# ร้านอาหารญี่ปุ่นคังซอ โซล ฮิตสึมาบุชิเมนไทโกะ Kikukawa

- โดย Bora (https://superchart.com/th/@mirror-lunch-record/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gangseo, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branch คือร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านคังซอ โซล ที่กินข้าวหน้าปลาไหลได้ที่ชั้น 1 อาคาร A ของ One Grove. ฉันกลับมากินกับฮามินลูกชาย ลอง Mentaiko Premium Hitsumabushi 60,000 วอน แบบ 3 วิธี พร้อมอุมากิบริการ. เป็นมื้อพิเศษที่เหมาะมากสำหรับวันพ่อ-ลูก.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: Building A, 1F, E101 and E102, 165 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
- **เมนู**: Mentaiko Premium Hitsumabushi ₩60,000
- **บริการ**: อุมากิ 2 ชิ้น ไข่ม้วนปลาไหล
- **ที่นั่ง**: มีห้องส่วนตัวและเก้าอี้เด็กพร้อม

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![ภายนอก Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branch](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-01-1jjj2-966.webp)

จริง ๆ แล้วที่นี่เป็นร้านที่ครั้งแรกผมมากับภรรยาและฮามินกันสามคน แล้วตกหลุมรักเข้าเต็ม ๆ เลยครับ ตอนกิน hitsumabushi (ข้าวหน้าปลาไหลแบบญี่ปุ่น) กันวันนั้นก็พูดไว้ว่า “คราวหน้าต้องลองเวอร์ชันเมนไทโกะให้ได้~” รอบนี้เลยพาฮามินมาแค่สองคนเพื่อทำตามสัญญานั้นครับ :) ถ้ากำลังหาร้านข้าวหน้าปลาไหลอร่อย ๆ แถวมกก One Grove จะไปที่อื่นทำไมล่ะครับ ฮ่า ๆ

## ที่ตั้ง Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branch

ร้านอยู่ชั้น 1 ของอาคาร A ที่ One Grove แวะได้พอดีเลยระหว่างทางไป E-Mart Traders มกก แถมยังมีทางเข้าจากด้านนอกแยกต่างหากด้วย เดินทางสะดวกจริง ๆ ครับ :)

## เหตุผลที่กลับมากับลูกชาย

คำที่ผมเคยพูดตอนมาครั้งแรกระหว่างกิน hitsumabushi ว่า “ที่นี่มีเวอร์ชันเมนไทโกะด้วยนี่นา คราวหน้าต้อง...” มันวนอยู่ในหัวตลอดเลยครับ ฮ่า ๆ รอบนี้เลยเป็นเดตมื้อกลางวันพ่อ-ลูกเงียบ ๆ กับฮามิน! ไม่รู้ว่าฮามินจำร้านนี้ได้ไหม แต่เขาเดินเข้ามาอย่างอารมณ์ดีพลางพูดว่า “พ่อ ที่นี่อร่อยไง~” ฮ่า ๆ

## บรรยากาศร้านโทนไม้และการพาเด็กมาด้วย

![ภายในร้านโทนไม้พร้อมแสงไฟนุ่ม ๆ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-02-5svst-966.webp)

ทันทีที่เดินเข้าไป อินทีเรียร์โทนไม้กับแสงไฟนุ่ม ๆ ก็ต้อนรับเราอย่างสงบ เป็นบรรยากาศแบบ “วันนี้จะได้กินดี ๆ แล้วสินะ” เลยครับ :)

![ที่นั่งที่มีห้องส่วนตัวและเก้าอี้เด็ก](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-03-1txar-966.webp)

มีทั้งห้องส่วนตัวและเก้าอี้เด็กเตรียมไว้ให้ มาพร้อมเด็กก็ไม่ลำบากเลยครับ

![พื้นที่ร้านกับบริการที่เป็นมิตร](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-04-gy83q-966.webp)

ครั้งนี้พนักงานก็ต้อนรับอย่างใจดีมากครับ ยิ่งเป็นการกลับมาอีกครั้งก็ยิ่งดีใจ แต่คุณภาพบริการยังละเอียดใส่ใจเหมือนครั้งแรกเป๊ะเลย ร้านแบบนี้แหละครับที่น่าจะเป็นร้านอร่อยอยู่ได้นานจริง ๆ 😊

![ครัวเปิดที่มองเห็นการย่างปลาไหล](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-05-1jlku-966.webp)

เป็นครัวเปิด เลยเห็นปลาไหลกำลังย่างกันตรงหน้าเลย!

## ฮิตสึมาบุชิเมนไทโกะและอุมากิบริการ

รอบนี้สั่ง Mentaiko Premium Hitsumabushi ที่เล็งไว้ตั้งแต่มาครั้งแรกทันทีเลยครับ! พอสั่งแล้วนั่งรอที่โต๊ะ ฮามินก็ตื่นเต้นใจเต้นตึกตักแล้วล่ะครับ ฮ่า ๆ

### อุมากิ 2 ชิ้น ไข่ม้วนปลาไหล

จริง ๆ จานนี้ไม่ได้สั่งนะครับ! พนักงานบอกว่า “มากับเด็กสินะคะ” แล้วจัดให้เป็นบริการเลยครับ 😭

![อุมากิ ไข่ม้วนปลาไหลที่เสิร์ฟเป็นบริการ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-06-4k0mp-966.webp)

ข้างในไข่ม้วนฟูนุ่มมีเนื้อปลาไหลชิ้นเต็ม ๆ อยู่เลย กินคำแรกจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของไข่ก่อน แล้วรสอูมามิหอมมันของปลาไหลย่างก็ระเบิดออกมาจากข้างใน ฮามินกินจานนี้ก่อนแล้วตาโต พูดว่า “พ่อ อันนี้อร่อยมาก” ฮ่า ๆ แค่เพราะพาเด็กมาด้วยก็ใส่ใจขนาดนี้... ประทับใจมากครับㅠㅠ

### Mentaiko Premium Hitsumabushi 60,000 วอน

![ฮิตสึมาบุชิเมนไทโกะเสิร์ฟพร้อมฝาไม้](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-07-w9urv-966.webp)

ในที่สุด เมนหลักของวันนี้! แค่ตอนเสิร์ฟมาพร้อมฝาไม้ปิดอยู่ก็ใจเต้นตึกตักแล้วครับ ความตื่นเต้นก่อนเปิดฝานั่นไง~ ฮ่า ๆ

![ฮิตสึมาบุชิที่มีปลาไหลหนึ่งตัววางอยู่ด้านบน](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-08-1wxt7-966.webp)

พอเปิดปุ๊บ ผมหยุดชะงักไปชั่วขณะกับภาพปลาไหลหนึ่งตัววางยาวอยู่ด้านบน แถมมีเมนไทโกะวางอยู่เบา ๆ ด้วย การจับคู่นี้ดีเกินคาดจริง ๆ ครับ

![ฮิตสึมาบุชิปลาไหลหนึ่งชามพร้อมเมนไทโกะ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-09-15cla-1200.webp)

เมนไทโกะที่หอมมันและเค็มนิด ๆ มาเจอกับซอสทาเระหวาน ๆ ของปลาไหลแล้ว ให้ความรู้สึกว่ารสอูมามิเพิ่มเป็นสองเท่าเลยครับ

## 3 ขั้นตอนกินฮิตสึมาบุชิให้อร่อย

![ชามแรกที่ใส่ปลาไหลและเมนไทโกะแบบเดิม ๆ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-10-1dp36-966.webp)

### ขั้นที่ 1 กินหนึ่งชามแบบเดิม ๆ

แค่ปลาไหล เมนไทโกะ และซอสทาเระก็เพียงพอแล้วครับ เครื่องปรุงจะเค็มนิดหน่อย แต่พอกินกับข้าวแล้วกำลังดีเลย

![ฮิตสึมาบุชิกินคู่กับยากูมิ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-11-cg9yj-966.webp)

### ขั้นที่ 2 เติมยากูมิ

พอใส่สาหร่าย วาซาบิ และต้นหอม ซึ่งเป็น yakumi (เครื่องเคียงปรุงรส) แล้ว รสชาติเปลี่ยนไปชัดเจนเลยครับ แนะนำคู่ผสมนี้จริง ๆ!

![ข้าวหน้าปลาไหลพร้อมสาหร่าย วาซาบิ และต้นหอม](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-12-15owi-966.webp)

![โอฉะซึเกะปิดท้ายด้วยน้ำซุปคัตสึโอะบุชิ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-13-1p8zc-966.webp)

### ขั้นที่ 3 ปิดท้ายด้วยโอฉะซึเกะ

พอราดน้ำซุปคัตสึโอะบุชิลงไปแล้ว น้ำซุปซึมเข้าไปจนกลายเป็นอาหารอีกอย่างไปเลยครับ เป็นวิธีที่ทั้งภรรยาและผมชอบที่สุด แต่ครั้งนี้ฮามินก็พูดว่า “แบบนี้อร่อยที่สุด!” เหมือนกัน ฮ่า ๆ เนื้อด้านในนุ่มจนไม่มีแม้แต่ก้างเล็ก ๆ ให้เคี้ยวเจอ ส่วนผิวด้านนอกย่างได้กรอบดีมาก จึงเป็นข้าวหน้าปลาไหลที่เหมาะสุด ๆ สำหรับคนชอบสัมผัสกรุบกรอบครับ

## ข้อดีข้อเสียหลังกลับมากินอีกครั้ง

![ข้อมูลข้อดีข้อเสียจากการกลับมากินฮิตสึมาบุชิเมนไทโกะ](https://img.superchart.com/images/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa-14-12q25-966.webp)

- ภาพลักษณ์โดดเด่นเหนือข้าวหน้าปลาไหลทั่วไป
- ผิวกรอบ เนื้อในนุ่ม และไม่มีก้างเล็ก ๆ
- เมนไทโกะช่วยเพิ่มรสอูมามิ
- สนุกกับการกิน hitsumabushi ได้ 3 วิธี
- บริการจากพนักงานเป็นมิตรจากใจจริง
- Mentaiko Premium Hitsumabushi ราคา 60,000 วอน ถือว่าราคาสูงพอสมควร
- เป็นร้านยอดนิยม ช่วงพีกควรจองล่วงหน้า

แนะนำสำหรับคนที่หาร้านข้าวหน้าปลาไหลอร่อย ๆ แถวมกก One Grove ครอบครัวที่มองหาร้านกินข้าวนอกบ้านพร้อมเด็ก หรือคนที่อยากกินมื้อดี ๆ ในวันพิเศษครับ :)

## สรุปสั้น ๆ ของเดตมื้อกลางวันพ่อ-ลูก

เป็นการกลับมากินที่ไม่ผิดหวังเหมือนเคยครับ ทั้งตอนที่ฮามินตาโตกับอุมากิที่ได้เป็นบริการ ช่วงเวลาเปิดฝาฮิตสึมาบุชิเมนไทโกะ และตอนที่เราสองคนพูดว่า “อร่อยจริง ๆ” ระหว่างปิดท้ายด้วยโอฉะซึเกะ เป็นมื้อพิเศษที่เหมาะกับวันที่พ่อ-ลูกออกมากันสองคนพอดีเลยครับ :) คราวหน้าต้องพาภรรยามากินเวอร์ชันเมนไทโกะด้วยกันแล้วล่ะครับ ฮ่า ๆ

## ที่ตั้ง

- Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branch (우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점)
- Building A, 1F, E101 and E102, 165 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강서구 공항대로 165 A동 1층 E101호, E102호
- 37.5616928, 126.825871
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%82%98%EA%B8%B0%20%EC%9A%98%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%A9%94%20%ED%82%A4%EC%BF%A0%EC%B9%B4%EC%99%80%20%EC%9B%90%EA%B7%B8%EB%A1%9C%EB%B8%8C%EC%A0%90/@37.5616928,126.825871,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@mirror-lunch-record/magok-myeongran-hitsumabushi-kikukawa/ · https://superchart.com/llms.txt