# ร้านเวียดนามใกล้อาจูแด ซูวอน ยางจีซัลกุกซูเพิ่มเนื้อ Madam Hao

- โดย Ara M. (https://superchart.com/th/@gyeonggi-dinner-queue/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Suwon, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับสปอนเซอร์ให้เยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Madam Hao คือร้านอาหารเวียดนามใกล้มหาวิทยาลัยอาจู (Ajou Univ) ย่านซูวอน จังหวัดคยองกี ที่มีเมนูท้องถิ่นแบบเวียดนามแท้ๆ อย่างบั๋นหมี่และช่าก้าลาวอง หลังออกกำลังกายครอสฟิตแล้วแวะสั่งยางจีซัลกุกซู (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวส่วนพองแท้) เพิ่มเนื้อ กับบิบิมกุกซูเนื้อวัวไซส์ใหญ่ ทั้งน้ำซุปและความสุกของเส้นทำออกมาได้ไม่มีที่ติเลย เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่อยากกลับไปกินคนเดียวอีกครั้งเวลาอยากได้น้ำซุปร้อนๆ หลังออกกำลังกาย

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่จอดรถ**: มีที่จอดรถข้างร้านสองถึงสามคัน
- **เมนูที่สั่ง**: ยางจีซัลกุกซู (เพิ่มเนื้อ), บิบิมกุกซูเนื้อวัว (ไซส์ใหญ่)
- **จุดเด่นเมนู**: มีเมนูเวียดนามแท้ๆ อย่างบั๋นหมี่และช่าก้าลาวอง
- **คำแนะนำ**: ยางจีซัลกุกซูแนะนำให้สั่งแบบเพียวๆ ไม่ต้องเพิ่มท็อปปิ้ง

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

## สรุปสามบรรทัด

- อาหารอร่อย 👍
- มีเมนูท้องถิ่นที่ร้านเวียดนามอื่นไม่ค่อยมี
- จอดรถง่าย พื้นที่กว้าง

ยางจีซัลกุกซูแนะนำให้สั่งแบบเพียวๆ ส่วนช่าก้าลาวองยังไม่เคยลอง อยากรู้เหมือนกัน ใครไปแล้วช่วยชิมแทนที

ข้างร้านมีที่จอดรถอยู่สองสามคัน ข้อเสียคือด้านนอกร้านสวยเกินจนตั้งความหวังกับอินทีเรียด้านในไว้สูงเกินไป 5555 แต่ข้างในก็ธรรมดาๆ นะ

## พอครอสฟิตเสร็จก็อยากกินก๋วยเตี๋ยว

เริ่มออกกำลังกายแถวอินเกดง พอเลิกออกกำลังกายรู้สึกว่ากล้ามเนื้อจะปวดแน่ๆ เลยอยากกินก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ขึ้นมา ใกล้ๆ อาจูแดมีร้านอาหารเวียดนาม (คาดว่าเปิดใหม่) บรรยากาศร้านดูดี เลยเลือกร้านนี้

![หน้าร้าน Madam Hao ที่ถ่ายตอนกลางคืน](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-01-1xpqc-900.webp)

5555 กลางคืนเลยลืมถ่ายรูปหน้าร้าน ฮือ ตั้งใจแต่งหน้าร้านให้มีฟีลเวียดนามแท้ๆ มาก ไม่ได้ถ่ายเก่งอะไร หน้าร้านจริงมันก็หน้าตาแบบนี้เลย

![หน้าร้าน Madam Hao บรรยากาศแบบเวียดนามแท้ๆ](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-02-qwm1z-800.webp)
*ที่มา: บล็อกรีวิวรีวิว https://m.blog.naver.com/reviewviews/224398989028*

ลองหาในเน็ตดู

![รูปหน้าปกหน้าแนะนำร้าน Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-03-mnte0-m-900.webp)

เห็นรูปคนสวยแบบนี้เป็นหน้าปกหน้าแนะนำร้าน นึกว่าใช้นางแบบ แต่พอเข้าไปคนที่มาต้อนรับหน้าตาเหมือนในรูปเป๊ะเลย ตกใจมาก 5555555 น่าจะเป็นตัวเองที่แต่งหน้าทำผมใส่ชุดประจำชาติแล้วถ่ายเองเพื่อความสุขส่วนตัว ประหยัดค่านางแบบไปด้วย ได้เยอะเลย พนักงานเป็นคนต่างชาติ เลยทำให้ความตื่นเต้นกับก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ได้คาดหวังอะไรมากเพิ่มขึ้นเยอะเลย 😌

![ภาพแนะนำร้าน Madam Hao กับชุดประจำชาติ](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-04-8v8fi-900.webp)
*ที่มา: เนเวอร์บล็อก*

## ที่จอดรถและเมนู

มีที่จอดรถสองสามคันเลยจอดสบายๆ

![เมนูบางส่วนของร้าน Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-05-n0z3n-900.webp)

![เมนูบั๋นหมี่และเมนูท้องถิ่นของร้าน Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-06-1wl3u-900.webp)

![เมนูช่าก้าลาวองในเมนูร้าน Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-07-1cze7-900.webp)

เซอร์ไพรส์ที่ร้านเวียดนามส่วนใหญ่ไม่ค่อยขาย banh mi (บั๋นหมี่ - แซนด์วิชเวียดนาม) แต่ร้านนี้มี แถมยังมีเมนูที่ไม่เคยได้ยินมาก่อนอย่าง cha ca la vong (ช่าก้าลาวอง) ปกติถ้าเจอเมนูแบบ authentic โดยเฉพาะอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มักจะลองเสมอ แต่เพื่อนที่ไปด้วยกินยากมาก เลยเลือกเมนูเซฟๆ แทน ช่าก้าลาวอง... เธอคือใครกันนะ... เธอเป็นยังไงกันนะ...

> 'ช่าก้าลาวอง' น่าจะหมายถึง 'Chả Cá Lã Vọng' อาหารปลาแบบดั้งเดิมของกรุงฮานอย เวียดนาม
> 
> Chả Cá Lã Vọng เป็นอาหารขึ้นชื่อของฮานอยที่มีประวัติยาวนานกว่า 150 ปี คำว่า 'Chả cá' หมายถึงปลาย่าง ส่วน 'Lã Vọng' มาจากชื่อบุคคลในประวัติศาสตร์ที่นั่งตกปลารอเวลาที่เหมาะสม

อ้อ แบบนี้นี่เอง คราวหน้าต้องลองให้ได้... เป็นนักศึกษาที่อยู่หอพักคนเดียว หากินปลาลำบากอยู่แล้วด้วย

## บิบิมกุกซูเนื้อวัวไซส์ใหญ่กับเพิ่มเนื้อ

เพิ่งเลิกครอสฟิตมาเลย รู้สึกผิดที่จะกินแป้งเฉยๆ เลยสั่งเพิ่มเนื้อ ส่วนบิบิมเนื้อวัวก็สั่งไซส์ใหญ่ด้วย

![โต๊ะอาหารบิบิมกุกซูเนื้อวัวและยางจีซัลกุกซูของร้าน Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-08-1544b-1200.webp)

![โต๊ะก๋วยเตี๋ยว Madam Hao ที่เพิ่มเนื้อ](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-09-wf7co-900.webp)

นี่คือบิบิมกุกซูเนื้อวัว! สีน้ำตาลด้านซ้ายคือซอส ราดได้ตามใจชอบ รสชาติหวานอมเปรี้ยวแปลกๆ แต่คิดว่าน่าจะถูกใจสายวิศวะที่ชอบซอสทงคัตสึมาก 5555 เป็นนักวิเคราะห์รสนิยมเพื่อนร่วมแล็บไปแล้วสินะ... ไม่ได้อยากรู้จักพวกเธอขนาดนี้เลยนะ...

![บิบิมกุกซูเนื้อวัวที่ราดซอสแล้ว](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-10-m5tbb-900.webp)

ฮงยัมยัม

![ภาพระยะใกล้ของบิบิมกุกซูเนื้อวัวของร้าน Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-11-13935-900.webp)

![ภาพระยะใกล้ของซอสและเส้นบิบิมกุกซู](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-12-2y0em-900.webp)

## ยางจีซัลกุกซู ความสุกของเส้นและน้ำซุป

ปริมาณเยอะมาก เลยกินยางจีซัลกุกซูก่อนเพราะคิดว่าจะพองก่อน

![ยางจีซัลกุกซูที่เห็นเส้นสุกใส](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-13-10ny7-900.webp)

เห็นเส้นใสๆ แบบนี้ไหม? ซึมซับรสน้ำซุปเข้าไปเต็มๆ ความสุกของเส้นพอดีมากจนต้องซดรัวๆ น้ำซุปเหมือนต้มกระดูกวัว comforting มาก ปลอบใจสุดๆ ฮือ เลยจัดการจานนี้ก่อนแบบไม่ทันตั้งตัว เส้นก็สมบูรณ์แบบ เป็นก๋วยเตี๋ยวเวียดนามที่ไม่มีที่ติเลยจริงๆ เส้นแนะนำสุด ฮือ เขียนบล็อกไปเขียนไปก็อยากกลับไปกินคนเดียวอีกรอบหลังออกกำลังกายครั้งหน้า

![ชามก๋วยเตี๋ยว Madam Hao ที่กินหมดแล้ว](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-14-194oq-900.webp)

![โต๊ะร้าน Madam Hao หลังกินอาหารเสร็จ](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-15-1ehvf-900.webp)

กินเสร็จส่งรูปมื้ออาหารให้เทรนเนอร์ครอสฟิตดู เขาชมว่าเพิ่มเนื้อดีแล้ว 5555 แต่จริงๆ น้ำซุปนี่แหละที่ดีที่สุด ฮือ ไม่แย่เลยนะ

## Madam Hao แปลว่าอะไรกันนะ

สงสัยว่า Madam Hao แปลว่าอะไร

![หน้าจอที่ค้นหาความหมายของชื่อ Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-16-fthws-900.webp)

(รู้สึกขนลุกแป๊บนึง)

![หน้าจออธิบายความหมายของ Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-17-1hd72-900.webp)

อ๋อ ก็แค่ประมาณ 'มาดามที่คนชื่นชอบ' อะไรแบบนั้น 55

> อุดมคติของก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม (ไม่เกินจริงเลย)

## ที่ตั้ง

- Madam Hao (마담하오)
- 49 101ho, Worldcup-ro 193beon-gil, Yeongtong-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 영통구 월드컵로193번길 49 101호
- 37.2769947, 127.0449131
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EB%8B%B4%ED%95%98%EC%98%A4/@37.2769947,127.0449131,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/ · https://superchart.com/llms.txt