# ร้านบุฟเฟต์ปลาไหลซูวอน ควอนซอนดง ย่างถ่าน Songnim Bok Jangeo

- โดย Haedam (https://superchart.com/th/@seoul-day-out/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Suwon, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Songnim Bok Jangeo Freshwater Eel All-You-Can-Eat Suwon Main Branch คือร้านบุฟเฟต์ปลาไหลน้ำจืดและเนื้อย่างถ่านในควอนซอนดง เมืองซูวอน กินปลาไหล ซี่โครงหมู หมูสามชั้น และเนื้อคอไก่สลับกันได้เต็มอิ่ม. เป็นตัวเลือกดีในวันที่อยากจัดทั้งปลาไหลและเนื้อแบบไม่อั้น.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาทำการ**: 10:50–22:00
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดด้านหลังอาคาร
- **รายการบุฟเฟต์**: ปลาไหลน้ำจืด, ซี่โครงหมู, หมูสามชั้น, เนื้อคอไก่
- **สิ่งอำนวยความสะดวก**: มีเก้าอี้เด็กและผ้ากันเปื้อน พร้อมเซลฟ์บาร์สำหรับเครื่องเคียงเพิ่ม

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

## บุฟเฟต์ปลาไหลและเนื้อในควอนซอนดง

นาน ๆ ทีอยากกินปลาไหลให้อิ่ม เลยไป Songnim Bok Jangeo Freshwater Eel All-You-Can-Eat Suwon Main Branch มาค่ะ ดูจากชื่อเหมือนจะมีแต่ปลาไหลน้ำจืดไม่อั้น แต่จริง ๆ นอกจากปลาไหลแล้ว ยังหยิบซี่โครงหมู หมูสามชั้น และเนื้อคอไก่มากินเองได้ด้วย ที่สำคัญคือย่างบนถ่าน ไม่ใช่เตาย่างแผ่น เลยได้กินตั้งแต่ปลาไหลไปจนถึงเนื้อแบบหอมกลิ่นถ่านเต็ม ๆ และอิ่มจุใจเลยค่ะ

### ด้านนอกอาคาร Songnim Bok Jangeo Freshwater Eel Suwon Main Branch

![ภายนอกอาคาร Songnim Bok Jangeo Freshwater Eel Suwon Main Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-01-6tmq5-900.webp)

เราไปด้วยรถยนต์ และมีลานจอดอยู่ด้านหลังอาคารค่ะ ปกติเป็นคนที่ต้องเช็กก่อนว่าจะจอดรถได้ไหมเวลาไปกินข้าว พอจอดใกล้ร้านแล้วเดินเข้าได้เลยก็สะดวกดีค่ะ

![ลานจอดรถของร้านที่เตรียมไว้ด้านหลังอาคาร](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-02-o1eoo-900.webp)

![ด้านหน้าอาคาร Songnim Bok Jangeo หลังจอดรถแล้ว](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-03-1atep-900.webp)

จอดรถแล้วก็เดินมาด้านหน้าอาคารค่ะ เพราะเป็นร้านที่กินปลาไหลน้ำจืดแบบไม่อั้น ใครที่ชอบปลาไหลเป็นปกติก็น่าจะสะดุดตาร้านนี้สักครั้งนะคะ ราคาปลาไหลก็ค่อนข้างแรงอยู่แล้ว เลยรู้สึกว่าการหยิบมาย่างกินได้เท่าที่อยากกินนั้นมีเสน่ห์จริง ๆ

### เปิดกี่โมง?

![ข้อมูลเวลาทำการของ Songnim Bok Jangeo Suwon Main Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-04-d5jdg-900.webp)

Songnim Bok Jangeo Suwon Main Branch เปิด 10:50–22:00 ค่ะ มากินได้ตั้งแต่มื้อกลางวันถึงมื้อเย็น จะพาครอบครัวมากินปลาไหล หรือมากินเนื้อกับปลาไหลให้อิ่มในตอนเย็นก็ดูน่าสนใจค่ะ

## โต๊ะย่างถ่านและการใช้เซลฟ์คอร์เนอร์

### ภายในร้าน Songnim Bok Jangeo Freshwater Eel Suwon Main Branch

![ภายใน Songnim Bok Jangeo ที่มีโต๊ะย่างถ่าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-05-rau52-900.webp)

เข้าไปด้านในแล้วก็เลือกที่นั่งค่ะ ทุกโต๊ะเป็นแบบย่างบนถ่านเอง พอนั่งลงแล้วก็ให้ความรู้สึกว่าได้มากินเนื้อย่างจริงจังเลย ㅎㅎ

![โต๊ะย่างถ่านที่เตรียมไว้ตรงที่นั่ง](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-06-btw7v-900.webp)

พอถ่านมาแล้ว ก็ไปหยิบปลาไหลหรือเนื้อที่ต้องการจากเซลฟ์คอร์เนอร์มาย่างกินได้ทันทีค่ะ ไม่ต้องคอยสั่งเพิ่มกับพนักงานตลอด อยากกินเท่าไรก็หยิบเองได้ จึงใช้บุฟเฟต์ได้สะดวกมาก มีเก้าอี้เด็กไว้ให้ด้วย และมีผ้ากันเปื้อนวางตามจุดต่าง ๆ เราหยิบมาใส่เองค่ะ

![เก้าอี้เด็กและผ้ากันเปื้อนที่มีไว้ในร้าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-07-196z3-900.webp)

![เซลฟ์คอร์เนอร์สำหรับหยิบปลาไหลและเนื้อ](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-08-1snpn-900.webp)

### บุฟเฟต์กินอะไรได้บ้าง?

![ป้ายแนะนำเมนูปลาไหลน้ำจืดบุฟเฟต์](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-09-mwvn5-900.webp)

สิ่งที่ชอบที่สุดที่นี่คือรายการบุฟเฟต์หลากหลายกว่าที่คิดค่ะ มีปลาไหลน้ำจืด ซี่โครงหมู หมูสามชั้น และเนื้อคอไก่ เลยกินปลาไหลไปแล้วก็ย่างเนื้ออย่างอื่นกินด้วยระหว่างทางได้

แทนที่จะหยิบมาเยอะเกินในครั้งเดียว เราหยิบแต่ละอย่างมานิด ๆ แล้วรีบย่างกินค่ะ ถ้ากินแต่ปลาไหลต่อเนื่องอาจจะเริ่มเลี่ยนได้ แต่พอมีซี่โครงหมู หมูสามชั้น และเนื้อคอไก่ ก็สนุกกับการสลับกินไปเรื่อย ๆ ค่ะ

## ย่างบนถ่านตั้งแต่ปลาไหลน้ำจืดถึงเนื้อคอไก่

### เครื่องเคียงและปลาไหลที่จัดมาในตอนแรก

![เครื่องเคียงและปลาไหลน้ำจืดที่จัดมาในตอนแรก](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-10-14x9i-900.webp)

![เซลฟ์บาร์สำหรับเครื่องเคียงเพิ่ม](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-11-1pb7z-900.webp)

ตอนแรกจะมีแค่เครื่องเคียงกับปลาไหลจัดมาให้ ส่วนเครื่องเคียงเพิ่มก็ไปหยิบจากเซลฟ์บาร์มากินได้เรื่อย ๆ ค่ะ แม้แต่น้ำก็ไม่ใช่น้ำเปล่าธรรมดา เลยรู้สึกสดชื่นในปากมากขึ้นตอนกินปลาไหล

แน่นอนว่าสิ่งแรกที่วางลงเตาคือปลาไหลน้ำจืดค่ะ วางบนถ่านแล้วย่างช้า ๆ ให้เป็นสีเหลืองสวย

![ปลาไหลน้ำจืดที่วางบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-12-1603b-900.webp)

![ปลาไหลน้ำจืดกำลังค่อย ๆ สุก](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-13-uhpjj-900.webp)

![ปลาไหลย่างถ่านที่กำลังสุกเหลือง](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-14-p5d6o-900.webp)

![ปลาไหลน้ำจืดย่างถ่านหนึ่งถาด](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-15-xas4z-900.webp)

ตัวปลาไหลก็อร่อยอยู่แล้ว แต่พอย่างเองบนถ่านก็ชอบที่กลิ่นถ่านอ่อน ๆ ซึมเข้าไปค่ะ ย่างด้านนอกให้เหลือง ด้านในให้ชุ่มฉ่ำ แล้วก็เผลอหยิบกินต่อไม่หยุดเลย

![ปลาไหลด้านนอกเหลือง ด้านในชุ่มฉ่ำ](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-16-1f6m9-900.webp)

เหนือสิ่งอื่นใด ข้อดีของบุฟเฟต์ปลาไหลซูวอนคือไม่ต้องลังเลว่าจะกินปลาไหลเพิ่มอีกกี่ชิ้น เพราะหยิบได้ตามที่ต้องการค่ะ

![ปลาไหลน้ำจืดและซี่โครงหมูที่หยิบมาจากบุฟเฟต์](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-17-kgnva-900.webp)

พอกินปลาไหลไปพอประมาณ ก็หยิบซี่โครงหมูมาย่างด้วยค่ะ ซี่โครงหมูหมักรสหวานมีรสต่างจากปลาไหลโดยสิ้นเชิง พอกินคั่นกลางแล้วดีเลยค่ะ

หมูสามชั้นก็วางบนถ่านค่ะ ไขมันออกมาอย่างพอดีและได้กลิ่นถ่านเพิ่มขึ้น อร่อยมาก มาร้านกินปลาไหลแต่ได้กินทั้งหมูสามชั้นและซี่โครงหมูพร้อมกัน ก็รู้สึกว่าเลือกเมนูได้ถูกจริง ๆ ㅎㅎ

![หมูสามชั้นและซี่โครงหมูบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-18-snmme-900.webp)

![หมูสามชั้นย่างที่หอมกลิ่นถ่าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-19-1g5p0-900.webp)

สุดท้ายก็หยิบเนื้อคอไก่มาค่ะ เป็นเมนูที่รู้สึกแปลกใหม่กว่าเมื่อเทียบกับปลาไหลหรือหมูสามชั้น เนื้อสัมผัสหนึบ ๆ พอย่างถ่านแล้วก็หยิบกินเพลินแบบเงียบ ๆ เลยค่ะ ตั้งแต่ปลาไหลไปจนถึงเนื้อคอไก่ เลือกกินสิ่งที่อยากกินในตอนนั้นได้ จึงเหมาะจะมากันหลายคน เพราะแต่ละคนหยิบของที่ชอบมาย่างได้

![เนื้อคอไก่ย่างบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-20-1629u-900.webp)

กินหนึ่งถาดจนเกลี้ยง เปลี่ยนตะแกรง แล้วก็กินถาดถัดไปค่ะ

![ปลาไหลถาดถัดไปที่เตรียมหลังเปลี่ยนตะแกรง](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-21-l8y11-900.webp)

![ปลาไหลเสิร์ฟกับขิงและซอสหมักปลาไหล](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-22-1brwe-900.webp)

ไม่มีกลิ่นคาวเลยสักนิด ถ้าวางขิงบนปลาไหลน้ำจืดที่ย่างแล้วกินด้วยกันคืออร่อยจริง ๆ ค่ะ ทาซอสหมักปลาไหลพอประมาณ แล้วย่างไม่ให้ไหม้ นั่นคือรสชาติที่ดีที่สุดค่ะ

## วันที่อยากกินปลาไหลพร้อมเนื้อ

ไป Songnim Bok Jangeo ตั้งใจไปกินปลาไหล แต่สุดท้ายก็จัดซี่โครงหมู หมูสามชั้น และเนื้อคอไก่ครบทุกชนิดค่ะ ส่วนตัวชอบที่ได้กินปลาไหลไม่อั้นก็จริง แต่สิ่งที่ถูกใจที่สุดคือมีเนื้อหลายชนิดเตรียมไว้ด้วย

![โต๊ะย่างถ่านหลังกินปลาไหลและเนื้อหลากชนิด](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-23-2n7mr-900.webp)

![ปลาไหลและเนื้อที่ย่างบนถ่าน](https://img.superchart.com/images/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/suwon-charcoal-eel-meat-buffet-24-19mnl-900.webp)

โดยเฉพาะทุกอย่างย่างเองบนถ่าน จึงหอมกลิ่นถ่านอ่อน ๆ และอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ ถ้าราคาปลาไหลทำให้ปกติกินได้ไม่เต็มที่ หรือเป็นวันที่อยากกินทั้งปลาไหลและเนื้อด้วยกัน ร้านปลาไหลซูวอนแห่งนี้ก็น่าไปค่ะ คราวหน้าถ้าวันไหนอยากกินปลาไหลให้อิ่มจริง ๆ ก็อยากกลับไปอีก

## ที่ตั้ง

- Songnim Bok Jangeo Freshwater Eel All-You-Can-Eat Suwon Main Branch (송림복장어 민물장어 무한리필 수원본관)
- 8-35 Gwonjung-ro 50beon-gil, 1F, Gwonseon-gu, Suwon, Gyeonggi, South Korea
- 경기도 수원시 권선구 권중로50번길 8-35 1층
- 37.2536371, 127.0297133
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%A1%EB%A6%BC%EB%B3%B5%EC%9E%A5%EC%96%B4%20%EB%AF%BC%EB%AC%BC%EC%9E%A5%EC%96%B4%20%EB%AC%B4%ED%95%9C%EB%A6%AC%ED%95%84%20%EC%88%98%EC%9B%90%EB%B3%B8%EA%B4%80/@37.2536371,127.0297133,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@seoul-day-out/suwon-charcoal-eel-meat-buffet/ · https://superchart.com/llms.txt
