# ร้านปิ้งย่างเกาหลีใกล้สถานีบัลซาน ห้องส่วนตัว Ihwajeong

- โดย Suan (https://superchart.com/th/@noon-forks/)
- เขียนเมื่อ 11 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gangseo, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch คือร้านปิ้งย่างเกาหลีในย่านคังซอ โซล เดินจากสถานีบัลซานราว 5 นาที ลองหมูย่างหมัก 300g ราคา 23,000 วอน พร้อม doenjang-jjigae และ mul-naengmyeon. เนื้อย่างที่พนักงานดูแลให้ น้ำซุปสะอาด และที่จอดรถกว้างทำให้เป็นร้านที่อยากกลับไปอีกครั้ง.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิด**: ทุกวัน 11:00–22:00, รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:30
- **ที่ตั้ง**: เดินราว 5 นาทีจากทางออก 3 และ 4 ของสถานีบัลซาน
- **ที่จอดรถ**: จอดได้ราว 77 คัน รับประทานอาหารจอดฟรี 3 ชั่วโมง
- **ห้องส่วนตัวและที่นั่งกลุ่ม**: ห้องสำหรับ 6–100 คน, ที่นั่งกลุ่มสำหรับ 30–100 คน (ต้องจองล่วงหน้า)
- **หมูย่างหมัก**: 300g ₩23,000
- **Mul-naengmyeon**: ₩8,000
- **Doenjang-jjigae**: ₩8,000

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 11 กันยายน 2569*

![ภาพเยี่ยมชม Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-01-1f178-900.webp)

![ภาพอาหารเด่นของ Ihwajeong Galbi Myeongga ใกล้สถานีบัลซาน](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-02-19kvz-1200.webp)

วันนี้วันพฤหัสฯ! น่าจะเป็นหนึ่งในวันทำงานที่เหนื่อยที่สุดเลย เลยลองหาร้านกินมื้อเย็นอร่อย ๆ แถวบริษัท แล้วก็เจอร้านดังใกล้สถานีบัลซานอย่าง Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch ㅎㅎ ก่อนหน้านี้เคยแวะร้านอาหารเกาหลีชื่อ Mikodam แล้วเห็นร้านเนื้อที่ดูหรูมาก เลยคิดไว้ว่าสักวันต้องมาลองให้ได้ ในที่สุดก็ได้มาแล้ว!

## การเดินทางจากสถานีบัลซานและที่จอดรถ

Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch ร้านเนื้อย่างแห่งมกกก อยู่ในทำเลติดรถไฟฟ้า ใช้ทางออก 3 หรือ 4 ของสถานีบัลซาน สาย 5 แล้วเดินมาไม่เกินราว 5 นาที ㅎㅎ

![ป้ายแนะนำที่จอดรถใกล้ร้าน](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-03-1hrxl-900.webp)

เราเอารถมาเอง แต่มีลานจอดได้ประมาณ 77 คัน จอดสบายเลย รับประทานอาหารแล้วรับตราประทับจอดฟรี 3 ชั่วโมงได้ เวลาก็เหลือเฟือดี

## โถงร้านและห้องส่วนตัวที่ดูหรู

Ihwajeong Galbi Myeongga ดูหรูตั้งแต่ภายนอกเลย ㅎㅎ เห็นรีวิวว่าคนมาที่นี่บ่อยเวลาเกิดวันเกิดหรือรวมญาติ พอมาเองก็เข้าใจทันที! ด้านในกว้าง โปร่ง มีของตกแต่งดูพรีเมียมอย่างเครื่องปั้นและต้นสน ให้ดูเพลินอีกด้วย

ในร้านมีทั้งโถงและห้องส่วนตัว ห้องที่เราเห็นน่าจะจุได้ราว 15 คน ㅎㅎ เขาว่าสามารถเหมาร้านได้ด้วย โดยห้องรองรับตั้งแต่ 6 ถึง 100 คน ส่วนที่นั่งกลุ่มรองรับ 30 ถึง 100 คน หากจองล่วงหน้า

![ช้อนตะเกียบแพ็กแยกชิ้นและภายในห้องส่วนตัว](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-04-hy5zs-900.webp)

ช้อนกับตะเกียบก็แพ็กแยกชิ้นมาให้แบบนี้ เลยรู้สึกพอใจเรื่องความสะอาดด้วย

## เมนูที่สั่งและเครื่องเคียง

![เมนูของ Ihwajeong Galbi Myeongga](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-05-15hpu-900.webp)

![เมนูรายการเนื้อย่าง](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-06-amwsg-900.webp)

![เมนูรายการอาหารเคียง](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-07-cxzv5-900.webp)

- หมูย่างหมัก 300g ₩23,000 × 2
- Mul-naengmyeon (บะหมี่เย็นน้ำซุป) ₩8,000
- Doenjang-jjigae (ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี) ₩8,000

ตอนนั้นหิวมากจริง ๆ เลยสั่งหมูย่างหมัก 300g ที่คนสั่งกันเยอะ 2 ที่ แล้วเพิ่ม doenjang-jjigae กับ mul-naengmyeon เป็นเมนูเคียง

![ชุดหมูย่างหมักที่สั่ง](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-08-13edb-900.webp)

![หมูย่างหมักและเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-09-f2l31-900.webp)

![เครื่องเคียงผักกาดหอมคลุกและต้นหอมหั่นฝอย](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-10-1u8uj-900.webp)

![เครื่องเคียงสลัดและหอมใหญ่ดอง](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-11-1htll-900.webp)

![เครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อ](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-12-1wmq2-900.webp)

พอสั่งเสร็จก็จัดเครื่องเคียงมาให้ทันที มีผักกาดหอมคลุกเครื่องปรุง ต้นหอมหั่นฝอย สลัด หอมใหญ่ดอง ฯลฯ ที่กินคู่เนื้อได้ดี เครื่องเคียงพื้นฐานรสไม่จัดและให้ความรู้สึกพรีเมียม เลยชอบมาก

## หมูย่างหมักที่พนักงานย่างให้

พอเตาถ่านพร้อม หมูย่างหมัก 300g สำหรับ 2 คนก็มาเสิร์ฟทันที ตอนแรกนึกว่าน้ำหนักคงรวมกระดูกแน่ ๆ แต่ไม่มีกระดูกเลย รู้สึกว่าคุ้มมาก! พอลงเตาถ่าน เสียงย่างก็กระตุ้นต่อมน้ำลายสุด ๆ

![หมูย่างหมักบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-13-p4s7o-900.webp)

![ซี่โครงหมูกำลังย่างบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-14-3j4e9-900.webp)

พนักงานหั่นซี่โครงหมูตามแนวเส้นเนื้อ ทำให้ได้ชิมแต่ละส่วนโดยไม่เสียความฉ่ำ อีกอย่าง ร้านใช้ระบบระบายอากาศแบบดูดลงด้านล่าง จึงไม่มีควันหรือกลิ่นลอยขึ้นมา กินเสร็จเสื้อผ้าไม่ติดกลิ่นเนื้อก็ดีมาก

![ซี่โครงหมูที่พนักงานจัดเตรียม](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-15-dr689-900.webp)

![ซี่โครงหมูย่างพอสุกจัดใส่จาน](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-16-1yyn8-900.webp)

พนักงานตัดแยกตามส่วน แล้วย่างพอสุกก่อนจัดใส่จานต่างหาก เขาบอกว่าถ้าวางบนตะแกรงต่อ เนื้ออาจไหม้หรือน้ำเนื้อระเหยไป จนกินซี่โครงหมูในสภาพที่ดีที่สุดไม่ได้! และถ้าไม่หั่นเนื้อเกินจำเป็น แล้วค่อยนำมาหั่นก่อนกิน จะอร่อยที่สุดด้วย

พอคำแรกเข้าปาก เราสองคนก็พูดพร้อมกันทันทีว่าอร่อยมาก น่าจะเพราะวิธีบ่มเนื้อที่จดสิทธิบัตรแล้ว ทางร้านอธิบายว่าบ่มสลับกัน 144 ชั่วโมง จึงทำให้เนื้อนุ่มและดึงรสอูมามิขึ้นมาได้สุด ๆ

![หมูย่างหมักบ่มหนึ่งจาน](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-17-1jif4-900.webp)

![ซี่โครงหมูหมักลูกแพร์ออร์แกนิก](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-18-ilb4c-900.webp)

เนื้อเป็นซี่โครงหมูหมัก เลยหวานนิด ๆ แต่ไม่ใช่ความหวานปรุงแต่ง เพราะใช้น้ำหมักซี่โครงจากลูกแพร์ออร์แกนิก จึงได้ลิ้มรสหวานตามธรรมชาติของวัตถุดิบ เราสองคนลองแล้วถึงกับแซวพนักงานว่า ซี่โครงหมูหมักยังอร่อยขนาดนี้ แล้วเนื้อล่ะจะอร่อยแค่ไหนคะ? เป็นร้านเด็ดใกล้สถานีบัลซานที่ยอมรับเลย!

## Doenjang-jjigae รสสะอาด

![Doenjang-jjigae ที่สั่งเป็นเมนูเคียง](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-19-vitq6-900.webp)

ต่อมาคือ doenjang-jjigae ที่สั่งเป็นเมนูเคียง ㅎㅎ สั่งเพราะเป็นเมนูที่จับคู่กับเนื้อได้ดี!

![Doenjang-jjigae ที่มีเต้าหู้และผัก](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-20-1nuv1-900.webp)

![Doenjang-jjigae น้ำซุปรสสะอาด](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-21-1ry7z-900.webp)

ด้านในมีเต้าหู้และผักเยอะกว่าที่คิด กินได้อิ่มทีเดียว ส่วนน้ำซุปไม่ใช่แนว cheonggukjang ที่เข้มข้นมาก แต่เป็น doenjang-jjigae รสสะอาด ไม่จัดจ้าน น่าจะเป็นรสที่คนส่วนใหญ่กินง่าย

## Mul-naengmyeon ที่อร่อยแม้ไม่ต้องใส่มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู

![Mul-naengmyeon กินคู่กับเนื้อ](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-22-8xfh0-900.webp)

![Mul-naengmyeon เมนูสุดท้าย](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-23-1m28i-900.webp)

เมนูสุดท้ายที่ได้ชิมคือ mul-naengmyeon! เพราะบะหมี่เย็นน้ำซุปจากร้านที่ซี่โครงหมูอร่อย ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย จึงเลือกสั่ง

![Mul-naengmyeon กับน้ำซุปรสสะอาด](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-24-18t32-900.webp)

ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ mul-naengmyeon ที่ใส่น้ำส้มสายชูหรือมัสตาร์ดเยอะ ๆ และชอบร้านที่น้ำซุปพื้นฐานอร่อยมากกว่า ซึ่ง mul-naengmyeon ของ Ihwajeong Galbi Myeongga ก็น้ำซุปสะอาด ปรุงรสพื้นฐานมาดี เลยอร่อยได้โดยไม่จำเป็นต้องเติมมัสตาร์ดหรือน้ำส้มสายชู

## ปิดท้ายด้วยแพร์เชอร์เบตฟรี

ปิดท้ายด้วยแพร์เชอร์เบตเป็นของหวาน แถมให้ฟรีด้วย ความพอใจเลยเพิ่มขึ้นไปอีก! ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังกิน Tank Boy เวอร์ชันหรู ๆ ซึ่งส่วนตัวชอบ Tank Boy มาก เลยมีความสุขสุด ๆ

## ร้านเนื้อใกล้สถานีบัลซานที่อยากกลับมาอีก

Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch คือร้านเนื้อย่างในมกกกที่นึกถึงตอนหาร้านใกล้บริษัท ภายนอกดูหรูมากจนคิดไว้ว่าต้องมาสักครั้ง พอได้มาแล้วก็รู้สึกว่าคิดไม่ผิดเลย อย่างแรกคือพนักงานดูแลอย่างสุภาพมาก ตลอดเวลาที่อยู่ร้านจึงรู้สึกเหมือนได้รับการต้อนรับอย่างดี และหมูย่างหมักก็เป็นหนึ่งในร้านที่อร่อยที่สุดที่เพิ่งได้กินมา ถ้าคราวหน้าคิดถึงซี่โครงหมู ก็จะมาที่นี่แน่นอน ㅎㅎ

## ที่ตั้ง

- Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch (이화정 갈비명가 마곡발산점)
- 1F Unit 1, 42 Gangseo-ro 54-gil, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강서구 강서로54길 42 1층 1호
- 37.5588685, 126.8410224
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%99%94%EC%A0%95%20%EA%B0%88%EB%B9%84%EB%AA%85%EA%B0%80%20%EB%A7%88%EA%B3%A1%EB%B0%9C%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5588685,126.8410224,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/ · https://superchart.com/llms.txt