# ร้านทงคัตสึซอโช ฮิเระคัตสึชีสคัตสึ Yangjae Katsu

- โดย Yejin (https://superchart.com/th/@meal-interval-seoul/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 13 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seocho, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Yangjae Katsu คือร้านทงคัตสึในย่านซอโช กรุงโซล ที่กินฮิเระคัตสึ ชีสคัตสึ และเม밀โซบะได้พร้อมกัน ราคาเซ็ตเริ่ม 15,000 วอน. ผู้เขียนประทับใจที่รสชาติยังเหมือนครั้งแรกแม้กลับมาเยือนนานแล้ว; สายทงคัตสึต้องลองเลย!

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาทำการ**: ทุกวัน 11:00–21:00
- **ออเดอร์สุดท้าย**: 20:30
- **ซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี**: มีบริการ
- **การจอง**: จองผ่าน Naver ได้
- **ที่จอดรถ**: ไม่มีที่จอดรถ; ใช้ที่จอดริมซอยหรือที่จอดสาธารณะใกล้เคียง
- **Hire katsu + cheese katsu**: ₩15,000
- **Hire katsu + กุ้งทอด**: ₩17,500
- **เม밀โซบะ**: ₩9,000
- **Asahi 330 ml**: ₩6,000
- **เติมได้**: เติมข้าว ซุป และเครื่องเคียงได้

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![ภาพเกี่ยวกับการมาเยือนร้านทงคัตสึ Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-01-1dhfa-900.webp)

วันนี้ไป Yangjae Katsu ร้านทงคัตสึสุดโปรดมาค่ะ! ชอบทงคัตสึมาก เลยตระเวนกินมาหลายร้าน.... แต่ที่นี่ติดท็อป 5 จริง ๆ ค่ะ! ที่สุดในยางแจเลย👍 กลับมาหลังจากไม่ได้มานานแล้ว รสชาติแรกที่เคยกินยังเหมือนเดิมเป๊ะ ยิ่งประทับใจไปอีก💛💛💛

![ภาพบอกความประทับใจหลังมาเยือน Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-02-143uw-900.webp)

## ข้อมูลการไป Yangjae Katsu และที่จอดรถ

Yangjae Katsu อยู่ที่ 56 Nonhyeon-ro 31-gil, Seocho-gu, Seoul ค่ะ เปิดทุกวัน 11:00–21:00 รับออเดอร์สุดท้าย 20:30 สั่งกลับบ้าน/เดลิเวอรีได้ และห้องน้ำอยู่อาคารด้านนอกนะคะ จองผ่าน Naver ได้ด้วยค่ะ

❌ไม่มีลานจอดรถ❌ ต้องจอดในซอยหรือใช้ลานจอดสาธารณะใกล้ ๆ ค่ะ ถึงจะไม่ใช่หน้าสถานี Yangjae เป๊ะ ๆ แต่เดินจากทางออก 8 ราว 10 นาทีก็ถึง~ มาร้านทงคัตสึอร่อย ๆ เดินเท่านี้ไหวอยู่แล้วเนอะ? ฮ่า ๆ ๆ

![ภาพแนะนำการจอดรถและการเดินทางไป Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-03-1o2da-900.webp)

![ภาพแนะนำการจอดรถและการเดินทางไป Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-04-deckk-900.webp)

## ไปช่วงเย็นดีกว่ามื้อกลางวัน

ปกติมา Yangjae Katsu ตอนเย็นตลอดค่ะ~ ตอนกลางวันพนักงานออฟฟิศเยอะมาก จับเวลามาให้ลงตัวไม่ง่ายเลย!!! ตอนเย็นก็ยังโอเคกว่ามื้อกลางวันค่ะ ฮ่า ๆ ๆ ๆ ๆ

![ภาพเกี่ยวกับการมา Yangjae Katsu ช่วงเย็น](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-05-nqdux-900.webp)

![ภาพเกี่ยวกับการมา Yangjae Katsu ช่วงเย็น](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-06-gidak-900.webp)

ร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่จัดสะอาดเรียบร้อย และมีโต๊ะเยอะเมื่อเทียบกับขนาดร้านค่ะ มากินคนเดียวก็ได้ มีทั้งโต๊ะ 2 และ 4 คน จะมากินคนเดียวหรือมาเดตก็เหมาะเลย~

![ภาพเกี่ยวกับที่นั่งภายในร้าน Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-07-11n65-900.webp)

![ภาพเกี่ยวกับที่นั่งภายในร้าน Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-08-8a0ol-900.webp)

![ภาพเกี่ยวกับที่นั่งภายในร้าน Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-09-11pwf-900.webp)

## สั่งฮิเระคัตสึ ชีสคัตสึ และเม밀โซบะ

เมนูของ Yangjae Katsu มีหลากหลายค่ะ ส่วนตัวชอบ hire katsu (ทงคัตสึสันใน), cheese katsu (ทงคัตสึชีส) กับ memil soba (โซบะบักวีต) เลยสั่งแบบนี้อีกแล้ว! แล้วก็มี Asahi ด้วย~ ถ้ารีวิวใบเสร็จใน Naver จะได้แกงกะหรี่หรือเครื่องดื่ม อย่าลืมร่วมกิจกรรมเพื่อรับของแถมกันนะคะ🩷

พอสั่งแล้วค่อยเริ่มทำ เลยควรเผื่อเวลารอประมาณ 10–15 นาทีค่ะ! รอสักหน่อยเพื่อทงคัตสึที่ทำอย่างดีเนอะ!!! เมาท์ไปเรื่อย ๆ เดี๋ยวก็เหมือนมาไวเลย ฮ่า ๆ ๆ ๆ

- Hire katsu + cheese katsu ₩15,000
- Hire katsu + กุ้งทอด ₩17,500
- เม밀โซบะ ₩9,000
- Asahi 330 ml ₩6,000

![ชุดที่สั่งฮิเระคัตสึ ชีสคัตสึ และเม밀โซบะ](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-10-xvihy-900.webp)

มาเต็มโต๊ะเลยค่ะ~ แค่วิชวลก็พรีเมียมทงคัตสึสุด ๆ แล้วใช่ไหมล่ะ?! เมนูฮิตของ Yangjae Katsu ก็เป็น hire katsu นี่แหละ~ ต้องลองจริง ๆ นะคะ!!!!

![ภาพฮิเระคัตสึ เมนูยอดนิยมของ Yangjae Katsu](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-11-gr7b0-900.webp)

Asahi กับเม밀โซบะก็ตามออกมาทันทีค่ะ

![ชุดเสิร์ฟ Asahi และเม밀โซบะ](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-12-7csqi-900.webp)

![ชุดเสิร์ฟ Asahi และเม밀โซบะ](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-13-ye51k-900.webp)

เม밀โซบะเงาวับน่ากินมากใช่ไหมคะ? อร่อยจริง ๆ ค่ะ!!!! เส้นก็นุ่มและหนึบ~

![ภาพเม밀โซบะนุ่มหนึบ](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-14-13ihp-900.webp)

ทงคัตสึกับเบียร์คือคู่รักเลย❤️❤️❤️ เอาล่ะ ทีนี้จะเริ่มกินแบบลงรายละเอียดกันค่ะ~

![ภาพคู่ทงคัตสึกับเบียร์](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-15-xb6y0-900.webp)

เป็นคนที่กินกะหล่ำปลีก่อนกินทงคัตสึค่ะ~ เนื้อสัมผัสกะหล่ำปลีดี ซอสก็อร่อยด้วย!!!!

![ภาพทงคัตสึเสิร์ฟกับกะหล่ำปลีและซอส](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-16-11a8t-900.webp)

![ภาพทงคัตสึเสิร์ฟกับกะหล่ำปลีและซอส](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-17-fto10-900.webp)

## ฮิเระคัตสึหนานุ่ม

สีแดงอมชมพูที่เห็นในเนื้อไม่ได้แปลว่ายังไม่สุกนะคะ แต่เป็นปรากฏการณ์ pinking จากไมโอโกลบินในเนื้อสด ซึ่งเป็นสภาพปกติค่ะ~ นั่นแปลว่าเนื้อสดมากนั่นเอง!!!!

ฮิเระเป็นส่วนสันใน เลยทำให้เนื้อนุ่มมากค่ะ ชิ้นหนาจริง แต่แป้งทอดไม่หนา จึงได้รสเนื้อเต็ม ๆ ชอบมากเลย ถ้าชอบทงคัตสึรสเบา ๆ เนื้อนุ่ม ต้อง hire katsu เท่านั้นค่ะ!!!

![ภาพหน้าตัดฮิเระคัตสึชิ้นหนา](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-18-unfn9-900.webp)

### วิธีกินทงคัตสึให้อร่อย

วิธีกินทงคัตสึของ Yangjae Katsu ให้อร่อยนะคะ~ จะมีเกลือชมพู วาซาบิ และซอสคัตสึ ลองวางวาซาบิบนชิ้นคัตสึกินบ้าง จิ้มเกลือชมพูบ้าง กินกับวาซาบิ+เกลือชมพูบ้าง จิ้มซอสคัตสึบ้าง แล้วบีบเลมอนเพิ่มด้วยก็ได้ค่ะ!!! กินแบบนี้แป๊บเดียวหมดไม่เหลือเลย ฮ่า ๆ ๆ ๆ

![ภาพเครื่องเคียงสำหรับกินทงคัตสึ](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-19-1d2rt-900.webp)

กุ้งทอดก็ตัวใหญ่จริง ๆ กรอบสุด ๆ อร่อยมากค่ะ~

![ภาพกุ้งทอดกรอบ](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-20-e04ts-900.webp)

ชีสคัตสึก็ยอมไม่ได้ใช่ไหมล่ะ?? ลองสั่งคู่ hire katsu+cheese katsu ดูค่ะ~ ชีสใส่มาแน่นมาก อร่อยเหมือนกันค่ะ ฮ่า ๆ ๆ

📢📢📢 ถ้าข้าว ซุป หรือเครื่องเคียงไม่พอ เติมได้ค่ะ บอกได้ทุกเมื่อเลย~

![ภาพชีสคัตสึไส้ชีสแน่น](https://img.superchart.com/images/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/yangjae-hire-cheese-soba-katsu-21-dwvqp-900.webp)

ถ้ากำลังหาร้านทงคัตสึอร่อยในยางแจ ขอแนะนำแบบจริงจังสุด ๆ เลยค่ะ👍 ลองสั่งตามเมนูที่กินดูนะคะ~ รับรองว่าหลงรัก จนคนรักทงคัตสึต้องวิ่งมาที่ยางแจทุกวันแน่ ๆ ฮ่า ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

## ที่ตั้ง

- Yangjae Katsu (양재카츠)
- 1F, 56 Nonhyeon-ro 31-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서초구 논현로31길 56 1층
- 37.4803595, 127.0405138
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%96%91%EC%9E%AC%EC%B9%B4%EC%B8%A0/@37.4803595,127.0405138,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@meal-interval-seoul/yangjae-hire-cheese-soba-katsu/ · https://superchart.com/llms.txt