# ร้านอาหารเกาหลีใกล้ทอกซูกุง กินมื้อเที่ยงคนเดียวที่ Tanbaek ย่านจองดง

- โดย Doyun (https://superchart.com/th/@gyeonggi-corner-bowl/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Jung-gu, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Tanbaek คือร้านคาลกุกซู (칼국수 บะหมี่แป้งสดต้มน้ำซุป) สไตล์เกาหลี ตั้งอยู่บนถนนจองดงกิล ข้างโรงละครจองดง เขตจุง กรุงโซล หลังชมนิทรรศการที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งชาติเกาหลี สาขาทอกซูกุง ผู้เขียนแวะมากินแบบ walk-in ช่วงพ้นพีคเที่ยง สั่งกมคาลกุกซู (곰칼국수 บะหมี่ซุปเนื้อวัวใส) ราคา 14,000 วอน และข้าวเห็ด (버섯밥) 4,000 วอน น้ำซุปเนื้อวัวเกาหลีใสสะอาด ไม่มีกลิ่นรบกวน จนถึงบรรยากาศร้านที่ตกแต่งด้วยงานคราฟต์เรียบหรู เป็นร้านที่นึกถึงเมื่ออยากกินมื้ออาหารรสอ่อนสบายท้อง

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 37 Jeongdong-gil ชั้น 1 เขตจุง กรุงโซล (ข้างโรงละครจองดง เดิน 7 นาทีจากทางออก 12 สถานีซิชอง)
- **เวลาเปิด-ปิด**: จันทร์-เสาร์ 11.00-21.00 น. อาทิตย์ 11.00-17.00 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 20.00 น. วันหยุดประกาศแยกทางเนเวอร์)
- **ที่จอดรถ**: ไม่มีบริการที่จอดรถ แนะนำลานจอดเสียเงินใกล้เคียง (ลานจอด Ewha Jeongdong Building ชั่วโมงละ 4,000 วอน)
- **กมคาลกุกซู**: 14,000 วอน
- **ข้าวเห็ด**: 4,000 วอน
- **ที่นั่ง**: ชั้น 1 โต๊ะบาร์ ชั้น 2 โต๊ะ 2-4 ที่นั่ง / รวมได้สูงสุด 12 คนโดยต่อโต๊ะ
- **การจอง**: ช่วงพีคแนะนำจองผ่าน Naver Reservation หรือ Catch Table

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

มื้ออาหารเรียบร้อยที่พบเจอในย่านจองดงกิล

![กมคาลกุกซูของ Tanbaek หนึ่งชาม](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-01-u3e07-1200.webp)
*กมคาลกุกซู ร้านอร่อยย่านจองดงกิล*

จองดงกิลเป็นย่านที่เห็นความเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลได้ชัดเจน ใกล้ ๆ กันเป็นจุดตัดระหว่างร่องรอยวัฒนธรรมสมัยใหม่ยุคเปิดประเทศกับประวัติศาสตร์อันหนักแน่น แถวนี้มีนิทรรศการศิลปะใหญ่ ๆ จัดขึ้นบ่อย ๆ เลยแวะมาเป็นประจำ

วันนี้ก็เช่นกัน มาย่านนี้เพื่อชมนิทรรศการย้อนหลังของอีแดวอนที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งชาติเกาหลี สาขาทอกซูกุง แล้วก็แวะกินมื้อเที่ยงที่ Tanbaek เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับใครที่อยากกินอาหารรสไม่จัดจ้าน เรียบร้อยแต่อิ่มท้องสบายใจ เลยขอมาเขียนรีวิวตรง ๆ ให้อ่านกัน

## ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Tanbaek หาง่ายจากถนนจองดงกิล

![ถนนกำแพงหินทอกซูกุงต่อจากสถานีซิชอง](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-02-bgmyw-966.webp)

เดินออกจากทางออก 12 สถานีซิชอง แล้วเดินตามกำแพงหินทอกซูกุงไปเรื่อย ๆ บรรยากาศเงียบสงบ เดินเล่นเพลิน ๆ ก็ดีแล้ว วันนี้อากาศดีเลยมีคนออกมาเดินเล่นกันเยอะ

![ด้านหน้าอาคารสีไอวอรี่ของ Tanbaek ข้างโรงละครจองดง](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-03-maeev-966.webp)
*ร้านอร่อยกมคาลกุกซูใกล้ทอกซูกุง*

เดินตามแนวกำแพงหินขึ้นมาประมาณ 7 นาทีก็จะเจอ Tanbaek ตั้งอยู่ข้างโรงละครจองดง อาคาร 2 ชั้นสีไอวอรี่พร้อมป้ายอักษรจีนสะดุดตา หาไม่ยากแม้มาครั้งแรก ด้วยลักษณะของย่านนี้ร้านไม่มีที่จอดรถในตัว ต้องใช้ลานจอดเสียเงินใกล้เคียงแทน

ผู้เขียนมาแบบ walk-in ช่วงพ้นพีคเที่ยง แต่ถ้ามาช่วงที่คนแน่นทั้งเที่ยงและเย็น แนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน Naver Reservation หรือ Catch Table จะดีกว่า

- 📍 ที่ตั้ง: 37 Jeongdong-gil ชั้น 1 เขตจุง กรุงโซล
- ⏰ เวลาเปิด-ปิด: จันทร์-เสาร์ 11.00-21.00 น. อาทิตย์ 11.00-17.00 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 20.00 น. / วันหยุดประกาศแยกทางเนเวอร์)
- 🚗 ที่จอดรถ: แนะนำลานจอดเสียเงินใกล้เคียง (ไม่มีบริการที่จอดรถ) - ลานจอด Ewha Jeongdong Building ชั่วโมงละ 4,000 วอน

## ความสง่างามจากงานคราฟต์ การตกแต่งที่ต้องชมด้วยตา

![หน้าต่างบานใหญ่ชั้น 1 ของ Tanbaek ที่มีแสงแดดส่องเข้ามา](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-04-6k7t2-966.webp)
*แสงแดดส่องเต็มหน้าต่างบานใหญ่ชั้น 1*

ชื่อ 'Tanbaek' มาจากคำว่าทัน (坦 แปลว่าเรียบ) และแบ็ก (白 แปลว่าขาว) สื่อถึงความตั้งใจที่จะเสิร์ฟอาหารที่ซื่อตรงจากวัตถุดิบสะอาดคุณภาพดี ประทับใจที่เห็นปรัชญาร้านสะท้อนออกมาจากชื่อได้ขนาดนี้

แสงแดดอุ่น ๆ ที่ลอดผ่านหน้าต่างบานใหญ่ ผสานกับบรรยากาศกำแพงหินด้านนอก พอเข้ามาในร้านก็รู้สึกอบอุ่นทันที

![บรรยากาศภายในชั้น 1 ของ Tanbaek](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-05-1hn2z-966.webp)

![โต๊ะบาร์ไม้สีดำยาว](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-06-59ve5-966.webp)
*โต๊ะบาร์ที่ดูมีสไตล์*

สิ่งที่ทำให้พื้นที่เรียบร้อยดูโดดเด่นคือโต๊ะบาร์ยาว โดยเฉพาะความกลมกลืนระหว่างโต๊ะไม้สีดำกับแสงไฟยาวที่ทอดตัวเหนือโต๊ะ

ลองถามดูเพราะดูมีสไตล์มาก ได้รับคำตอบว่าเป็นงานของศิลปินเซรามิก ซอฮีซู ที่ตั้งใจให้รูปทรงยาวคล้ายเส้นคาลกุกซู เลยขอให้ทำพิเศษมาติดตั้งในร้าน

![แสงไฟยาวเหนือโต๊ะบาร์](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-07-ahe28-966.webp)

![รายละเอียดแสงไฟและที่นั่งภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-08-101to-966.webp)

### ชั้น 1 โต๊ะบาร์ ถึงชั้น 2 ที่นั่งกลุ่มใหญ่

ร้านแบ่งเป็นชั้น 1 ที่มีโต๊ะบาร์ และชั้น 2 ที่มีโต๊ะสำหรับนั่งหลายคน เดินขึ้นบันไดเหล็กไป สิ่งแรกที่สะดุดตาคือคานไม้ที่ไหม้ไฟ ซึ่งพบระหว่างการรีโนเวต ร่องรอยเฉพาะตัวนี้เข้ากับชื่อ Tanbaek ได้อย่างลงตัว

![บันไดเหล็กขึ้นชั้น 2 กับคานไม้ที่ไหม้ไฟ](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-09-3kim8-966.webp)

![พื้นที่ชั้น 2 ของ Tanbaek ที่มีโต๊ะนั่งหลายคน](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-10-1hsun-966.webp)
*การตกแต่งพื้นที่ชั้น 2*

มีโต๊ะหลากหลายขนาดตั้งแต่ 2 ที่นั่ง 4 ที่นั่ง และสามารถต่อโต๊ะรวมได้สูงสุด 12 คน เหมาะสำหรับกลุ่มพนักงานออฟฟิศแถวนี้ที่อยากมากินด้วยกันแบบสบาย ๆ

![โคมไฟอิซามุ โนงูจิ ในร้าน](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-11-b2zhb-966.webp)
*โคมไฟอิซามุ โนงูจิ*

![แจกันแก้วทำด้วยเทคนิคเป่าแก้วด้วยมือ](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-12-lk1y5-966.webp)
*แจกันแก้วเป่าด้วยมือจากโรงงานแก้วสวีเดน 'Skruf'*

![วัตถุดิบของ Tanbaek วางบนงานคราฟต์](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-13-9exhn-966.webp)
*วัตถุดิบของ Tanbaek วางบนงานของศิลปินจองซูจอง*

เหตุผลที่ร้านนี้ดูเรียบหรูต่างจากร้านอาหารทั่วไปคือทุกซอกทุกมุมมีผลงานของศิลปินคราฟต์เกาหลีหลายคนแทรกอยู่ นอกจากอาหารแล้วยังเป็นแรงบันดาลใจดี ๆ สำหรับการตกแต่งพื้นที่ด้วย

![มุมหนึ่งของร้านที่ตกแต่งด้วยงานคราฟต์](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-14-vfo9q-966.webp)

## น้ำซุปเข้มข้นแต่เรียบ ผสานกลิ่นเห็ด รีวิวเมนู Tanbaek

![เมนูของ Tanbaek ประกอบด้วยคาลกุกซูและเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-15-1x50z-966.webp)
*เมนูของร้าน Tanbaek*

เมนูประกอบด้วยคาลกุกซูเป็นเมนูหลักและเครื่องเคียงต่าง ๆ ผู้เขียนสั่งกมคาลกุกซูซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ พร้อมข้าวเห็ดที่รีวิวดีมาก

### ราคาเมนูที่สั่ง

- กมคาลกุกซู - 14,000 วอน
- ข้าวเห็ด - 4,000 วอน

![ภาชนะบังจายูกิบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-16-1rkrr-966.webp)

![กิมจิเกิทจอรีเสิร์ฟคู่กมคาลกุกซู](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-17-883vk-966.webp)
*กิมจิที่กินคู่กับกมคาลกุกซูได้ดี*

ภาชนะบังจายูกิ (놋그릇ทองเหลืองแบบดั้งเดิม) จัดวางเรียบร้อย ระหว่างที่กำลังจับ ๆ ดูสัมผัสอยู่ก็มีกิมจิเรียกน้ำย่อยมาเสิร์ฟ เป็นกิมจิเกิทจอรี (겉절이) รสสดชื่อ กินคู่กับซุปกมได้ดี

![อาหารชุดกมคาลกุกซูและข้าวเห็ด](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-18-h20qc-966.webp)
*กมคาลกุกซูและข้าวเห็ด*

ในที่สุดก็มาถึงเมนูหลัก กมคาลกุกซูและข้าวเห็ด กมคาลกุกซูไม่ใช่คาลกุกซูน้ำขุ่นแบบที่คุ้นเคย แต่เป็นน้ำซุปใสเรียบร้อยที่มีเนื้อและต้นหอมโรยหน้า ที่จริงแล้วเป็นสูตรคาลกุกซูโบราณที่บันทึกไว้สมัยราชวงศ์โชซอน ถูกสืบทอดมาแบบร่วมสมัย

![กมคาลกุกซูน้ำใสโรยเนื้อและต้นหอม](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-19-1j8qd-966.webp)
*กมคาลกุกซูรสกลมกล่อมไม่มีกลิ่นรบกวน*

น้ำซุปกมคาลกุกซูใช้ซุปเนื้อวัวเกาหลีต้มแบบโทรยอม (토렴 การราดน้ำร้อนกลับไปมา) แล้วโรยเนื้อด้านบน ชิมแล้วรสชาติกลมกล่อมไม่มีกลิ่นรบกวน เส้นก็นุ่ม กินโดยรวมแล้วไม่หนักท้อง คิดว่าเหมาะกับการพาผู้ใหญ่มากินด้วยกัน

![เส้นกมคาลกุกซูที่นุ่มลิ้น](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-20-1rd6j-966.webp)

![ข้าวเห็ดที่มีเห็ดเต็มจาน](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-21-133t6-966.webp)
*ข้าวเห็ดหอมกรุ่นเนื้อสัมผัสดี*

### ข้าวเห็ดต้องสั่งคู่กันเลย

ข้าวเห็ดเสิร์ฟมาแบบพูนจาน ครึ่งหนึ่งเป็นข้าวอีกครึ่งเป็นเห็ดล้วน ๆ มาพร้อมซอสปรุงรสให้คลุกทาน

กลิ่นเห็ดหอมเฉพาะตัวทำให้ไม่คลุกซอสก็อร่อยแบบรสอ่อน ๆ ได้ หรือจะเทลงในน้ำซุปใสของกมคาลกุกซูก็เข้ากันดี ข้าวเห็ดเป็นเมนูพิเศษ แนะนำให้สั่งคู่กับคาลกุกซูเลย

![โต๊ะของ Tanbaek หลังกินเสร็จ](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-22-tcn6f-966.webp)

![ถนนกำแพงหินทอกซูกุงที่เดินเล่นสบาย](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch-23-1sfq3-966.webp)
*ถนนกำแพงหินที่เดินเล่นสบาย*

ถ้าอยากกินมื้ออาหารที่ตั้งใจทำในพื้นที่ที่เก็บบรรยากาศเงียบสงบเฉพาะตัวของจองดงกิลไว้ครบ Tanbaek ร้านอาหารอร่อยแถวทอกซูกุง คือคำตอบที่จะนึกถึง

## ที่ตั้ง

- Tanbaek (탄백)
- 37 Jeongdong-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 정동길 37
- 37.5659578, 126.9724678
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%83%84%EB%B0%B1/@37.5659578,126.9724678,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gyeonggi-corner-bowl/tanbaek-jeongdong-gom-kalguksu-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt