# ร้านปิ้งย่างเนื้อวัวย่านยอนซินแน Sambaek Hanu Daecheop ชุดโคขุนหมัก

- โดย Seoyul (https://superchart.com/th/@seoul-fork-pages/)
- เขียนเมื่อ 3 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Eunpyeong, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Sambaek Hanu Daecheop คือร้านปิ้งย่างเนื้อวัวหมักเฉพาะทางที่อยู่ใกล้สถานีรถไฟใต้ดินยอนซินแน (Yeonsinnae) ในย่านอึนพยอง กรุงโซล ผู้เขียนไปกับเพื่อนบ้านรุ่นเดียวกันหลังออกกำลังกาย สั่งชุดกัลบีซัลหมัก 300 กรัม (33,000 วอน) เพิ่มกัลบีซัลซอสกระเทียม 200 กรัม (19,800 วอน) พร้อมเทนจังจิเก (ซุปเต้าเจี้ยว) แถมฟรีและฮันวูชาดลราเมียน รสชาติของกัลบีซัลซอสกระเทียมที่ฉ่ำน้ำและกลมกล่อมโดดเด่นที่สุด ราคาต่ำกว่าหมื่นวอนต่อ 100 กรัม ถ้าใครมองหาเนื้อวัวย่างคุ้มราคา ร้านนี้น่ากลับไปอีกครั้ง

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ชุดกัลบีซัลหมัก 300 กรัม**: 33,000 วอน (ลดจาก 39,000 วอน หลังตัดเมนูยุกฮเว/เนื้อวัวดิบออก)
- **กัลบีซัลซอสกระเทียม 200 กรัม**: 19,800 วอน
- **เวลาเปิด-ปิด**: อาทิตย์, อังคาร-พฤหัสบดี 16:30-24:00 (ออร์เดอร์สุดท้าย 23:00), ศุกร์-เสาร์ 16:30-1:00 (ออร์เดอร์สุดท้าย 24:00)
- **วันหยุด**: หยุดทุกวันจันทร์
- **อีเวนต์รีวิว**: ณ เดือนกันยายน 2026 เขียนรีวิวในเนเวอร์ รับฟรีมุลแนงเมียน (บะหมี่เย็น) หรือฮันวูชาดลราเมียน
- **ที่ตั้ง**: ใกล้สถานียอนซินแนมาก ชั้น 1 ฝั่งขวา 14-14 Yeonseo-ro 29-gil, Eunpyeong-gu, Seoul, South Korea

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 3 กันยายน 2569*

เดิมทีอ้างว่างานยุ่งเลยไม่ค่อยได้เจอเพื่อนบ้านรุ่นเดียวกัน แต่พักหลังมานี้ได้ออกกำลังกายด้วยกันบ่อยขึ้น เลยได้เจอกันบ่อยตามไปด้วย ออกกำลังกายแล้วต้องกินอะไร? โปรตีนไง ถ้าไม่คิดเรื่องราคาล่ะก็? เนื้อวัวเลยค่ะ♥︎ วันนี้เลยมาที่ร้านเนื้อวัวหมักเฉพาะทาง Sambaek Hanu Daecheop

![หน้าร้าน Sambaek Hanu Daecheop ย่านยอนซินแน](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-01-r7pv7-900.webp)

## เวลาเปิด-ปิดและที่ตั้ง

> หยุดทุกวันจันทร์
> อาทิตย์, อังคาร-พฤหัสบดี 16:30-24:00 ออร์เดอร์สุดท้าย 23:00
> ศุกร์-เสาร์ 16:30-1:00 ออร์เดอร์สุดท้าย 24:00

ร้านของวันนี้อยู่ใกล้สถานียอนซินแน (Yeonsinnae) มาก แทบจะติดสถานีเลยค่ะ

![ทางเข้าร้าน Sambaek Hanu Daecheop ใกล้สถานียอนซินแน](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-02-1bg0q-900.webp)

> ณ เดือนกันยายน 2026 เขียนรีวิวในเนเวอร์ รับฟรีมุลแนงเมียนหรือฮันวูชาดลราเมียน

![ป้ายแจ้งเมนูของแถมเมื่อเขียนรีวิวในเนเวอร์](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-03-1ei2s-900.webp)

![รายละเอียดอีเวนต์รีวิวของร้าน Sambaek Hanu Daecheop](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-04-1t7fb-900.webp)

## เมนูและสิ่งที่สั่ง

-เมนู- วันนี้สั่งชุดกัลบีซัลหมัก (300 กรัม) พร้อมกัลบีซัลซอสกระเทียม (200 กรัม) ข้าว เทนจังจิเกฟรีและฮันวูชาดลราเมียน จัดเต็มไม่มีเหลือค่ะ

![เมนูที่มีกัลบีซัลหมักและกัลบีซัลซอสกระเทียม](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-05-1ynqk-900.webp)

+ ของที่ได้เพิ่มเมื่อเรียกพนักงาน

![ของแถมที่ได้เพิ่มเมื่อเรียกพนักงาน](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-06-1kf68-900.webp)

-ป้ายแสดงแหล่งที่มาของวัตถุดิบ-

![ป้ายแสดงแหล่งที่มาของวัตถุดิบในร้าน](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-07-1qm3s-900.webp)

บนโต๊ะมีเตาย่าง กรรไกร คีม และถาดวางเนื้อพร้อมสรรพ

![โต๊ะพร้อมเตาย่าง กรรไกร และคีม](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-08-1yxs8-900.webp)

![เครื่องเคียงพื้นฐาน ต้นหอมคลุกซอสและกิมจิ](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-09-120dr-900.webp)

## เครื่องเคียงพื้นฐานและการปรับราคาชุด

เครื่องเคียงพื้นฐานมีต้นหอมคลุกซอส ต้นหอมดอง กักตุกี ผักดองหัวหอม แพ็กกิมจิ พริกและกระเทียมสด วาซาบิและซัมจัง สะอาดเรียบร้อย แต่โดยรวมแล้วเครื่องเคียงมีรสเค็มและรสชาติลึกแบบฝีมือคนรุ่นเก่าปนอยู่

เดิมทีร้านให้ยุกฮเว (เนื้อวัวดิบ) เป็นของแถมพื้นฐาน แต่เนื่องจากมีคนไม่ทานยุกฮเวเยอะ ตั้งแต่เดือนนี้เลยตัดยุกฮเวออกแล้วลดราคาลง ทำให้ชุดจาก 39,000 วอนเหลือ 33,000 วอน เผื่อใครอยากรู้ค่ะ

![จานกัลบีซัลหมัก 300 กรัมที่มีลายมันแทรก](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-10-5qmpa-900.webp)

## กัลบีซัลหมัก 300 กรัม รสชาติเป็นยังไง?

เนื้อจานใหญ่มาแบบจัดเต็ม กัลบีซัลหมัก 300 กรัม เนื้อแดงมีมันแทรกเป็นลายหินอ่อนให้เห็น ดูนุ่มตั้งแต่ยังไม่ย่างเลยผ่านตั้งแต่แรกเห็น

![กัลบีซัลย่างบนเตาจนเหลืองทอง](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-11-x5qqo-900.webp)

พอวางลงเตาย่างก็มีกลิ่นหอมกรุ่นลอยมา กัลบีซัลค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง... เพราะเป็นเนื้อวัวจึงไม่ย่างนานเกินไป ย่างพอดีๆ แล้วทาน น้ำเนื้อยังฉ่ำอยู่ สัมผัสนุ่มจนคลั่ง♥︎

![ชิ้นกัลบีซัลหมักที่ย่างพอดี](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-12-1w6hy-900.webp)

![จานซอสเกลือ วาซาบิ และซัมจัง](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-13-19hnd-900.webp)

เพราะเป็นเนื้อหมัก กลิ่นเนื้อวัวเลยหอมเข้มเป็นพิเศษ เนื้อชิ้นนี้ไม่ได้หมักซอส เลยควรจิ้มเกลือนิดหน่อย หรือจิ้มวาซาบิ&ซัมจังเล็กน้อยจะดีที่สุด (ซอสมาลกันจังทางขวาไว้สำหรับกัลบีซัลซอสกระเทียม)

![ชิ้นเนื้อกัลบีซัลหมักจิ้มเกลือ](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-14-1nusw-900.webp)

### เทนจังจิเกฟรีที่เสิร์ฟมาระหว่างมื้อ

เทนจังจิเกฟรีที่เสิร์ฟมาระหว่างมื้อ มีเต้าหู้ชิ้นพอดีคำ เห็ดเข็มทอง หัวหอม ฟักเขียว และมีเนื้อวัวเศษปนอยู่ด้วย ดูยังไงก็รู้ว่าเป็นเนื้อวัว...♥︎

![เทนจังจิเกฟรีที่มีเต้าหู้และเห็ดเข็มทอง](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-15-1sgrb-900.webp)

## กัลบีซัลซอสกระเทียม 200 กรัม ตัวนี้แหละของจริง

สั่งเพิ่มกัลบีซัลซอสกระเทียม 200 กรัม ราคา 19,800 วอน ซอสมาลกันจังตัวจริงเสียงจริง... คนเกาหลีทนไม่ไหวแน่นอน ในเมื่อกัลบีซัลธรรมดาก็อร่อยแล้ว ตัวนี้จะอร่อยขนาดไหน

![กัลบีซัลซอสกระเทียม 200 กรัม](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-16-127v6-1200.webp)

เพราะเป็นเนื้อหมักซอส ร้านจึงปูกระดาษฟอยล์ไว้ต่างจากเนื้อธรรมดา เนื้อที่ซึมซับกลิ่นกระเทียม ซีอิ๊วและน้ำมันงาจนเต็มที่ ซอสที่ไหม้นิดๆ ยิ่งเพิ่มรสชาติเป็นสองเท่าเลยใช่ไหมล่ะ?

![เนื้อหมักซอสกระเทียมย่างบนกระดาษฟอยล์](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-17-1gyt0-900.webp)

ส่วนตัวคิดว่าเนื้อที่หมักซอสมาลกันจังตัวนี้อร่อยกว่าเนื้อธรรมดามากกกก น้ำเนื้อที่เห็นชัดในรูป บวกกับรสกลมกล่อมของกระเทียมซีอิ๊ว และความหอมมันของน้ำมันงา รวมกันแล้วกินได้ไม่หยุดจริงๆ

![ภาพระยะใกล้ของเนื้อซอสมาลกันจังที่มีน้ำเนื้อฉ่ำ](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-18-1vmx4-900.webp)

![ชิ้นกัลบีซัลซอสกระเทียมที่ย่างเสร็จ](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-19-4sr5p-900.webp)

## ปิดท้ายด้วยฮันวูชาดลราเมียน

ของหวานปิดท้ายที่รอคอย ฮันวูชาดลราเมียน คือชินราเมียนที่ใส่ชาดล (เนื้อพลิสเก็ต) 6 ชิ้น รสชาติกลมกล่อมพอดี มีต้นหอมและผักเศษใส่มาด้วย กินเนื้อ+ข้าว+ซดน้ำซุปสักช้อนก็จบมื้อได้อย่างสมบูรณ์

![ฮันวูชาดลราเมียนใส่ชาดล 6 ชิ้น](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-20-d8w2x-900.webp)

![ชุดสำรับปิดท้ายด้วยเนื้อ ข้าว และน้ำซุปราเมียน](https://img.superchart.com/images/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set-21-1c8v3-900.webp)

เนื้อวัวราคาไม่ถึงหมื่นวอนต่อ 100 กรัม ถูกขนาดนี้เลย ปริมาณก็โอเคเลย แถมรสชาติยังคลั่งขนาดนี้ ทำไมจะไม่กินล่ะ ถ้าใครมองหาเนื้อวัวย่างคุ้มราคา ตัวเองก็มีแพลนจะกลับไปอีกแน่นอน

## ที่ตั้ง

- Sambaek Hanu Daecheop (삼백한우대첩)
- 14-14 Yeonseo-ro 29-gil, Eunpyeong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 은평구 연서로29길 14-14 1층 우촉
- 37.6194668, 126.9192664
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%BC%EB%B0%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EB%8C%80%EC%B2%A9/@37.6194668,126.9192664,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@seoul-fork-pages/yeonsinnae-aged-beef-ribs-garlic-set/ · https://superchart.com/llms.txt