# ตลาดปลาซกโช ชุดกุ้งเปลือยทอด-ปลาหมึกทอดซื้อกลับ: Hwangbuja Twigim

- โดย Junseo (https://superchart.com/th/@gangwon-table-cloth/)
- เขียนเมื่อ 13 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Sokcho, Gangwon
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Hwangbuja Twigim คือร้านของทอดในตลาดซกโชทัวริสต์แอนด์ฟิชเชอรีส์ (Sokcho Tourist & Fisheries Market) หรือตลาดจุงอัง เมืองซกโช จังหวัดคังวอน ขายนูรุงจีโอจิงออซุนแด (누룽지 오징어순대 ไส้กรอกปลาหมึกห่อข้าวตัง) และของทอดหลายอย่าง ผู้เขียนกับสามีสั่งนูรุงจีโอจิงออซุนแดกับชุดกุ้งเปลือยทอด-ปลาหมึกทอดของ Hwangbuja Twigim กลับไปกินที่ที่พักในทริปซกโช 1 คืน 2 วัน จุดที่ประทับใจที่สุดคือเนื้อสัมผัสกรอบนอกเหนียวในของข้าวตัง

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: ห้อง 26-27 ภายในตลาดซกโชทัวริสต์แอนด์ฟิชเชอรีส์
- **เวลาทำการ**: 08:00–20:30 น.
- **วันหยุดประจำ**: ทุกวันพุธ
- **ที่จอดรถ**: ที่จอดรถแบบเสียค่าบริการ แจกคูปองจอดรถ 30 นาทีเมื่อซื้อครบ 15,000 วอนขึ้นไป
- **ที่นั่ง**: โต๊ะกลุ่ม 1-20 คน ที่นั่งแบบยืน ที่นั่งคู่รัก ที่นั่งเดี่ยว
- **บริการ**: ซื้อกลับ จองล่วงหน้า Wi-Fi ห้องน้ำแยกชาย-หญิง

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 13 กันยายน 2569*

เมื่อวันธรรมดาที่ผ่านมา ผู้เขียนกับสามีไปเที่ยวซกโช 1 คืน 2 วัน นี่คือบันทึกการไปเยือน Hwangbuja Twigim ร้านของทอดในตลาดจุงอัง ซกโช ที่แวะทุกครั้งที่มาเที่ยวซกโช เพราะเป็นร้านเด็ดของนูรุงจีโอจิงออซุนแดในตลาดซกโชทัวริสต์แอนด์ฟิชเชอรีส์ เราซื้อโอจิงออซุนแดที่นี่ทุกครั้ง นอกจากไส้กรอกปลาหมึกแล้ว ร้านยังขายของทอดหลากหลาย เช่น กุ้งทอด อาไบซุนแด กุ้งอบน้ำผึ้งทอด เป็นร้านเด็ดจริง ๆ ของตลาดจุงอัง ซกโช

## Hwangbuja Twigim อยู่ตรงไหนในตลาดปลาซกโช?

![บรรยากาศร้าน Hwangbuja Twigim ในตลาดซกโชทัวริสต์แอนด์ฟิชเชอรีส์](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-01-ci61c-900.webp)

![ภายนอกร้าน Hwangbuja Twigim ในตลาดจุงอัง ซกโช](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-02-vhrxy-900.webp)

เวลาไปตลาดจุงอัง ซกโช เราไม่แวะร้านอื่นเลย ไป Hwangbuja Twigim ที่เดียว ตอนนี้ร้านขายโอจิงออซุนแด ปลาหมึกทอด และของทอดหลากหลายชนิด แต่เดิมทีเริ่มต้นจากร้านซุนดูบูในย่านโนฮักดง ซกโช ก่อนจะเปลี่ยนมาทำของทอด ต๊อกบกกี และมันดูให้นักกีฬาที่มาเก็บตัวฝึกซ้อมที่ซกโชกินเป็นอาหารเสริม แล้วค่อย ๆ เปลี่ยนธุรกิจมาเป็นร้านของทอดที่เปิดต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้

![หน้าร้านและตู้โชว์ของทอดของ Hwangbuja Twigim](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-03-9p88w-900.webp)

![เมนูของทอดที่จัดวางในร้านตลาดจุงอัง ซกโช](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-04-5mxm0-900.webp)

![บรรยากาศร้าน Hwangbuja Twigim ภายในตลาด](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-05-8ir0q-900.webp)

## เมนูของ Hwangbuja Twigim มีอะไรบ้าง?

เวลาแวะ Hwangbuja Twigim ร้านเด็ดในตลาดจุงอัง ซกโช เมนูที่คนซื้อกลับเยอะที่สุดน่าจะเป็นนูรุงจีโอจิงออซุนแด นอกจากนี้ยังมีเนื้อขาปูทอด กุ้งเปลือยทอด (누드새우 นูดือแซอู) เบบี้แครบทอด และของทอดหลากหลายมาก สั่งเป็นเมนูเดี่ยวก็ได้ หรือจะสั่งเป็นเซตก็มี

![เมนูของทอดหลากหลายของ Hwangbuja Twigim](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-06-nsh6v-900.webp)

![เนื้อขาปูทอดและกุ้งเปลือยทอด](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-07-3ftfy-900.webp)

![เมนูเดี่ยวและเซตของ Hwangbuja Twigim](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-08-g9sa6-900.webp)

เราดูขนาดและรูปทรงของจริงก่อนสั่งได้เลย เพราะร้านวางโชว์ของทอดให้เห็นชัด ๆ

![ตู้โชว์ของทอดให้ดูก่อนสั่ง](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-09-kxxvv-900.webp)

ยังมีชุดทอดรวมที่ประกอบด้วยมันเทศทอด ใบแขมทอด และพริกทอด สังเกตเห็นคนที่ซื้อก่อนหน้าเราก็ซื้อชุดนี้กันเยอะเหมือนกัน Hwangbuja Twigim บอกว่าใช้น้ำมันสะอาดและวัตถุดิบดี ๆ เลยรู้สึกว่าจะสั่งของทอดอะไรก็อร่อยแน่นอน

![ชุดทอดรวมมันเทศ ใบแขม และพริก](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-10-3htf4-900.webp)

## นูรุงจีโอจิงออซุนแดทอดใหม่ ห่อกลับที่พัก

เวลาสั่งเมนูทอด ทางร้านจะเตรียมวัตถุดิบแล้วทอดให้ทันที รับใบสั่งแล้วยืนรอดูขั้นตอนทอดก็เพลินดีเหมือนกัน เราสั่งนูรุงจีโอจิงออซุนแด ปกติโอจิงออซุนแดชุบไข่ธรรมดาก็อร่อยอยู่แล้ว แต่แบบนูรุงจี ที่กรอบนอกเหนียวในกว่า ถูกปากเรามากกว่า

![การทอดนูรุงจีโอจิงออซุนแดหลังสั่ง](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-11-b132n-900.webp)

โอจิงออซุนแดทอดกรอบอร่อย ๆ ห่อกลับมาที่พักแล้วเริ่มกินทันที นอกจากนูรุงจีโอจิงออซุนแดแล้วเรายังสั่งชุดกุ้งเปลือยทอด+ปลาหมึกทอดด้วย ปกติเป็นเซตกุ้งตัวใหญ่+ปลาหมึกทอด แต่สามารถเปลี่ยนเป็นกุ้งเปลือยทอดได้!!

![นูรุงจีโอจิงออซุนแดทอดกรอบ](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-12-6lk59-900.webp)

ตอนวางแผนทริปซกโชก็คิดไว้แล้วว่าต้องกินนูรุงจีโอจิงออซุนแดให้ได้ แม้จะเย็นลงนิดหน่อยแต่ส่วนข้าวตังยังเหนียวนุ่มอร่อยมาก

![กินนูรุงจีโอจิงออซุนแดที่ที่พัก](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-13-qnnd6-900.webp)

![ชุดนูรุงจีโอจิงออซุนแดที่ห่อกลับมา](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-14-1whh6-900.webp)

ในชิ้นยังมีส่วนหนวดปลาหมึกให้กินด้วย นูรุงจีโอจิงออซุนแดของ Hwangbuja Twigim ให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกเหนียวในของข้าวตัง คู่กับความเหนียวนุ่มของปลาหมึกในคำเดียวกัน ใครไปตลาดจุงอัง ซกโช ต้องลองเมนูนี้ให้ได้ เราเองก็ใส่ Hwangbuja Twigim ไว้ในลิสต์ร้านเด็ดของตลาดจุงอัง ซกโช ที่ต้องแวะทุกครั้ง

![โอจิงออซุนแดที่มีหนวดปลาหมึกด้วย](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-15-1lc8g-900.webp)

![เนื้อสัมผัสข้าวตังและปลาหมึกในโอจิงออซุนแด](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-16-f7xg4-1200.webp)

![นูรุงจีโอจิงออซุนแดของ Hwangbuja Twigim](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-17-18skl-900.webp)

ไม่ต้องจิ้มซีอิ๊วหรือซอสอื่นเลยก็รสชาติกำลังดี ส่วนข้าวตังก็ไม่ใช่ข้าวตังธรรมดา มีสาหร่าย ต้นหอม แครอท อัดรวมอยู่ในเนื้อด้วย

![ส่วนข้าวตังที่มีสาหร่าย ต้นหอม แครอทอัดรวม](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-18-6ed9y-900.webp)

## ชุดปลาหมึกทอดที่เปลี่ยนเป็นกุ้งเปลือยทอด รสชาติเป็นอย่างไร?

อีกเมนูที่สั่งเพิ่มมาคือกุ้งเปลือยทอด+กุ้งตัวใหญ่ทอด เพราะทุกครั้งกินแต่นูรุงจีโอจิงออซุนแด เลยอยากลองเมนูอื่นบ้าง ของทอดมีหลากหลายมากจนเลือกไม่ถูกว่าจะสั่งอะไรดี สุดท้ายเลือกจากเซตเมนูขายดีที่ร้านแนะนำ สั่งแล้วทอดกรอบใหม่ให้ทันที

![ชุดกุ้งเปลือยทอดและปลาหมึกทอด](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-19-1qy8f-900.webp)

![กุ้งและปลาหมึกทอดใหม่ ๆ](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-20-giazy-900.webp)

ในปลาหมึกทอดมีชิ้นปลาหมึกก้อนใหญ่ เนื้อเหนียวนุ่มอร่อย ไม่จิ้มซีอิ๊วก็มีรสเค็มนวลในตัว

![ปลาหมึกทอดชิ้นใหญ่](https://img.superchart.com/images/sokcho-nude-shrimp-squid-set/sokcho-nude-shrimp-squid-set-21-1qpeg-900.webp)

กุ้งเปลือยทอดที่อยากลองมานาน แป้งชุบไม่หนาเกินไป อร่อยดีทีเดียว

## ที่ตั้ง

- Hwangbuja Twigim (황부자튀김)
- 16 Jungang-ro 147beon-gil, Sokcho Tourist & Fisheries Market Units 26-27, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 26, 27호
- 38.2047987, 128.5898956
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%A9%EB%B6%80%EC%9E%90%ED%8A%80%EA%B9%80/@38.2047987,128.5898956,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gangwon-table-cloth/sokcho-nude-shrimp-squid-set/ · https://superchart.com/llms.txt