# ร้านหมูย่างถ่านพย็องแท็ก คอร์สจบด้วยเนื้อโซกัลบีซัล Ihwajeong

- โดย Yerin (https://superchart.com/th/@rice-steam-2/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Pyeongtaek, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการได้รับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi คือร้านหมูซี่โครงย่างถ่านที่ถนนมันเซโร ย่านโซซาบอล เมืองพย็องแท็ก ไปเที่ยววันหยุดสุดสัปดาห์แล้วสั่งหมูย่างซอสและหมูซี่โครงซอส ปิดท้ายด้วยเนื้อโซกัลบีซัล มุลแนงมยอน และของหวานลูกแพร์เย็น ๆ เป็นร้านที่เลือกได้ถ้าอยากกินทั้งหมูย่างถ่านและเนื้อวัวในมื้อเดียว

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 1662 Manse-ro, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, South Korea
- **ตำแหน่งร้าน**: ชั้น 2 (มีลิฟต์ให้ใช้)
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดรถกว้างมาก
- **เมนู**: หมูย่างซอสอิฮวาจอง, หมูซี่โครงซอส, เนื้อโซกัลบีซัล, มุลแนงมยอน, บิบิมแนงมยอน, เต็นจังจีเก, เมนูเสริมเกซองซอส
- **เมนูที่สั่ง**: หมูย่างซอสอิฮวาจอง, หมูซี่โครงซอส, เนื้อโซกัลบีซัล, มุลแนงมยอน
- **เซลฟ์บาร์**: ผักกาดหอม หัวหอม เกลือ ซัมจัง พริกชองยาง มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูสำหรับแนงมยอน
- **ที่นั่ง**: มีโซนกรุ๊ปแยกต่างหาก ระยะห่างโต๊ะกว้างขวาง
- **เครื่องเคียง**: สลัด จับแช เกซองซอส หัวไชเท้าเส้น เติมได้ฟรียกเว้นเกซองซอส (ต้องสั่งเพิ่ม)
- **อีเวนต์รีวิว**: ถ่ายรูปรีวิวรับโอมิจาเอด 100% จากมุนกยองฟรี

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

สุดสัปดาห์นี้อากาศดีมากเลยชวนทีรังไปขับรถเที่ยว ตกเย็นก็อยากกินหมูซี่โครงย่างรสหวานเค็มจับใจ เลยแวะไปที่ Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi ค่ะ ฮ่าๆ

## ที่จอดรถและทางเข้าของ Ihwajeong

![อาคารร้าน Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi และลานจอดรถกว้าง](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-01-qz6jj-966.webp)

ลานจอดรถกว้างมากๆ 🚗

ร้านอยู่ชั้น 2 ต้องใช้ลิฟต์นะคะ!

![ทางเข้าขึ้นไปยังร้านชั้น 2](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-02-2eosn-966.webp)

![ป้ายบอกทางขึ้นร้านชั้น 2 ด้วยลิฟต์](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-03-1blxs-966.webp)

### อีเวนต์รีวิว

ตอนนี้ทางร้านมีอีเวนต์รีวิวในเนเวอร์ด้วย ถ้าถ่ายรูปสวยๆ แล้วเขียนรีวิว จะได้ omija ade (เครื่องดื่มโอมิจา น้ำผลเบอร์รี่ห้ารสของเกาหลี) 100% จากมุนกยองฟรีเลยค่ะ ฮ่าๆ

## บรรยากาศในร้านเป็นยังไง?

ร้านกว้างและสะอาดมาก บรรยากาศโดยรวมสบายๆ มีที่นั่งเยอะ แถมมีโซนกรุ๊ปแยกต่างหาก เหมาะกับการพาครอบครัวมาทานข้าว นัดเพื่อน หรือสังสรรค์เป็นกลุ่มใหญ่ด้วยค่ะ

เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ก็เลยมีลูกค้าที่มากันเป็นครอบครัวเยอะมาก แต่ถึงจะมีคนเยอะ ร้านก็กว้างพอที่จะไม่รู้สึกแน่นหรืออึดอัดเลย ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็กว้างขวางดี นั่งกินสบายๆ

## เซลฟ์บาร์และผ้ากันเปื้อน

![เซลฟ์บาร์ที่มีผักกาดหอม หัวหอม และซัมจัง](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-04-mp7p8-966.webp)

ที่เซลฟ์บาร์มีผักกาดหอม หัวหอม เกลือ ซัมจัง (ซอสถั่วเหลืองหมัก) และพริกชองยางเตรียมไว้ให้ค่ะ แล้วก็มีมัสตาร์ดกับน้ำส้มสายชูสำหรับใส่แนงมยอนเตรียมไว้ให้คนที่สั่งแนงมยอนด้วย ฮ่าๆ

![ผ้ากันเปื้อนแขวนไว้ที่ผนัง](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-05-xb63d-966.webp)

ผ้ากันเปื้อนแขวนไว้ที่ผนัง ใครต้องการก็หยิบใช้ได้เลยค่ะ

## เมนูของร้าน

![เมนูของร้าน Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-06-133jr-966.webp)

ในเมนูมีหมูย่างซอสอิฮวาจอง หมูซี่โครงซอส เนื้อโซกัลบีซัล แล้วก็มีมุลแนงมยอน บิบิมแนงมยอน เต็นจังจีเก และเมนูเสริมเกซองซอสด้วยค่ะ!

เมนูที่สั่ง🔥

- หมูย่างซอสอิฮวาจอง
- หมูซี่โครงซอส
- เนื้อโซกัลบีซัล
- มุลแนงมยอน

## เครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟมาให้

เริ่มจากผักสำหรับห่อและหัวหอมแบบเดียวกับที่เห็นในเซลฟ์บาร์ค่ะ ฮ่าๆ

![เครื่องเคียงพื้นฐาน สลัด จับแช เกซองซอส หัวไชเท้าเส้น](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-07-1h4sa-966.webp)

จากนั้นก็มีเครื่องเคียงหลากหลายตามมา! สลัด จับแช (วุ้นเส้นผัด) เกซองซอส หัวไชเท้าเส้น โดยเฉพาะเกซองซอสอร่อยมาก เครื่องเคียงอื่นๆ เติมได้ฟรี ส่วนเกซองซอสต้องสั่งเพิ่มค่ะ

## หมูย่างซอสอิฮวาจอง & หมูซี่โครงซอส

![เตาถ่านที่กำลังลุกโชน](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-08-1m8o4-966.webp)

โห.. ถ่านไฟลุกโชนเลยค่ะ🔥 หมูซี่โครงย่างต้องเป็นย่างถ่านสิถึงจะสุดยอด ฮ่าๆ

![หมูย่างซอสอิฮวาจองและหมูซี่โครงซอสที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-09-zzioc-966.webp)

![จานหมูย่างซอสเนื้อคอหมูหนาๆ](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-10-8qsjx-966.webp)

หมูย่างซอสอิฮวาจองกับหมูซี่โครงซอสเสิร์ฟมาพร้อมกันค่ะ หมูย่างซอสอิฮวาจองเป็นเนื้อคอหมู 100% หนาและนุ่ม ส่วนหมูซี่โครงซอสจะมีทั้งเนื้อคอหมูและเนื้อติดกระดูกซี่โครงมาด้วยกันค่ะ

![หมูซี่โครงซอสกำลังสุกเหลืองทองบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-11-12u05-966.webp)

เห็นเนื้อค่อยๆ สุกจนสีเหลืองทองแล้วยิ่งดูน่ากินขึ้นเรื่อยๆ กลิ่นหอมถ่านก็ลอยมาด้วย อยากกินคำแรกเร็วๆ เลยค่ะ🤤

![หมูซี่โครงซอสที่ตัดเป็นชิ้นพอดีคำแล้วย่างอีกรอบ](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-12-1w5lf-966.webp)

พนักงานตัดเนื้อเป็นชิ้นพอดีคำแล้วเอาไปย่างบนไฟถ่านแรงๆ อีกรอบให้สุกฉ่ำค่ะ

คำแรกต้องห่อแบบเต็มคำ! ทั้งหมูย่างซอสและหมูซี่โครงซอสรสชาติซอสอร่อยมากๆ

ซอสรสหวานเค็มซึมเข้าเนื้อได้ดี เนื้อหนานุ่มฉ่ำ แถมมีกลิ่นถ่านหอมๆ อ่อนๆ ด้วย หมูซี่โครงย่างถ่านนี่สุดยอดจริงๆ

![หมูซี่โครงซอสย่างถ่านวางบนผักห่อ](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-13-1tgeo-966.webp)

![หมูซี่โครงซอสกินคู่กับข้าวสวยขาว](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-14-1i6qp-966.webp)

ส่วนตัวชอบกินหมูซี่โครงซอสคู่กับข้าวสวยขาวๆ เสมอ ต้องบอกว่าเป็นคู่ที่เข้ากันสุดๆ ฮ่าๆ รสหวานเค็มของเนื้อกับความหอมมันของข้าวเข้ากันได้ดีมากจริงๆ

หมูซี่โครงซอสต้องคู่กับข้าวสวยขาวถึงจะสุดยอด ข้าวก็ให้มาเยอะมากด้วย (ตกใจเลย ฮ่าๆ) แล้วก็อย่าลืมแทะเนื้อที่ติดกระดูกให้หมดด้วยนะคะ ไม่งั้นเสียดาย!

## ปิดท้ายด้วยเนื้อโซกัลบีซัล

![เนื้อโซกัลบีซัลจานที่สั่งปิดท้าย](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-15-2856c-966.webp)

![ภาพระยะใกล้ของเนื้อโซกัลบีซัลดิบ](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-16-17j7f-966.webp)

กินหมูจนอิ่มแล้วก็ปิดท้ายด้วยเนื้อโซกัลบีซัลค่ะ ฮ่าๆ กินหมูซี่โครงจนเต็มที่แล้วก็อยากลองเนื้อโซกัลบีซัลดูบ้าง เหมาะมากที่จะเป็นเมนูปิดท้ายเลยค่ะ!

![เนื้อโซกัลบีซัลกำลังย่างบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-17-1808u-966.webp)

ย่างเนื้อโซกัลบีซัลกันอย่างตั้งใจ ถ้าย่างนานเกินไปเนื้อจะเหนียวนะคะ!

![เนื้อโซกัลบีซัลที่ย่างสุกพอดี](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-18-d2u2a-966.webp)

![เนื้อโซกัลบีซัลที่ตัดเป็นชิ้นแล้ว](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-19-irfxi-966.webp)

ทีรังย่างออกมาได้สุกกำลังดีเลยค่ะ💛 เนื้อโซกัลบีซัลก็อร่อยไม่แพ้หมูซี่โครงเลย เนื้อสัมผัสนุ่มแต่ยังมีความเด้งหนึบ อร่อยมาก มีเสน่ห์คนละแบบกับหมูซี่โครงเลยค่ะ ฮ่าๆ

## ปิดท้ายด้วยแนงมยอนและของหวานลูกแพร์

![มุลแนงมยอนที่เสิร์ฟหลังกินเนื้อ](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-20-1hn3b-966.webp)

![เส้นมุลแนงมยอนที่ยกขึ้นมา](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-21-1pj7a-966.webp)

ถึงจะอิ่มมากแล้วแต่ก็ต้องกินมุลแนงมยอนให้ได้ >,< 🍜

![ของหวานลูกแพร์เย็นๆ ปิดท้ายมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-22-1dvq3-m-966.webp)

![ของหวานลูกแพร์หวานเย็นในถ้วย](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-23-1je1v-966.webp)

ของหวานลูกแพร์ 🍐 ที่ Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi ต้องกินให้ได้เลย อร่อยจริงๆ ค่ะ ฮ่าๆ หวานเย็นชื่นใจ กินหลังจากกินเนื้อไปเยอะๆ ยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่💛

## หมักไขว้ 144 ชั่วโมง สรุปรีวิว

Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi บอกว่าใช้วิธีหมักไขว้สองรอบเป็นเวลา 144 ชั่วโมง เพื่อดึงรสชาติของหมูซี่โครงออกมาให้ดีที่สุด ซี่โครงก็หนานุ่มฉ่ำ ซอสมีรสหวานธรรมชาติจากลูกแพร์ เนื้อนุ่มและอร่อยมากจริงๆ ค่ะ

วันไหนอยากกินหมูซี่โครงย่างถ่าน ขอแนะนำ Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi เลยค่ะ เป็นร้านหมูซี่โครงอร่อยของพย็องแท็ก >,<👍🏻

![ภาพปิดท้ายการไปเยือน Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-24-15bid-m-1200.webp)

## ที่ตั้ง

- Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi (이화정 숯불돼지갈비)
- 1662 Manse-ro, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 평택시 만세로 1662
- 37.0174385, 127.1159253
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%99%94%EC%A0%95%20%EC%88%AF%EB%B6%88%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B0%88%EB%B9%84/@37.0174385,127.1159253,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/ · https://superchart.com/llms.txt