# ร้านอาหารยุโรปกวางจู สุวันจีกู ลาซานญ่ามะเขือม่วงเซ็ตวันหยุด Bueokgan

- โดย Garam (https://superchart.com/th/@honam-lunch-hours/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gwangsan, Gwangju
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Bueokgan Suwan Branch เป็นร้านบรันช์และอาหารยุโรปในย่านสุวันจีกู เขตกวางซาน เมืองกวางจู ไปกินวันหยุดพร้อมลูกและสั่งเซ็ตเมนูลาซานญ่า คาร์โบนาร่า และซุปเพสทรี ลาซานญ่าที่อัดแน่นด้วยมะเขือม่วงและเนื้อสับปรุงรสไม่จัดจนเกินไป ให้รสชาติหรูหราน่าประทับใจ นั่งกินริมกระจกบานใหญ่มองเห็นสวนสีเขียว บรรยากาศดีทั้งพาลูกไปด้วย เดต หรือนัดเพื่อนก็เหมาะ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เมนูที่สั่ง**: คาร์โบนาร่า (เลือกใส่ไข่ดาวน้ำได้), ลาซานญ่า, ซุปเพสทรี
- **เซ็ตเมนู**: สั่งเป็นเซ็ตจะได้ราคาที่คุ้มกว่าเล็กน้อย
- **เวลาเปิด-ปิด**: 11:30-21:00 (พักเบรก 15:00-17:00)
- **ที่อยู่**: 37 Suwan-ro 106beon-gil, 1F, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

![โต๊ะอาหารบรันช์ของ Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-01-10y3t-1200.webp)

วันหยุดนี้อยากเปลี่ยนบรรยากาศและกินอะไรอร่อยๆ เลยไปที่ Bueokgan Suwan Branch ร้านบรันช์ชื่อดังในย่านสุวันจีกู

![โต๊ะที่วางเมนูอาหารสไตล์ตะวันตกของ Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-02-1z0vo-900.webp)

ร้านนี้เป็นร้านที่หลายคนรวมถึงตัวเราเองไปซ้ำบ่อยๆ เพราะนอกจากพาสต้าแล้วยังมีพิซซ่า สเต็ก และเมนูบรันช์อร่อยๆ อีกเพียบ

![ภายนอกร้านสไตล์ยุโรปด้วยอิฐแดงและกันสาด](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-03-qw7l1-900.webp)

## บรรยากาศของ Bueokgan Suwan Branch เป็นยังไงบ้าง?

ร้านบรันช์ในย่านสุวันจีกูแห่งนี้ ไม่ว่าจะมากี่ครั้งก็ยังรู้สึกได้ถึงบรรยากาศเงียบสงบและผ่อนคลายเสมอ ด้านนอกร้านตกแต่งสไตล์ยุโรปคลาสสิกด้วยกันสาดขนาดใหญ่และอิฐสีแดง ถูกใจมาก

![บรรยากาศรอบทางเข้าร้าน Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-04-10cib-900.webp)

![ที่นั่งริมกระจกบานใหญ่มองเห็นสวนเขียวขจี](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-05-crsm0-m-900.webp)

พอเปิดประตูเข้าไป จะเห็นกระจกบานใหญ่ที่ติดตั้งไว้เพื่อให้มองเห็นต้นไม้เขียวขจีของสวนข้างร้านได้ชัดเจน ความเขียวขจีที่มองผ่านกระจกทำให้รู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นราวกับได้กินบรันช์ท่ามกลางธรรมชาติทั้งที่นั่งอยู่ในร้าน

![ที่นั่งภายในร้านมองเห็นต้นไม้ผ่านกระจกบานใหญ่](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-06-1w7s4-900.webp)

![ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ Vitra และ Artek](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-07-1r7a9-900.webp)

เฟอร์นิเจอร์ของ Vitra และ Artek รวมถึงโคมไฟของ Louis Poulsen จัดวางได้อย่างกลมกลืน ให้บรรยากาศที่หรูหราแบบไม่โอ้อวด เห็นด้วยตาตัวเองแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมพื้นที่นี้ถึงถูกใช้เป็นตัวอย่างอ้างอิงของ Artek

![พื้นที่นั่งพร้อมโคมไฟ Louis Poulsen](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-08-rjyqd-900.webp)

![การจัดโต๊ะของ Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-09-1ho3m-900.webp)

![บรรยากาศร้านมองจากที่นั่งริมหน้าต่าง](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-10-1en4p-900.webp)

![ของตกแต่งภายในร้าน Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-11-30nbk-900.webp)

![โต๊ะที่จัดเตรียมไว้ก่อนสั่งอาหาร](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-12-1kx2u-900.webp)

## เมนูที่สั่งและการจัดเซ็ต

นั่งลงแล้วสั่งคาร์โบนาร่า ลาซานญ่า และซุปเพสทรี ถ้าสั่งเป็นเซ็ตเมนูจะได้ราคาที่คุ้มค่ากว่านิดหน่อย ลองพิจารณาดูได้เลย

![ซุปเพสทรีที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-13-1gfcb-900.webp)

![ซุปฟักทองที่คลุมด้วยแป้งเพสทรีสีเหลืองทอง](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-14-c9tpq-900.webp)

### ซุปเพสทรี (Pastry Soup)

เมนูแรกที่เสิร์ฟมาคือซุปเพสทรี อบร้อนๆ มาใหม่ๆ ยังมีควันลอยขึ้นอยู่เลย แป้งเพสทรีสีเหลืองทองที่ปิดคลุมด้านบนของถ้วยพอใช้ช้อนเคาะแตกก็จะได้กินคู่กับซุปฟักทองด้านในที่นุ่มและอุ่นร้อน

เนื้อสัมผัสของแป้งเพสทรีกรอบและหอมมัน พอจุ่มซุปแล้วนุ่มเข้ากันดีมาก ส่วนตัวชอบซุปฟักทองของ Bueokgan มากอยู่แล้ว หวานกำลังดีและเนื้อเนียนนุ่ม ลูกก็กินเก่งมาก

![แป้งเพสทรีที่เคาะแตกพร้อมซุปฟักทอง](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-15-sqyk7-900.webp)

![ชิ้นเพสทรีที่จุ่มซุปแล้ว](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-16-mwfza-900.webp)

ทุกครั้งที่มาร้านนี้จะสั่งซุปฟักทองเป็นประจำ ครั้งนี้ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ส่วนซุปเพสทรีนี่เพิ่งลองครั้งแรก เหมาะมากที่จะกินก่อนเมนูหลักเพื่ออุ่นท้องให้พร้อม

![จานคาร์โบนาร่าที่ใส่ไข่ดาวน้ำ](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-17-1i3b2-900.webp)

![เส้นคาร์โบนาร่าที่ซึมซอสครีม](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-18-14058-900.webp)

### คาร์โบนาร่า ควรใส่ไข่ดาวน้ำดีไหม?

คาร์โบนาร่าของร้านบรันช์ย่านสุวันจีกูแห่งนี้ สามารถเลือกได้ว่าจะใส่ไข่ดาวน้ำ (poached egg) หรือไม่ แน่นอนว่าเราเลือกใส่ ถ้าใครชอบรสข้นเข้มและหอมมัน ต้องสั่งใส่ไข่ดาวน้ำเลย

ซอสครีมข้นและเข้มข้นซึมเข้าเนื้อเส้นได้ทั่วถึงดีมาก ซอสครีมไม่มันเลี่ยนเกินไปและมีรสชาติเข้มข้น อร่อยกว่าที่คิดไว้มาก

ความสุกของเส้นพาสต้าก็พอดี เหนียวนุ่มกำลังกินอร่อย ลูกก็กินได้ดี เบคอนและเห็ดที่ใส่มาเป็นระยะก็เข้ากับซอสครีมนุ่มๆ ได้อย่างลงตัว

![ลาซานญ่าอบชีสสีเหลืองทอง](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-19-ldei8-900.webp)

### ลาซานญ่ารสชาติเป็นยังไง?

ลาซานญ่าเสิร์ฟมาเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมที่ซ้อนชั้นด้วยซอสมีตและชีส อบจนเหลืองสวย ชีสที่คลุมด้านนอกยืดนุ่มตอนตัดกิน

ระหว่างชั้นแผ่นลาซานญ่ามีมะเขือม่วงหั่นบางและซอสมีตอัดแน่น ซอสมีตใส่เนื้อสับมาอย่างไม่อั้น กัดแต่ละคำได้เนื้อสัมผัสที่ดีมาก ความสดชื่นของมะเขือเทศผสานกับรสอูมามิเข้มข้นของเนื้อ ปรุงรสไม่จัดจนเกินไป ให้รสชาติหรูหราน่าประทับใจ

![หน้าตัดลาซานญ่าที่ซ้อนชั้นด้วยมะเขือม่วงและซอสมีต](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-20-ldf3h-900.webp)

## ไปกับใครดี?

Bueokgan Suwan Branch ร้านบรันช์ย่านสุวันจีกูแห่งนี้ เป็นพื้นที่ที่ให้ความรู้สึกสบายและอบอุ่น พร้อมอาหารสไตล์ตะวันตกที่ปรุงมาอย่างตั้งใจ เหมาะทั้งพาลูกไปด้วย นัดเดต บลายด์เดต หรือนัดเพื่อนฝูง อยากแนะนำเลย

## ข้อมูลร้าน

- Bueokgan Suwan Branch
- 37 Suwan-ro 106beon-gil, 1F, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- เวลาเปิด-ปิด 11:30-21:00 (พักเบรก 15:00-17:00)

## ที่ตั้ง

- Bueokgan Suwan Branch (부엌간 수완점)
- 37 Suwan-ro 106beon-gil, 1F, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 광산구 수완로106번길 37 1층
- 35.1940376, 126.8322486
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%88%98%EC%99%84%EC%A0%90/@35.1940376,126.8322486,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/ · https://superchart.com/llms.txt