# หมูย่างย่านฮงแด โซล เย็นวันอาทิตย์ไม่ต้องรอคิว: Chopilsal Pork Grill

- โดย Hyeon (https://superchart.com/th/@queue-side-seat/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Mapo, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการได้รับการสนับสนุนให้ไปเยี่ยมชมร้านค่ะ
- Thai edition: https://superchart.com/th/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด เป็นร้านหมูย่างในย่านฮงแด เขตมาโพ โซล เดิน 3 นาทีจากทางออก 1 สถานีฮงอิก และเป็นสาขาของร้านต้นตำรับจากปูซาน ไปถึงวันอาทิตย์เวลา 19:10 น. เข้าร้านได้ทันทีโดยไม่ต้องรอคิว แล้วสั่งโซกึมโอกยอบซัล (소금오겹살 หมูสามชั้นห้าชั้นย่างเกลือ) 2 ที่ ที่ละ 12,000 วอน กับจินจาตวิทโคกี (진짜뒷고기 คอหมูย่าง) 1 ที่ 10,500 วอน ปิดท้ายด้วยแกงเต้าเจี้ยวบวบ 7,000 วอน หนังหมูสามชั้นเหนียวหนึบและน้ำซุปเต้าเจี้ยวเข้มข้นเหมือนราเมนทงคตสึของ Chopilsal Pork Grill คุ้มพอที่จะกลับไปสั่งเมนูหนังหมูอีกครั้ง

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิด-ปิด**: จันทร์-พฤหัส 12:00-24:00 / ศุกร์-อาทิตย์ 12:00-02:00 น. (ออเดอร์สุดท้ายก่อนปิด 1 ชม.)
- **การจอง/กลุ่ม**: รับจองและรองรับกลุ่มใหญ่
- **ที่ตั้ง**: เดิน 3 นาทีจากทางออก 1 สถานีฮงอิก (Hongik Univ. Station)
- **เมนูเนื้อ**: พิลซัลกอบเดกี (หนังหมู) 9,500 / โซกึมโอกยอบซัล 12,000 / จินจาตวิทโคกี 10,500 / โชรยางทเวจิกัลบี 12,000 วอน
- **เมนูอาหาร/เครื่องเคียง**: ชนทเวจิกิมจิจิเก 9,000 / แกงเต้าเจี้ยวบวบ 7,000 / บะหมี่เย็นผสม 8,000 / ไข่ตุ๋นดับเบิลชีส 4,500 / ข้าวราดหัวไชเท้าสับ 2,000 / ไข่ปลาพอลลอคเพิ่ม 2,500 วอน
- **เงื่อนไขสั่งอาหาร**: ออเดอร์แรกต้องสั่งอย่างน้อย 3 ที่
- **ที่นั่ง**: 10 โต๊ะ
- **ระบบคิว**: ลงทะเบียนผ่านแท็บเล็ต CatchTable หน้าร้าน

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

- จันทร์-พฤหัส 12:00-24:00
- ศุกร์-อาทิตย์ 12:00-02:00 น. (ออเดอร์สุดท้ายก่อนปิด 1 ชม.)
- รับจองและรองรับกลุ่มใหญ่

![ภาพแรกตอนไปถึง Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-01-3pzcx-900.webp)

สวัสดีค่ะ มินคยองเองนะคะ ฮ่าๆ สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาได้ไปร้านปิ้งย่างฮงแดที่ขึ้นชื่อเรื่องหมูสามชั้นกับแฟนหนุ่ม <Chopilsal Pork Grill> มีสาขาต้นตำรับอยู่ที่ปูซาน เป็นร้านที่เซฟไว้อยากไปมานานแล้ว แล้วพอดีมาเปิดสาขาที่ฮงแดเลยดีใจมาก รีบไปเลยค่ะ!!

## Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด อยู่ตรงไหน ต้องรอคิวไหม

Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด อยู่ห่างจากทางออก 1 สถานีฮงอิก เดินเพียง 3 นาที ถ้ามีคิวรอ ให้ลงทะเบียนผ่านแท็บเล็ต CatchTable ที่วางอยู่หน้าร้านได้เลยค่ะ!

![ภายนอกร้าน Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด ใกล้ทางออก 1 สถานีฮงอิก](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-02-1ts01-m-900.webp)

ไม่เคยดูรายการ Street Restaurant Fighter แต่ดูเหมือนเจ้าของร้าน Chopilsal Pork Grill เคยออกรายการนี้ด้วยนะคะ ฮ่าๆ!

โชคดีที่วันนั้นไม่มีคิวรอเลย เข้าไปนั่งได้ทันที (ไปวันอาทิตย์เวลา 19:10 น.)

## บรรยากาศในร้านและเมนูหลายภาษา

![ภายในร้าน Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแดที่โต๊ะเกือบเต็มร้าน](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-03-1deh6-900.webp)

นี่คือภายในร้าน Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแดค่ะ มีทั้งหมด 10 โต๊ะ เต็มเกือบหมดเหลือแค่ 2 โต๊ะว่าง! สมกับเป็นร้านเนื้อย่างฮงแดที่คนแวะเวียนไม่ขาดสายจริงๆ 💙

![เมนูหลายภาษา ญี่ปุ่น อังกฤษ และจีน](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-04-rwiwt-900.webp)

สมกับเป็นย่านฮงแดที่มีชาวต่างชาติเยอะ ร้านนี้เตรียมเมนูภาษาญี่ปุ่น อังกฤษ และจีนไว้ให้ด้วยค่ะ ฮ่าๆ

## เมนูและราคาของ Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด

![เมนูเนื้อระบุพิลซัลกอบเดกีและโซกึมโอกยอบซัล](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-05-zsarl-900.webp)

เมนูเนื้อมีพิลซัลกอบเดกี (หนังหมู, 9,500 วอน) โซกึมโอกยอบซัล (หมูสามชั้นย่างเกลือ, 12,000 วอน) จินจาตวิทโคกี (คอหมู, 10,500 วอน) และโชรยางทเวจิกัลบี (ซี่โครงหมู, 12,000 วอน) ค่ะ

![เมนูอาหารระบุกิมจิจิเกและแกงเต้าเจี้ยวบวบ](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-06-19du4-900.webp)

เมนูอาหาร/เครื่องเคียงมีชนทเวจิกิมจิจิเก (9,000) แกงเต้าเจี้ยวบวบ (7,000) บะหมี่เย็นผสม (8,000) ไข่ตุ๋นดับเบิลชีส (4,500) ข้าวราดหัวไชเท้าสับ (2,000) และไข่ปลาพอลลอคเพิ่ม (2,500) ค่ะ! *ถ้ารีวิวใบเสร็จดูเหมือนจะได้ชิมพิลซัลกอบเดกีฟรีหรือได้ยางรัดผมลาย Hongpiri ด้วยนะคะ

![ป้ายในร้านแจ้งเงื่อนไขรีวิวใบเสร็จ](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-07-1pl37-900.webp)

![หน้าเมนูเพิ่มเติมของร้าน Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-08-16zua-900.webp)

แล้วก็เมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย!! มีให้เลือกหลากหลายเลยค่ะ ฮ่าๆ

![เมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-09-xqulz-900.webp)

แต่พวกเราสั่งแค่เครื่องดื่มธรรมดา,,ฮ่าๆ วันนั้นเดินเที่ยวมาเยอะเลยอยากดื่มน้ำคนละแก้ว เลยสั่งเป๊ปซี่ซีโร่ (2,500 วอน) 2 กระป๋องค่ะ

![เป๊ปซี่ซีโร่สองกระป๋องวางบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-10-1r9b7-900.webp)

## เครื่องเคียงและซอสจิ้มหมูย่างมีอะไรบ้าง

เครื่องเคียงที่เสิร์ฟมามีผักดองพริกโคชูจัง กุงแช (ก้านผักดอง) มยองอินามุล (ผักภูเขาดอง) แบ็กกิมจิ หัวไชเท้าสับ กระเทียมและพริก และแผ่นหัวไชเท้าห่อใบงาค่ะ!

![เครื่องเคียงมยองอินามุลและแบ็กกิมจิเต็มโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-11-1qi3r-900.webp)

ซอสจิ้มเนื้อมีเมลจอต (น้ำปลาหมักเกาหลี) น้ำจิ้มไข่ปลาพอลลอคกระเทียม และซัมจัง (ซอสถั่วเหลือง) ค่ะ! อ้อ แล้วก็มีจานซอส 4 อย่างให้คนละ 1 จานด้วยนะคะ

![ซอสจิ้มเนื้อเมลจอต น้ำจิ้มไข่ปลาพอลลอคกระเทียม และซัมจัง](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-12-13p0o-900.webp)

![จานซอส 4 อย่างที่เสิร์ฟให้คนละ 1 จาน](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-13-c5y3x-900.webp)

## โซกึมโอกยอบซัล 2 ที่ กับจินจาตวิทโคกี 1 ที่ รสชาติเป็นอย่างไร

เพราะออเดอร์แรกต้องสั่งอย่างน้อย 3 ที่ เลยสั่งโซกึมโอกยอบซัล (12,000 วอน) 2 ที่ กับจินจาตวิทโคกี (10,500 วอน) 1 ที่ค่ะ! ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องหนังหมูแท้ๆ แต่ดันไม่ได้สั่งหนังหมูเลย จริงหรือเนี่ย,,🥲

![จานเนื้อดิบโซกึมโอกยอบซัลและจินจาตวิทโคกีที่สั่ง](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-14-e2wb4-900.webp)

ที่ Chopilsal Pork Grill พนักงานไม่ได้ย่างเนื้อให้ ต้องย่างเองค่ะ! วันนี้ก็เช่นเคย แฟนหนุ่มย่างเนื้อได้อร่อยเหมือนเดิม!

![โซกึมโอกยอบซัลกำลังย่างสีเหลืองทองบนเตา](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-15-1j27s-1200.webp)

ว้าว สีเหลืองทองน่ากินมาก! บอกเล่าเล็กๆ น้อยๆ คือส่วนตัวชอบโอกยอบซัลมากกว่าซัมกยอบซัลค่ะ นอกจากน้ำเนื้อจะฉ่ำแล้ว หนังหมูยังเหนียวนุ่มอร่อยด้วยค่ะ ฮ่าๆ

![ภาพใกล้ของโอกยอบซัลชิ้นที่ย่างสุกแล้ว](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-16-110jb-900.webp)

![โอกยอบซัลย่างที่ติดหนังหมู](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-17-h67gb-900.webp)

กินคู่กับมยองอินามุลและน้ำจิ้มไข่ปลาพอลลอคกระเทียมก็อร่อยค่ะ

![โอกยอบซัลจิ้มมยองอินามุลและน้ำจิ้มไข่ปลาพอลลอคกระเทียม](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-18-1wxy2-900.webp)

แล้วก็กินกับหัวไชเท้าสับด้วยค่ะ ฮ่าๆ

![โอกยอบซัลกินคู่กับหัวไชเท้าสับ](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-19-10wrg-900.webp)

ส่วนตัวชอบเมลจอตอยู่แล้ว แต่แฟนหนุ่มปกติไม่ค่อยชอบสักเท่าไหร่ค่ะ แปลกใจที่วันนั้นอยากลองจิ้มดูฮ่าๆ,, แน่นอนว่าจิ้มเยอะไปหน่อยเลยเค็ม,,

จากนั้นก็ย่างเนื้อคอหมูให้กินต่อค่ะ~ คำแรกต้องจิ้มเกลือก่อนแน่นอน! แล้วก็ลองจิ้มซัมจังด้วย รสชาติเหนียวนุ่มกว่าโอกยอบซัลนิดหน่อยและกลิ่นเนื้อเข้มข้นกว่าด้วยค่ะ!

![จินจาตวิทโคกีย่างจิ้มเกลือและซัมจัง](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-20-t7ich-900.webp)

เห็ดย่างก็อร่อยเช่นกัน

![เห็ดที่ย่างพร้อมกันบนเตา](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-21-736hz-900.webp)

![เนื้อและเห็ดวางเต็มเตาย่าง](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-22-1nmj4-900.webp)

## ปิดท้ายด้วยแกงเต้าเจี้ยวบวบ 7,000 วอน

แฟนหนุ่มของฉันมักปิดท้ายมื้อปิ้งย่างด้วยเมนูอาหารเสมอ! ลังเลระหว่างกิมจิจิเกกับแกงเต้าเจี้ยว สุดท้ายเลือกแกงเต้าเจี้ยวบวบ (7,000 วอน) ค่ะ แกงเต้าเจี้ยวบวบมีรสน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น เหมือนราเมนทงคตสึเลยค่ะ! (เหมือนเอาราเมนทงคตสึมาปรุงด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีก็ว่าได้ 😆) แล้วปกตินึกว่าบวบต้องหั่นเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว แต่กลับหั่นเป็นเส้นฝอย ทำให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นไปอีกค่ะ ฮ่าๆ

อ้อ แล้วในแกงยังรวมข้าวสวยไว้ด้วย! 7,000 วอน ได้ทั้งแกงและข้าว คุ้มมากไม่ใช่เหรอคะ

![แกงเต้าเจี้ยวบวบพร้อมข้าวสวย](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-23-1w0e0-900.webp)

ได้ลองชิมด้วยเหมือนกัน เนื้อในแกงเยอะกว่าที่คิด แล้วก็มีเห็ดเยอะด้วย กินได้อร่อยมากค่ะ

![ป้ายแสดงแหล่งที่มาของวัตถุดิบในร้าน](https://img.superchart.com/images/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew-24-fhzd5-900.webp)

อย่าลืมเช็กป้ายแสดงแหล่งที่มาของวัตถุดิบด้วยนะคะ!

## สรุปรีวิวหมูย่างย่านฮงแด Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด

- ร้านปิ้งย่างฮงแดที่ขึ้นชื่อเรื่องหมูสามชั้น <Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด> มีทั้งโอกยอบซัล คอหมู และหนังหมูให้เลือก!
- ใช้เนื้อหมูคุณภาพดี กลิ่นเนื้อหอมและอร่อยค่ะ ฮ่าๆ
- พนักงานเป็นมิตรมากค่ะ!
- อยากกลับไปอีกแน่นอน 100% รอบหน้าจะไปกินหนังหมูให้ได้!

ถ้ากำลังมองหาร้านปิ้งย่างฮงแด หรือร้านอาหารสำหรับสังสรรค์แถวฮงแด ลองแวะไป <Chopilsal Pork Grill สาขาฮงแด> ดูนะคะ

## ที่ตั้ง

- Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch (초필살돼지구이 홍대점)
- 172 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea (1st, 2nd floor)
- 서울특별시 마포구 동교로 172 1, 2층
- 37.5559973, 126.920995
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%ED%95%84%EC%82%B4%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5559973,126.920995,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@queue-side-seat/hongdae-chopilsal-pork-belly-doenjang-stew/ · https://superchart.com/llms.txt