# ย่านสถานีบงชอน โซล ร้านปลาไหลย่างเซ็ตเกลือย่าง 30,000 วอน: Jangsuchon

- โดย Jiwon (https://superchart.com/th/@seoul-meal-tray/)
- เขียนเมื่อ 6 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gwanak, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนแบบไปเยือนร้านค้าโดยตรง
- Thai edition: https://superchart.com/th/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store เป็นร้านปลาไหลย่างในตึกเดี่ยวบนถนนบงชอนโร ใกล้สถานีบงชอน เขตกวานัก โซล สั่งปลาไหลเกลือย่าง (sogeum-gui) 1 กิโลกรัม คุณแม่เจ้าของร้านย่างปลาไหลน้ำจืดตัวยาวเท่าแขนให้ที่โต๊ะ พร้อมชูออทัง (chueotang ซุปปลาไหลผสมปลาไหลนา) ที่มากับเซ็ต และเติมข้าวสวยอีกหนึ่งที่ รวมราว 30,000 วอนต่อคนสำหรับ 2 คน ปลาไหลเกลือย่างของ Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store ไม่มีกลิ่นคาว ข้างนอกกรอบข้างในนุ่มฉ่ำ เหมาะทั้งมื้อครอบครัวและมื้อสังสรรค์

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 382 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul (Pungcheon Jangsuchon)
- **เมนูที่สั่ง**: ปลาไหลเกลือย่าง (sogeum-gui) 1 กก. + เติมข้าวสวย
- **สิ่งที่ได้ในเซ็ต**: สั่ง 1 กก. แถมชูออทัง (chueotang) ซุปปลาไหลผสมปลาไหลนา
- **ค่าใช้จ่าย**: ประมาณ 30,000 วอนต่อคน สำหรับ 2 คน
- **ที่นั่ง**: 2 ชั้น มีเตาถ่านทุกโต๊ะ
- **เครื่องเคียง**: มีโซนเครื่องเคียงตักเอง (จานแรกเสิร์ฟให้)

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 6 กันยายน 2569*

ร้านที่ไปเยือนครั้งนี้คือร้านดังใกล้สถานีบงชอน เหมาะมากสำหรับมื้อครอบครัวหรือมื้อสังสรรค์ นั่นคือ Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store นานๆ ทีจะได้กินปลาไหลย่าง คราวนี้เนื้อแน่นไม่มีกลิ่นคาวเลย อร่อยมากจริงๆ!

ร้านตั้งอยู่ที่ 382 Bongcheon-ro เขตกวานัก โซล ใกล้สถานีบงชอนมาก เดินทางสะดวกสำหรับมื้อครอบครัวหรือมื้อกลุ่มใหญ่

![หน้าตึกเดี่ยวของร้าน Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store บนถนนบงชอนโร](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-01-12zci-900.webp)

เดินทางมาถึง Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store ร้านดังย่านบงชอนแล้ว

![เดินทางมาถึงหน้าร้าน Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-02-1youw-900.webp)

มีป้ายบอกว่าร้านนี้เลือกปลาไหลสดที่ยังมีชีวิตทุกวัน และจัดการเองในวันนั้นเลย เพราะแบบนี้เนื้อปลาไหลจึงสดจริงๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลยสักนิด

![당일 손질 장어 판매를 알리는 안내](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-03-1uozv-900.webp)

## บรรยากาศและที่นั่งของ Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store เป็นอย่างไร

เมื่อเดินเข้าไปในร้าน บรรยากาศโดยรวมให้ความรู้สึกสบายและใช้งานได้จริง โต๊ะเป็นไม้สีเข้มลายไม้ชัดเจน เข้ากับบรรยากาศร้านได้ดี ทุกโต๊ะมีเตาถ่านสำหรับย่างเอง ไม่ได้ตกแต่งหรูหรา แต่เป็นพื้นที่กว้างขวางและใช้งานได้จริง เหมาะกับการนั่งล้อมวงกินปิ้งย่างสบายๆ เครื่องเคียงที่จัดมาก็ดูเป็นระเบียบเรียบร้อยดี

![โต๊ะไม้สีเข้มพร้อมเตาถ่านย่างในร้าน](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-04-nwshm-900.webp)

## สั่งอะไร: ปลาไหลเกลือย่าง 1 กก. พร้อมเซ็ตชูออทัง

วันนี้สั่งปลาไหลเกลือย่าง (sogeum-gui) 1 กิโลกรัม ส่วนตัวคิดว่าปลาไหลควรกินแบบเกลือย่างมากกว่าซอสหมัก เพราะจะได้รสชาติแท้ๆ ของปลาไหล และร้านนี้ก็เน้นรสเกลือเป็นหลัก นั่นแปลว่ามั่นใจในรสชาติแท้ของปลาไหลมาก! เมื่อสั่ง 1 กก. ไม่ได้มีแค่ปลาไหลอย่างเดียว แต่จะมีชูออทัง (chueotang) มาในเซ็ตด้วย เราเติมข้าวสวยอีกหนึ่งที่ก็อิ่มพอดี

![ชุดปลาไหลเกลือย่าง 1 กิโลกรัมพร้อมเสิร์ฟ](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-05-q34cb-900.webp)

ร้านนี้เคยได้รับรางวัลแบรนด์รักลูกค้า สำหรับปลาไหลพุงชอนของ Jangsuchon.. ปลาไหลพุงชอนที่นี่อร่อยจริงๆ

![ป้ายรางวัลแบรนด์รักลูกค้าของปลาไหลพุงชอน Jangsuchon](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-06-1pnru-900.webp)

ร้านเป็นตึกเดี่ยว หน้าต่างเป็นกระจกบานใหญ่โปร่งทั้งบาน ทำให้ร้านดูกว้างและโปร่งสบายขึ้นมาก ถูกใจมาก

![ภายในร้านที่โปร่งด้วยหน้าต่างกระจกบานใหญ่](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-07-1hr6r-900.webp)

วิวโปร่งรอบด้าน

![วิวโปร่งรอบด้านจากริมหน้าต่าง](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-08-eidqy-900.webp)
*วิวโปร่งรอบด้าน*

นี่คือชั้น 2 ร้านมีทั้งหมดสองชั้น ถ้าอยากนั่งกว้างๆ เป็นส่วนตัวก็เลือกนั่งชั้น 2 ได้

![ที่นั่งชั้น 2 ที่กว้างขวางสำหรับมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-09-cgt5n-900.webp)

## โซนเครื่องเคียงตักเองมีอะไรบ้าง

ตรงนี้คือโซนเครื่องเคียงตักเอง จานแรกเสิร์ฟให้ฟรี ถ้าต้องการเพิ่มก็ตักเองได้ตามใจชอบ เครื่องเคียงพื้นฐานที่ให้มาก็เยอะแล้ว เราเลยไม่ได้เติมเพิ่ม

เครื่องเคียงพื้นฐานมีกุยช่ายคลุกเผ็ด เข้ากันดีกับปลาไหล สลัดกะหล่ำปลีรสสดชื่นช่วยล้างปาก รากบัว กิมจิขาว และขิงดองซึ่งขาดไม่ได้เวลากินปลาไหล

![เครื่องเคียงพื้นฐาน กุยช่ายคลุก สลัดกะหล่ำปลี รากบัว กิมจิขาว ขิงดอง](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-10-fs7yb-900.webp)

นอกจากนี้ยังมีซอสปลาไหล ใบงาดอง และกระเทียมสำหรับย่าง เครื่องเคียงรสเปรี้ยวช่วยตัดความมันของปลาไหลได้ดี กินสลับกันไปเรื่อยๆ ระหว่างมื้อ

เอาขิงชุบในซอสปลาไหลให้ชุ่ม แล้ววางบนปลาไหลทีละชิ้น กินคู่กันอร่อยมาก

![จานซอสปลาไหลพร้อมขิงดอง](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-11-t0jyp-900.webp)

## ย่างให้ถึงโต๊ะ และขนาดปลาไหลยาวเท่าแขน

เมื่อปลาไหลถูกวางลงบนเตาถ่าน มื้ออาหารก็เริ่มต้นอย่างเป็นทางการ จุดที่ชอบมากคือคุณแม่ที่ Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store ย่างปลาไหลให้ด้วยฝีมือช่ำชองจนได้ความอร่อยพอดี สำหรับมื้อสังสรรค์หรือมื้อครอบครัว คนย่างให้สำคัญมาก และร้านนี้ผ่านฉลุยในจุดนี้ แถมขนาดปลาไหลยังใหญ่จนตกใจ! ใหญ่จนแทบไม่พอวางบนเตาขนาดใหญ่ ความหนาและขนาดต่างจากที่เคยเห็นในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปมาก ยาวเกือบเท่าแขนของเราเอง ตอนแรกคิดว่าสองคนจะกินหมดไหม แต่พอได้ชิมก็หมดเกลี้ยงเพราะอร่อยเกินไป

![ปลาไหลน้ำจืดตัวใหญ่วางเต็มเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-12-pumfv-900.webp)

เพราะขนาดใหญ่มาก คุณแม่จึงตัดครึ่งก่อนย่างให้

![ปลาไหลเกลือย่างถูกตัดครึ่งก่อนย่างให้สุก](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-13-w4fsp-900.webp)

ปลาไหลน้ำจืดตัวอวบสุกเหลืองกำลังดี

![ปลาไหลน้ำจืดตัวอวบสุกเหลืองกำลังดี](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-14-fg60w-900.webp)

แม้กระทั่งส่วนหนังก็จัดการให้เรียบร้อย กินง่ายทุกชิ้น

เห็นความหนาขนาดนี้ไหม!!! ต้องกางตะเกียบให้กว้างเป็นพิเศษเพื่อคีบ

![ตะเกียบคีบเนื้อปลาไหลชิ้นหนา](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-15-18mrq-900.webp)

เนื้อปลาไหลหนาสุกบนไฟ ส่งกลิ่นหอมลอยขึ้นมา แค่ช่วงเวลานี้ก็ทำให้อยากกินขึ้นมาทันที

![ปลาไหลเกลือย่างสุกบนเตาถ่าน](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-16-vr4xt-1200.webp)

![ปลาไหลย่างถ่านส่งกลิ่นหอม](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-17-p0nhn-900.webp)

## ปลาไหลคุ้มกว่าเนื้อวัวไหม เทียบราคาต่อคน

ปลาไหลที่รักของฉัน.. ส่วนตัวรู้สึกว่าปลาไหลมื้อนี้อร่อยกว่าเนื้อวัวเสียอีก เนื้อวัวถ้าจะกินส่วนดีๆ ราคาก็สูง แถมกินกันหลายคนราคาก็พุ่งเร็ว แต่ปลาไหลกินเป็นชุดใหญ่แบบนี้ ความคุ้มค่าและความอิ่มใจสูงมาก โดยเฉพาะมื้อครอบครัว การกินปลาไหลย่างให้เต็มที่แทนการกินแต่เนื้อก็เป็นตัวเลือกที่ดี

สุดท้ายคุณแม่ยังวางต๊อก (떡) ลงย่างให้ด้วย ย่างจนเหลืองแล้วจิ้มซอสปลาไหล รสชาติเหมือนดังโงะ (당고) ของญี่ปุ่นเลย

![ต๊อกวางย่างบนเตาถ่านคู่กับปลาไหล](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-18-17rau-900.webp)

ปลาไหลอร่อยต้องมีผิวนอกเหลืองกรอบ ข้างในยังฉ่ำอยู่ คุณแม่ย่างได้พอดีเป๊ะ

![ปลาไหลย่างเหลืองกรอบข้างนอก ฉ่ำข้างใน](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-19-gq0k0-900.webp)

ชิ้นใหญ่เกินคำเดียว คุณแม่เลยตัดแบ่งครึ่งให้ทุกชิ้น ฮ่าๆ

![เนื้อปลาไหลถูกตัดแบ่งครึ่งเป็นคำพอดี](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-20-y2gog-900.webp)

## คำแรกของปลาไหลเกลือย่าง รสชาติเป็นอย่างไร

ในที่สุดก็ถึงคำแรก! ห่อด้วยกุยช่ายคลุกแล้วกินคำเดียว เนื้อปลาไหลอวบเต็มปาก ข้างนอกกรอบข้างในฉ่ำ เนื้อแน่นหอมมันละลายในปาก

อยากกินอีก คราวหน้าอยากพาพ่อแม่มากินด้วย

ปลาไหลอวบสุกกำลังดี! ข้อดีของเกลือย่างคือได้รสหอมมันของปลาไหลเต็มๆ ถ้าซอสหมักเข้มไปมักจะได้รสซอสก่อนรสวัตถุดิบ แต่เกลือย่างให้ความมันแบบสะอาดแต่เข้มข้นของปลาไหลชัดเจน บวกกลิ่นหอมถ่านยิ่งกินยิ่งหอม กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่ถ้ากินคู่ผักและกระเทียมที่เสิร์ฟมา หรือกุยช่ายคลุกกับขิงเล็กน้อย รสชาติจะหลากหลายขึ้นจนหยิบไม่หยุด

![ปลาไหลเกลือย่างคำหนึ่งพร้อมกุยช่ายคลุกและกระเทียม](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-21-byjl1-900.webp)

## ชูออทังที่แถมมากับเซ็ต รสชาติแบบไหน

หลังกินปลาไหลย่างแล้ว ชูออทัง (chueotang) ขาดไม่ได้เลย จุดเด่นของร้านดังย่านบงชอนแห่งนี้คือไม่ต้องสั่งเพิ่ม เพราะมากับเซ็ตอยู่แล้ว ชูออทังของร้านนี้ทำจากปลาไหลและปลาไหลนาที่จัดการเองทุกเช้า นำมาบดละเอียด เพราะแบบนี้น้ำซุปจึงเข้มข้นและหอมมันกว่าชูออทังทั่วไป การบดปลาไหลและปลาไหลนาละเอียดทำให้น้ำซุปข้นและมีรสลึก เข้ากันดีกับการปิดท้ายมื้อหลังกินปลาไหลย่าง

![ชูออทังข้นเข้ามาในเซ็ต](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-22-b1a5l-900.webp)

ชูออทังร้อนๆ หอมมันอร่อยมาก กินเดี่ยวๆ ก็อิ่มแล้ว แต่วันนี้เติมข้าวสวยเพิ่ม เอาข้าวคลุกน้ำซุปกินก็กลายเป็นมื้ออาหารครบเครื่องทันที แม้จะอิ่มจากปลาไหลย่างมาแล้ว แต่รสน้ำซุปเข้มข้นหอมกลมกล่อมก็ทำให้อยากกินข้าวต่ออีกคำ นี่แหละเสน่ห์แปลกๆ ของเมนูนี้

![ข้าวสวยคลุกกับชูออทัง](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-23-1jowu-900.webp)

รสชาติที่กินแล้วรู้สึกเหมือนได้บำรุงร่างกายเลย

![ต๊อกกโกชิย่างเหลืองกำลังดีเป็นเมนูปิดท้าย](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-24-1hfe8-900.webp)

สุดท้ายกินต๊อกกโกชิ (떡꼬치) ที่ย่างจนเหลืองกำลังดี

## ทำไมเหมาะเป็นร้านมื้อครอบครัวและมื้อสังสรรค์ย่านบงชอน

ซอสปลาไหลเป็นซอสฐานซีอิ๊วหวานนิดๆ คล้ายดังโงะของญี่ปุ่น กินปิดท้ายได้ดี โดยรวมแล้ว Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store เป็นร้านปลาไหลย่างที่เหมาะกับมื้อครอบครัวหรือพาพ่อแม่มากินมากๆ สิ่งที่ถูกใจที่สุดคือความคุ้มค่าเมื่อเทียบราคา ถ้าจะกินเนื้อวัวเป็นครอบครัว ยิ่งเลือกส่วนดีราคาก็ยิ่งสูง แต่ที่นี่กินปลาไหลเกรดดีได้แบบจุใจโดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคามากนัก

สำหรับ 2 คน หากสั่งปลาไหลเกลือย่าง 1 กก. เป็นหลักแบบวันนี้ พร้อมชูออทังและข้าวสวย จะได้มื้ออาหารจุใจในราคาประมาณ 30,000 วอนต่อคน ปลาไหลอวบย่างบนเตาถ่าน ปิดท้ายด้วยชูออทังเข้มข้นจากปลาไหลและปลาไหลนาบดสดคลุกข้าว เป็นมื้ออาหารที่น่าพอใจตั้งแต่ต้นจนจบ อยากกลับมาอีกแน่นอน! วันนี้อิ่มอร่อยจริงๆ

## ที่ตั้ง

- Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store (장수촌풍천장어직판장)
- 382 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 관악구 봉천로 382 풍천장수촌
- 37.483029, 126.9420815
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%EC%88%98%EC%B4%8C%ED%92%8D%EC%B2%9C%EC%9E%A5%EC%96%B4%EC%A7%81%ED%8C%90%EC%9E%A5/@37.483029,126.9420815,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/ · https://superchart.com/llms.txt