# ร้านบรันช์โซลฟอเรสต์ ซีองซู ปลาหมึกนุ่มและลาซานญ่า Billadeubeulleu

- โดย Sena P. (https://superchart.com/th/@seoul-wooden-menu/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 11 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seongdong, Seoul
- สปอนเซอร์: โพสต์นี้จัดทำขึ้นโดยได้รับการสนับสนุนการเข้าใช้บริการจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Billadeubeulleu Seongsu คือร้านบรันช์อิตาเลียนใต้ในย่านซองดง โซล เหมาะแวะหลังเดินเล่นโซลฟอเรสต์ มื้อกลางวันครั้งนี้แชร์ Polpo Mambo 25,000 วอน และ Alligot Cheese Lasagna 22,000 วอนกับคุณแม่ พร้อมบรรยากาศเทอร์เรซสบาย ๆ. เป็นร้านที่อยากกลับไปอีกสำหรับมื้อกลางวันแบบไม่รีบเร่ง.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **Alligot Cheese Lasagna**: ₩22,000
- **Polpo Mambo**: ₩25,000
- **ที่นั่ง**: ที่นั่งในร้านและที่นั่งเทอร์เรซ
- **เงื่อนไขการเข้าร้าน**: Walk-in ได้; แนะนำจองผ่าน Naver ในวันหยุดสุดสัปดาห์และช่วงเวลาอาหาร

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

ระหว่างเดตเดินเล่นโซลฟอเรสต์กับคุณแม่ ก็แวะไปทานมื้อกลางวันที่ Billadeubeulleu Seongsu ค่ะ เคยมาครั้งหนึ่งแล้ว อาหารดีจนจำได้ รอบนี้เลยกลับมากับคุณแม่อีกครั้งน้า ครั้งก่อนมาช่วงเย็น แต่รอบนี้มาตอนกลางวันแล้วรู้สึกว่า Billadeubeulleu เป็นร้านบรันช์ที่ดีทีเดียวเลยค่ะ

![พื้นที่บรันช์ Billadeubeulleu Seongsu ที่กลับมาเยือนอีกครั้ง](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-01-cwgt4-900.webp)

![บรันช์โซลฟอเรสต์ที่ Billadeubeulleu Seongsu](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-02-e4pm0-900.webp)

![บรรยากาศ Billadeubeulleu Seongsu ในตอนกลางวัน](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-03-1mri4-900.webp)

## ทางไปหลังเดินเล่นโซลฟอเรสต์

ออกจากทางออก 5 ของสถานี Seoul Forest แล้วใช้ตึกที่จอดรถของศูนย์กีฬาประชาชนซองดงเป็นจุดสังเกต จากนั้นเข้าซอยทางเดินเล็กท่ามกลางต้นไม้ตรงสุดฝั่งซ้าย จะเจอช่วงต้นของถนน Atelier-gil ค่ะ พอออกจากทางเดินแล้วเลี้ยวซ้ายไปประมาณ 30 เมตร จะเห็น Seongsu Baking Studio และร้านอยู่ลึกเข้าไปในซอยด้านขวาค่ะ

เดินมาจากโซลฟอเรสต์ได้สบาย ๆ เลย เหมาะจะจัดเป็นคอร์สเดตโซลฟอเรสต์ + บรันช์ค่ะ มาแบบ walk-in โดยไม่จองก็ได้ แต่วันหยุดสุดสัปดาห์หรือช่วงมื้ออาหาร แนะนำให้จองผ่าน Naver ไว้ด้วยน้า

![ตำแหน่ง Billadeubeulleu Seongsu ใกล้สถานี Seoul Forest](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-04-cbln0-900.webp)

![ร้านบรันช์ที่แวะหลังเดินเล่นโซลฟอเรสต์](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-05-1he46-900.webp)

![ปากซอยไป Billadeubeulleu Seongsu](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-06-1x3un-900.webp)

## บรรยากาศที่เทอร์เรซดีขึ้นไปอีกในตอนกลางวัน

ครั้งก่อนมาช่วงที่บรรยากาศออกแนวเย็น ๆ กว่านี้ แต่พอมาตอนกลางวันครั้งนี้ ความรู้สึกของพื้นที่ก็ต่างไปเลยค่ะ โดยเฉพาะอากาศดีมาก เป็นวันที่เหมาะกับการนั่งทานบรันช์ที่เทอร์เรซพอดีเลย

Billadeubeulleu Seongsu มีทั้งที่นั่งในร้านและเทอร์เรซ ถ้ามาในวันที่อากาศดีอย่างฤดูใบไม้ผลิหรือใบไม้ร่วง น่าจะดีมากสำหรับทานอาหารด้านนอกค่ะ ตอนกลางวันมีแสงธรรมชาติส่องเข้ามา เลยให้บรรยากาศสว่างสดชื่นกว่าตอนที่เคยมาช่วงเย็นมาก ๆ เดินเล่นโซลฟอเรสต์กับคุณแม่แล้วมานั่งทานมื้อกลางวัน คุยกันเรื่อย ๆ ก็พอดีเลยค่ะ

![ที่นั่งในร้านที่รับแสงธรรมชาติยามกลางวัน](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-07-o4v3u-900.webp)

![ที่นั่งเทอร์เรซในวันที่อากาศดี](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-08-15aly-900.webp)

## เมนูอิตาเลียนใต้ที่สั่ง

สแกน QR แล้วเข้าไปดูเมนูได้ มีเมนูอิตาเลียนใต้หลากหลาย ทั้งพาสต้า ริซอตโต สเต๊ก อาหารปลาหมึก และสลัดค่ะ รอบนี้เราสั่งกันสองเมนู

- Alligot Cheese Lasagna 22,000 วอน
- Polpo Mambo 25,000 วอน

ลาซานญ่าที่เคยทานครั้งก่อน รอบนี้ก็สั่งซ้ำอีก ส่วน Polpo Mambo ลองสั่งเป็นครั้งแรกค่ะ!

![Alligot Cheese Lasagna และ Polpo Mambo ที่สั่ง](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-09-bn9yp-900.webp)

## ปลาหมึก Polpo Mambo นุ่มแค่ไหนกันนะ?

เริ่มจาก Polpo Mambo ที่เพิ่งลองครั้งแรกในรอบนี้ค่ะ

![Polpo Mambo ที่สั่งเป็นครั้งแรก](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-10-6xfb9-900.webp)

![เมนูปลาหมึกเสิร์ฟกับซอส romesco](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-11-1h6ch-900.webp)

เป็นอาหารปลาหมึกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เสิร์ฟกับซอส romesco มันฝรั่ง และถั่วลันเตาค่ะ ปกติถ้าปลาหมึกเหนียวก็ไม่ค่อยอยากทานเท่าไร แต่ Polpo ที่นี่เนื้อนุ่มมาก ใช้ส้อมตัดก็ง่าย เคี้ยวแล้วไม่เหนียว จึงทานได้สบาย ๆ เลยค่ะ

![ปลาหมึกนุ่มกับมันฝรั่ง](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-12-1tzpy-900.webp)

![Polpo Mambo ที่ทานด้วยส้อมได้ง่าย](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-13-eibn2-900.webp)

แล้วมันฝรั่งที่มากับปลาหมึกก็อร่อยมาก! พอทานปลาหมึกพร้อมซอส romesco และมันฝรั่ง แทนที่จะทานปลาหมึกอย่างเดียว รสชาติหอมมันและกลมกล่อมเข้ากันดีค่ะ พอทานถั่วลันเตาด้วย เนื้อสัมผัสก็เปลี่ยนไปนิด ๆ จนเผลอทานต่อเรื่อย ๆ เลย 555

![เมนูปลาหมึกเสิร์ฟกับมันฝรั่งและถั่วลันเตา](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-14-7izlp-900.webp)

คุณแม่กำลังถ่ายรูปค่ะ เป็นบล็อกเกอร์ที่ขยันกว่าหนูเสียอีกน้า

โดยเฉพาะเพราะปลาหมึกนุ่ม ถ้าใครชอบเมนูปลาหมึกก็น่าจะลองสั่งดูสักครั้งค่ะ

![มื้อปลาหมึกกับคุณแม่](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-15-101cp-900.webp)

![Alligot Cheese Lasagna ที่สั่งซ้ำ](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-16-1j29b-900.webp)

## Alligot Cheese Lasagna ที่สั่งซ้ำ

Alligot Cheese Lasagna คือหนึ่งในเหตุผลที่กลับมา Billadeubeulleu เลยค่ะ เคยทานเมื่อครั้งก่อน แต่รอบนี้สุดท้ายก็สั่งอีกจนได้ 555 เป็นหนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ของ Billadeubeulleu ลาซานญ่าที่ราดซอสชีสไหลเป็นน้ำตกค่ะ

![Alligot Cheese Lasagna ขณะราดซอสชีส](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-17-kkc3p-1200.webp)

ลาซานญ่าจะมาก่อน แล้วพนักงานจะราดซอสชีสให้ตรงหน้า ภาพชีสไหลย้อยลงมานี่สนุกมากค่ะ เป็นการแสดงที่ติดตาตั้งแต่ครั้งแรกที่มา พอกลับมาเห็นอีกครั้งก็รู้เลยว่านี่คือจุดเด่นของเมนูนี้จริง ๆ แต่ที่จริงแล้ว สิ่งสำคัญกว่าการแสดงก็คือรสชาตินี่นา

![ช่วงชีสไหลย้อยของลาซานญ่า](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-18-odroe-900.webp)

![ลาซานญ่าซอสเข้มข้นกับชีส](https://img.superchart.com/images/seongsu-brunch-octopus-lasagna/seongsu-brunch-octopus-lasagna-19-1md2v-900.webp)

ตัวลาซานญ่าเองก็มีซอสกับชีสที่เข้ากันดี รสเข้มข้นหนึบ ๆ และหอมมัน ทานง่ายค่ะ มีชีสจึงอาจเลี่ยนเกินไปได้ แต่พอทานคู่กับซอสลาซานญ่าแล้วกลับบาลานซ์ดีกว่าที่คิด ปริมาณก็พอสำหรับสองคนที่แชร์พร้อมอีกหนึ่งเมนูค่ะ

ถ้ามากันสองคนแบบเรา แนะนำให้สั่งลาซานญ่าหนึ่งอย่าง + เมนูอื่นอีกหนึ่งอย่างแล้วแชร์กันนะคะ เป็นเมนูที่พอใจทั้งรสชาติและปริมาณเหมือนเดิมเลย

ตอนที่เคยมาครั้งก่อนก็ดีอยู่แล้ว แต่พอกลับมาตอนกลางวันก็ได้สนุกกับอีกบรรยากาศหนึ่ง จึงคิดว่าดีจังที่ได้กลับมาค่ะ ถ้าวันไหนอยากทานมื้อสบาย ๆ แถวโซลฟอเรสต์ หรืออยากเพลิดเพลินกับบรันช์ในร้านบรรยากาศดี ๆ ขอแนะนำ Billadeubeulleu Seongsu เลย :)

## ที่ตั้ง

- Billadeubeulleu Seongsu (빌라드블루 성수)
- 46-10 Seoulsup 2-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성동구 서울숲2길 46-10 1층
- 37.5461607, 127.0434999
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B9%8C%EB%9D%BC%EB%93%9C%EB%B8%94%EB%A3%A8%20%EC%84%B1%EC%88%98/@37.5461607,127.0434999,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@seoul-wooden-menu/seongsu-brunch-octopus-lasagna/ · https://superchart.com/llms.txt