# อาหารว่างย่านซินนนฮยอน ห่อกลับของทอดรวม-อูองคิมบับ: Deokjane

- โดย Pildam (https://superchart.com/th/@island-outings/)
- เขียนเมื่อ 6 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seocho, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Deokjane Bangatgan คือร้านบุนซิก (분식 อาหารว่างสไตล์เกาหลี) ที่ทำต๊อกบกกีจากแป้งข้าว ตั้งอยู่บนถนนซอชอแด-โร 77-กิล ใกล้สถานีซินนนฮยอน เขตซอชอ โซล การมาซ้ำครั้งนี้สั่งต๊อกบกกี โมดึมทวีกิม (모둠튀김 ของทอดรวม) และอูองคิมบับ (คิมบับไส้รากเบอร์ดอก) แบบห่อกลับ ได้แป้งข้าวที่รีดสดทุกเช้าเนื้อเหนียวนุ่ม แป้งทอดบางกรอบ และคิมบับไส้แน่นเต็มคำ Deokjane Bangatgan เหมาะแวะซื้อกลับหลังเลิกงานหรือวันหยุด เมื่ออยากกินอาหารว่างเกาหลีรสสะอาดง่าย ๆ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เมนูที่สั่ง**: ต๊อกบกกี, โมดึมทวีกิม (ของทอดรวม), อูองคิมบับ
- **รูปแบบการกิน**: ห่อกลับ (รอไม่นาน)
- **แป้งต๊อก**: แป้งข้าวคาแรต๊อก รีดสดเองทุกเช้า
- **การจัดร้าน**: ครัวเปิด, บาร์บริการตัวเอง (ซอส เครื่องเคียง น้ำ ช้อนส้อม)
- **ส่วนประกอบโมดึมทวีกิม**: คิมมารี (วุ้นเส้นห่อสาหร่าย), ปลาหมึก, มันเทศ, มันดู (เกี๊ยว)

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 6 กันยายน 2569*

![บรรยากาศร้านโบกึม Deokjane Bangatgan ใกล้สถานีซินนนฮยอน](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-01-jkykx-900.webp)

ปกติเป็นคนชอบต๊อกบกกีมากอยู่แล้ว เลยแวะไป Deokjane Bangatgan ร้านโบกึมชื่อดังใกล้สถานีซินนนฮยอนอีกครั้ง จริงๆ แล้วนี่คือการมาซ้ำเลยค่ะ ฮ่าๆ บรรยากาศร้านสะอาดและอบอุ่น เหมาะสำหรับนั่งกินสบายๆ เดินดูเมนูช้าๆ แล้วสั่งเมนูแนะนำที่สุดของร้าน

![เมนูของร้าน Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-02-amqz3-900.webp)

## เมนูและบาร์บริการตัวเองของ Deokjane Bangatgan มีอะไร

นี่คือเมนูของ Deokjane Bangatgan ร้านที่ขายแต่แป้งคาแรตต๊อกแบบนี้เพิ่งเคยเห็นครั้งแรก แสดงให้เห็นว่าแป้งของร้านสดใหม่มากแค่ไหน

![ภายในร้านและที่นั่งของ Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-03-1mmng-900.webp)

![บาร์บริการตนเองพร้อมซอสและเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-04-3s2zm-900.webp)

บาร์บริการตนเองมีซอส เครื่องเคียง น้ำ และช้อนส้อมให้พร้อมค่ะ

![น้ำและช้อนส้อมที่บาร์บริการตนเอง](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-05-4jfam-900.webp)

![ครัวเปิดของ Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-06-efrve-m-900.webp)

![ภายในครัวเปิดขณะปรุงอาหาร](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-07-lh45x-900.webp)

เพราะเป็นครัวเปิด เลยเห็นได้เลยว่าร้านจัดการความสะอาดได้ดีแค่ไหน!! วันนี้เลือกห่อกลับ สั่งต๊อกบกกี โมดึมทวีกิม และอูองคิมบับไปด้วยกัน ใช้เวลาทำอาหารไม่นานเลย ห่อกลับได้เร็วมาก

![ต๊อกบกกีแป้งข้าวห่อกลับพร้อมสลัดมันฝรั่งด้านบน](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-08-ce4yq-1200.webp)

## แป้งข้าวรีดสดทุกเช้า ต๊อกบกกีรสชาติเป็นอย่างไร

ต๊อกบกกีของ Deokjane Bangatgan สะดุดตาตั้งแต่แรกเห็นด้วยซอสสีแดงจัด น้ำลายสอเลยค่ะ 🤤🤤 ด้านบนโรยสลัดมันฝรั่งซึ่งดูแปลกตาและคาดว่าจะเข้ากันดีกับซอส พอหยิบต๊อกใส่ปากคำแรก เพราะเป็นแป้งข้าวที่รีดเองสดทุกเช้า สัมผัสจึงเหนียวนุ่มและมีความยืดหยุ่นมาก ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้กลิ่นหอมของข้าวกระจายออกมา รู้สึกแตกต่างจากต๊อกทั่วไปอย่างชัดเจน

![ต๊อกบกกีชิ้นเหนียวนุ่มถูกหยิบขึ้น](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-09-ys09a-900.webp)

รสซอสไม่หวานจัดเกินไป เผ็ดหวานกำลังดี กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ ฮ่าๆ รสเผ็ดกลมกล่อมติดลิ้น แม้คนที่กินเผ็ดไม่เก่งก็น่าจะกินได้สบายๆ โดยเฉพาะเมื่อผสมสลัดมันฝรั่งหอมมันด้านบนลงไปในซอสเผ็ดเล็กน้อย ช่วยลดความเผ็ดให้นุ่มนวลขึ้นและเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นน่าสนใจยิ่งขึ้น

![โมดึมทวีกิมที่มีคิมมารีและปลาหมึก](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-10-cf4if-900.webp)

## โมดึมทวีกิมมีอะไรบ้าง และจิ้มน้ำซุปต๊อกบกกีอร่อยไหม

โมดึมทวีกิมมีทั้งคิมมารี ปลาหมึก มันเทศ และมันดู ครบครันให้เลือกกินหลากหลาย หน้าตาดีมาก เพิ่งทอดใหม่ๆ กลิ่นหอมโชยไปทั่ว แป้งทอดดูกรอบมาก!!! พอหยิบชิ้นหนึ่งจิ้มซีอิ๊วเบาๆ เสียงกรอบพร้อมรสชาติไส้ในนุ่มละมุนเต็มปาก ไม่มีความมันเลี่ยนเลย แป้งทอดบางทำให้ได้รสวัตถุดิบแท้ๆ โดยเฉพาะตอนจิ้มของทอดลงในน้ำซุปต๊อกบกกีจุ่มเต็มๆ อร่อยสุดๆ!! ซอสเผ็ดผสานเข้ากับแป้งทอดกรอบหอมได้ลงตัว

![ของทอดกรอบจิ้มซอสต๊อกบกกี](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-11-fpf5q-900.webp)

## อูองคิมบับไส้แน่นเต็มคำแค่ไหน

อูองคิมบับของ Deokjane Bangatgan มีกลิ่นหอมของน้ำมันงาที่กระตุ้นความอยากอาหาร วัตถุดิบด้านในใส่แน่นเห็นได้ชัดว่าไส้เต็มคำ พอกัดคำใหญ่แล้วเคี้ยวช้าๆ สัมผัสของอูอง (รากโกโบ) ที่ตุ๋นรสหวานเค็มกรอบพอดี กลิ่นหอมกระจายเข้มข้น ปริมาณข้าวพอดี ไส้เต็มแน่น รสชาติกลมกล่อมลงตัวสุดๆ

![หน้าตัดอูองคิมบับไส้แน่น](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-12-1a0dr-900.webp)

ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านที่โดดเด่นที่สุดของย่านซินนนฮยอน ใครชอบต๊อกบกกีต้องมาลองสักครั้ง ฮ่าๆ ความเหนียวนุ่มของต๊อกผสานกับซอสหวานๆ เข้ากันได้ดีจนอดทึ่งไม่ได้ตลอดมื้อ

![ชุดต๊อกบกกีและคิมบับจัดวางรวมกัน](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-13-1himn-900.webp)

## ทำไมแนะนำเป็นร้านต๊อกบกกีย่านกังนัม

ใครกำลังตามหาร้านต๊อกบกกีอร่อยแถวกังนัม ไม่ต้องลังเล แนะนำให้ลองมาสักครั้ง ทุกเมนูใส่ใจในรายละเอียด กินไปเรื่อยๆ มีความสุขตลอดมื้อ ความกลมกล่อมโดยรวมของอาหารดีมาก ปริมาณคุ้มราคา น่าพอใจ เป็นร้านที่จะนึกถึงเป็นอันดับแรกเวลาอยากกินโบกึมสะอาดๆ!!! ความเหนียวนุ่มเฉพาะตัวของแป้งข้าวที่ Deokjane Bangatgan หาที่อื่นไม่ได้แน่นอน พอได้มาลองด้วยตัวเองก็เข้าใจทันทีว่าทำไมถึงเป็นที่นิยมของคนจำนวนมาก

![ภาพระยะใกล้แป้งทอดกรอบของโมดึมทวีกิม](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-14-wd6wm-900.webp)

![หน้าตัดของทอดที่มีไส้แน่น](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-15-xkxhw-900.webp)

ตัวของทอดเองก็ปรุงรสมาพอดีมาก กินเปล่าๆ ก็ยังอร่อยกลมกล่อมหอมมัน ฮ่าๆ สัมผัสยังคงกรอบจนถึงชิ้นสุดท้าย ไม่นิ่มเหลว ระดับนี้ถือว่าติดอันดับต้นๆ ของร้านโบกึมย่านซินนนฮยอนเลย ไส้ของทอดก็แน่นเต็ม กัดแล้วได้รสชาติที่มีความสุขมาก

![ชุดโบกึมห่อกลับของ Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-16-253xv-900.webp)

เป็นหนึ่งในร้านอร่อยของย่านซินนนฮยอนและกังนัมที่ต้องพูดถึง แนะนำสำหรับคนที่ชอบโบกึม ครั้งหน้าอยากลองเมนูไซด์อื่นๆ ดูบ้าง ร้าน Deokjane Bangatgan เดินทางสะดวกมาก เหมาะแวะซื้อกลับตอนเลิกงานหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ วันไหนคิดถึงต๊อกบกกีอร่อยๆ มาที่นี่รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

## ที่ตั้ง

- Deokjane Bangatgan (덕자네방앗간)
- 62 Seochodae-ro 77-gil, L1F, Seocho-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서초구 서초대로77길 62 L1층
- 37.5027501, 127.0240599
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%95%EC%9E%90%EB%84%A4%EB%B0%A9%EC%95%97%EA%B0%84/@37.5027501,127.0240599,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/ · https://superchart.com/llms.txt