# ร้านซี่โครงย่างอึยจองบู ชิมเนื้อและหมู: Manpo Galbi

- โดย Haeun (https://superchart.com/th/@gyeonggi-empty-chair/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 11 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Uijeongbu, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch คือร้านซี่โครงย่างในอึยจองบูที่ได้ชิมทั้งซี่โครงเนื้อสดและซี่โครงหมู เนื้อ เครื่องเคียง ยุกฮเว และแนงมยอนหรือบิบิมแนงมยอนคนละหนึ่งที่ทำให้มื้อนี้อิ่มครบเครื่อง. เป็นร้านที่เหมาะสำหรับมาแชร์ซี่โครงสองแบบกันหลายคน.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิดทำการ**: ทุกวัน 11:00–23:00
- **ที่จอดรถ**: ใช้ที่จอดรถด้านหลังร้านได้

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![ชุดซี่โครงย่างขึ้นชื่อของ Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-01-uzd0b-1200.webp)

ช่วงนี้พอถึงวันที่อยากกินเนื้อขึ้นมา ก็อดนึกถึงร้านซี่โครงย่างอร่อย ๆ ไม่ได้เลยค่ะ วันนั้นก็อยากกินเนื้อดี ๆ แบบจริงจังสักทีหลังจากไม่ได้กินมานาน เลยไปที่ Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch ค่ะ ตั้งใจไปเพราะกำลังหาร้านกินซี่โครงย่างในอึยจองบู แต่พอไปแล้วไม่ใช่แค่เนื้อเท่านั้นที่ถูกใจ ทั้งเครื่องเคียงและเมนูมื้ออาหารก็ดีเกินคาด จนจำได้ไม่ลืมเลย โดยเฉพาะที่สั่งทั้งซี่โครงเนื้อสดกับซี่โครงหมูมากินด้วยกัน ได้ชิมครบสองแบบก็ดีมากค่ะ

## ข้อมูลการใช้บริการ Manpo Galbi สาขาอึยจองบู

ทุกวัน 11:00–23:00

![ข้อมูลเวลาเปิดทำการของ Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-02-19szy-966.webp)

ใช้ที่จอดรถด้านหลังร้านได้

![ข้อมูลที่จอดรถของ Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-03-1rvkn-966.webp)

## บรรยากาศร้านที่นั่งกินได้สบาย ๆ

พอเดินเข้าร้าน บรรยากาศโดยรวมดูสะอาดและสบายค่ะ มีความเป็นกันเองแบบร้านซี่โครงย่างอยู่ด้วย แต่ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็ไม่อึดอัด เลยนั่งกินได้อย่างสบาย ๆ ดูเป็นร้านที่มาอิ่มอร่อยกับครอบครัวก็ได้ หรือจะมากินเนื้อกับเพื่อนหรือแฟนก็เป็นบรรยากาศที่ไม่ต้องเกร็งเลยค่ะ

![ภายในร้าน Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-04-1dh2v-966.webp)

![พื้นที่รับประทานอาหารของ Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-05-xxe0m-966.webp)

![พื้นที่โต๊ะของ Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-06-p8vnl-966.webp)

![บรรยากาศภายในร้าน Manpo Galbi สาขาอึยจองบู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-07-mc3bu-966.webp)

เหนือสิ่งอื่นใด เวลาจะเลือกร้านเนื้อก็อดใส่ใจกับกลิ่นเนื้อหรือบรรยากาศในร้านไม่ได้ แต่วันนั้นนั่งกินได้สบายมากค่ะ เราสั่งซี่โครงเนื้อสดและซี่โครงหมูมาหลากหลายเลย ถ้ากินเนื้อแค่อย่างเดียวคงรู้สึกเสียดายนิด ๆ เลยสั่งมาสองชนิดพร้อมกัน ซึ่งสุดท้ายเป็นการเลือกที่ดีมากจริง ๆ 555

![รายการสั่งซี่โครงเนื้อสดและซี่โครงหมู](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-08-2jzsd-966.webp)

## เครื่องเคียงและยุกฮเวที่หยิบกินก่อนเนื้อมาเสียอีก

ก่อนเนื้อจะมา ลองชิมเครื่องเคียงที่ทยอยจัดลงโต๊ะทีละอย่างแล้วรู้เลยว่าเครื่องเคียงที่นี่อร่อยกว่าที่คิดมากค่ะ หลายครั้งเวลาไปร้านเนื้อ เรามักคิดว่าเครื่องเคียงเป็นแค่ของกินคู่กับเนื้อ แต่ที่ Manpo Galbi ตัวเครื่องเคียงอร่อยจนเผลอหยิบกินเรื่อย ๆ เลยค่ะ ยิ่งมีเครื่องเคียงหลายแบบที่เข้ากับเนื้อได้ดี ก็ยิ่งถูกใจ

![เครื่องเคียงที่เสิร์ฟพร้อมซี่โครงย่าง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-09-e4sb0-966.webp)

![ชุดเครื่องเคียงสำหรับซี่โครงย่าง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-10-16lqb-966.webp)

![เครื่องเคียงสำหรับกินคู่กับเนื้อ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-11-o1qxu-966.webp)

![เครื่องเคียงซี่โครงย่างที่จัดมาอย่างหลากหลาย](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-12-vp03z-966.webp)

![ชุดเครื่องเคียงสำหรับมื้อซี่โครงย่าง](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-13-o19l0-966.webp)

![เครื่องเคียงที่กินคู่กับเนื้อ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-14-10jxl-966.webp)

พอกินเนื้อหนึ่งคำแล้วตามด้วยเครื่องเคียงทีละอย่าง ก็ทำให้รู้สึกสดใหม่ในปากอยู่ตลอดด้วยค่ะ และอีกเมนูที่ประทับใจของที่นี่ก็คือยุกฮเว (เนื้อวัวดิบปรุงรส) ค่ะ สั่งเนื้อแล้วได้เพลิดเพลินกับยุกฮเวด้วย ตั้งแต่เริ่มต้นก็รู้สึกว่าจัดมาอิ่มเอมทีเดียว ใครที่ชอบยุกฮเวน่าจะดีใจกับชุดนี้เลยนะคะ ฉันเองก็ค่อย ๆ กินยุกฮเวก่อนเนื้อจะมา เนื้อนุ่มอร่อยจนมือหยิบไปเองตามธรรมชาติเลยค่ะ

![ยุกฮเวที่กินพร้อมกับการสั่งเนื้อ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-15-fw9e5-966.webp)

![ยุกฮเวที่กินเคียงก่อนมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-16-13zzb-966.webp)

![เมนูยุกฮเวของ Manpo Galbi](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-17-11j8h-966.webp)

## วันที่ได้กินทั้งซี่โครงเนื้อสดและซี่โครงหมู

ได้เวลาย่างเนื้อกันแบบจริงจังแล้วค่ะ เริ่มจากย่างซี่โครงเนื้อสดก่อน แค่เห็นก็สัมผัสได้ทันทีว่าเนื้อดูคุณภาพดี พอเนื้อค่อย ๆ สุกบนเตา กลิ่นหอม ๆ ก็ลอยขึ้นมา นี่แหละรสชาติของการย่างซี่โครงกินเองค่ะ ลองกินซี่โครงเนื้อสดที่ย่างพอดีคำหนึ่งแล้วไม่เหนียวเลย ทำให้ได้สัมผัสรสชาติของเนื้ออย่างเต็มที่

![ซี่โครงเนื้อสดกำลังย่างบนเตา](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-18-apth5-966.webp)

![ชุดซี่โครงเนื้อสดที่กำลังสุก](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-19-11y3c-966.webp)

![ซี่โครงเนื้อสดที่ย่างสุกพอดี](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-20-12o6y-966.webp)

ฉันก็ชอบเนื้อที่หมักรสเข้มข้นนะ แต่ก็เป็นคนที่ชอบซี่โครงเนื้อสดแบบนี้ เพราะได้ลิ้มรสเนื้อแท้ ๆ เลยรู้สึกพอใจมากค่ะ

![ช่วงเวลากินซี่โครงเนื้อสด](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-21-ous2n-966.webp)

![ซี่โครงเนื้อสดที่ได้เพลิดเพลินกับรสชาติเนื้อแท้ ๆ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-22-1mv5g-966.webp)

แล้วก็ตามด้วยซี่โครงหมู! ซี่โครงหมูจะอร่อยก็ต้องมีซอสหมักหวานนิด ๆ ซึมเข้าเนื้ออย่างดี ซึ่งซี่โครงหมูที่กินวันนั้นก็เข้ากันดีระหว่างซอสหมักกับเนื้อค่ะ ย่างจนเหลืองหอมบนเตาแล้วกินไป ก็ทำให้นึกอยากกินข้าว แถมเผลอคีบแต่เนื้อกินต่อเนื่องเลย 555 โดยเฉพาะคุณภาพเนื้อก็ดีค่ะ เวลาฉันเลือกร้านเนื้อ รสชาติซอสหมักก็สำคัญ แต่จะให้ความสำคัญกับสภาพของเนื้อเป็นพิเศษ และวันนั้นทั้งซี่โครงเนื้อสดกับซี่โครงหมูก็ถูกใจหมดเลยค่ะ ถ้ากำลังหาร้านซี่โครงหมูในอึยจองบู คนที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเนื้อน่าจะรู้สึกว่าโอเคเลย

![ช่วงเวลากินซี่โครงหมูหมักซอส](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-23-g5qp2-966.webp)

![ซี่โครงหมูที่ย่างจนเหลืองหอม](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo-24-xfbsx-966.webp)

## ปิดท้ายด้วยแนงมยอนและบิบิมแนงมยอนคนละหนึ่งที่

สิ่งที่ฉันชอบเป็นพิเศษที่ Manpo Galbi สาขาอึยจองบูก็คือเมนูมื้ออาหารค่ะ เวลากินเนื้อกัน ตอนท้ายมักสั่งแนงมยอน (บะหมี่เย็น) มาหนึ่งชามแล้วแบ่งกันกิน แต่ที่นี่ให้แนงมยอนและบิบิมแนงมยอน (บะหมี่เย็นคลุกซอส) คนละหนึ่งที่ เลยดีมากค่ะ เราก็ลองกินทั้งแนงมยอนกับบิแนงอย่างละแบบ ปริมาณไม่มากเกินและก็ไม่ขาดไป พอดีกับการกินคู่กับเนื้อเลย กินเนื้อหนึ่งคำแล้วตามด้วยแนงมยอนหนึ่งตะเกียบ ความเลี่ยนก็หายวับ แล้วรู้สึกว่ากลับไปกินเนื้อได้อีก!

โดยส่วนตัวฉันเป็นคนที่ต้องกินแนงมยอนคู่กับซี่โครงย่างเสมอ พอได้คนละหนึ่งที่แบบนี้ก็ไม่ต้องเกรงใจกัน ดีมากเลยค่ะ โดยเฉพาะบิบิมแนงมยอนเข้ากันได้ดีกับซี่โครงหมูหมักซอส ถ้ากินแต่เนื้อเรื่อย ๆ อาจจะหนักไปหน่อย แต่พอมีแนงมยอนแทรกเป็นระยะ ก็ปิดท้ายมื้อได้สดชื่นกว่ามากค่ะ

โดยรวมแล้ว จุดดีที่รู้สึกได้จากมื้อที่ Manpo Galbi สาขาอึยจองบูในวันนั้น คือไม่ใช่แค่เนื้อ แต่ของกินที่เสิร์ฟมาด้วยก็ถูกใจค่ะ ได้กินทั้งซี่โครงเนื้อสดและซี่โครงหมู คุณภาพเนื้อก็ดี แถมยังเพลิดเพลินกับยุกฮเวและเครื่องเคียงอร่อย ๆ ทำให้ทั้งมื้อรู้สึกอิ่มเอมมากทีเดียว ตอนท้ายยังมีแนงมยอนและบิบิมแนงมยอนคนละหนึ่งที่ จึงปิดท้ายจากการกินเนื้อไปจนถึงมื้ออาหารได้อย่างครบถ้วน โดยเฉพาะถ้ามาหลายคนแล้วแบ่งกินซี่โครงเนื้อสดกับซี่โครงหมู ก็จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติทั้งสองแบบ น่าจะยิ่งดีค่ะ วันนั้นเป็นวันที่อยากกินซี่โครงย่างจริงจังหลังจากไม่ได้กินมานาน ได้อิ่มอร่อยอย่างทั่วถึงตั้งแต่เนื้อ เครื่องเคียง ยุกฮเว ไปจนถึงแนงมยอน จึงเป็นมื้อที่ทำให้รู้สึกดีมากค่ะ

## ที่ตั้ง

- Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch (만포갈비 의정부본점)
- 11 Beomgol-ro 145beon-gil, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 의정부시 범골로145번길 11 1층
- 37.7364439, 127.0413141
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%8C%ED%8F%AC%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EC%9D%98%EC%A0%95%EB%B6%80%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7364439,127.0413141,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gyeonggi-empty-chair/uijeongbu-galbi-banchan-yukhoe-manpo/ · https://superchart.com/llms.txt