# ร้านปิ้งย่างย่านยุลฮา คิมแฮ หมูหมัก 336 ชม. พนักงานย่างให้: Godansu

- โดย Doyun (https://superchart.com/th/@jagalchi-aftertaste/)
- เขียนเมื่อ 13 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gimhae, Gyeongnam
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Godansu Gimhae Yulha เป็นร้านปิ้งย่างหมูหมักบนถนนคาเฟ่ยุลฮา ย่านจังยู เมืองคิมแฮ เมนูที่สั่งคือซัมกยอบซัล (หมูสามชั้น) 2 ที่ และมกซัล (คอหมู) 1 ที่ ซึ่งผ่านการเวทเอจจิ้ง 336 ชั่วโมง โดยพนักงานของ Godansu ย่างให้ตั้งแต่ต้นจนจบ จึงนั่งคุยแผนเที่ยวได้สบาย ๆ ตลอดมื้อ ถ้าอยากกินเนื้อย่างที่ย่างมาดีในบรรยากาศฮิปและอบอุ่น Godansu Gimhae Yulha คือร้านที่ควรจดไว้

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิด-ปิด**: ทุกวัน 17:00–23:00
- **ออร์เดอร์สุดท้าย**: 22:00
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดส่วนตัวหรือจอดริมทาง
- **เมนูที่สั่ง**: ซัมกยอบซัล 2 ที่ + มกซัล 1 ที่
- **การหมัก**: เวทเอจจิ้ง 336 ชั่วโมง
- **ที่นั่ง**: โซนที่ผู้เขียนนั่ง มีโต๊ะ 6 คน 1 โต๊ะ และโต๊ะ 4 คนประมาณ 2 โต๊ะ

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 13 กันยายน 2569*

![ภาพหลักของ Godansu Gimhae Yulha](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-01-12k1l-1200.webp)

## ร้านปิ้งย่างหมูหมักย่านจังยู ยุลฮา ที่พนักงานย่างให้ถึงโต๊ะ

ได้ยินว่ามีร้านหมูใหม่ Godansu เปิดที่จังยู ยุลฮา เลยอยากรู้ว่าทำไมถึงเป็นร้านที่คนพูดถึงกันมากในแถบใกล้ปูซาน พอไปลองเองบรรยากาศต่างจากร้านหมูปิ้งย่างทั่วไปที่เคยนึกไว้เลย

ตกแต่งภายในดูฮิปมาก แต่ที่สำคัญคือเป็นร้านที่พนักงานย่างเนื้อให้เอง สบายมาก ปกติไปร้านหมูสามีต้องมายุ่งกับการย่างจนกินไม่ทันเลยฮ่าๆ แต่ที่นี่แค่นั่งคุยกันแล้วกินได้เลย สามีบอกว่า "ที่นี่สบายมากเลย" แถมยังรู้สึกเหมือนได้รับการดูแลเป็นพิเศษด้วยฮ่าๆ

![ภาพด้านนอกร้าน Godansu ที่จังยู ยุลฮา](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-02-k1nod-784.webp)

## Godansu Gimhae Yulha อยู่ตรงไหน จอดรถที่ไหน?

Godansu ตั้งอยู่แถวถนนคาเฟ่จังยูในโซนของกิน แถวนี้จอดรถสะดวกเลยแวะมาบ่อย

![คำแนะนำลานจอดรถตรงข้ามร้าน Godansu](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-03-1wuy5-807.webp)

พนักงานแนะนำว่าสามารถใช้ลานจอดรถที่อยู่ตรงข้ามร้านได้ ถ้าไม่พอ แถวนี้ก็จอดริมทางได้แบบสบายๆฮ่าๆ

![ทางเข้า Godansu Gimhae Yulha](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-04-dw6hz-900.webp)

## บรรยากาศในร้านเป็นแบบไหน? ฮิปและอบอุ่นไม่เหมือนร้านหมูย่างทั่วไป

ตั้งแต่เปิดประตูเข้ามา คิดในใจว่า "เอ๊ะ ที่นี่ร้านหมูจริงเหรอ" ฮ่าๆ บรรยากาศฮิปแต่มีอารมณ์แบบที่ชอบสุดๆ

![ภายในร้าน Godansu บรรยากาศฮิป](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-05-kr6g6-872.webp)

ภายในแบ่งเป็น 3 โซนใหญ่ และระยะห่างระหว่างโต๊ะก็กว้างพอสมควร

![ภายในร้านที่มีระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้าง](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-06-1u6hf-883.webp)

แต่ละโซนมีหน้าต่างบานใหญ่และไฟที่ให้บรรยากาศดี ไม่มีความอึดอัดวุ่นวายแบบร้านหมูทั่วไป

![โซนร้านหมูที่มีหน้าต่างและไฟส่องบรรยากาศ](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-07-x3j2s-898.webp)

โซนที่นั่งมีโต๊ะ 6 คน 1 โต๊ะ และโต๊ะ 4 คนประมาณ 2 โต๊ะ เลยรู้สึกเงียบและอบอุ่นเป็นพิเศษ!

![โซนโต๊ะที่เงียบและอบอุ่น](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-08-1sc3a-900.webp)

ถ้าร้านหมูเสียงดังเกินไป กินข้าวยังไม่รู้เข้าปากหรือเข้าจมูกเลยฮ่าๆ ที่นี่คุยกันสบายๆพร้อมกินไปด้วยได้ดีมาก

![พื้นที่ร้านที่กินได้อย่างสบายๆ](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-09-lh2fk-789.webp)

จองโต๊ะไว้ล่วงหน้า พอไปถึงโต๊ะก็จัดเซตไว้เรียบร้อยสวยงาม รู้สึกดีมาก

![โต๊ะที่จัดเซตไว้สำหรับการจอง](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-10-1fnyy-900.webp)

เพราะเป็นร้านหมูหมัก! เลยมีตู้แช่สำหรับหมักเนื้ออยู่มุมหนึ่งด้วย อร่อยขึ้นเรื่อยๆนะ! อร่อยขึ้นเรื่อยๆนะ!

![เมนูเนื้อหมักและเมนูเสริม](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-11-1x4gh-900.webp)

![หมูย่างคิมแฮ ยุลฮา หมักเวท 336 ชม. Godansu](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-12-1ckkl-900.webp)

## ซัมกยอบซัลและมกซัลเวทเอจจิ้ง 336 ชั่วโมง รสชาติเป็นอย่างไร?

มีเนื้อหมักให้เลือก 4 แบบ พร้อมเมนูเสริมที่ไม่เคยเห็นมาก่อนหลายอย่าง เมนูน่ากินเพียบเลย

> เริ่มด้วยซัมกยอบซัล (สามชั้น) 2 ที่ + มกซัล (คอหมู) 1 ที่

พอรู้ว่าเนื้อผ่านการเวทเอจจิ้งมาถึง 336 ชั่วโมง ก็ตื่นเต้นตั้งแต่สั่งแล้ว พอเนื้อมาก็ดูหนาและสดจนอยากลองอีกเท่าตัว

![เนื้อหมูเวทเอจจิ้งหนาชิ้นใหญ่](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-13-1kmab-900.webp)

จากนี้ก็แค่นั่งสบายๆได้เลยฮ่าๆ พนักงานจัดเนื้อวางเรียงบนตะแกรงที่ทาน้ำมันไว้แล้ว

![เนื้อหมูหมักวางบนตะแกรง](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-14-295ro-900.webp)

และย่างให้อย่างตั้งใจตั้งแต่ต้นจนจบ

![พนักงานย่างเนื้อหมูให้ที่โต๊ะ](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-15-3hw3r-900.webp)

วันนั้นกำลังจะไปเที่ยวมาเก๊า เลยคุยแผนเที่ยวกับสามีไปเรื่อยๆ แล้วจู่ๆเนื้อก็ย่างเสร็จอร่อยพอดีฮ่าๆ ฝีมือย่างเหมือนมาสเตอร์จริงๆ เนื้อต้องให้มือโปรย่างเท่านั้นสินะ

![เนื้อหมักที่กำลังย่างอย่างน่ากิน](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-16-1nvmj-900.webp)

เนื้อที่ย่างออกมาน่ากินสุดๆ...

![ซัมกยอบซัลและมกซัลที่ย่างเสร็จแล้ว](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-17-ew3pv-900.webp)

เนื้อที่ย่างเสร็จแล้วก็จัดวางไว้ข้างๆอย่างสวยงาม!

![เนื้อย่างจัดวางไว้ข้างตะแกรง](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-18-1i011-900.webp)

### กินกับซอสอะไรได้บ้าง? ความสนุกของซอสหลากชนิด

มีเครื่องเคียงให้จิ้มหลากหลาย เช่น กัลชีซกจอต (น้ำปลาปลาไหลหมัก), เพสโต้ผักโขม, ซอสศรีราชา, จอทปลาหมึกหมัก, เกลือสาหร่ายทะเล ทำให้ได้เลือกกินตามใจชอบ

![ซอสหลากชนิดที่ใช้จิ้มเนื้อ](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-19-7e4ap-m-900.webp)

![ซอสเสริมสำหรับเนื้อหมัก](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-20-1uek6-900.webp)

![ชุดซอสที่กินคู่กับเนื้อ](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-21-18646-900.webp)

ได้ยินว่าเป็นซอสที่ทำเองหรือปรุงเพิ่มเติม อร่อยกว่าซอสสำเร็จรูปแน่นอน เนื้อข้างนอกกรอบข้างในฉ่ำน้ำ เหนียวนุ่มแบบที่ไม่เคยรู้สึกจากซัมกยอบซัลทั่วไปมาก่อน ลูกชายวัยประถมก็บอกว่า "อร่อยมากเลย" มือโปรก็ต่างจริงๆฮ่าๆ

## กิมจิขาวตุ๋นและเครื่องเคียงพื้นฐานของ Godansu

> แพ็กกิมจิขาวตุ๋น (Baek Kimchi Jjim)

แพ็กกิมจิขาวตุ๋นที่กินคู่กับข้าวก็เป็นของแปลกที่อร่อยด้วย ตอนแรกเห็นสีขาวก็คิดในใจว่า "อันนี้จะอร่อยเหรอ" แต่พอลองตักกินคำแรกกลับมีรสเข้มข้นเค็มลึกคล้ายจีแจกิมจิ

![แพ็กกิมจิขาวตุ๋นที่มีเนื้อหมูชิ้นหนา](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-22-19vvq-855.webp)

มีเนื้อหมูชิ้นหนาอยู่ในนั้นด้วย ลูกก็กินเก่งมาก อร่อยจนคลายเครียดไปเลย

> เครื่องเคียงพื้นฐาน

เครื่องเคียงพื้นฐานก็มีหลากหลาย ในนั้นไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มเหมือนพุดดิ้งเป็นใจของฉันเลย! อยากถามสูตรทำเลยฮ่าๆ

![ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มเป็นเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-23-150q8-900.webp)

![สลัดและสลัดคอนยัคเป็นเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu-24-cwfz0-900.webp)

มีสลัดและสลัดคอนยัคที่กินคู่กับเนื้อได้ดีด้วย

## ครั้งหน้าต้องลอง: ฮังจองซัลและกาบูริซัล

วันนี้กินข้าวเที่ยงช้าเลยกินแค่ซัมกยอบซัลกับมกซัลแบบง่ายๆ กับสามีสัญญากันว่าครั้งหน้าต้องมากินฮังจองซัล (คอหมูส่วนคาง) และกาบูริซัล (สะโพกหมู) ด้วยแน่นอนฮ่าๆ เนื้อเองก็อร่อย แต่ที่ย่างให้สบายมากๆ ที่สำคัญคือร้านหมูที่บรรยากาศฮิปแต่อบอุ่นแบบนี้ถูกใจสุดๆ เป็นร้านที่คิดถึงเมื่อมีวันครบรอบหรือต้องต้อนรับใครสักคน

ถ้าอยากกินเนื้อดีๆแบบสบายๆ ลองแวะ Godansu ร้านหมูยุลฮาดูสักครั้งก็น่าจะดีนะ :)

## ที่ตั้ง

- Godansu Gimhae Yulha (고단수 김해율하점)
- 100 Gwandong-ro, 1F, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea
- 경상남도 김해시 관동로 100 1층 고단수
- 35.1771382, 128.8141847
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%A0%EB%8B%A8%EC%88%98%20%EA%B9%80%ED%95%B4%EC%9C%A8%ED%95%98%EC%A0%90/@35.1771382,128.8141847,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@jagalchi-aftertaste/gimhae-yulha-grilled-pork-godansu/ · https://superchart.com/llms.txt