# เบเกอรี่ซอชอน ใกล้เคียงบกกุง ขนมปังเกลือไข่ปลา Respire Bakery

- โดย Onyu (https://superchart.com/th/@quiet-cafe-rounds/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- สถานที่ › คาเฟ่ › Jongno, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการได้รับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Respire Bakery Cafe Seochon คือคาเฟ่เบเกอรี่ตึกเดี่ยว 2 ชั้นบนซอยฮโยจาโร 13 ย่านซอชอน ใกล้พระราชวังเคียงบกกุง ไปเดตเช้าวันหยุดแล้วสั่งซิกเนเจอร์ Respire latte กับขนมปังเกลือไส้มันฝรั่งไข่ปลาเมนไทโกะ (mentaiko potato salt bread) รสเค็มมันกลมกล่อมเข้ากันดีมาก เหมาะมากถ้าอยากทำทริปตะลุยร้านขนมปังย่านซอชอน เลือกได้ทั้งชั้น 1 ที่โปร่งโล่งหรือชั้น 2 ที่เงียบสงบตามใจชอบ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: 40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- **เวลาเปิด**: เปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า
- **พื้นที่**: ตึกเดี่ยว 2 ชั้น (ชั้น 1 โปร่งโล่ง ชั้น 2 เน้นโต๊ะนั่ง)
- **สั่งเมนู**: Respire latte, ขนมปังเกลือไส้มันฝรั่งไข่ปลาเมนไทโกะ
- **เมนูในร้าน**: ขนมปังเกลือหลายแบบ, ช็อกโกแลตบาแกตต์, โทสต์และแซนด์วิชสำหรับบรันช์
- **ที่จอดรถ**: ใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียง (ลานจอดหน้าร้านสงวนไว้สำหรับเจ้าหน้าที่ทำเนียบเก่า)

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

![ภายนอกตึกเดี่ยวของ Respire Bakery ย่านซอชอน](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-01-24kol-966.webp)

เบเกอรี่ร้านขนมปังเกลือชื่อดังของย่านซอชอน Respire Bakery ที่นี่ขนมปังเกลืออร่อยก็จริง แต่พื้นที่ก็สวยมากจนอยากแนะนำจริงๆ ค่ะ โดยเฉพาะถ้าไปวันที่อากาศดีๆ จะได้เพลิดเพลินไปกับวิวรอบๆ แบบเต็มที่เลย

![วิวรอบคาเฟ่ซอชอนที่ล้อมรอบด้วยภูเขาและต้นไม้](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-02-st32n-966.webp)

ล้อมรอบด้วยภูเขาและต้นไม้เยอะมาก ดีมากๆ ถ้าอากาศไม่ร้อนเกินไปนั่งข้างนอกก็น่าจะฟินไม่แพ้กัน

## คาเฟ่บรันช์บรรยากาศดี

![พื้นที่ชั้น 1 ของ Respire Bakery ที่เปิดประตูไว้](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-03-uv2cd-966.webp)

Respire Bakery Cafe Seochon เป็นตึกเดี่ยว 2 ชั้น บรรยากาศสบายๆ ดีมาก ส่วนตัวชอบชั้น 1 มากกว่าชั้น 2 วันนั้นอากาศดีเลยเปิดประตูไว้ ความโปร่งโล่งนี่แหละที่ชอบ

![บรรยากาศภายในคาเฟ่บรันช์ซอชอนที่มีลูกค้าตั้งแต่เช้าตรู่](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-04-6hrjg-m-966.webp)

เวลาเปิดคือ 9 โมงเช้า แต่ตั้งแต่เช้าตรู่ก็มีลูกค้าเยอะแล้ว เป็นคาเฟ่บรันช์ใกล้เคียงบกกุงย่านซอชอนที่ดังอยู่แล้ว บวกกับอากาศดีด้วย เหมาะมากสำหรับเดตวันหยุด! คอร์สเดตวันหยุดแถวซอชอน-เคียงบกกุงนี่ชอบมากจริงๆ

![ตู้โชว์เบเกอรี่ที่วางขนมปังเกลือและช็อกโกแลตบาแกตต์](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-05-yhp5o-966.webp)

## ขนมปังเกลือหลากชนิดและการจัดวาง

ขนมปังเกลือมีให้เลือกหลากหลายมาก แถมยังมีช็อกโกแลตบาแกตต์ที่ฮิตช่วงนี้ด้วย มีทั้งสไตล์ขนมหวานและสไตล์ขนมปังมื้อหลัก แนะนำมากสำหรับเดตบรันช์

![ภาพแนวตั้งของชั้นวางขนมปังเกลือหลากหลายชนิด](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-06-1obnf-966.webp)

![ชั้นวางขนมปังสไตล์มื้อหลักในร้านเบเกอรี่](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-07-e8qsx-966.webp)

แค่มองก็น่ากินแล้ว หน้าตาขนมเบเกอรี่ชวนหิวมากๆ ไม่ใช่โมเดลนะคะ ของจริงเลย ใครวางแผนตะลุยร้านขนมปังย่านซอชอนต้องใส่ที่นี่ไว้ในลิสต์เลย

![ขนมปังและเมนูบรันช์ของ Respire Bakery](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-08-urgi2-966.webp)

ช่วงนี้ไปคาเฟ่เบเกอรี่ที่ไหนก็แพงไปหมด แต่เมนูของ Respire Bakery ราคาค่อนข้างสมเหตุสมผล นอกจากขนมปังเกลือแล้วยังมีเมนูบรันช์ (โทสต์ แซนด์วิช) ให้สั่งแยกได้ด้วย ทุกอย่างดูอร่อยจนต้องคิดนานว่าจะเลือกอะไรดี

## เมนูกาแฟของ Respire

![เมนูกาแฟของ Respire Bakery](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-09-cfl5y-966.webp)

มาถึงแล้วไม่ลองกาแฟซิกเนเจอร์ของร้านไม่ได้ Respire latte มีรสหวานนุ่มและหอมมันกว่าลาเต้ทั่วไปเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีครีมลาเต้ซิกเนเจอร์ด้วย ครั้งหน้าจะลองสั่งครีมลาเต้ดูบ้าง

### Respire latte

![แก้ว Respire latte ซิกเนเจอร์](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-10-1900g-966.webp)

![ภาพระยะใกล้ของ Respire latte บนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-11-1vwi0-966.webp)

หอมมันและหวานนุ่ม แต่ไม่ได้หวานโดดจนเกินไป เป็นลาเต้ซิกเนเจอร์ที่รสชาติกลมกล่อมมาก

## ขนมปังเกลือที่ต้องลอง

![ช่วงเวลาชิมขนมปังเกลือไส้มันฝรั่งไข่ปลาเมนไทโกะ](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-12-1adfq-1200.webp)

ในที่สุดก็ได้ลองขนมปังเกลือที่รอคอย! ขอสรุปเลยว่า ขนมปังเกลือไส้มันฝรั่งไข่ปลาเมนไทโกะ (mentaiko potato salt bread) แนะนำสุดๆ รสเค็มนิดๆ และรสอูมามิของไข่ปลาเมนไทโกะเข้ากับมันฝรั่งได้ดีมากจริงๆ

## เหตุผลที่เป็นร้านบรันช์เด็ดของซอชอน

![หน้าตัดขนมปังเกลือไข่ปลาเมนไทโกะที่ใส่ไส้แน่นเต็มคำ](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-13-10y9v-966.webp)

ร้านขนมปังเกลือซอชอนที่ไม่หวงวัตถุดิบเลย พอได้ลองชิมจริงๆ ก็แนะนำได้เต็มปากว่าใส่ไว้ในทริปตะลุยร้านขนมปังซอชอนได้เลย โดยเฉพาะคอมโบไข่ปลาเมนไทโกะ+มันฝรั่งที่ดีมากๆ ครั้งหน้าไปอีกก็ต้องซื้อขนมปังตัวนี้แน่นอน

![ภาพแนวตั้งของขนมปังเกลือคู่กับกาแฟบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-14-y9ipc-966.webp)

![จัดโต๊ะขนมปังเกลือคู่กับลาเต้](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-15-cm3sx-966.webp)

คอมโบขนมปังเกลือ+กาแฟนี่คือรักเลยค่ะ

![ทางเข้า Respire Bakery](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-16-1jjv5-966.webp)

## บรรยากาศทางเข้าและชั้น 1-2

นี่คือทางเข้า Respire ค่ะ พอเห็นแล้วคงรู้เลยว่าบรรยากาศประมาณไหน

![พื้นที่ทางเข้าคาเฟ่ซอชอนตกแต่งโทนไม้](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-17-14azv-966.webp)

คาเฟ่ซอชอนที่ถูกใจตั้งแต่ทางเข้า โทนไม้ให้ความรู้สึกสบายๆ ดีมาก ได้เดตวันหยุดแบบชิลๆ นานๆ ทีก็ดีเหมือนกัน ตัวย่านนี้ก็ให้บรรยากาศดีมากๆ ชอบย่านซอชอน-เคียงบกกุงนี้อยู่แล้ว แต่เพิ่งได้มาที่ Respire เป็นครั้งแรก ทางเดินมาที่นี่ก็สวยมากเลย

![ที่นั่งชั้น 2 ที่เน้นโต๊ะเป็นหลัก](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-18-17be9-m-966.webp)

นี่คือพื้นที่ชั้น 2 ค่ะ ชั้น 2 จะให้ความรู้สึกน่ารักละเอียดขึ้นมาอีกนิด ถ้าอยากพูดคุยกันเงียบๆ หน่อยแนะนำชั้น 2 เพราะมีแต่โต๊ะเลย เหมาะกับการนั่งคุยกันเบาๆ

![มุมริมหน้าต่างชั้น 1 ที่มีแสงแดดส่องเข้ามา](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-19-13k59-966.webp)

ส่วนตัวชอบพื้นที่ชั้น 1 มากกว่า วันนั้นอากาศดีมาก แสงแดดส่องเข้ามาทำให้ยิ่งดีขึ้นไปอีก :) จริงๆ แล้วทั้งร้านสวยหมดเลยค่ะ

## ที่ตั้งและที่จอดรถของ Respire Bakery Cafe Seochon

Respire Bakery Cafe Seochon / 40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea

![ถนนรอบ Respire Bakery Cafe Seochon และคำแนะนำที่จอดรถ](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-20-1z09o-966.webp)

เรื่องที่จอดรถต้องใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียงนะคะ ส่วนลานจอดหน้าร้านนั้นเป็นที่จอดรถสำหรับเจ้าหน้าที่ทำเนียบเก่า (Blue House)

## ที่ตั้ง

- Respire Bakery Cafe Seochon (레스피레베이커리카페 서촌)
- 40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 효자로13길 40-7 레스피레
- 37.5827651, 126.9721449
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A0%88%EC%8A%A4%ED%94%BC%EB%A0%88%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EB%A6%AC%EC%B9%B4%ED%8E%98%20%EC%84%9C%EC%B4%8C/@37.5827651,126.9721449,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/ · https://superchart.com/llms.txt