# ร้านเนื้อดิบสไตล์บาร์ ย่านจงกัก มุงทิกี้-ชาดลบากี ที่ Umi Hoegwan

- โดย Jiwon (https://superchart.com/th/@pour-and-plate/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › บาร์ › Jongno, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้านค้า
- Thai edition: https://superchart.com/th/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Umi Hoegwan Jonggak Main Branch คือร้านเนื้อดิบสไตล์อิซากายะ ซ่อนตัวอยู่ในซอยหลังหอระฆังโบชินกัก ทางออก 4 สถานีจงกัก ย่านจงโน กรุงโซล เราสั่งจานมุงทิกี้ (mungtigi เนื้อสันในดิบ) ผสมชาดลบากี (chadolbagi เนื้อบริสเก็ตดิบ) อย่างละครึ่งมากินกับเพื่อนที่เพิ่งกลับไทยหลังจากอยู่ต่างประเทศครึ่งปี พร้อมจิ้มน้ำมันงาและซอสมุงทิกี้ คู่ไข่แดงกับสาลี่ ร้านนี้มีลิสต์เหล้าพื้นบ้านเกาหลีให้เลือกเยอะ แถมมีคอร์กเกจ (corkage) ราคาขวดละ 20,000 วอน เหมาะมากถ้าอยากดื่มคู่กับเนื้อดิบ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 8 Ujeongguk-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul ชั้น 1 (ทางออก 4 สถานีจงกัก ซอยหลังหอระฆังโบชินกัก)
- **เซ็ตมุงทิกี้ + ชาดลบากี**: 70,000 วอน → 67,000 วอน
- **เซ็ตมุงทิกี้ ยุกโฮเอ**: 64,000 วอน → 62,000 วอน
- **เซ็ตมุงทิกี้ ยุกซาชิมิ**: 68,000 วอน → 65,000 วอน
- **เซ็ตชาดลบากี ยุกโฮเอ**: 62,000 วอน → 59,000 วอน
- **มุงทิกี้ (200g)**: 48,000 วอน
- **ชาดล ยุกซาชิมิ ถาด**: 40,000 วอน
- **ยุกซาชิมิ (ถาด)**: 32,000 วอน
- **ฮันวู ยุกโฮเอ**: 28,000 วอน
- **คอร์กเกจ**: 20,000 วอนต่อขวด
- **การจอง**: จองผ่าน Naver Reservation ได้ ก่อน 1 ทุ่มมักเต็มเกือบทุกวัน

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

ช่วงนี้เพื่อนหลายคนกลับมาจากต่างประเทศกันเยอะ เลยมีนัดเจอกันหลังจากไม่ได้เจอกันนานหลายเดือน เพื่อนที่เจอวันนี้ก็เพิ่งกลับเกาหลีหลังจากไปอยู่ต่างประเทศตั้งครึ่งปี เลยคิดว่าต้องพาไปกินอาหารเกาหลีอร่อยๆ สักหน่อย..!

พอคิดว่าจะกินอะไรดี ก็ตกลงกันว่าจะไปกินมุงทิกี้ (mungtigi เนื้อสันในวัวดิบ) ที่ทั้งเพื่อนและเราต่างชอบกันทั้งคู่ ~ แถวสถานีจงกักมีร้านมุงทิกี้ที่เราไปกินแล้วประทับใจทุกครั้ง เลยตัดสินใจพาเพื่อนไปที่นั่นด้วย มาเริ่มเรื่องราวการไปกินมุงทิกี้และชาดลบากีซาชิมิที่ร้านเนื้อดิบสไตล์บาร์ Umi Hoegwan ย่านชองกเยชอนกันเลยค่ะ ฮ่าๆๆ

![ชุดอาหารมุงทิกี้ที่ร้าน Umi Hoegwan Jonggak Main Branch](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-01-10o5p-900.webp)

## ที่ตั้งและการจองของ Umi Hoegwan Jonggak Main Branch

ร้าน Umi Hoegwan ย่านชองกเยชอน ออกจากทางออก 4 สถานีจงกัก แล้วเดินเข้าซอยด้านหลังหอระฆังโบชินกัก ก็จะเจอทันที!!! หน้าร้านก็เด่นสะดุดตาแบบนี้เลยค่ะ

![หน้าร้าน Umi Hoegwan Jonggak Main Branch ในซอยหลังหอระฆังโบชินกัก](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-02-m17on-900.webp)

เราจองผ่าน Naver Reservation ไปล่วงหน้า พอไปถึงก็ได้รับการพาไปนั่งโต๊ะที่จองไว้ ทุกครั้งที่มาก็คิดเหมือนเดิมว่าร้านนี้ดังจริงๆ ก่อน 1 ทุ่มแทบจะเต็มตลอด...ฮ่าๆๆๆ มีทั้งลูกค้าที่มาสังสรรค์หลังเลิกงานเยอะมาก งั้นมาดูเมนูและราคากันเลยดีกว่า

![เมนูเซ็ตของร้าน Umi Hoegwan Jonggak Main Branch](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-03-1qvao-900.webp)

![ราคาชุดเซ็ตเมนูของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-04-1flpu-900.webp)

## เมนูและราคา

### เซ็ตเมนู

- [ซิกเนเจอร์สดใหม่พิเศษ] เซ็ตมุงทิกี้ + ชาดลบากี : 70,000 วอน → 67,000 วอน
- [เมนูขายดีที่สุด] เซ็ตมุงทิกี้ ยุกโฮเอ : 64,000 วอน → 62,000 วอน
- [เมนูที่ขาประจำเลือก] เซ็ตมุงทิกี้ ยุกซาชิมิ : 68,000 วอน → 65,000 วอน
- [เมนูฮิตวันหยุด] เซ็ตชาดลบากี ยุกโฮเอ : 62,000 วอน → 59,000 วอน
- "คู่หวานเข้มข้นกับเนื้อดิบสุดยอด" ไข่เม่นทะเล (50g) : 25,000 วอน

![หน้าเมนูหลักมุงทิกี้ของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-05-1b6q3-900.webp)

![เมนูยุกซาชิมิของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-06-157dn-900.webp)

### เมนูหลัก

- [มาถึงร้านสดทุกเช้า] มุงทิกี้ (200g) : 48,000 วอน
- [จำกัดวันละ 10 จาน] Yeongjeom Special : 58,000 วอน
- [รสหอมมันสุดคลาสสิก] ชาดล ยุกซาชิมิ ถาด : 40,000 วอน
- "ส่วนที่นุ่มที่สุด" ยุกซาชิมิ (ถาด) : 32,000 วอน
- "ความสดแท้ๆ" ฮันวู ยุกโฮเอ : 28,000 วอน

![เมนูเสริมของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-07-t3l7r-900.webp)

![เมนูฮันวูยุกจอนและกัมจาแชจอนของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-08-199hs-900.webp)

![เมนูฮันวูมุลโหว่ยและมักกุกซูของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-09-1bbms-900.webp)

![เมนูของหวานปิดท้ายของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-10-hsh0y-900.webp)

### เมนูเสริม

- "เนื้อฮันวูซี่โครง 1+" ย่างกระทะร้อน : 38,000 วอน
- "เมนูพิเศษสไตล์แดกู" ผัดชาดลโอดแรกี : 32,000 วอน
- "สไตล์ต้นตำรับกวางจู" ฮันวูยุกจอน : 28,000 วอน
- "ทอดสดตามสั่ง" กัมจาแชจอน (แป้งทอดมันฝรั่งซอย) : 18,000 วอน
- "ถูกใจทุกวัย" อูซัมกยอบต๊อกบกกี : 18,000 วอน
- "เผ็ดเปรี้ยวเย็นชื่นใจ" ฮันวูมุลโหว่ย (พล่าเนื้อน้ำเย็น) : 28,000 วอน
- "บีบสดใหม่จากโรงสี" มักกุกซูน้ำมันงาผสมยุกโฮเอ : 18,000 วอน
- "สดหวานอร่อย" ข้าวยำยุกโฮเอฮันวู : 14,000 วอน
- "จบมื้อแบบเรียบร้อย" ไอศกรีมงาดำนุงกุนจี : 15,000 วอน

![เมนูซุปของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-11-1novv-900.webp)

### เมนูน้ำซุป

- "น้ำแดงรสจัดจ้าน" ฮันวูจอนกอลเห็ด : 28,000 วอน
- เส้นคาลกุกซูสำหรับใส่จอนกอล : 3,000 วอน
- "น้ำใสร้อนๆ" สจิโอเด้งทัง (ซุปกระดูกอ่อนกับโอเด้ง) : 24,000 วอน
- "น้ำซุปเนื้อเข้มข้น" ฮันวูแฮจังราเมง : 9,000 วอน

![เมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-12-gxsok-900.webp)

![ลิสต์เหล้าพื้นบ้านเกาหลีของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-13-1xjau-900.webp)

![หน้าเมนูเหล้าพื้นบ้านของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-14-jx3dd-900.webp)

![เมนูเครื่องดื่มพร้อมข้อมูลคอร์กเกจของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-15-1tt9d-900.webp)

## ลิสต์เหล้าพื้นบ้านและคอร์กเกจ

นอกจากโซจูและเบียร์พื้นฐานแล้ว ร้านนี้ยังมีลิสต์เหล้าพื้นบ้านเกาหลีให้เลือกหลากหลายมาก เหมาะมากที่จะดื่มคู่กับมุงทิกี้แบบเรียบง่ายแต่อร่อย แถมยังใช้บริการคอร์กเกจได้ด้วย เอาไวน์มากินกับเนื้อดิบเองก็ได้! ค่าคอร์กเกจอยู่ที่ขวดละ 20,000 วอน ใครสนใจลองดูนะคะ~

![จานมุงทิกี้และชาดลบากีครึ่งต่อครึ่ง](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-16-karfg-1200.webp)

## จานมุงทิกี้ + ชาดลบากี ครึ่งต่อครึ่ง

เพื่อนที่ไม่เคยกินชาดลบากีซาชิมิเลยบอกว่าอยากลอง เราเลยสั่งจานมุงทิกี้ + ชาดลบากี ครึ่งต่อครึ่งมา!

![มุงทิกี้และชาดลบากีซาชิมิจัดวางแบบครึ่งต่อครึ่ง](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-17-d7scs-900.webp)

![ภาพระยะใกล้จานเนื้อดิบของ Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-18-13061-900.webp)

สีสันดูดีมากใช่ไหมคะ? ความสดแทบจะสัมผัสได้ผ่านรูปเลย ฮ่าๆ

![เนื้อมุงทิกี้สีสวยสดใหม่](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-19-199eq-900.webp)

เครื่องเคียงที่มาด้วยกัน อย่างไข่แดง สาลี่ ต้นอ่อนหัวไชเท้า สาหร่ายกัมแท และวาซาบิ ก็เหมาะจะเอามากินแบบยุกโฮเอได้เหมือนกัน~

![ไข่แดง สาลี่ ต้นอ่อนหัวไชเท้า สาหร่ายกัมแท และวาซาบิเป็นเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-20-1hhjh-900.webp)

## น้ำมันงาและซอสมุงทิกี้ กินยังไงดี

เครื่องปรุงพื้นฐานที่ให้มาคือน้ำมันงาและซอสมุงทิกี้ ถ้ากินหมดก็ขอเติมได้!!

![น้ำมันงาและซอสมุงทิกี้ เครื่องปรุงพื้นฐาน](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-21-hqjz7-900.webp)

![เนื้อดิบจิ้มซอสมุงทิกี้](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-22-kekdy-900.webp)

ส่วนตัวเราชอบจิ้มซอสมุงทิกี้มากกว่า อร่อยกว่าจริงๆ!

![มุงทิกี้ห่อสาลี่คู่กับไข่แดง](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-23-1b6rq-900.webp)

จิ้มน้ำมันงาแล้วห่อด้วยสาลี่ จากนั้นจิ้มไข่แดงอีกที ก็ได้ความรู้สึกเหมือนกินยุกโฮเอเลย ฮ่าๆ

![ชาดลบากีซาชิมิจิ้มน้ำมันงา](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-24-gd7g5-900.webp)

ส่วนชาดลบากีที่มีมันเยอะ จิ้มน้ำมันงาก็เข้ากันมากเลยค่ะ! ได้กินมุงทิกี้และชาดลบากีเนื้อดิบสดๆ อร่อยๆ ที่ร้านเนื้อดิบสไตล์บาร์ Umi Hoegwan ย่านชองกเยชอนแบบนี้ อิ่มอร่อยกลับบ้านเลยค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Umi Hoegwan Jonggak Main Branch (우미회관 종각본점)
- 8 Ujeongguk-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 우정국로2길 8 1층
- 37.5694818, 126.9834504
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%AF%B8%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%EC%A2%85%EA%B0%81%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5694818,126.9834504,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/ · https://superchart.com/llms.txt