# ทงคัตสึใกล้สถานีปูซาน จิ้มครีมซุปก่อนอาหาร: Dal and Sixpence

- โดย Seonwoo (https://superchart.com/th/@gyeongnam-place-setting/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Dong-gu, Busan
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้านค่ะ
- Thai edition: https://superchart.com/th/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch คือร้านทงคัตสึสไตล์ gyeongyangsik (อาหารตะวันตกแบบเกาหลีสมัยก่อน) ในย่านโชรยาง เขตทงกู ปูซาน ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1985 ผู้เขียนไปกับเพื่อนสั่งทงคัตสึ gyeongyangsik ไซส์เบิ้ล 13,000 วอน และทงคัตสึมันหวานชีส 12,500 วอน ได้กินครบคอร์สแบบดั้งเดิมตั้งแต่น้ำซุปอุด้งและครีมซุปก่อนอาหาร แล้วเอาทงคัตสึจิ้มครีมซุปที่เหลือ รสชาติเข้มข้นขึ้นเป็นสองเท่า ถ้าอยากหาทงคัตสึซอสบราวน์แบบคลาสสิกใกล้สถานีปูซาน Dal and Sixpence Main Branch คือคำตอบ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: ชั้น 1, 7-2 Jungangdae-ro 226beon-gil, Dong-gu, Busan
- **เวลาเปิด-ปิด**: ทุกวัน 10:40-20:00 (ปิดวันอาทิตย์)
- **ทงคัตสึ gyeongyangsik ไซส์เบิ้ล**: 13,000 วอน
- **ทงคัตสึมันหวานชีส**: 12,500 วอน
- **อื่น ๆ**: จองผ่าน Naver ได้ มีเดลิเวอรีผ่าน Coupang Eats และอื่น ๆ
- **เปิดร้าน**: ร้านทงคัตสึสไตล์ gyeongyangsik ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1985

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

![ภาพเมนูหลักทงคัตสึของร้านเคียงยังชิก Dal and Sixpence Main Branch](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-01-1x7qv-1200.webp)

วันนี้เอารีวิวร้านทงคัตสึสุดปังที่เพิ่งไปมาไม่นานมาฝากค่ะ! สมัยนี้คัตสึสไตล์ญี่ปุ่นก็อร่อยดี แต่บางวันก็อยากกินทงคัตสึเคียงยังชิก (경양식 - อาหารสไตล์ตะวันตกแบบเกาหลีดั้งเดิม) แบบคลาสสิกที่ราดซอสบราวน์หวานๆ แบบเก่าใช่ไหมล่ะคะ? เลยไปธุระแถวสถานีปูซานกับเพื่อน แล้วอยากกินทงคัตสึแบบจริงจัง ค้นหาจนเจอร้านนี้ค่ะ นั่นคือร้านเคียงยังชิก Dal and Sixpence Main Branch! จะเล่าตั้งแต่ที่ตั้ง เมนู ไปจนถึงรสชาติที่กินมาจริงๆ ตามลำดับรูปเลยนะคะ ตั้งใจอ่านกันด้วยนะ 💕

## Dal and Sixpence Main Branch อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง

ร้านเคียงยังชิก Dal and Sixpence Main Branch อยู่ที่ชั้น 1, 7-2 Jungangdae-ro 226beon-gil เขตดง-กู ปูซาน ใกล้กับย่านโชรยางซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานีปูซาน เปิดทุกวัน 10:40-20:00 และปิดวันอาทิตย์

![ภายนอกร้านเคียงยังชิก Dal and Sixpence Main Branch ป้ายโทนสีดำ](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-02-1nt5n-900.webp)

ร้าน Dal and Sixpence เปิดมาตั้งแต่ปี 1985 เรียกได้ว่าเป็นร้านทงคัตสึเคียงยังชิกที่มีประวัติยาวนานมาก! ยังคงยึดวิธีการดั้งเดิม โดดเด่นด้วยซอสสูตรเฉพาะรสชาติเข้มข้นและเนื้อหมูทอดกรอบหนา เป็นร้านโลคอลที่คนปูซานเองก็รู้จักดี ช่วงเที่ยงคนแน่นมากทั้งพนักงานออฟฟิศแถวนั้นและนักท่องเที่ยว เป็นตัวเลือกมื้อเที่ยงใกล้สถานีปูซานที่ไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ!

ป้ายร้านโทนสีดำโมเดิร์นแต่เรียบหรู เขียนคำว่า 'เคียงยังชิก Dal and Sixpence' ชัดเจน สมกับเป็นร้านที่มีประวัติมาตั้งแต่ปี 1985 ตั้งแต่หน้าประตูก็รู้สึกได้ถึงความเป็นร้านดังเลยค่ะ จองผ่านเนเวอร์ได้ และมีบริการเดลิเวอรีผ่าน Coupang Eats ด้วย ใครอยู่แถวนั้นสั่งกินที่บ้านได้สบายๆ ภายนอกอาคารดูสะอาดเรียบร้อยมาก ทำให้ตื่นเต้นก่อนเข้าไปเลยค่ะ!

![ภายในร้านผนังลายอิฐและโต๊ะไม้จริง](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-03-cwf68-900.webp)

## บรรยากาศร้าน นั่งกินคนเดียวได้ไหม

พอเดินเข้าไปในร้าน Dal and Sixpence Main Branch สัมผัสแรกคือความอบอุ่นแต่สะอาดมากๆ! แสงไฟนุ่มนวล ผนังลายอิฐ และภาพวาดคลาสสิกที่ติดอยู่ ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นสบายๆ

โต๊ะเป็นสไตล์ไม้จริงจัดวางเรียบร้อย ระยะห่างระหว่างที่นั่งก็กว้างพอสมควร มากินคนเดียวช่วงพักเที่ยงใกล้สถานีปูซานก็ได้ หรือมากับเพื่อนหรือคนรักแบบสบายๆ ก็ไม่รู้สึกอึดอัด ร้านดูสะอาดมากโดยรวม ผ่านเรื่องความสะอาดฉลุยเลยค่ะ!

## เมนูและราคา สั่งอะไรไปบ้าง

มาถึงส่วนสำคัญที่สุด เมนูและราคาค่ะ!

![เมนูและราคาทงคัตสึของร้าน Dal and Sixpence Main Branch](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-04-1uy02-900.webp)

วันนี้เพื่อสำหรับมื้อใหญ่ เราสั่งทงคัตสึเคียงยังชิกไซส์เบิ้ล (13,000 วอน) และทงคัตสึมันหวานชีส (12,500 วอน) ค่ะ!

![โต๊ะที่จัดเตรียมไว้หลังสั่งอาหาร](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-05-1x1cq-900.webp)

![การจัดโต๊ะและเครื่องใช้บนโต๊ะสไตล์เคียงยังชิก](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-06-t478c-900.webp)

## น้ำซุปอุด้งและครีมซุปก่อนอาหารเป็นอย่างไร

หลังสั่งเสร็จ ไฮไลต์ของร้านทงคัตสึเคียงยังชิกก็มาแล้ว! น้ำซุปอุด้งอุ่นๆ รสเข้มข้นใส่ต้นหอมซอย มาพร้อมกับครีมซุปหอมมันในจานเรียบร้อยสไตล์เก่าแท้ๆ

ครีมซุปนี้อร่อยเวอร์จริงๆ... โรยพริกไทยนิดหน่อยแล้วตักกิน รสนุ่มหวานกำลังดี ช่วยเปิดต่อมรับรสได้ดีมาก! สมัยนี้ร้านอาหารหลายที่ไม่มีซุปก่อนอาหารแบบนี้แล้ว แต่ร้านนี้ยังคงบรรยากาศร้านเคียงยังชิกสมัยก่อนไว้ 100% กินไปก็คิดถึงความทรงจำวัยเด็กเลยค่ะ

![ครีมซุปและน้ำซุปอุด้งที่เสิร์ฟก่อนอาหาร](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-07-1rske-900.webp)

![น้ำซุปอุด้งอุ่นๆ ใส่ต้นหอมซอย](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-08-1g82b-900.webp)

## หน้าตาทงคัตสึไซส์เบิ้ลและทงคัตสึมันหวานชีส

ในที่สุดเมนูหลักก็มาแล้ว! แค่มองรูปก็น้ำลายไหลแล้วใช่ไหมคะ?

ในรูปด้านซ้ายคือทงคัตสึมันหวานชีส ด้านบนราดด้วยมูสมันหวานสีทองสวยงามเป็นวงกลม ซอสเคลือบด้านล่างชุ่มฉ่ำ เคียงข้างด้วยสลัดกะหล่ำปลีสดกรอบ สลัดมักกะโรนี ข้าวโพดกระป๋องและแตงกวาดอง จัดตามสูตรคลาสสิกครบเครื่อง มูสมันหวานราดมาแบบไม่กั๊กเลย แค่มองก็รู้สึกหวานฟินแล้วค่ะ!

ต่อมาคือทงคัตสึเคียงยังชิกไซส์เบิ้ล ปริมาณเยอะมากจริงๆ... เนื้อหมูชิ้นใหญ่หนาถึงสองก้อนวางเต็มจานใบใหญ่! ซอสบราวน์สูตรพิเศษราดชุ่มบนแป้งทอด ดูชุ่มฉ่ำ เป็นภาพที่แสดงถึงความยิ่งใหญ่สมกับเป็นร้านทงคัตสึดังใกล้สถานีปูซานเลยค่ะ

![จานทงคัตสึเคียงยังชิกไซส์เบิ้ลราดซอสบราวน์เต็มจาน](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-09-l7c7p-900.webp)

![ทงคัตสึมันหวานชีสราดมูสมันหวานด้านบน](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-10-94kvx-885.webp)

![จานทงคัตสึพร้อมสลัดกะหล่ำปลีและมักกะโรนี](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-11-o0guj-900.webp)

![จานไซส์เบิ้ลที่มีเนื้อทงคัตสึสองก้อนเต็มจาน](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-12-1t64b-900.webp)

## ทงคัตสึไซส์เบิ้ลซอสบราวน์ รสชาติเป็นอย่างไร

เอาละ ได้เวลาหยิบมีดกับส้อมมาหั่นจริงจัง! หั่นทงคัตสึไซส์เบิ้ลเป็นชิ้นพอดีคำ แม้แป้งทอดจะซับซอสไว้แต่ก็ไม่แฉะ ยังกรอบพอดี เนื้อในตัดง่ายนุ่มมาก

เนื้อหมูหนาพอดีไม่บางเกินไป เคี้ยวได้อร่อยเต็มปาก! ซอสไม่มีรสชาติปรุงแต่งจนเกินไป มีความหอมกลมกล่อมเข้มข้น กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ ใครหาทงคัตสึแถวโชรยางต้องลองเมนูนี้ให้ได้เลยค่ะ!

![หน้าตัดทงคัตสึเคียงยังชิกที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-13-1ojsf-900.webp)

![ชิ้นทงคัตสึมันหวานชีสที่ชีสยืดออกมา](https://img.superchart.com/images/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup-14-p5xnj-900.webp)

## เคล็ดลับกินทงคัตสึมันหวานชีสจิ้มครีมซุป

ดูรูปทงคัตสึมันหวานชีสที่หั่นเป็นคำพอดีแล้วเสียบส้อมยกขึ้นสิคะ! ชีสในแป้งทอดยืดออกมา ด้านบนมีมูสมันหวานนุ่มหวานราดเต็ม พอกินคำแรกจะได้รสชาติ 'หวาน+หอมมัน+เค็มนิดๆ' ผสมกันลงตัวสุดๆ รสชีส ความหวานของมัน และรสเข้มข้นของซอสทงคัตสึเข้ากันได้พอดีเป๊ะเลยค่ะ!

แล้วก็มีเคล็ดลับที่อยากแนะนำ คือเอาทงคัตสึชิ้นที่เหลือจิ้มครีมซุปที่เหลืออยู่กินค่ะ! พอครีมซุปหอมมันมาเจอทงคัตสึชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้นขึ้นเป็นสองเท่าเลย กินสลับกับสลัดและมักกะโรนีไปด้วย จนจบมื้อก็ยังไม่รู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ อร่อยสะอาดปากตลอด!

## ทงคัตสึใกล้สถานีปูซาน ร้านนี้เหมาะกับใคร

ถ้าอยากกินทงคัตสึเคียงยังชิกแบบดั้งเดิมจริงๆ แถวสถานีปูซานหรือย่านโชรยาง ไม่ต้องคิดมาก รีบไปที่ร้านเคียงยังชิก Dal and Sixpence Main Branch เลยค่ะ! ปริมาณเยอะมาก วัตถุดิบทุกอย่างรู้สึกได้ถึงความตั้งใจ กินแล้วมีความสุขตลอดมื้อ เหมาะมากสำหรับพนักงานออฟฟิศที่หามื้อเที่ยงแถวสถานีปูซาน หรือใครที่อยากกินมื้ออิ่มท้องตอนเริ่มหรือปิดท้ายทริป

ถ้าอยากได้รสชาติต้นตำรับสุดคลาสสิก แนะนำ 'ทงคัตสึเคียงยังชิก' แต่ถ้าชอบรสหวานมันแบบถูกปากเด็กๆ ก็เลือก 'ทงคัตสึมันหวานชีส' ได้เลย! สุดสัปดาห์นี้ใครอยากกินทงคัตสึเคียงยังชิกอร่อยๆ สักจานบ้างคะ? 😋✨

## ที่ตั้ง

- Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch (경양식 달과6펜스 본점)
- 7-2 Jungangdae-ro 226beon-gil, Dong-gu, Busan, South Korea (1st floor)
- 부산광역시 동구 중앙대로226번길 7-2 1층
- 35.1169526, 129.042045
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B2%BD%EC%96%91%EC%8B%9D%20%EB%8B%AC%EA%B3%BC6%ED%8E%9C%EC%8A%A4%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1169526,129.042045,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@gyeongnam-place-setting/busan-station-classic-pork-cutlet-cream-soup/ · https://superchart.com/llms.txt