# ร้านคาลกุกซูย่านนัมดง อินชอน ชาบูรสเผ็ดน้ำซุปกระดูกวัว: Guksuhwa

- โดย Jiin (https://superchart.com/th/@incheon-table-map/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- อัปเดต 15 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Namdong, Incheon
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการได้รับการสนับสนุนมื้ออาหารจากการเยี่ยมชมร้านค้า
- Thai edition: https://superchart.com/th/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Guksuhwa สาขาใหญ่ย่านนัมดง (Namdong) เมืองอินชอน เป็นร้านอาหารเกาหลีที่ขายชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดในน้ำซุปกระดูกวัวเกาหลี ตั้งอยู่ที่ 565 Soraero เขตนัมดง ผู้เขียนไปกับคุณพ่อและลูกรวมสามคนช่วงบ่าย 2 โมงของวันหยุดสุดสัปดาห์ สั่งชาบูคาลกุกซูรสเผ็ด เซ็ตบะหมี่เย็นบัควีทกับเกี๊ยวเนื้อ และเกี๊ยวรวม (ถาดเล็ก) แล้วกินตามลำดับเกี๊ยว คาลกุกซู ปิดท้ายด้วยข้าวต้ม Guksuhwa มีลานจอดรถส่วนตัว ที่นั่งทั้งชั้น 1 และชั้น 2 พร้อมเก้าอี้เด็ก เหมาะกับมื้อครอบครัวที่มีทั้งผู้สูงอายุและเด็กเล็ก

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: Guksuhwa สาขาใหญ่นัมดง เลขที่ 565 Soraero เขตนัมดง เมืองอินชอน
- **เวลาเปิด-ปิด**: 11:00-21:30 พักเบรก 15:00-16:30
- **รองรับกลุ่มใหญ่**: รับกลุ่มได้ 40-90 คน
- **เมนูที่สั่ง**: ชาบูคาลกุกซูรสเผ็ด, เซ็ตบะหมี่เย็นบัควีท+เกี๊ยวเนื้อ, เกี๊ยวรวม (ถาดเล็ก)
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดส่วนตัวหน้าและข้างอาคาร
- **สถานที่ใกล้เคียง**: ขับรถจาก Namdong Gymnasium ประมาณ 5 นาที ใกล้ Incheon Grand Park
- **วิธีสั่งอาหาร**: คีออสก์ที่โต๊ะ มีเซลฟ์บาร์กิมจิ น้ำซุป และซอส

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

ตอนกำลังหาร้านอร่อยแถวศาลากลางเขตนัมดงเพื่อพาคุณพ่อคุณแม่ไปทาน ก็ได้เจอ Guksuhwa สาขา Namdong flagship ร้านนี้มีลานจอดรถส่วนตัวกว้างขวาง มีที่นั่งทั้งชั้น 1 และชั้น 2 และเป็นร้านที่ใช้น้ำซุปกระดูกวัวเกาหลีต้มเองสำหรับชาบูคาลกุกซูรสเผ็ด แถมเชฟที่คุมร้านมีประสบการณ์ในวงการร้านอาหารกว่า 40 ปี เลยอยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไง

![ชุดอาหารชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดที่ Guksuhwa สาขา Namdong flagship](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-01-f9yxo-631.webp)

สั่งชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดมา เซ็ตมาครบเครื่องมาก ราคาไม่แพงแต่อิ่มท้องและอร่อยกันทั้งบ้าน เลยอยากมาแชร์ให้อ่านกัน!

![โต๊ะอาหารเต็มชุดชาบูคาลกุกซูรสเผ็ด](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-02-1id9y-1200.webp)

## Guksuhwa สาขานัมดง อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง?

Guksuhwa คือร้านอาหารอร่อยแถวศาลากลางเขตนัมดงที่พาพ่อแม่ไปทานได้สบายๆ

- ที่ตั้ง: 565 Soraero, Namdong-gu, Incheon — Guksuhwa สาขา Namdong flagship
- เวลาเปิด-ปิด: 11:00–21:30 พักเบรก 15:00–16:30
- รองรับกลุ่ม: 40-90 คน
- บริเวณใกล้เคียง: ห่างจาก Namdong Gymnasium ขับรถประมาณ 5 นาที ใกล้ Incheon Grand Park

![ภายนอกร้าน Guksuhwa สาขา Namdong flagship ถนน Soraero อินชอน](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-03-dvt40-783.webp)

ตอนแรกนึกว่าจะเป็นร้านชาบูชาบูทั่วไป แต่พอไปถึงกลับแปลกใจกับขนาดร้านที่ใหญ่กว่าที่คิด

![ลานจอดรถส่วนตัวและอาคารร้าน 2 ชั้น](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-04-ugdq0-900.webp)

เวลาไปร้านอร่อยแล้วหาที่จอดรถไม่ได้ วนหาที่จอดจนหมดแรงก่อนจะได้กินซะอีก เลยเป็นเรื่องที่ต้องเช็กทุกครั้งเวลาพาพ่อแม่ไปทานข้าวนอกบ้าน ที่ Guksuhwa มีลานจอดรถส่วนตัวกว้างขวางทั้งด้านหน้าและด้านข้างอาคาร เลยขับรถไปสะดวกมาก

ตั้งแต่ทางเข้าร้านก็รู้สึกได้ถึงความสะอาดและความสดใหม่

## บ่าย 2 วันหยุดคนแน่นแค่ไหน ต้องจองล่วงหน้าไหม?

![ทางเข้าร้าน Guksuhwa](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-05-bukc4-812.webp)

![บรรยากาศภายในชั้น 1 ของร้าน](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-06-ttqpj-802.webp)

พอเข้าไปข้างในก็พบว่าพื้นที่ภายในกว้างขวางพอๆ กับภายนอก ตอนที่เราไปถึงคือช่วงบ่าย 2 โมงของวันหยุดสุดสัปดาห์ แปลกใจนิดหน่อยว่า 'ช่วงเวลานี้คนเยอะขนาดนี้เลยเหรอ'

![ที่นั่งเต็มด้วยลูกค้าช่วงบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-07-wf0pm-900.webp)

ไม่ใช่แค่ชั้น 1 แต่ชั้น 2 ก็แน่นเช่นกัน มีคนรอคิวด้วย โชคดีที่เราจองผ่าน Naver ไว้ล่วงหน้าเลยได้นั่งทันที ส่วนใหญ่เป็นครอบครัวที่พาพ่อแม่ ลูก มาด้วยกัน เพราะแถวนี้มีหน่วยงานราชการเยอะ แม้วันธรรมดาก็มักเต็มบ่อยๆ คนที่เคยมาแล้วส่วนใหญ่จะจองล่วงหน้ากันแทบทุกครั้ง ตอนที่เราไปก็เห็นโต๊ะที่จองไว้เต็มไปหมด

ร้านรองรับกลุ่มได้ตั้งแต่ 40 ถึงสูงสุดประมาณ 90 คน เหมาะกับงานเลี้ยงบริษัทหรือกิจกรรมครอบครัวที่คนเยอะในเขตนัมดง

![ที่นั่งกว้างขวางรองรับกลุ่มใหญ่ที่ Guksuhwa](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-08-kf0ry-852.webp)

เราไปกัน 3 คนคือคุณพ่อ ลูก และตัวเอง ทางร้านจัดโต๊ะริมหน้าต่างสำหรับ 4 คนให้ วิวนอกหน้าต่างเขียวชอุ่มสวยมาก ห้องน้ำอยู่ชั้น 1 ด้านใน ดูเหมือนสร้างมาไม่นานเพราะสะอาดมาก

![โต๊ะริมหน้าต่างสำหรับ 4 คน วิวเขียวชอุ่มนอกหน้าต่าง](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-09-3dulb-900.webp)

มีเก้าอี้เด็กวางกระจายอยู่ทั้งชั้น 1 และชั้น 2 ทำให้พ่อแม่ที่พาเด็กเล็กมาด้วยทานข้าวได้สบายใจ

## สั่งอาหารที่ Guksuhwa ยังไง และเราสั่งอะไรไปบ้าง

วิธีสั่งอาหารใช้คีออสก์ที่ตั้งอยู่บนโต๊ะ! มีผ้ากันเปื้อนวางไว้หลายจุดตามทางเดิน

> "ลูกค้าร้านฉัน ฉันจะปกป้องเอง" -ผ้ากันเปื้อน-

- ชาบูคาลกุกซูรสเผ็ด (Spicy shabu kalguksu)
- เซ็ตบะหมี่เย็นเมล็ดบัควีท+เกี๊ยวเนื้อ
- เกี๊ยวรวม (เล็ก)

![ชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดและเกี๊ยวที่จัดมาบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-10-acfhi-900.webp)

พอทางร้านเสิร์ฟเมนูที่สั่งมาจัดโต๊ะ ถึงกับคิดว่า 'เอ๊ะ 3 คนสั่งเยอะไปหรือเปล่า' เพราะปริมาณแน่นเอี๊ยดมาก

![ชุดบะหมี่เย็นและเกี๊ยวรวมจัดวางบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-11-14qon-900.webp)

![ชุดอาหารทั้งหมดบนโต๊ะสำหรับ 3 คน](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-12-cnipe-900.webp)

ชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดไม่ได้มีแค่ชาบูอย่างเดียว แต่มาเป็นเซ็ตเกี๊ยว/คาลกุกซู/ข้าวต้ม ส่วนเมนูบะหมี่เย็นสั่งเพราะลูกต้องกินให้ได้ทุกครั้ง และเพิ่มเกี๊ยวรวม(เล็ก)เพราะครอบครัวเราเป็นสายรักเกี๊ยว

![จานผักและเนื้อสดสำหรับชาบู](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-13-1gjy5-900.webp)

น่าจะเพราะร้านมีห้องเก็บผักสดแยกต่างหาก ผักที่ได้มาจึงสดไม่มีส่วนไหนเหี่ยว และสีของเนื้อก็ดูสวยดี

## ชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดน้ำซุปกระดูกวัวเกาหลี รสชาติเป็นอย่างไร?

พออาหารมาถึงก็ลองชิมน้ำซุปก่อน Guksuhwa ใช้น้ำซุปที่ต้มจากกระดูกวัวเกาหลีเอง นึกว่าจะเข้มข้นหนักๆ แต่ชาบูคาลกุกซูรสเผ็ดที่ได้ชิมกลับให้รสลึกล้ำแต่สดชื่นก่อนเป็นอันดับแรก

![หม้อชาบูรสเผ็ดน้ำซุปกระดูกวัวเกาหลี](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-14-1kwjh-798.webp)

เคล็ดลับกินน้ำซุปนี้ให้อร่อย! รวมผักกับเนื้อไว้ในจุดเดียวกัน แล้วเอาแผ่นสาคูข้าวห่อ จิ้มซอส ไม่เลอะมือ เลยจัดการกินแผ่นห่อเวียดนามที่ทางร้านให้มาได้อย่างเรียบร้อย

เกี๊ยวรวมประกอบด้วยเกี๊ยวคัลบี้ เกี๊ยวเนื้อ เกี๊ยวกิมจิ ส่วนตัวชอบเกี๊ยวกิมจิที่แป้งใสน่าจะทำจากมันฝรั่ง เนื้อในเหนียวนุ่มและเผ็ดถูกปาก

![เกี๊ยวรวมคัลบี้ เกี๊ยวเนื้อ เกี๊ยวกิมจิ](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-15-11enf-558.webp)

![สลัดผักที่เสิร์ฟคู่เกี๊ยว](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-16-ch3d1-753.webp)

สลัดผักที่มาด้วยก็อร่อยจนอยากกินเพิ่ม พอลองดูพบว่าสั่งเพิ่มได้จากคีออสก์ ที่บาร์บริการตนเองก็มีกิมจิ น้ำซุป ซอสให้หยิบเพิ่มได้เองสะดวกดี

![บาร์บริการตนเองพร้อมกิมจิและน้ำซุป](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-17-sy1zr-869.webp)

![เส้นคาลกุกซูในน้ำซุปชาบู](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-18-xvbc7-760.webp)

### จากคาลกุกซูสู่ข้าวต้มปิดท้ายหม้อ

พอกินไปได้ระดับหนึ่ง ทางร้านก็ใส่เส้นคาลกุกซูลงในน้ำซุปที่เข้มข้นขึ้นจากผักและเนื้อ รสชาติไม่ต้องอธิบายเยอะ ใส่กิมจิลงไปนิดเดียวก็หมดจานในพริบตา

![ข้าวต้มปิดท้ายจากน้ำซุปชาบู](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-19-mpzxm-858.webp)

กินคาลกุกซูเสร็จก็เหลืออีกอย่างเดียว คือข้าวต้มปิดท้ายจากน้ำซุปชาบู เอาข้าวใส่ในน้ำซุปที่งวดลงแล้วคน ข้าวต้มจากชาบูให้เสน่ห์ต่างจากข้าวผัดชาบู แม้จะรู้สึกอิ่มจนท้องจะแตกแต่ก็ยังกินได้เรื่อยๆ ไม่รู้เพราะอะไร

## ชาโอมิจาหลังมื้ออาหารและกิจกรรมรีวิวของร้าน

[ กิจกรรมรีวิววิดีโอใบเสร็จผ่าน Naver ]

![ป้ายแนะนำกิจกรรมรีวิววิดีโอใบเสร็จผ่าน Naver](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-20-t4j20-742.webp)

ถ้ารีวิววิดีโอใบเสร็จผ่าน Naver จะได้ไอศกรีม Richmond เป็นของหวานฟรี ไม่มีเหตุผลจะไม่ทำเลย แต่ดันคิดว่าจะทำตอนกลับบ้านแล้วลืมซะงั้น...

แต่พอใกล้จบมื้อ ทางร้านก็เสิร์ฟชาโอมิจาในแก้วใสมาให้เป็นของหวาน เลยได้ลองจิบสักแก้ว

![ชาโอมิจาเสิร์ฟในแก้วใสเป็นของหวาน](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-21-sbhxh-510.webp)

ลูกจิบไปคำเดียวก็พูดขึ้นมาว่า "แม่ๆ อันนี้รสชาติเหมือนลูกอมชูปาชุปส์เลย!" อย่างมีความสุข พอดีเจ้าของร้านได้ยินเข้า เลยเอาชาโอมิจามาเสิร์ฟให้ลูกอีกแก้วหนึ่ง

![แก้วชาโอมิจาเพิ่มเติมที่เสิร์ฟให้เด็ก](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-22-8ovew-745.webp)

คิดว่าถ้าชวนลูกไปร้าน Guksuhwa อีกครั้ง ลูกน่าจะจำในชื่อ 'ร้านที่ให้เครื่องดื่มรสชูปาชุปส์' มากกว่าจำชื่อร้านจริงๆ ซะอีก

![ข้าวต้มเนื้อและกัลบี้ทังวางขายข้างเคาน์เตอร์](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-23-nrmmd-849.webp)

น้ำซุปถูกปากมาก เห็นข้าวต้มเนื้อและกัลบี้ทังที่วางขายข้างเคาน์เตอร์ราคาไม่ถึงหมื่นวอน อยากซื้อกลับบ้านแต่ไม่ได้กลับตรงเลยพลาดไป ถ้าเป็นหน้าหนาวคงซื้อกลับแน่ๆ ครั้งหน้าต้องซื้อตุนไว้ที่บ้านบ้าง

![ระเบียงนอกร้านที่นั่งจิบกาแฟปิดท้ายมื้อ](https://img.superchart.com/images/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu-24-90abg-894.webp)

ตัวเองกับคุณพ่อสั่งกาแฟมาอีกคนละแก้ว นั่งจิบที่ระเบียงนอกร้านปิดท้ายมื้ออาหาร ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารอร่อยแถวศาลากลางเขตนัมดงสำหรับพาพ่อแม่ไปทานหรือหาที่จัดเลี้ยงกลุ่มใหญ่ Guksuhwa น่าลองไปเยือนดู เพราะอยู่ใกล้ Incheon Grand Park ด้วย พอเข้าสู่ฤดูที่อากาศเย็นสบายขึ้น น่าจะพาลูกกับพ่อแม่ไปเที่ยว Incheon Grand Park แล้วแวะมาทานที่นี่อีกรอบ :)

## ที่ตั้ง

- Guksuhwa (국수화)
- 565 Soraero, Namdong-gu, Incheon, South Korea
- 인천광역시 남동구 소래로 565 국수화 남동구 본점
- 37.4403047, 126.7317697
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AD%EC%88%98%ED%99%94/@37.4403047,126.7317697,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@incheon-table-map/gooksuhwa-namdong-spicy-shabu-kalguksu/ · https://superchart.com/llms.txt
