# ร้านอาหารเกาหลีซองนัม เต้าหู้กิมจิมีนารี Okdengjang

- โดย Sora M. (https://superchart.com/th/@gyeonggi-bap-shelf/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seongnam, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Okdengjang Seohyeon Branch คือร้านอาหารเกาหลีใกล้สถานีซอฮยอนในซองนัม ที่ทานจอนโกลและเต้าหู้กิมจิได้อิ่มสบายแบบอาหารบ้าน ๆ เลือกอูร็อง doenjang jeongol, โมดุม suyuk jeongol และเต้าหู้กิมจิเนื้อสามชั้นตามใจได้. จุดเด่นคือเต้าหู้กิมจิโปะมินารีหอม ๆ และที่จอดรถสะดวก—เป็นมื้อเกาหลีที่อยากกลับไปซ้ำค่ะ.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาทำการ**: 11:00–22:30 (พักเบรก 15:00–17:00)
- **ที่จอดรถ**: ฟรี 1 ชั่วโมงในลานจอดรถของอาคาร
- **การเดินทาง**: 160 ม. จากทางออก 4 สถานีซอฮยอน สายซูอิน–บุนดัง
- **โมดุมซูยุกจอนโกล (เล็ก)**: เนื้อ 3 ส่วน 200 กรัม: arongsatae, flat iron steak และเอ็นเนื้อ
- **ที่นั่ง**: มาคนเดียว โต๊ะ 2–4 คน และกลุ่มรับประทานอาหารขนาดเล็ก

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

![ภาพหลักร้านอาหารเกาหลี Okdengjang ใกล้สถานีซอฮยอน](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-01-wy0k0-966.webp)

วันนี้ขอพาไปรู้จักร้านอาหารเกาหลีที่เหมาะมากสำหรับวันที่อยากเติมพลังด้วยมื้ออิ่มสะอาด ๆ แถวสถานีซอฮยอนค่ะ

![บรรยากาศตลาดเก่าแบบคลาสสิกของ Okdengjang Seohyeon Branch](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-02-1j6ce-966.webp)

ที่นี่คือ Okdengjang Seohyeon Branch ร้านที่บรรยากาศตลาดเก่าแสนคลาสสิกอยู่ร่วมกับความสบายทันสมัยได้อย่างลงตัวเลยค่ะ

![สำรับอาหารเกาหลีของ Okdengjang Seohyeon Branch](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-03-koagn-966.webp)

![สำรับอาหารเกาหลีสไตล์มื้อบ้าน ๆ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-04-1i8d2-966.webp)

![บรรยากาศภายในร้าน Okdengjang Seohyeon Branch](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-05-a4kyu-966.webp)

![ชุดมื้ออาหารเกาหลีที่จัดอย่างใส่ใจ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-06-jfrmd-966.webp)

มีบางวันที่คิดถึงสำรับอาหารที่ทำอย่างตั้งใจใช่ไหมล่ะคะ ที่นี่มีเสน่ห์ของอาหารเกาหลีสไตล์มื้อบ้าน ๆ ที่น่าจะถูกใจได้ทุกเพศทุกวัย เลยอยากแนะนำจริง ๆ ค่ะ

## พื้นที่กินอาหารเกาหลีที่หาเจอง่ายจากสถานีซอฮยอน

![ทางเข้าร้านและป้ายแนะนำเมนูของ Okdengjang Seohyeon Branch](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-07-1y7gg-966.webp)

ตั้งแต่หน้าร้านก็เห็นเมนูทั้งหมดล่วงหน้า จึงเดินเข้าได้แบบไม่กดดันเลยค่ะ เป็นแบรนด์ที่ได้รับความรักมากในย่านสำคัญของโซลอย่างจงกัก ชินชอน และอับกูจองด้วย

พอได้เจอในย่านสถานีซอฮยอน บุนดังด้วย ก็เลยรีบไปด้วยความดีใจเลยค่ะ

ร้านอยู่ห่างจากทางออก 4 ของสถานีซอฮยอน สายซูอิน–บุนดัง เพียง 160 ม. เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะสะดวกมากค่ะ ลานจอดรถชั้นใต้ดินก็กว้างขวาง เหมาะทั้งสายกินคนเดียว โต๊ะ 2–4 คน ไปจนถึงมื้อกลุ่มเล็ก ๆ เลย

โดยเฉพาะมื้อกลางวัน ที่นี่เป็นพื้นที่เติมอิ่มให้พนักงานออฟฟิศ ส่วนมื้อเย็นก็ได้รับความนิยมสำหรับงานเลี้ยงบริษัทหรือการรวมตัวของครอบครัวค่ะ

แถวสถานีซอฮยอนเรื่องจอดรถมักเป็นโจทย์ยากเสมอ แต่ Okdengjang สาขาซอฮยอนมีลานจอดรถของอาคารเอง ขับรถมาก็จอดได้สบาย ๆ แล้วค่อยทานอย่างเบาใจค่ะ

![การจอดรถและการใช้บริการร้าน Okdengjang Seohyeon Branch](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-08-i1jie-966.webp)

## มื้ออาหารที่เริ่มตั้งแต่สำรับพื้นฐาน

มื้อที่น่ารื่นรมย์เริ่มขึ้นตั้งแต่ช้อนส้อมและอุปกรณ์สุขอนามัยที่ดูแลสะอาด รวมถึงชาร้อน ๆ เย็นชื่นใจหนึ่งแก้วที่จัดไว้ให้ค่ะ

![โต๊ะอาหารที่จัดช้อนส้อมและชาไว้พร้อม](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-09-1udon-966.webp)

ก่อนจานหลักมา ทางร้านเตรียมไข่ดาวให้ค่ะ ไข่กลม ๆ นั้นช่างน่ากินจริง ๆ *^^*

![ไข่ดาวที่เสิร์ฟก่อนจานหลัก](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-10-olcc3-966.webp)

เครื่องเคียงพื้นฐานมีผัดกิมจิรสอูมามิเข้มข้น ซอสซีอิ๊วสูตรพิเศษ และกระเทียมคลุกค่ะ

![เครื่องเคียงกิมจิผัดและซอสซีอิ๊ว](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-11-180uh-966.webp)

โดยเฉพาะกิมจิผัดหอม ๆ กับ gim แม่บ้านที่ย่างกรอบ เป็นของอร่อยเฉพาะตัวของ Okdengjang ที่ทำให้ข้าวหนึ่งถ้วยหมดในพริบตาเลยค่ะ

![กิมจิผัดและ gim แม่บ้านเป็นเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-12-1ao3i-966.webp)

## สั่งจอนโกลโดยไม่ต้องเลือกเมนูเหมือนกันทั้งโต๊ะ

เสน่ห์ที่ใหญ่ที่สุดของ Okdengjang คือไม่จำเป็นต้องสั่งเมนูเดียวกันตามจำนวนคน แต่ละคนเลือกชุดที่อยากทานได้อย่างอิสระค่ะ

![เมนู Okdengjang ที่เลือกได้ตามใจแต่ละคน](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-13-8z9he-966.webp)

![เมนูอูร็อง doenjang jeongol และ suyuk jeongol](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-14-blndw-966.webp)

### อูร็อง doenjang jeongol และโมดุม suyuk jeongol

อูร็อง doenjang jeongol (หม้อไฟเต้าเจี้ยวหอยอูร็อง) ใช้น้ำซุปรสหอมลึกเป็นฐาน ผสานกลิ่นเนื้ออันเข้มข้นของเนื้อสามชั้นกับรสทะเลสะอาด ๆ ของหอยอูร็องได้อย่างน่าสนใจค่ะ

มีวัตถุดิบสดอย่างมินารี เห็ด เต้าหู้ และหัวหอมใส่มาแน่น จึงไม่เค็มจัด และน้ำขลุกขลิกกำลังดีสำหรับคลุกข้าวมาก ๆ ค่ะ

โมดุม suyuk jeongol (หม้อไฟเนื้อต้มรวม) ขนาดเล็กสำหรับบำรุงร่างกาย เสิร์ฟเนื้อสามส่วน ได้แก่ arongsatae, flat iron steak และเอ็นเนื้อ รวม 200 กรัมอย่างเรียบร้อย พร้อมโรยพริกไทยสด ๆ หน้างานให้กลิ่นหอมขึ้นค่ะ

พอต้มบนเตาอินดักชันด้วยไฟแรงให้เดือดพล่านสักรอบ แล้วจิ้มซอสพิเศษ ก็ได้ทั้งความหอมมันและเนื้อสัมผัสนุ่มเต็มปากเลยค่ะ

ระหว่างมื้อยังเพิ่มเนื้อซี่โครงวัว เอ็นเนื้อ หรือ arongsatae ได้ และเลือกเพิ่มเส้น kalguksu, sujebi หรือวุ้นเส้นเพื่อให้จัดเต็มขึ้นตามชอบค่ะ

## เต้าหู้กิมจิเนื้อสามชั้นที่หอมขึ้นด้วยมินารี

เต้าหู้กิมจิเนื้อสามชั้นที่รวมความกรอบกับความหอมมัน ดึงสายตาตั้งแต่ยกมาเสิร์ฟเลยค่ะ เนื้อวัวและหมูสามชั้นผัดหอม ๆ จับคู่กับกิมจิผัดเผ็ดหวาน แค่มองก็น้ำลายสอแล้ว

ลองวางกิมจิผัดสุกกำลังดีและเนื้อแน่น ๆ บนเต้าหู้รสนุ่ม แล้วกินคำโต ๆ บอกเลยว่าหยิบกินเพลินจนแทบไม่รู้ตัวค่ะ

![คำเต้าหู้กิมจิเนื้อสามชั้น](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-15-1p0br-966.webp)

โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับ kimchi-jjim ที่เคยทานมาก่อน จานนี้มีเสน่ห์ต่างออกไปอย่างชัดเจนค่ะ

![เต้าหู้กิมจิเนื้อสามชั้นสไตล์ผัด](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-16-18c13-966.webp)

ถ้า kimchi-jjim เป็นรสของกิมจิตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เต้าหู้กิมจิจานนี้จะเป็นสไตล์ผัดที่ยังมีเนื้อสัมผัสเฉพาะของกิมจิและกลิ่นน้ำมันหอมมันอยู่ จึงสะอาดกลมกล่อมและติดปากค่ะ

![เต้าหู้กิมจิที่ยังคงเนื้อสัมผัสของกิมจิ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-17-12diw-966.webp)

### มินารีหอมสดและเนื้อมาเต็ม

สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือบนเต้าหู้กิมจิมีมินารีสดวางมาอย่างสวยงามค่ะ กลิ่นหอมเฉพาะตัวของมินารีช่วยตัดรสเนื้อที่อาจหนักเกินไป เติมปลายรสสะอาด จนได้รสชาติที่ดูสุขภาพดีและพรีเมียมยิ่งขึ้น

![เต้าหู้กิมจิเนื้อสามชั้นโปะมินารี](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-18-1p2ii-966.webp)

ไม่ใช่แค่ชื่อว่าเนื้อสามชั้นเท่านั้น เพราะเนื้อใส่มาเต็มจานจนทานได้แบบไม่เสียดายถึงคำสุดท้ายเลยค่ะ คนรักเนื้อน่าจะพอใจกับหน้าตาและปริมาณนี้แน่นอน

![เนื้อสำหรับเต้าหู้กิมจิที่เสิร์ฟมาแน่น](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-19-udmln-966.webp)

![ชุดเมนูอาหารเกาหลีพร้อมเนื้อ](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-20-136j5-966.webp)

ด้วยความที่กิมจิพื้นฐานของร้านอร่อยมากอยู่แล้ว สั่งเมนูไหนก็อร่อยค่ะ

![สำรับอาหารเกาหลีพร้อมกิมจิผัดของ Okdengjang](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-21-3hsq9-966.webp)

![มื้ออาหารเกาหลีสไตล์บ้าน ๆ ที่อิ่มท้อง](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-22-nquov-966.webp)

ปกติเป็นคนที่ผูกพันกับอาหารเกาหลี เลยมักมองหาอาหารอิ่มสบายท้องเหมือนมื้อบ้าน ๆ อยู่แล้ว~ รสอูมามิที่พอดีจนมือหยิบไม่หยุด และพอหันหลังกลับก็ยังนึกถึงนั้นมีเสน่ห์มากค่ะ อยากแนะนำให้คนที่มองหาอาหารเกาหลีเรียบร้อยและอิ่มท้องมาลองสักครั้งจริง ๆ

![เมนูมื้ออาหารเกาหลีที่จัดเสิร์ฟเรียบร้อย](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-23-1wkng-966.webp)

![ช่วงปิดท้ายมื้อที่ Okdengjang Seohyeon Branch](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-24-wltjo-966.webp)

ทั้งบริการเป็นมิตร อาหารที่ทำอย่างใส่ใจ และสภาพแวดล้อมจอดรถสะดวกครบถ้วน เป็นร้านที่อยากกลับมาอีกในวันที่อยากบำรุงตัวเองด้วยอาหารเกาหลีที่เรียบร้อยค่ะ

## ที่ตั้ง

- Okdengjang Seohyeon Branch (옥된장 서현점)
- 5 Hwangsaeul-ro 335beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 성남시 분당구 황새울로335번길 5 1층 106호
- 37.385793, 127.1218802
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A5%EB%90%9C%EC%9E%A5%20%EC%84%9C%ED%98%84%EC%A0%90/@37.385793,127.1218802,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/ · https://superchart.com/llms.txt