย!

## ที่จอดรถและภายในร้านเป็นอย่างไร?

![ลานจอดรถส่วนตัวของร้าน](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-03-qdg5p-900.webp)

มีลานจอดรถส่วนตัวกว้างขวาง จะมากับครอบครัวก็เหมาะมากค่ะ~ จากสถานีรถบัสด่วนเดินราว 10 นาทีเอง! ช่วงนี้อากาศดี กินแล้วเดินต่อคือเป็นคอร์สที่กำลังดีเลย ฮ่าๆ

![ภายในร้านที่มีโต๊ะเหล็ก](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-04-1oiz2-900.webp)

ร้านค่อนข้างกว้าง โต๊ะเหล็กทรงกลมๆ วางรวมกันเป็นกลุ่มน่ารักๆ ค่ะ ฝั่งหนึ่งกำลังมีงานรวมญาติคึกคักเลย! ห้องน้ำก็อยู่ในร้าน ใช้งานสะดวกค่ะ~

## หมูซี่โครงทำเอง หมักเอง

![ข้อมูลเมนูหมูซี่โครงทำเอง](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-05-1gb8l-900.webp)

เขาว่าหมูซี่โครงทำเอง 100% ไม่ได้รับมาจากโรงงาน แต่แล่เนื้อเองแล้วหมักด้วยเครื่องปรุงสูตรทำเองค่ะ ต่างจากแบบโรงงานตั้งแต่ความใส่ใจจริงๆ! กระดูกกับเนื้อติดกันแน่นเป๊ะเลย

### กิจกรรมรีวิวใบเสร็จ Naver

![ข้อมูลกิจกรรมรีวิวใบเสร็จ Naver](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-06-jt0y5-900.webp)

ถ้าเขียนรีวิวใบเสร็จใน Naver เลือกได้ 1 อย่างระหว่างแอลกอฮอล์ 1 ขวด เครื่องดื่ม 1 ขวด หรือไข่ตุ๋นค่ะ

## เครื่องเคียงและของแถมพื้นฐาน

![ชุดโต๊ะหมูซี่โครง](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-07-5sblv-900.webp)

![โต๊ะอาหารพร้อมเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-08-gfd61-900.webp)

ในเครื่องเคียงมีถั่วงอกปรุงรสเสิร์ฟพร้อมหอมใหญ่ซอย เขาบอกว่าต้องคลุกกินด้วยกันถึงจะอร่อย!! ก็เลยคลุกทันทีเลยค่ะ ถั่วงอกมีผง perilla (ผงงาคั่วเกาหลี) ทำให้เปรี้ยวหวานและหอมมัน รสซอสเด่นขึ้นมาทันที

![หอมใหญ่ซอยและถั่วงอกปรุงรส](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-09-1mkzq-900.webp)

![ถั่วงอกปรุงรสใส่ผง perilla](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-10-1pv7k-900.webp)

![ผักห่อและ jeotgal หอยเชลล์](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-11-8v4a6-900.webp)

มีผักห่อ พริก กระเทียม ssamjang (ซอสเต้าเจี้ยงสำหรับห่อผัก) คอร์นสลัด และ jeotgal หอยเชลล์หมักเค็มมาด้วยค่ะ! โอ้โห jeotgal หอยเชลล์กรุบหนึบอร่อยมาก เป็นรสที่ทำให้อยากกินข้าวสุดๆ

![ไข่ตุ๋นและ doenjang jjigae ฟรี](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-12-18udq-900.webp)

ไข่ตุ๋นกับ doenjang jjigae (ซุปเต้าเจี้ยงเกาหลี) ฟรีนะคะ!!! ไข่ตุ๋นนุ่มฟูเค็มกำลังดี ส่วนซุปต้มด้วย doenjang ที่ทำเอง หอมเข้มข้น แถมใส่เต้าหู้มาเยอะ อิ่มสบายมาก!

### ราคาโซจูและเบียร์

![ชุดโซจูและเบียร์](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-13-15cha-900.webp)

แล้วโซจูกับเบียร์ราคา ₩4,000 ค่ะ! เลยผสม so-maek ดื่มเย็นๆ ไปเลย

## หมูซี่โครง 3 ที่ ย่างบนถ่าน

![หมูซี่โครงหมัก 3 ที่](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-14-1isih-1200.webp)

ดูหน้าตาหมูซี่โครงที่สีสวยต่างจากทั่วไปสิคะ~~ เพราะหมักทำเอง สีจึงไม่เข้มจัดและเห็นความสดของเนื้อได้ชัดค่ะ

![หมูซี่โครงกำลังย่างบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-15-u7b4s-900.webp)

![การย่างหมูซี่โครงบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-16-1expg-900.webp)

เนื้อที่ย่างบนถ่านนี่แหละ กลิ่นควันซึมเข้าเนื้อเต็มๆ ดีที่สุดเลย!! และไม่ได้เอาเนื้อมาแปะติดกระดูก แต่ใช้ซี่โครงจริง!ๆ! ค่ะ~

![หมูซี่โครงกำลังสุกเหลืองสวย](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-17-usuxs-900.webp)

ย่างจนเหลืองสวยโดยไม่ให้ไหม้ ต้องพลิกบ่อยๆ ค่ะ คุณ Deodeokgun ที่กำลังฟอร์มดีช่วงนี้ย่างให้อร่อยเลย ^_^

![ชุดหมูซี่โครงย่าง](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-18-1fxcm-900.webp)

เดินวุ่นวายไปมาทั้งวันจนพลังแทบหมด แต่พอได้นั่งอยู่หน้าเนื้อ ก็รู้สึกเหมือนพลังกลับมาเลย!

![เนื้อหมูส่วนซี่โครงและคอหน้า](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-19-1j6rb-900.webp)

เนื้อมีทั้งส่วนซี่โครงและส่วนคอหน้าผสมกันค่ะ~

![หมูซี่โครงหมักเนื้อนุ่ม](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-20-tkkdw-900.webp)

รสหมักหวานนิดๆ แต่ไม่มากเกิน เป็นความหวานพอดีที่ทำให้อารมณ์ดีค่ะ ถึงจะสัมผัสเส้นเนื้อได้ชัดแต่เคี้ยวนุ่ม เป็นรสที่ไม่ว่าเด็กผู้ใหญ่ เพศไหนวัยไหนก็น่าจะชอบ!

![หมูซี่โครงกินคู่ซอสพิเศษ](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-21-s6p6k-900.webp)

พอกินคู่ซอสพิเศษ กลิ่น perilla หอมมันฟุ้งขึ้นมา เป็นรสที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน! มีให้ลิ้มลองได้เฉพาะที่จูยังดง ซกโชค่ะ

![ผักห่อหมูซี่โครงโปะ jeotgal หอยเชลล์](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-22-1gzcu-900.webp)

![เครื่องเคียงสำหรับผักห่อหมูซี่โครง](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-23-ld0n2-900.webp)

ตัก jeotgal หอยเชลล์วางสักชิ้น แล้วห่อกินก็อร่อยเหลือเกินค่ะ~ อยากได้ข้าวสักถ้วยมากๆ น่าจะสั่งเสียหน่อย!

![เห็ด king oyster สุกและหมูซี่โครง](https://img.superchart.com/images/sokcho-charcoal-pork-ribs/sokcho-charcoal-pork-ribs-24-ycok2-900.webp)

เห็ด king oyster ก็สุกหมดพอดีแล้ว ฉีกตามเส้นแล้วงับ~~ ดอกไม้ของหมูซี่โครงก็คือกระดูกซี่โครงนี่แหละ! สุกถึงข้างใน จับด้วยมือแล้วแทะแบบเต็มที่ คือดีีี~

## สรุปหลังได้ลองกินเอง

> เป็นร้านอร่อยของคนท้องถิ่นที่มีบรรยากาศ มากกว่าร้านดังที่ต้องตั้งใจไปต่อคิวค่ะ

แม้จะดูเป็นรสชาติคล้ายๆ กัน แต่พอมีความใส่ใจ รสชาติก็รู้สึกอร่อยขึ้นเป็นสองเท่าเลยค่ะ ชอบมากที่มีทั้งไข่ตุ๋นและ doenjang jjigae ให้ฟรีด้วย รู้สึกถึงความเอื้อเฟื้อจริงๆ

## ที่ตั้ง

- Kkulkkuine Charcoal Pork Ribs (꿀꿀이네 연탄돼지갈비) (꿀꿀이네 연탄돼지갈비)
- 86 Joyang-ro, Sokcho-si, Gangwon State, South Korea
- 강원특별자치도 속초시 조양로 86 꿀꿀이네 연탄돼지갈비
- 38.1871002, 128.5914726
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%BF%80%EA%BF%80%EC%9D%B4%EB%84%A4%20%EC%97%B0%ED%83%84%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B0%88%EB%B9%84/@38.1871002,128.5914726,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gangwon-soup-lane/sokcho-charcoal-pork-ribs/ · https://superchart.com/llms.txt