# ร้านจกบัล วอลพยองดง แดจอน ทานกับเด็กๆ ตอนเย็น Jokbo

- โดย Hyewon (https://superchart.com/th/@matter-of-taste/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seo-gu, Daejeon
- สปอนเซอร์: บทความนี้เป็นการรีวิวจากการได้รับการสนับสนุนในรูปแบบเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jokbo คือร้านอาหารเกาหลีในย่านวอลพยองดง เขตซอกู เมืองแดจอน ที่เสิร์ฟทั้งจกบัล (ขาหมูเกาหลี) และแจงบันกุกซู (เส้นก๋วยเตี๋ยวเย็นรสเปรี้ยวจัดจ้าน) คู่กัน ไปทานมื้อเย็นกับลูกๆ แล้วได้ขาหมูเนื้อชุ่มนุ่มกินคู่ผักสด และแจงบันกุกซูรสเปรี้ยวเข้ากันดี เด็กๆ ชอบมากจนกินหมดจานไม่เหลือเลย

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **สั่งเมนู**: จกบัล, แจงบันกุกซู (Jaengban Guksu)
- **เวลาเปิด**: จันทร์-เสาร์ 14:00 - 24:00 น.
- **วันหยุด**: หยุดทุกวันอาทิตย์
- **เวลาที่จกบัลพร้อมเสิร์ฟ**: 14:00 น.
- **ที่อยู่**: 15 Wolpyeongjung-ro 24beon-gil, Seo-gu, Daejeon, South Korea

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

เวลาจะพาเด็กๆ ไปทานข้าวนอกบ้าน เรื่องเลือกเมนูก็เป็นเรื่องปวดหัวเหมือนกันนะคะ วันนี้เลยพาทั้งครอบครัวไปทานที่ร้าน Jokbo ในเขตซอกู เมืองแดจอน ครั้งนี้สั่งจกบัลกับแจงบันกุกซูที่เด็กๆ ชอบ ปรากฏว่าอร่อยเกินคาด อิ่มใจสุดๆ ค่ะ โดยเฉพาะจกบัลที่เนื้อชุ่มฉ่ำแต่นุ่มมาก กินคู่กับผักสดแล้วไม่เลี่ยนเลย มือไม่หยุดหยิบเลยจริงๆ เด็กๆ ลองกินคำแรกแล้วยกนิ้วให้เลย เป็นร้านที่จำได้ไม่ลืมสำหรับมื้อครอบครัว

![โต๊ะอาหารจกบัลและแจงบันกุกซูของร้าน Jokbo](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-01-g3iir-1200.webp)

## เหตุผลที่ไปร้าน Jokbo ในซอกู แดจอน

![โต๊ะอาหารที่มีจกบัลและผักเคียง](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-02-ercwg-966.webp)

![จานจกบัลที่สั่งสำหรับมื้อครอบครัว](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-03-fsuo9-966.webp)

วันนั้นคิดเมนูมื้อเย็นสำหรับเด็กๆ อยู่นาน สุดท้ายเลือกจกบัล เพราะเป็นเมนูที่ทั้งผู้ใหญ่และเด็กกินได้ง่าย เหมาะกับมื้อครอบครัว ร้านที่ไปครั้งนี้คือ Jokbo ร้านที่อยากแนะนำให้กับคนที่กำลังหาร้านอร่อยแถววอลพยอง

ครอบครัวเราไม่ได้สั่งหลายเมนู แต่เลือกทานจกบัลกับแจงบันกุกซูคู่กัน พอจัดโต๊ะเสร็จก็เห็นได้เลยว่าสีสันน่ากินมาก มีผักเคียงจัดมาให้ด้วย เลยได้ปรุงรสตามใจชอบหลากหลายแบบ

## จกบัลเนื้อชุ่มนุ่ม

![จานจกบัลที่เห็นเนื้อชุ่มฉ่ำ](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-04-ugip7-966.webp)

![จกบัลนุ่มร้อนๆ ที่เสิร์ฟมา](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-05-1kie6-966.webp)

เมนูที่รอคอยที่สุดก็คือจกบัลนี่แหละ ลองหยิบชิ้นแรกแล้วรู้สึกว่าเนื้อไม่แห้งฟืน แต่ชุ่มฉ่ำกำลังดี บางทีจกบัลก็เหนียวหรือมันเกินไป แต่จานนี้เนื้อสัมผัสนุ่มมากถูกใจสุดๆ โดยเฉพาะตอนกินร้อนๆ รสชาติหอมละมุนยังอยู่ครบ มือไม่หยุดหยิบเลยค่ะ

ลูกๆ ตอนแรกบอกจะลองกินนิดเดียวเหมือนทุกที แต่พอชิมแล้วกินเยอะกว่าที่คิดไว้

> แม่คะ อร่อยมาก!

พร้อมยกนิ้วโป้งให้ด้วย ทำเอาแม่ปลื้มใจไปเลย ใครที่กำลังหาร้านอร่อยแถววอลพยองดงสำหรับทานมื้อสบายๆ กับครอบครัว ลองแวะดูสักครั้งก็ดีนะคะ

## ลองกินคู่กับผักสด

![ผักสดที่เสิร์ฟคู่กับจกบัล](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-06-14qwi-966.webp)

![จกบัลชิ้นหนึ่งคู่กับผักกรอบ](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-07-tceev-966.webp)

![จานที่มีผักกับจกบัลจัดรวมกัน](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-08-1to4o-966.webp)

วิธีกินให้อร่อยขึ้นอีกวิธีนึงคือกินคู่กับผัก ผักกรอบกับจกบัลนุ่มๆ ให้สัมผัสต่างกันทำให้อร่อยยิ่งขึ้น ถ้ากินแต่เนื้ออย่างเดียวอาจรู้สึกหนักท้อง แต่พอมีผักสดมาช่วยก็รู้สึกปากสะอาดขึ้น ส่วนตัวชอบห่อรวมกันหลายๆ อย่างแบบซัม ส่วนเด็กๆ ก็แยกกินผักกับเนื้อไปตามสไตล์ของตัวเอง

![จกบัลที่ห่อกินแบบซัม](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-09-1ki8t-966.webp)

![โต๊ะจกบัลที่กินตามสไตล์ของแต่ละคน](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-10-12sfd-966.webp)

![จานที่แยกผักกับเนื้อไว้ต่างหาก](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-11-12kr9-966.webp)

การที่แต่ละคนกินตามสไตล์ของตัวเองได้แบบนี้ก็เป็นข้อดีของมื้อครอบครัวเหมือนกันนะคะ ถ้าใครกำลังหาร้านที่ครอบครัวไปด้วยกันได้ ร้านแบบ Jokbo ที่มีจกบัลกับเมนูเคียงให้เลือกกินคู่กันก็น่าสนใจดีค่ะ

## รสชาติแจงบันกุกซูและความเข้ากันกับจกบัล

![แจงบันกุกซูซอสรสเปรี้ยว](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-12-m2uw1-966.webp)

![แจงบันกุกซูที่มีผักเยอะ](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-13-5hm52-966.webp)

![เส้นแจงบันกุกซูที่คลุกซอสแล้ว](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-14-vduy0-966.webp)

เมนูที่ขาดไม่ได้เลยคือแจงบันกุกซู (Jaengban Guksu) เราก็รู้สึกว่าถ้าสั่งแค่จกบัลอย่างเดียวคงไม่ครบ เลยสั่งมาลองด้วย สรุปเลยคืออร่อยมากค่ะ ซอสรสเปรี้ยวจัดจ้านถูกปากผสมกับผักหลายชนิด ให้สัมผัสกรอบๆ ที่ยังคงอยู่

พอคลุกเส้นกับซอสและผักให้ทั่วแล้วกินคู่กับจกบัลหนึ่งชิ้น ความเข้ากันนี่สุดยอดเลยค่ะ รสนุ่มละมุนไม่เลี่ยนของจกบัลผสมกับรสเปรี้ยวหวานของแจงบันกุกซู เหมือนเติมเต็มกันและกัน เด็กๆ ก็ชอบกินเส้นอยู่แล้ว เลยทานแจงบันกุกซูเก่งไม่แพ้กัน สุดท้ายกินหมดไม่เหลือเลยค่ะ ใครที่อยากกินจกบัลคู่กับเมนูเส้นด้วยกัน ร้านนี้เป็นร้านอร่อยแถววอลพยองที่ควรจำไว้

## เหตุผลที่พาเด็กๆ ไปกินแล้วดี

![โต๊ะจกบัลที่แบ่งกันทานกับเด็กๆ](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-15-wrg9v-966.webp)

![จกบัลนุ่มที่เด็กกินง่าย](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-16-1bqai-966.webp)

![โต๊ะที่จัดจกบัลกับแจงบันกุกซูไว้ด้วยกัน](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-17-kdvof-966.webp)

เวลาไปทานข้าวนอกบ้านกับลูก รสชาติอาหารก็สำคัญ แต่คนที่ทานด้วยกันสนุกไหมก็สำคัญไม่แพ้กัน มื้อนี้เด็กๆ ตอบรับดีมากเลยยิ่งประทับใจ ที่สำคัญคือจกบัลนุ่มชุ่มฉ่ำ เด็กๆ กินได้สบายไม่ลำบาก ส่วนแจงบันกุกซูก็มีซอสกับผักเข้ากันดี ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ส่วนตัวก็กินจกบัลคู่ผัก ส่วนเด็กๆ ก็เลือกกินเมนูที่ตัวเองชอบ เลยไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารระหว่างมื้อเลย

![จานจกบัลที่เหลือหลังมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-18-5qbdx-m-966.webp)

![มื้อจกบัลที่ทานกับครอบครัว](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-19-ip6xk-966.webp)

![จานแจงบันกุกซูที่กินหมดไม่เหลือเลย](https://img.superchart.com/images/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles-20-9zc0i-966.webp)

ถ้าอยากทานมื้ออร่อยกับครอบครัว ลองค้นหาร้านจกบัลย่านวอลพยองดงดูก็ดีนะคะ ถ้าเป็นครอบครัวที่มีเด็กๆ ไปด้วยแบบเรา ก็ลองสั่งหลายเมนูให้แต่ละคนได้เลือกตามใจชอบดูค่ะ และถ้ากำลังหาร้านแถวสถานีวอลพยองที่มีทั้งจกบัลและแจงบันกุกซูให้เลือกกินคู่กัน ร้าน Jokbo นี้เป็นตัวเลือกที่น่าใส่ไว้ในลิสต์เลยค่ะ

## สรุป 3 บรรทัด

- จกบัลเนื้อชุ่มนุ่มอร่อยจริง
- กินคู่ผักสดแล้วรสชาติสะอาดกลมกล่อม
- แจงบันกุกซูซอสกับผักเข้ากันดี เด็กๆ กินหมดจานไม่เหลือเลย

## ข้อมูลร้าน Jokbo

- ที่อยู่: 15 Wolpyeongjung-ro 24beon-gil, Seo-gu, Daejeon, South Korea (Wolpyeong-dong 566)
- เวลาเปิด: จันทร์-เสาร์ 14:00 - 24:00 น.
- วันหยุด: หยุดทุกวันอาทิตย์
- เวลาที่จกบัลพร้อมเสิร์ฟ: 14:00 น.

## ที่ตั้ง

- Jokbo (족보)
- 15 Wolpyeongjung-ro 24beon-gil, Seo-gu, Daejeon, South Korea
- 대전광역시 서구 월평중로24번길 15
- 36.3567352, 127.3648212
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A1%B1%EB%B3%B4/@36.3567352,127.3648212,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@matter-of-taste/jokbo-woolpyeong-jokbal-family-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt