# ร้านบะหมี่เมมิลพย็องชัง ใกล้ฟินิกซ์พาร์ค พาลูกไปกินที่ Bongpyeong

- โดย Seoan (https://superchart.com/th/@seoul-gangwon-table/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Pyeongchang, Gangwon
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Bongpyeong Memil Migayeon คือร้านบะหมี่เมมิล (บะหมี่โซบะเกาหลี) สูตรแป้งเมมิลแท้ 100% ตั้งอยู่ที่อำเภอบงพย็อง จังหวัดพย็องชัง ขับรถจากฟินิกซ์พาร์คไม่ถึง 10 นาที ไปถึงตอนร้านเพิ่งเปิดพร้อมลูกเล็ก ได้กินบิบิมกุกซู มิกามยอนน้ำ และซูยุกหน่อเมมิล พร้อมข้าวสวยที่ร้านแถมมิยอกกุกกับสาหร่ายให้แยกต่างหากทำให้พาลูกไปกินสบายใจขึ้น กังวลเรื่องรสขมของเมมิลแต่ลูกก็กินได้เอง เสียดายแค่ปริมาณซูยุกน้อยไปหน่อย

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 108 Gipung-ro, Bongpyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do, South Korea
- **เวลาเปิด-ปิด**: 10:00-17:00 น. อาจปิดเร็วกว่ากำหนดถ้าวัตถุดิบหมด
- **วันหยุด**: ปิดทุกวันพุธ
- **ที่จอดรถ**: มีที่จอดรถฟรีข้างร้าน พื้นที่กว้างขวาง
- **พาเด็กไป**: มีเก้าอี้เด็ก ไม่อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าร้าน
- **มิกามยอน(น้ำ)/บิบิมกุกซู**: 12,000 วอน
- **เมียงพุมยุกฮเว บิบิมกุกซู (พรีเมียม)**: 17,000 วอน
- **ยุกฮเว บิบิมบับ**: 13,000 วอน
- **(บุลโกกิ) บิบิมบับ**: 15,000 วอน
- **(บุลโกกิ) เมมิลกุกซู**: 20,000 วอน
- **มุกมูชิม (สลัดวุ้น)**: 12,000 วอน
- **ยุกฮเว**: 25,000 วอน
- **ซูยุกหน่อเมมิล (หมูในประเทศ)**: 30,000 วอน
- **จอนบยอง/จอน แบบทำมือ**: 9,000 วอน
- **วิธีสั่งอาหาร**: คีออสก์
- **หมายเหตุ**: ตลาด 5 วันบงพย็อง (วันที่ 2,7,12,17,22,27); วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์อาจต้องรอคิว

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

![ภาพหลักชุดบะหมี่เมมิลของ Bongpyeong Memil Migayeon](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-01-1x2j3-1200.webp)

ช่วงสุดสัปดาห์เราพาลูกไปเที่ยวครอบครัวที่จังหวัดกังวอน พย็องชังกันค่ะ! ทริปนี้ตั้งใจจะพักที่ฟินิกซ์พาร์ค เลยลองหาร้านอร่อยแถวนั้นแล้วเจอร้านนี้เข้า Bongpyeong Memil Migayeon! มาเล่าประสบการณ์พาลูกไปกินกันค่ะ~

## จากฟินิกซ์พาร์คขับรถ 10 นาที ทำเลและเวลาเปิดร้าน

📍108 Gipung-ro, Bongpyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do

จากฟินิกซ์พาร์คขับรถไม่ถึง 10 นาทีค่ะ

- ⏰ เวลาเปิดร้าน 10:00 - 17:00 น.
- ปิดประจำ (ทุกวันพุธ) *อาจปิดเร็วกว่านี้ถ้าวัตถุดิบหมด*
- 📍มีเก้าอี้เด็ก ไม่อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าร้าน
- 💡ตลาด 5 วันบงพย็อง (วันที่ 2, 7, 12, 17, 22, 27)
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์อาจมีคิวรอ!

🚙จอดรถฟรีข้างร้านได้เลย พื้นที่จอดรถกว้างขวางใช้งานสะดวกมากค่ะ!

![ภายนอกร้าน Bongpyeong Memil Migayeon และที่จอดรถด้านข้าง](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-02-j6n3f-900.webp)

![ทางเข้าอาคารของร้าน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-03-b6j6p-900.webp)

## ไปตอนร้านเพิ่งเปิด ไม่ต้องรอคิวเลย

เราออกเดินทางแต่เช้าจึงไปถึงร้านหลังเปิดไม่นาน เลยได้กินโดยไม่ต้องรอคิวเลยค่ะ พอกินเสร็จออกมาก็เห็นคิวยาวเกิดขึ้นแล้ว! สมกับเป็นร้านดังของพย็องชัง กังวอนจริงๆ👍🏻 หน้าร้านและด้านข้างมีเก้าอี้สำหรับรอคิว นั่งรอสบายๆ ได้เลย

![เก้าอี้รอคิวที่วางไว้หน้าร้าน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-04-53euk-900.webp)

ตู้กดกาแฟ หลังกินอิ่มก็แวะจิบกาแฟหวานๆ ได้

![ตู้กดกาแฟให้บริการหลังมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-05-oo12k-900.webp)

Bongpyeong Memil Migayeon เป็นร้านดังขนาดเคยออกรายการทีวีหลายครั้ง ล่าสุดได้ยินว่าเชฟเอ็ดเวิร์ด ลี ก็เคยมาเยือนด้วย

มีสินค้าที่ทำจากเมมิลขายด้วย~ ลูกสาวที่ชอบข้าวพองเลือกไปหนึ่งถุงหลังกินข้าวเสร็จ ฮ่าๆ ต่อจากข้าวพองโอมิจาที่มุนคยองครั้งก่อน คราวนี้เริ่มต้นที่พย็องชังด้วยข้าวพองเมมิล~ฮ่าๆ

ภายในร้านมีที่นั่งเยอะมาก และยังมีห้องแยกส่วนด้วย ทั้งที่เพิ่งเปิดไม่นานแต่ที่นั่งเกือบเต็มแล้ว! ร้านดังก็คือร้านดังจริงๆ~

![บรรยากาศภายในร้าน Migayeon ที่มีที่นั่งเยอะ](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-06-mvwwf-900.webp)

## เมนูและราคาที่ Bongpyeong Memil Migayeon

เมนูมีหลากหลาย แบ่งเป็นหมวดอาหารจานหลักและเครื่องเคียง

![เมนูอาหารจานหลักและเครื่องเคียงของร้าน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-07-1v2uw-900.webp)

![ป้ายเมนูและราคาของ Migayeon](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-08-u8r0t-900.webp)

- มิกามยอน(น้ำ)/บิบิมกุกซู 12,000 วอน
- เมียงพุมยุกฮเว บิบิมกุกซู 17,000 วอน
- ยุกฮเว บิบิมบับ 13,000 วอน
- (บุลโกกิ) บิบิมบับ 15,000 วอน
- (บุลโกกิ) เมมิลกุกซู 20,000 วอน
- มุกมูชิม 12,000 วอน
- ยุกฮเว 25,000 วอน
- ซูยุกหน่อเมมิล (หมูในประเทศ) 30,000 วอน
- จอนบยอง/จอน แบบทำมือ 9,000 วอน

![คีออสก์สำหรับสั่งอาหารภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-09-1or7g-900.webp)

สั่งอาหารผ่านคีออสก์~

![น้ำจิ้มดาชิมะโชะสำหรับกินคู่กับเส้นบะหมี่](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-10-uijna-900.webp)

น้ำจิ้มดาชิมะโชะที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้เส้นบะหมี่

เครื่องเคียงพื้นฐานมีพริกดอง หัวไชเท้าดอง และมะเขือยาว เรียบง่ายสุดๆ~

เมนูที่เราสั่งวันนั้นคือ ✔️บิบิมกุกซู 12,000 วอน ✔️มิกามยอนน้ำ 12,000 วอน ✔️ซูยุกหน่อเมมิล (หมูในประเทศ) 30,000 วอน

![จานซูยุกหน่อเมมิลที่เสิร์ฟมาก่อน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-11-10rl0-900.webp)

![ซูยุกจากหมูในประเทศเสิร์ฟพร้อมหน่อเมมิล](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-12-14rxr-900.webp)

## ซูยุกหน่อเมมิล เนื้อนุ่มที่ลูกก็กินเก่ง

จานแรกที่เสิร์ฟมาคือซูยุกหน่อเมมิล เนื้อนุ่มมากจนแปลกใจ~ ระหว่างทางมาลูกสาวจู่ๆ บอกว่าปวดท้อง กังวลว่าจะกินข้าวได้ไหม สุดท้ายกลายเป็นว่าแค่หิวเฉยๆ ฮ่าๆ กินซูยุกเพลินเลย

กะปิกุ้ง.. สามีบอกว่าสัมผัสเหมือนทูน่าเลย ฮ่าๆ จานนี้มีพริกซอยดอง หน่อเมมิล และซูยุก เนื้อไม่มีกลิ่นคาว มันไม่เยอะ แต่นุ่มมากๆ~ ปกติลูกไม่ค่อยกินเนื้อที่เหนียว แต่คราวนี้กินเก่งมากฮะฮะ เป็นซูยุกที่ทำจากหมูในประเทศเลยกินได้อย่างสบายใจ แต่ปริมาณค่อนข้างน้อยไปหน่อยน่าเสียดาย

![ซูยุกเสิร์ฟพร้อมพริกซอยดองและกะปิกุ้ง](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-13-1rxep-900.webp)

![ภาพระยะใกล้ของชิ้นซูยุกเนื้อนุ่ม](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-14-1wa1w-900.webp)

หน่อเมมิลรสชาติไม่ได้เด่นอะไรมาก แต่ให้ความรู้สึกเหมือนสลัด กินคู่กับซูยุกช่วยตัดเลี่ยนได้ดี

![หน่อเมมิลที่เสิร์ฟคู่กับซูยุก](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-15-gaukv-817.webp)

![การห่อซูยุกกับหน่อเมมิลรวมกัน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-16-1j1vh-900.webp)

![ข้าวสวยพร้อมมิยอกกุกและสาหร่ายที่เสิร์ฟมาด้วย](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-17-470dk-813.webp)

## พาลูกไปได้ไหม? ข้าวสวยพร้อมมิยอกกุกและสาหร่าย

ตอนสั่งอาหารพนักงานบอกว่าเส้นเป็นเมมิลแท้ 100% อาจมีรสขมที่เด็กกินไม่ได้ เราเลยสั่งข้าวสวยเพิ่มไว้ก่อน ปรากฏว่าทางร้านแถมมิยอกกุกกับสาหร่ายมาให้แยกต่างหากด้วย ทำให้พาลูกไปกินด้วยกันสบายใจขึ้นเลยค่ะ!

เมมิลน้ำจะมีน้ำซุปแยกมาต่างหาก

Bongpyeong Memil Migayeon ใช้เส้นเมมิลแท้ 100% ไม่ผสมแป้งสาลี โดยผสมเมมิลรสขมและเมมิลรสหวานด้วยตัวเองทุกวัน

![มิกามยอนน้ำเส้นเมมิลแท้ 100%](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-18-11mwb-900.webp)

### มิกามยอนน้ำ

เส้นขาดง่ายนิดหน่อยแต่กลิ่นหอมเฉพาะตัวของเมมิลชัดเจน ยิ่งเคี้ยวยิ่งรู้สึกถึงความหวานอ่อนๆ และความหอมมัน แม้จะบอกว่าเด็กอาจกินไม่ได้เพราะรสขมของเมมิล แต่ลูกสาวก็กินเก่งมาก

![น้ำซุปเมมิลใสผสมผงงาป่น](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-19-v5yux-900.webp)

น้ำซุปใสสะอาดมาก! มีผงงาป่นที่หอมมัน ผสมกลมกลืนกับเส้นเมมิลอย่างเป็นธรรมชาติ เป็นมิกามยอนน้ำที่ให้รสชาติดั้งเดิมของเมมิลและความหอมมันของน้ำซุปแบบเรียบง่าย

![ชามมิกามยอนน้ำที่ราดน้ำซุปแล้ว](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-20-1hbu9-900.webp)

### บิบิมกุกซู

บิบิมกุกซูก็ไม่ได้รสจัดจ้านเกินไป ปกตินึกถึงบิบิมกุกซูจะนึกถึงรสเปรี้ยวหวานเผ็ดจัด แต่ของ Migayeon เครื่องปรุงไม่ได้กลบรสเมมิลจนหมด แต่กลับช่วยเสริมความหอมเฉพาะตัวของเมมิลให้เด่นขึ้น✨

![บิบิมกุกซูเมมิลรสไม่จัดจ้าน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-21-1vs0n-900.webp)

![ภาพระยะใกล้บิบิมกุกซูที่คลุกเคล้าแล้ว](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-22-sp9r8-900.webp)

เส้นเมมิลแท้เพื่อสุขภาพผสมกับเครื่องปรุงที่ไม่จัดจ้าน ถ้าใครชอบรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบแบบฉันก็น่าจะถูกใจมากขึ้นไปอีก

![ชุดอาหารที่มีทั้งบะหมี่และซูยุกวางรวมกัน](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-23-3mokh-m-900.webp)

![เส้นเมมิลแท้ที่ถูกยกขึ้นให้เห็น](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family-24-k0n8x-900.webp)

## สรุปแล้ว

Migayeon บริหารโดยคุณโอซุกฮี ปรมาจารย์อาหารเกาหลีของเกาหลีใต้ ถือสิทธิบัตรเกี่ยวกับเมมิลถึง 3 ฉบับ เพราะมุ่งมั่นวิจัยวัตถุดิบชนิดเดียวอย่างเมมิลมานาน ทำให้รู้สึกได้ถึงความตั้งใจในทุกจานที่เสิร์ฟ ตั้งแต่เส้น น้ำซุป เครื่องปรุง ไปจนถึงซูยุก ทุกอย่างรักษารสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบไว้พร้อมความกลมกล่อมโดยรวม อีกทั้งพนักงานทุกคนใจดีมาก ทำให้มื้อแรกของทริปพย็องชังเริ่มต้นได้อย่างมีความสุข

มื้อเมมิลเรียบง่ายแต่มีสุขภาพดีจากฝีมือปรมาจารย์อาหารเกาหลีของประเทศ! ถ้าใครกำลังเที่ยวพย็องชังหรือบงพย็องอยู่ อยากแนะนำให้พาพ่อแม่หรือลูกไปลองที่ร้านดังของปรมาจารย์แห่งกังวอน พย็องชัง อย่าง Bongpyeong Memil Migayeon เลยค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Bongpyeong Memil Migayeon (봉평메밀미가연)
- 108 Gipung-ro, Bongpyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do, South Korea
- 강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108
- 37.6120487, 128.3782875
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B4%89%ED%8F%89%EB%A9%94%EB%B0%80%EB%AF%B8%EA%B0%80%EC%97%B0/@37.6120487,128.3782875,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@seoul-gangwon-table/pyeongchang-bongpyeong-buckwheat-migayeon-family/ · https://superchart.com/llms.txt