# คาเฟ่ฮันอกซุนชาง บิงซูพีชในโอ่งและชัพซัลต๊อกลูกฟิก: Hwayangyeonhwa

- โดย Yeonjae (https://superchart.com/th/@shelf-table/)
- เขียนเมื่อ 5 กันยายน 2569
- สถานที่ › คาเฟ่ › Sunchang, Jeonbuk
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Hwayangyeonhwa คือคาเฟ่ฮันอกบนถนน Gyeongcheon-ro อำเภอซุนชาง จังหวัดจอนบุก ที่มีเมนูเด่นเป็นบิงซูเสิร์ฟในโอ่งดินและชัพซัลต๊อก (찹쌀떡 โมจิข้าวเหนียวไส้ผลไม้) ทำสด บ่ายวันธรรมดาที่ไปกับลูกวัย 20 เดือน สั่งบิงซูพีชเมนูจำกัดฤดูร้อน ชัพซัลต๊อกโยเกิร์ตผลไม้ มัทฉะ และลูกฟิก พร้อมมัทฉะลาเต้เย็นและโอกกกลาเต้ บิงซูพีชที่ผสมพีชเนื้อแข็งกับพีชเนื้อนุ่มอย่างละครึ่งและชัพซัลต๊อกที่มีลูกฟิกทั้งลูกน่าประทับใจพอที่จะทำให้อยากกลับไป Hwayangyeonhwa อีกครั้งเพื่อกินบิงซูสตรอว์เบอร์รีในฤดูสตรอว์เบอร์รี

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 91 Gyeongcheon-ro, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk-do, South Korea
- **เมนูเด่น**: บิงซูในโอ่งดิน (jar bingsu), ชัพซัลต๊อกผลไม้ทำสด
- **สั่งอะไรไป**: บิงซูพีช (เมนูจำกัดฤดูร้อน), ชัพซัลต๊อกโยเกิร์ตผลไม้/มัทฉะ/ลูกฟิก, อเมริกาโนเย็น, โอกกกลาเต้, มัทฉะลาเต้
- **ที่จอดรถ**: มีลานจอดรถของร้านเอง (บ่ายวันธรรมดาจอดง่าย)
- **ที่นั่ง**: ที่นั่งพื้นพร้อมโต๊ะเตี้ยและเบาะรองนั่งในอาคารฮันอกฝั่งตรงข้าม เปิดแอร์
- **สถานที่ใกล้เคียง**: ใกล้หมู่บ้านโคชูจังซุนชางและสวนธีมการหมักซุนชาง ห่างจากป่าพักผ่อนธรรมชาติฮเวมุนซานประมาณ 20 นาทีโดยรถ

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 5 กันยายน 2569*

![คาเฟ่ฮันอกซุนชาง บิงซูพีชในโอ่งกับชัพซัลต๊อกลูกฟิก Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-01-ry1df-1200.webp)

ในทริปเที่ยวป่าพักผ่อนธรรมชาติฮเวมุนซานครั้งนี้ เจอที่เด็ดเข้าโดยบังเอิญ นั่นคือคาเฟ่ฮันอก Hwayangyeonhwa ในซุนชาง

ที่นี่ห่างจากฮเวมุนซานประมาณ 20 นาทีโดยรถ พอถึงซุนชางก่อนเช็กอินที่ป่าพักผ่อน เราเลยแวะแวะพักเติมพลังกันก่อน

วันนั้นรถติดกว่าที่คิด อาจเพราะมีคนออกทริปวันหยุดช้ากันเยอะ พอใกล้ถึงคาเฟ่ทุกคนในรถก็เหนื่อยล้ากันหมด เวลาแบบนี้ต้องพึ่งของหวานกับกาแฟเท่านั้น!

คาเฟ่ฮันอกซุนชางที่เราแวะเติมพลังคือ Hwayangyeonhwa ที่อยู่ 91 Gyeongcheon-ro, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk-do

ช่วงที่เคยตระเวนคาเฟ่บ่อยๆ ก็เคยไปคาเฟ่ฮันอกมาหลายที่ เลยอยากรู้ว่า Hwayangyeonhwa ที่ซุนชางจะเป็นแบบไหน

## Hwayangyeonhwa อยู่ตรงไหนในซุนชาง และจอดรถได้ไหม

Hwayangyeonhwa อยู่ปลายถนนจุงอังโรของซุนชาง พอไปถึงอาคารฮันอกของแท้ที่สวยงามก็ทำให้อดชื่นชมไม่ได้

![เด็กยืนหน้าอาคารฮันอกของ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-02-1uexx-700.webp)
*ฮอปปังได้ถ่ายรูปสวยๆ ไว้ที่นี่ด้วย*

ร้านมีลานจอดรถของตัวเอง วันที่เราไปเป็นบ่ายวันธรรมดา เลยจอดรถและเข้าร้านได้สบายๆ

ที่หน้าร้านมีน้องหมาพันธุ์จินโดสีขาวขนปุยชื่อ 'แบกซอลกี (백설기)' มาต้อนรับครอบครัวเรา

อาจเพราะที่บ้านคุณแม่มีหมาเลี้ยงอยู่ ฮอปปังพอเห็นแบกซอลกีก็ดีใจมากจนโบกมือทัก เจ้าฮอปปังนี่เจอหมาทีไรดีใจทุกที

## สั่งชัพซัลต๊อกและเครื่องดื่มอะไรที่ Hwayangyeonhwa

พอเข้าร้านมา เจ้าของร้านที่ใจดีก็ต้อนรับ เราเลยค่อยๆ เดินดูตู้โชว์และเมนูก่อน

ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องบิงซูในโอ่งดินและชัพซัลต๊อกทำสด มีเมนูน่ากินเยอะมากจนต้องคิดอยู่นานว่าจะสั่งอะไรดี

![ชัพซัลต๊อกทำสดจัดวางในตู้โชว์ของ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-03-h9upn-700.webp)

![ชัพซัลต๊อกผลไม้ห่อด้วยกระดาษฮันจิทีละชิ้น](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-04-13hcd-700.webp)

![เมนูและป้ายแนะนำของหวานที่ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-05-c8092-700.webp)

![ของหวานจัดวางรอบเคาน์เตอร์ของ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-06-znd63-m-700.webp)

![ชั้นวางชัพซัลต๊อกห่อกระดาษฮันจิสีสันสวยงาม](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-07-1robk-700.webp)

ชัพซัลต๊อกที่ใช้ผลไม้หลากชนิดถูกห่อด้วยกระดาษฮันจิสีสันสวยงามทีละชิ้น แค่ดูห่อก็สวยจนคิดว่าซื้อเป็นของฝากได้เลย

เราเลือกชัพซัลต๊อกโยเกิร์ตผลไม้ มัทฉะ และลูกฟิก ส่วนเครื่องดื่มสั่งอเมริกาโนเย็น โอกกกลาเต้เย็น และมัทฉะลาเต้เย็นอย่างละแก้ว

![ชัพซัลต๊อกโยเกิร์ตผลไม้ มัทฉะ และลูกฟิกที่สั่งมา](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-08-qpdy2-700.webp)

![เครื่องดื่มเย็นสามแก้วของ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-09-10zge-700.webp)

มาถึง Hwayangyeonhwa ที่ขึ้นชื่อเรื่องบิงซูในโอ่งดินแล้วไม่กินบิงซูก็คงไม่ได้!

![ป้ายเมนูบิงซูในโอ่งของ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-10-1yvox-700.webp)

คิดอยู่นานสุดท้ายเลือกบิงซูพีชซึ่งเป็นเมนูฤดูร้อนจำกัด

![ช่วงเวลาสั่งบิงซูพีชเมนูฤดูร้อนจำกัด](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-11-1nmg9-700.webp)

ระหว่างสั่งของ ฮอปปังชี้รูปสตรอว์เบอร์รียักษ์ที่ติดผนังร้านพร้อมพูดจ้อไม่หยุด (ฮอปปังชอบสตรอว์เบอร์รีมากจนช่วงหน้าสตรอว์เบอร์รีกินแทบทุกวัน)

![ช้อนและแก้วที่จุดบริการตนเองในร้าน](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-12-1om67-700.webp)
*อุปกรณ์สำหรับกินเครื่องดื่มและของหวานก็จัดเตรียมไว้ครบครัน*

![ภาพวาดสตรอว์เบอร์รีบนผนังร้าน Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-13-1vyw6-700.webp)

![ของตกแต่งภายในร้าน Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-14-taa06-700.webp)

![วิวหน้าต่างภายในคาเฟ่ฮันอก](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-15-yw064-700.webp)

![ลานฮันอกและอาคารฝั่งตรงข้ามของ Hwayangyeonhwa](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-16-s6djy-700.webp)

## ที่นั่งพื้นในอาคารฮันอก พาลูกวัย 20 เดือนไปได้ไหม

พอรับเครื่องดื่มครบแล้วก็ข้ามไปยังอาคารฮันอกฝั่งตรงข้าม

นอกจากเราแล้วยังมีลูกค้าคนอื่นมานั่งกันเป็นกลุ่มเล็กๆ เพลิดเพลินกับบ่ายวันธรรมดา พอเข้าไปข้างในก็เจอบรรยากาศอบอุ่นราวกับไปเที่ยวบ้านคุณยาย

มีทั้งโต๊ะขาสุนัขและเบาะรองนั่งสไตล์ย้อนยุคแบบจัดเต็ม แต่แอร์ก็เปิดเย็นฉ่ำไม่แพ้กัน

![พื้นที่นั่งซกซีแบบฮันอก พร้อมโต๊ะขาสุนัขและเบาะรองนั่ง](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-17-1wzod-m-700.webp)

สักพักลูกค้าคนอื่นก็ทยอยออกไปจนเหลือแค่เราครอบครัวเดียวในพื้นที่กว้างขวางนี้ โอกาสแบบนี้ไม่ได้มีบ่อยๆ!

ด้วยเหตุนี้แม้จะมีลูกวัย 20 เดือนมาด้วย ก็ไม่ต้องกังวลสายตาคนรอบข้าง กินของหวานได้สบายใจมากขึ้น

## มัทฉะลาเต้กับโอกกกลาเต้ รสชาติเป็นอย่างไร

พอเอาเมนูที่สั่งมาวางรวมกัน สีสันสวยจนแทบไม่อยากกิน

![ชัพซัลต๊อก เครื่องดื่ม และบิงซูจัดวางบนโต๊ะเตี้ย](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-18-1j1tu-700.webp)

อเมริกาโนเข้ากันดีกับชัพซัลต๊อกที่มีรสหวาน

![มัทฉะลาเต้เย็นเข้มข้นหนึ่งแก้ว](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-19-l2uaq-700.webp)

![โอกกกลาเต้เย็นที่แบ่งกินกับลูก](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-20-1m3ce-700.webp)

มัทฉะลาเต้และโอกกกลาเต้เข้มข้นจนรู้สึกได้ถึงความใจกว้างของเจ้าของร้าน

โดยเฉพาะมัทฉะลาเต้ที่ประทับใจเป็นพิเศษ

โอกกกลาเต้สั่งมาเพื่อแบ่งกินกับฮอปปังโดยเฉพาะ ช่วงนี้ลูกกินมิซูการุ (ผงธัญพืชคั่ว) ได้เก่งขึ้น เลยลองสั่งดู ผลคือกินเก่งจริง เหมาะแบ่งกินกับลูกมาก

ส่วนตัวเวลาสั่งเมนูมัทฉะที่คาเฟ่ในเกาหลีมักรู้สึกว่ารสชาติยังขาดๆ อยู่บ่อยครั้ง แต่มัทฉะลาเต้ของ Hwayangyeonhwa เข้มข้นและมีรสขมนุ่มของมัทฉะแท้จริง เข้มข้นจนนึกถึงของหวานมัทฉะอร่อยๆ ที่เคยกินที่ญี่ปุ่น ถูกปากมาก

## ชัพซัลต๊อกทำสดอร่อยแค่ไหน: โยเกิร์ตผลไม้กับลูกฟิก

ได้เวลาลองอีกเมนูเด่นของ Hwayangyeonhwa นั่นคือชัพซัลต๊อก!

![ชัพซัลต๊อกทำสดของ Hwayangyeonhwa ที่แกะห่อแล้ว](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-21-1ubwg-700.webp)

![หน้าตัดชัพซัลต๊อกโยเกิร์ตผลไม้ที่ผ่าครึ่ง](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-22-1rt93-700.webp)

![ไส้ชัพซัลต๊อกผลไม้ในแป้งชัพซัลบางนุ่ม](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-23-1r4es-700.webp)

ดูรีวิวคนอื่นแล้วเขาตัดด้วยมีดได้สวยเป๊ะ ถ่ายรูปหน้าตัดสวยงาม ฮ่าๆ แต่ของฉันตัดออกมาไม่สวยเลย

พอลองกินแล้วพบว่าแป้งชัพซัลบางและนุ่มมาก คิดว่าถ้ามีกรรไกรสำหรับคนมือไม่เนียนแบบฉันคงตัดง่ายกว่านี้

ก่อนอื่นชัพซัลต๊อกโยเกิร์ตผลไม้ ในแป้งบางนุ่มมีโยเกิร์ตรสเปรี้ยวสดชื่นและผลไม้แน่นเต็มไส้ หวานไม่มากเกินไป กินได้สบายไม่หนักเกินไป

![ชัพซัลต๊อกลูกฟิกที่มีลูกฟิกทั้งลูกอยู่ข้างใน](https://img.superchart.com/images/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe-24-1hb58-700.webp)

ชัพซัลต๊อกลูกฟิกเรากินตอนกลับถึงที่พัก เปิดออกมาแล้วแปลกใจมากที่มีลูกฟิกสดทั้งลูกอยู่ข้างใน

ความหวานอ่อนๆ ของลูกฟิกนุ่มๆ เข้ากันดีกับแป้งชัพซัลมาก ในบรรดาเมนูทั้งหมด ส่วนตัวชอบชัพซัลต๊อกลูกฟิกที่สุด จนนึกถึงบ่อยๆ

## บิงซูพีชในโอ่งดิน ผสมพีชแข็งกับพีชนุ่มอย่างละครึ่ง

ยังไงก็ตาม เมนูที่ครอบครัวเราชอบที่สุดในวันนั้นคือบิงซูพีช!

มองแวบแรกก็เห็นพีชสดเต็มถ้วยเลย เสิร์ฟในโอ่งดินหน้าตาเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ บิงซูกับโอ่งเข้ากันได้ขนาดนี้เลยเหรอ

ที่สนุกที่สุดคือพีชแข็งกับพีชนุ่มผสมกันอย่างละครึ่ง

ครอบครัวเราแบ่งฝ่ายชัดเจนระหว่างคนชอบพีชแข็งกับคนชอบพีชนุ่ม เมนูนี้เลยเหมาะกับทุกคนพอดี ฮ่าๆ

Hwayangyeonhwa ทำบิงซูจากผลไม้สดตามฤดูกาล วันที่เราไปน่าจะเป็นช่วงปลายฤดูพีชที่อร่อยที่สุดพอดี

ไม่เกินจริงเลย พีชในบิงซูนี้อร่อยที่สุดในบรรดาพีชที่กินมาทั้งปี

เป็นเมนูที่ทำให้รู้สึกจริงๆ ว่าวัตถุดิบดีคือตัวตัดสินรสชาติอาหาร ถั่วแดงกวนที่เสิร์ฟมาให้กินคู่กันแทบไม่จำเป็นเลย เพราะพีชเองก็หวานอร่อยอยู่แล้ว

ไอศกรีมที่ราดด้านบนก็เข้ากันดี สุดท้ายน้ำบิงซูที่เหลือก็ซดจนหมดถ้วยก่อนออกจากร้าน ฮ่าๆ

> เมื่อวานคุยเรื่องทริปกับครอบครัว ทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า "อยากกินบิงซูพีชของ Hwayangyeonhwa อีก"

ส่วนฉันนอกจากบิงซูพีชแล้ว ชัพซัลต๊อกลูกฟิกก็ยังวนเวียนอยู่ในหัว คิดว่าพอถึงฤดูสตรอว์เบอร์รีคงต้องกลับไปกินบิงซูสตรอว์เบอร์รีอีกครั้ง

## ทำไมคาเฟ่ฮันอกนี้เหมาะแวะพักระหว่างเที่ยวซุนชาง

Hwayangyeonhwa อยู่ใกล้หมู่บ้านโคชูจังซุนชางและสวนธีมหมักซุนชาง อีกทั้งอยู่ไม่ไกลจากป่าพักผ่อนธรรมชาติฮเวมุนซานที่เราพักด้วย จึงเหมาะเป็นจุดแวะพักระหว่างทริปซุนชางมาก

ตั้งแต่พื้นที่ฮันอกสวยงาม ชัพซัลต๊อกทำสดหน้าตาน่ารัก ไปจนถึงบิงซูในโอ่งที่ใส่ผลไม้ตามฤดูกาลเต็มถ้วย ล้วนถูกใจทั้งหมด

เป็นสถานที่ที่ทิ้งความทรงจำ 'ฮวายังยอนฮวา (화양연화 - ช่วงเวลาที่งดงามที่สุด)' อีกครั้งให้ครอบครัวเรา พร้อมของหวานอร่อยๆ ฤดูหนาวนี้คงต้องกลับไปกินบิงซูสตรอว์เบอร์รีอีกครั้งแน่นอน 😊

## ที่ตั้ง

- Hwayangyeonhwa (화양연화)
- 91 Gyeongcheon-ro, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk-do, South Korea
- 전북특별자치도 순창군 순창읍 경천로 91
- 35.3711569, 127.1421369
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%96%91%EC%97%B0%ED%99%94/@35.3711569,127.1421369,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@shelf-table/hwayangyeonhwa-sunchang-peach-bingsu-hanok-cafe/ · https://superchart.com/llms.txt