# ร้านจกบัลย่านกูโร โซล คอมโบ 3 อย่างเลือกเอง+มักกุกซู: The Jokbal

- โดย Dorim (https://superchart.com/th/@midday-seoul-ledger/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- อัปเดต 17 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Guro, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นหลังจากได้รับอาหารจากทางร้านเพื่อมารับประทานและรีวิว
- Thai edition: https://superchart.com/th/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

The Jokbal Sindorim Main Branch คือร้าน jokbal (ขาหมูเกาหลี) และ bossam (หมูต้มห่อผัก) ที่ชั้น 1 อาคารพาณิชย์ Sindorim 3-cha Prugio Apartment ใกล้สถานีซินโดริม ย่านกูโร โซล มื้อเที่ยงวันอาทิตย์สั่งเซ็ต 'คอมโบ 3 อย่างเลือกเอง' เป็นขาหมูพื้นฐาน ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม และบอสซัม พร้อม makguksu (บะหมี่บักวีตเย็น) ไซส์เล็ก โดยขาหมูพื้นฐานนุ่มเป็นพิเศษ ส่วนขาหมูเย็นที่แถมมาอร่อยเกินคาด ปริมาณเยอะเกินกว่าสองคนจะกินหมดจนต้องห่อกลับ และยังได้บัตรจอดรถใต้ดินฟรี 1 ชั่วโมง ถือเป็นมื้อจกบัลที่คุ้มค่าสำหรับคนที่ขับรถมากินย่านซินโดริม

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **คอมโบ 3 อย่าง เลือกได้จาก**: ขาหมูพื้นฐาน / ขาหมูเย็น / ขาหมูย่างไฟเผ็ด / ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม / บอสซัม เลือก 3 อย่าง
- **ออเดอร์ครั้งนี้**: ขาหมูพื้นฐาน + ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม + บอสซัม พร้อมมักกุกซูไซส์เล็ก
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดใต้ดินของอาคาร รับบัตรจอดฟรี 1 ชั่วโมงหลังมื้ออาหาร
- **ที่นั่ง**: โต๊ะนั่งหลายคน ที่นั่งโซฟาด้านใน สั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตทุกโต๊ะ
- **เวลาต้มขาหมูแต่ละรอบ**: รอบ 1 เวลา 2:30 / รอบ 2 เวลา 5:00 / รอบ 3 เวลา 7:00 (อาจเปลี่ยนตามสถานการณ์)
- **ที่ตั้ง**: ชั้น 1 อาคารพาณิชย์ Sindorim 3-cha Prugio Apartment

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

บ่ายวันอาทิตย์ อยากกินมื้อเที่ยงแบบจัดเต็มหน่อยเลยแวะไป The Jokbal Sindorim Main Branch มาแล้วกินทั้งขาหมู บอสซัม จนถึงมักกุกซูแบบเต็มอิ่ม วันนี้มาแนะนำร้านอร่อยย่านซินโดริมสำหรับมื้อเที่ยงกันค่ะ

## หน้าร้าน The Jokbal และที่จอดรถใต้ดิน

![หน้าร้าน The Jokbal Sindorim Main Branch ชั้น 1 อาคารพาณิชย์ Sindorim 3-cha Prugio](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-01-18x5a-900.webp)

![บริเวณทางเข้าอาคารของ The Jokbal Sindorim Main Branch](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-02-15xge-m-900.webp)

The Jokbal ตั้งอยู่ในอาคาร Prugio 3-cha เราขับรถไปเลยใช้ลานจอดใต้ดินของอาคาร พอทานเสร็จแจ้งพนักงานก็ได้บัตรจอดรถฟรี 1 ชั่วโมงเลย ปกติเวลาขับรถไปกินข้าวมักกังวลเรื่องที่จอดรถ แต่ที่นี่จอดสบายมากค่ะ

![ป้ายคอมโบ 3 อย่างเลือกเองแขวนหน้าร้าน](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-03-ge5s6-900.webp)

และก่อนเข้าร้านก็เห็นป้าย 'คอมโบ 3 อย่างเลือกเอง' แขวนอยู่หน้าร้าน พอเห็นปุ๊บก็คิดในใจว่าวันนี้ต้องสั่งอันนี้แหละ ฮ่าๆ

## บรรยากาศในร้านและที่นั่งเป็นอย่างไร

เข้าไปในร้านแล้วรู้สึกว่ากว้างและสะอาดกว่าที่คิด มีโต๊ะนั่งหลายคนได้ และด้านในยังมีที่นั่งโซฟาด้วย เหมาะกับการมากินข้าวครอบครัวหรือมากันเป็นกลุ่มใหญ่

![บรรยากาศภายในร้าน The Jokbal Sindorim Main Branch มีโต๊ะและที่นั่งโซฟา](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-04-1fud1-900.webp)

สมัยนี้แทบทุกโต๊ะมีแท็บเล็ตสั่งอาหารกันแล้ว ที่นี่ก็เช่นกัน สั่งผ่านแท็บเล็ตได้สะดวกเลย ตอนแรกเห็นโต๊ะข้างๆ กินขาหมูอย่างเดียวก็คิดจะสั่งแบบนั้นบ้าง แต่สุดท้ายก็ตัดสินใจสั่งคอมโบ 3 อย่างที่ติดตาตั้งแต่แรกนั่นแหละ

## คอมโบ 3 อย่าง เลือกเมนูอะไรได้บ้าง

![เมนูขาหมูบนหน้าจอแท็บเล็ตสั่งอาหาร](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-05-1kqd7-900.webp)

![เมนูรายการขาหมูให้เลือกในคอมโบ 3 อย่าง](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-06-1kwue-900.webp)

คอมโบ 3 อย่างเลือกเองนี้เลือกได้จาก ขาหมูพื้นฐาน / ขาหมูเย็น / ขาหมูย่างไฟเผ็ด / ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม / บอสซัม รวม 3 อย่างตามใจชอบ คิดอยู่นานว่าจะเลือกอะไรดี สุดท้ายสั่งขาหมูพื้นฐาน + ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม + บอสซัม แล้วก็สั่งมักกุกซู (Makguksu — บะหมี่เย็นเกาหลี) ไซส์เล็กเพิ่มด้วย ขาดไม่ได้จริงๆ!

![ป้ายเมนูมื้อเที่ยงของร้าน The Jokbal](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-07-1okx3-900.webp)

นอกจากขาหมูกับบอสซัมแล้ว ยังมีเมนูมื้อเที่ยงแยกต่างหากที่ราคาย่อมเยากว่า สามารถกินขาหมูกับบอสซัมได้แบบไม่แพงมาก ครั้งหน้าถ้ามากินมื้อเที่ยงก็คงเลือกเมนูนี้ได้เหมือนกัน

![ป้ายบนโต๊ะแนะนำวิธีกินขาหมูให้อร่อย](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-08-1vxfg-900.webp)

มีคำแนะนำวิธีกินขาหมูให้อร่อยเขียนไว้ด้วย คือให้ลองรสชาติขาหมูอุ่นๆ เปล่าๆ ก่อน จากนั้นจิ้มกุ้งเค็ม แล้วค่อยห่อผักกินพร้อมซอส แต่ส่วนตัวชอบชิมรสดั้งเดิมแล้วห่อกินทันทีเลยมากกว่าค่ะ ฮ่าๆ

## เครื่องเคียงพื้นฐานและขาหมูเย็นที่แถมฟรี

เริ่มจากเครื่องเคียงพื้นฐานก่อน! มีผักสำหรับห่อ เช่น ผักกาดหอม ใบงา กะหล่ำปลีอ่อน พร้อมกิมจิกะหล่ำปลี ผักกุยช่ายคลุก หัวไชเท้าดอง กระเทียม หัวหอม และซอสสำหรับจิ้มขาหมูอีกหลายอย่าง

![เครื่องเคียงพื้นฐานพร้อมผักสำหรับห่อ](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-09-5eknu-900.webp)

![กิมจิสำหรับบอสซัม หัวไชเท้าดอง และผักกุยช่ายคลุก](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-10-1j0em-900.webp)

เวลากินขาหมูกับบอสซัม กิมจิสำหรับบอสซัมกับหัวไชเท้าดองนี่สุดยอดจริงๆ แค่เห็นสีสันก็รู้สึกอยากกินขึ้นมาเลย

![ซุปถั่วงอกเย็นที่เสิร์ฟมาพร้อมมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-11-4j5vi-900.webp)

มีซุปถั่วงอกเย็นๆ เสิร์ฟมาด้วย ตักกินสักถ้วยก่อนเริ่มมื้อหลักก็ดีเหมือนกัน

![ขาหมูเย็นที่แถมมาให้ฟรีหนึ่งจาน](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-12-lkn3j-900.webp)

แล้วยังได้ชิมขาหมูเย็นที่แถมมาให้ฟรีด้วย จริงๆ แล้วส่วนตัวไม่ค่อยชอบเมนูเย็นๆ แบบแมงกะพรุนยำอยู่แล้ว เลยไม่เคยสั่งขาหมูเย็นมากินเองมาก่อน แต่พอได้ลองชิมของแถมนี่ อ้าว...ทำไมอร่อยแบบนี้ ฮ่าๆ ไม่รู้ว่าเพราะร้านนี้ทำเก่งหรือเพราะขาหมูเย็นมันอร่อยโดยตัวมันเองกันแน่ แต่ที่นี่ทำได้อร่อยมากจริงๆ

![ภาพระยะใกล้ของขาหมูเย็นรสเปรี้ยว](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-13-5d5k0-900.webp)

รสเปรี้ยวนิดๆ ไม่แรงเกินไป เปรี้ยวกำลังดีเข้ากับขาหมูได้ดีมาก กินไปกินมาคิดว่าถ้าเปลี่ยนหนึ่งในสามของคอมโบเป็นขาหมูเย็นก็คงดีเหมือนกัน ส่วนตัวประทับใจมากค่ะ

## หน้าตาเซ็ตคอมโบ 3 อย่างเลือกเอง

![คอมโบ 3 อย่างขาหมูซีอิ๊วกระเทียม ขาหมูพื้นฐาน และบอสซัมวางบนโต๊ะเดียวกัน](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-14-1u514-1200.webp)

แล้วคอมโบ 3 อย่างก็มาเสิร์ฟ! จากบนลงล่างคือขาหมูซีอิ๊วกระเทียม ขาหมูพื้นฐาน และบอสซัม พอมาพร้อมกันสามอย่างแบบนี้ โต๊ะดูอิ่มเอมขึ้นมาทันที ทางร้านบอกว่ายึดหลักต้มขาหมูสดจากในประเทศทุกวันแล้วขายวันนั้นเลย

![ภาพระยะใกล้ของขาหมูที่มีส่วนติดกระดูกด้วย](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-15-x4jnn-900.webp)

ของดีต้องดูใกล้ๆ อีกที ขอบอกว่าขาหมูไม่ได้มีแค่เนื้อล้วนๆ นะ มีส่วนที่ติดกระดูกมาด้วย ใครที่ชอบแทะกระดูกเหมือนเราต้องไม่พลาดส่วนนี้

### ขาหมูพื้นฐานรสชาติเป็นอย่างไร

เริ่มจากขาหมูพื้นฐานก่อน! เนื้อนุ่มมาก ชิ้นก็ใหญ่ อร่อยเลยค่ะ หนังเหนียวนุ่มหนึบ เนื้อนุ่ม กินเปล่าๆ ก็อร่อยแล้ว

### บอสซัม หมูต้มห่อผัก

อันที่สองคือบอสซัม (Bossam)! ไม่มีกลิ่นคาว รสชาติสะอาดกำลังดี แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าวันนี้ขาหมูนุ่มอร่อยมากจนบอสซัมดูถูกกลบไปนิดนึง ฮ่าๆ แต่ก็ดีที่ได้สลับกินบอสซัมสักคำระหว่างกินขาหมูไปเรื่อยๆ รสชาติเปลี่ยนไปอีกแบบ นี่แหละเหตุผลที่คนชอบกินขาหมูคู่กับบอสซัม

### ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม

![ขาหมูซีอิ๊วกระเทียมพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-16-1ksfs-900.webp)

อันที่สามคือขาหมูซีอิ๊วกระเทียม (Soy garlic jokbal) ที่ได้ลองครั้งแรก! รสค่อนข้างเข้ม แต่อร่อยมาก ซอสซีอิ๊วเค็มผสมกลิ่นกระเทียมให้ความรู้สึกต่างจากขาหมูพื้นฐานไปเลย โดยเฉพาะเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มาด้วยกันซึมซับซอสจนเข้าเนื้อ อร่อยแบบเหนือความคาดหมาย

![ต๊อกซึมซับซอสในจานขาหมูซีอิ๊วกระเทียม](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-17-1p2u2-900.webp)

มีต๊อกใส่มาด้วย ไม่นิ่มเกินไป เหนียวหนึบพอดี ซึมซับซอสเข้าเนื้อดี อร่อยไม่แพ้กัน สลับกินขาหมูพื้นฐาน → บอสซัม → ขาหมูซีอิ๊วกระเทียมไปเรื่อยๆ ไม่มีเบื่อเลย

## มักกุกซูไซส์เล็กกินคู่กับผักห่อ

![มักกุกซูไซส์เล็กรสเปรี้ยวหวาน](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-18-ikrdo-900.webp)

แล้วก็มาถึงมักกุกซู (Makguksu) ที่ขาดไม่ได้เวลากินขาหมู! เมื่อไม่นานมานี้สั่งขาหมูมากินที่บ้านพร้อมมักกุกซูแล้วผิดหวังมาก เลยแอบกังวลนิดหน่อย แต่พอกินคำแรกก็หายห่วงทันที มักกุกซูควรมีรสชาติแบบนี้แหละ เส้นเหนียวนุ่ม ซอสเปรี้ยวหวานเยอะพอดี กินกับผักด้วยยิ่งเข้ากัน

![มักกุกซูคลุกกับผัก](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-19-inb2e-900.webp)

เอาขาหมูนุ่มๆ ชิ้นหนึ่งวางบนมักกุกซูแล้วกินคู่กัน โอ้โห มักกุกซูเปรี้ยวหวานกับขาหมูเข้ากันได้ดีจริงๆ

![ขาหมูหนึ่งชิ้นวางบนมักกุกซู](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-20-1vs4g-900.webp)

![คีบขาหมูพร้อมมักกุกซูขึ้นมากินพร้อมกัน](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-21-9cuny-900.webp)

จบแบบนี้ยังไม่พอ เอาผักห่อเนื้อแล้วใส่มักกุกซูเข้าไปด้วยเลย กินคำเดียวจัดเต็ม ห่อแบบนี้ใหญ่จนอ้าปากไม่ค่อยไหว แต่ก็ต้องกินแบบนี้แหละถึงจะอร่อย

![ผักห่อเนื้อพร้อมมักกุกซูคำใหญ่](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-22-162zf-900.webp)

ไม่มีเหล้าก็เลยได้แต่ 'ห่อเปล่าๆ' ไปแทน ฮ่าๆ กินขาหมูแล้วอยากดื่มสักแก้วเหมือนกัน แต่ขับรถมาเลยต้องอด ตอนแรกคิดว่าสองคนน่าจะกินหมด (จริงเหรอ) แต่ไม่หมดค่ะ กินไปกินมาอิ่มจนต้องยอมแพ้

## ห่อกลับบ้านและรอบเวลาที่ขาหมูออกใหม่

![กล่องขาหมูและบอสซัมที่เหลือห่อกลับอย่างแน่นหนา](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-23-jjxdp-900.webp)

ขอให้ทางร้านห่อขาหมูกับบอสซัมที่เหลือกลับบ้าน พนักงานห่อให้แน่นหนาเหมือนเตรียมส่งเดลิเวอรี่เลย ทำให้ถือกลับสบาย กลับไปกินต่อที่บ้านได้แบบเต็มอิ่มอีกรอบ แถมยังได้บัตรจอดรถฟรี 1 ชั่วโมงด้วย!

![ป้ายบอกเวลาที่ขาหมูต้มเสร็จออกมาใหม่](https://img.superchart.com/images/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal-24-mebb7-m-900.webp)

ตอนเดินออกมาสังเกตเห็นป้ายบอกเวลาที่ขาหมูต้มเสร็จออกมาใหม่ด้วย รอบ 1 เวลา 14:30 / รอบ 2 เวลา 17:00 / รอบ 3 เวลา 19:00 ทางร้านต้มขาหมูเองทุกวัน เวลาอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามสถานการณ์

## ถ้ากลับไปกินอีกครั้งจะเลือกเมนูไหน

สรุปแล้วตั้งใจไปกินมื้อเที่ยงให้อิ่มท้อง แต่ออกมาแบบตบท้องแน่นจริงๆ ฮ่าๆ ที่ชอบคือได้เลือกกินทั้งขาหมูพื้นฐาน ขาหมูซีอิ๊วกระเทียม และบอสซัมในมื้อเดียว โดยเฉพาะขาหมูพื้นฐานที่นุ่มมากจนประทับใจ แล้วขาหมูเย็นที่ไม่ได้คาดหวังอะไรเลยก็อร่อยเกินคาดจนจำได้ไม่ลืม ครั้งหน้าอยากลองสั่งขาหมูเย็นเป็นหนึ่งในคอมโบด้วยเลย

ถ้าใครจะสั่งคอมโบ 3 อย่าง ส่วนตัวมองว่าบอสซัมก็ดี แต่ขอแนะนำให้เน้นไปทางขาหมูหลายๆ แบบมากกว่าค่ะ

## ที่ตั้ง

- The Jokbal Sindorim Main Branch (더족발 신도림본점)
- 1st floor commercial building, Sindorim 3-cha Prugio Apartment, 619-3 Gyeongin-ro, Guro-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 구로구 경인로 619-3 신도림3차푸르지오아파트 상가 1층 더족발
- 37.5065715, 126.8840032
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%94%EC%A1%B1%EB%B0%9C%20%EC%8B%A0%EB%8F%84%EB%A6%BC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5065715,126.8840032,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@midday-seoul-ledger/sindorim-jokbal-soy-garlic-combo-thedjokbal/ · https://superchart.com/llms.txt
