# ร้านปิ้งย่างเกาหลี คังนัม หมูพิเศษและแนงมยอน Jabdam

- โดย Darin (https://superchart.com/th/@seoul-soup-corner/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gangnam, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jabdam คือร้านปิ้งย่างเกาหลีในย่านคังนัมที่เสิร์ฟหมูเกาหลี 100% ส่วนพิเศษและเมนูอิ่มท้องครบครัน ได้ลอง Dwitgolmok Gogi, naengsam gimbap, ข้าวผัด naengsam และ mul naengmyeon จนเต็มอิ่ม โดยเฉพาะเซ็ตคู่กับ kkosiraegi และแนงมยอนน้ำที่น่าประทับใจมาก. สรุป: เป็นมื้อหมูเกาหลีที่ทั้งสนุกและอร่อยค่ะ!

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ทำเล**: เดิน 9 นาทีจากทางออก 8 สถานี Hak-dong
- **ที่จอดรถ**: มีพื้นที่จอดรถหน้าร้าน
- **รองรับกลุ่ม**: จองกลุ่ม 20 คนขึ้นไป ใช้พื้นที่ส่วนตัวได้โดยไม่มีค่าเช่า
- **เมนูที่สั่ง**: Dwitgolmok Gogi, naengsam gimbap ซิกเนเจอร์, ข้าวผัด naengsam และ mul naengmyeon
- **เนื้อหมู**: ทางร้านแจ้งว่าใช้หมูเกาหลี 100% ส่วนพิเศษและสามชั้น

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

![เนื้อหมูเกาหลีและเมนูอิ่มท้องที่สั่งจาก Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-01-gmjn8-896.webp)

เย็นวันธรรมดาที่อยากกินเนื้อสุด ๆ เลยไปกินสามชั้นที่ Jabdam ใกล้สถานีฮักดงมาค่ะㅎㅎ เราลอง Dwitgolmok Gogi ซึ่งเป็นส่วนพิเศษ, naengsam gimbap ซิกเนเจอร์ที่อัดเนื้อมาแน่น ๆ, ข้าวผัด naengsam และ mul naengmyeon (แนงมยอนน้ำ) ด้วย ในร้านยังมีไกด์ใช้ซอสและเครื่องเคียงหลากหลายแบบ เลยอร่อยได้หลายรสชาติจนถึงคำสุดท้ายเลย!

## ทำเลและบรรยากาศของ Jabdam ใกล้สถานีฮักดง

Jabdam ร้านสามชั้นอร่อยในคังนัม อยู่ห่างจากทางออก 8 สถานีฮักดงโดยเดิน 9 นาที จึงหาไม่ยากค่ะ

![ภายนอกร้าน Jabdam ใกล้สถานีฮักดง](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-02-4s518-900.webp)

ภายนอกร้านมีป้ายไฟโทนสีชวนให้อารมณ์ดีส่องประกาย พอไปถึงก็รู้สึกตื่นเต้นแล้วค่ะㅎㅎ ด้านหน้ามีพื้นที่จอดรถไว้ให้ จึงมาโดยรถยนต์ได้สบาย ๆ

![ที่นั่งและแสงไฟภายในร้าน Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-03-2pyfd-899.webp)

พอเข้าไปด้านในก็เห็นการจัดที่นั่งกว้างขวางสบายตา พร้อมแสงไฟสีสันละมุน ๆ ที่ช่วยสร้างบรรยากาศได้ดีค่ะㅎㅎ หากจองเป็นกลุ่ม 20 คนขึ้นไป ก็ใช้พื้นที่ส่วนตัวได้โดยไม่มีค่าเช่า น่าจะเหมาะทั้งเลี้ยงบริษัทหรือรวมกลุ่มกินสามชั้นในคังนัมเลย

## เมนูและเครื่องเคียงพื้นฐานของ Jabdam

![เมนูของ Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-04-ggw3q-900.webp)

ดูเมนูแล้วพบว่ามีทั้งส่วนเนื้อหมูเกาหลี 100% และเมนูอิ่มท้องที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของ Jabdam จัดไว้ครบดีค่ะ

![ชุดเครื่องเคียงพื้นฐานของ Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-05-1ggiq-900.webp)

เครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาให้มีหลากหลาย ทั้งสาหร่าย, soya และคอร์นสลัด ทำให้รู้สึกว่าร้านใส่ใจมากเลย! เลือกอยู่นาน สุดท้ายจึงสั่ง Dwitgolmok Gogi เนื้อสัมผัสเด้งหนึบ, naengsam gimbap ซิกเนเจอร์ของ Jabdam, ข้าวผัด naengsam และ mul naengmyeon มาลองค่ะㅎㅎ

## Dwitgolmok Gogi เนื้อสัมผัสหนึบเด้ง

![Dwitgolmok Gogi เนื้อส่วนพิเศษหมูเกาหลีของ Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-06-1uslb-900.webp)

Dwitgolmok Gogi ที่สั่งมาเป็นเมนูเนื้อส่วนพิเศษหมูเกาหลี 100% เนื้อสัมผัสหนึบเด้ง ซึ่ง Jabdam นำมาตีความในสไตล์ร้านเอง เนื้อสดสีแดงอมชมพูมีลายสวยเด่น พอวางบนเตากลิ่นหอมมันของเนื้อก็ค่อย ๆ กระจายออกมาค่ะㅎㅎ

![Dwitgolmok Gogi บนเตาย่าง](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-07-1fb8o-900.webp)

![Dwitgolmok Gogi กำลังย่างจนเหลืองสวย](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-08-1a5np-900.webp)

พอกิน Dwitgolmok Gogi ที่ย่างจนเหลืองสวย ก็สัมผัสได้ถึงความหนึบเด้งสมกับเป็นส่วนพิเศษเต็มปากเต็มคำเลยค่ะ ย่างกิมจิไปพร้อมกับน้ำมันจากเนื้อด้วยคือยิ่งสุดยอด!!

![กิมจิย่างในน้ำมันเนื้อคู่กับ Dwitgolmok Gogi](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-09-st6xk-900.webp)

บนผนังร้านมีไกด์เซ็ตจับคู่รสเด็ดแบบชนะขาด ให้จับเนื้อคู่กับสาหร่าย, kkosiraegi (สาหร่ายเส้นกรุบ), พากิมจิ และซอสกระเทียม เป็นต้น เลยลองชิมตามไกด์ค่ะ

![ไกด์จับคู่เนื้อบนผนังร้าน Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-10-1fngh-900.webp)

![เซ็ต Dwitgolmok Gogi คู่กับ kkosiraegi](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-11-1iuor-900.webp)

พอกินคู่กันตามไกด์ รสฉ่ำของเนื้อหมูและอูมามิก็อบอวลเต็มปากเลยค่ะ สำหรับเรา เซ็ตบทเรียนที่สองที่มี kkosiraegi เนื้อกรุบกรอบ คืออร่อยที่สุดเลย!

## naengsam gimbap ซิกเนเจอร์ของ Jabdam

![naengsam gimbap ซิกเนเจอร์ของ Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-12-1qdjr-900.webp)

ต่อมาคือ naengsam gimbap ซิกเนเจอร์ของ Jabdam เมนูอิ่มท้องเด่นที่ใส่สามชั้นหมูเกาหลี 100% มาแน่น ๆ ไส้คิมบับอัดทั้งสามชั้นหมูเกาหลีและวัตถุดิบหลายอย่างจนเต็ม เห็นแล้วก็รู้สึกอิ่มใจขึ้นมาทันทีค่ะ

![naengsam gimbap ที่มีสามชั้นหมูเกาหลี](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-13-1e2lw-900.webp)

![naengsam gimbap กินคู่ซอส](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-14-szay1-900.webp)

จิ้มซอสที่เสิร์ฟมาคู่กันแล้วกินหนึ่งคำ ความหอมมันของเนื้อผัดกับข้าวที่ปรุงรสพอดีกันเข้ากันดีมากค่ะㅎㅎ ให้รสชาติอีกแบบต่างจากการกินเนื้ออย่างเดียว จึงพอใจกับการเป็นเมนูพิเศษไว้กินคู่เนื้อมากเลย!

## ปิดท้ายเผ็ด ๆ ด้วยข้าวผัด naengsam

![ข้าวผัด naengsam โรยสาหร่าย](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-15-1yoax-900.webp)

ข้าวผัด naengsam ที่ลองหลังจากกินเนื้อหมดแล้ว มีน้ำมันหอม ๆ และเครื่องปรุงรสเผ็ดซึมเข้าเม็ดข้าวอย่างดี ความหอมมันกรุบ ๆ ของสาหร่ายที่โรยด้านบน กับความเผ็ดของข้าวปรุงรส เข้ากันได้อย่างพอดิบพอดีค่ะ

![ข้าวผัด naengsam ที่มีชิ้นสามชั้นหมู](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-16-5zwrz-900.webp)

ชิ้นสามชั้นที่เคี้ยวเจอเป็นระยะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส จึงได้สัมผัสเสน่ห์ของข้าวผัดร้านปิ้งย่างอย่างเต็มที่ เป็นเมนูที่ช่วยจบมื้อให้อิ่มท้อง และเข้ากับคอร์สกินสามชั้นในคังนัมได้ดีเลยค่ะ

## mul naengmyeon น้ำซุปเกล็ดน้ำแข็งที่แนะนำมาก

![mul naengmyeon กับน้ำซุปเกล็ดน้ำแข็ง](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-17-l7bq2-900.webp)

เมนูสุดท้ายที่สั่งคือ mul naengmyeon เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเย็นฉ่ำที่มีเกล็ดน้ำแข็งลอยอยู่ และเครื่องหน้าแบบกรอบสด เส้นเหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปเย็นเปรี้ยวสดชื่น ช่วยล้างความมันในปากได้เกลี้ยงเลยค่ะㅎㅎ กินคู่กับเนื้อหรือข้าวผัดก็ดี และช่วยจบมื้อได้สะอาดสดชื่นมาก ๆ ส่วนตัวรู้สึกว่าอร่อยมากจนต้องแนะนำ เพราะเหมือนมีลูกเล่นต่างจาก mul naengmyeon ที่เคยกินตามร้านเนื้อทั่วไปอยู่หนึ่งขั้นเลยค่ะ!!

## สรุปการมา Jabdam ใกล้สถานีฮักดง

Jabdam ใกล้สถานีฮักดงเป็นร้านที่ได้เพลิดเพลินกับเนื้อส่วนพิเศษหมูเกาหลี 100% เนื้อสัมผัสหนึบเด้ง และ naengsam gimbap ปริมาณจุใจพร้อมกันค่ะㅎㅎ ด้วยคุณภาพดีของเนื้อสดและไกด์เซ็ตจับคู่ที่แนะนำไว้ มื้อนี้จึงทั้งสนุกและอร่อยยิ่งขึ้น หากอยากกินเนื้อหมูเกาหลีดี ๆ และเมนูพิเศษแถวสถานีฮักดง ขอแนะนำให้ลองแวะ Jabdam สักครั้งค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Jabdam (잡담)
- 102, 16-4 Dosan-daero 30-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 도산대로30길 16-4 102호
- 37.5188073, 127.0292412
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A1%EB%8B%B4/@37.5188073,127.0292412,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/ · https://superchart.com/llms.txt