# ร้านชาบูคัลกุกซู นัมกู ปูซาน มื้อกลางวันน้ำซุปใส Yunujae

- โดย Chaon (https://superchart.com/th/@side-dish-place/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 12 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Nam-gu, Busan
- สปอนเซอร์: รีวิวนี้เขียนขึ้นหลังได้รับการสนับสนุนให้มาเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu คือร้านชาบูคัลกุกซูในนัมกู ปูซาน ราคา 11,000 วอนต่อคน ได้ทั้งเนื้อสันนอก เห็ด เส้นทำเอง และข้าวผัด. ครั้งนี้ไปหลบช่วงคิวมื้อกลางวัน เลือกน้ำซุปขาวระดับกลางแล้วเพิ่มเนื้อกับไข่. เป็นมื้ออิ่มจุใจที่กินผักและเห็ดได้อร่อยเพราะน้ำซุปรสนุ่มนวล.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ชาบูคัลกุกซู**: ₩11,000 ต่อคน; รวมเนื้อสันนอก เห็ด เส้นทำเอง และข้าวผัด
- **น้ำซุป**: น้ำซุปแดง: ฐานกระดูกวัวและโคชูจัง; น้ำซุปขาว: น้ำซุปใสจากปลาแอนโชวีชายฝั่งใต้และสาหร่ายคอมบุวานโด
- **ระดับรสชาติ**: อ่อน กลาง หรือเผ็ดร้อน
- **ที่นั่งและสิ่งอำนวยความสะดวก**: ที่นั่งกลุ่ม เก้าอี้เด็ก และผ้ากันเปื้อน
- **ที่จอดรถ**: ทางเข้าที่จอดรถสำหรับผู้อยู่อาศัยและผู้มาใช้พื้นที่พาณิชย์แยกกัน
- **อีเวนต์**: รับเนื้อสันนอก 1 ที่เมื่อรีวิวใบเสร็จ

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![ภาพหลักของ Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-01-19tt7-1200.webp)

## ทำเลร้านและที่จอดรถ

![ข้อมูลร้าน Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-02-13tq0-900.webp)

ร้านอร่อยย่านมุนฮยอนดง Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu อยู่ในโซนร้านค้าของ Daelim City Plaza เลยขับรถมาได้สะดวกมากค่ะ!

![ข้อมูลที่จอดรถโซนร้านค้า Daelim Munhyeon City Plaza](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-03-1lvf7-900.webp)

✔️ ทางเข้าที่จอดรถสำหรับผู้อยู่อาศัย กับทางเข้าสำหรับผู้มาใช้ร้านค้าแยกกันนะคะ😊

![ป้ายทางเข้าที่จอดรถสำหรับผู้มาใช้บริการ](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-04-179rj-900.webp)

จอดรถชั้นใต้ดินแล้วออกมานอกอาคาร ก็จะเห็น Yunujae Shabu Kalguksu ร้านดังของมุนฮยอนดงเลยค่ะㅎㅎ

![Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu ด้านนอกที่จอดรถใต้ดิน](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-05-154zr-900.webp)

![ภายนอกร้าน Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-06-1epya-900.webp)

![ทางเข้าร้านชาบูคัลกุกซูมุนฮยอนดง](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-07-o6bwu-900.webp)

## คิวมื้อกลางวันและที่นั่ง

สมกับเป็นร้านอร่อยมุนฮยอนดง เพราะมื้อกลางวันมีคิว เลยไปกับเพื่อนหลบเวลาพักเที่ยง ราว ๆ บ่ายโมงครึ่งค่ะ😊

![บรรยากาศร้าน Yunujae ในช่วงกลางวัน](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-08-iacch-900.webp)

![ที่นั่งภายใน Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-09-13o1o-900.webp)

![ภายในร้านที่มีโต๊ะสำหรับกลุ่ม](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-10-1gaec-900.webp)

![พื้นที่ที่เตรียมเก้าอี้เด็กและผ้ากันเปื้อน](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-11-y31j3-900.webp)

มีที่นั่งสำหรับกลุ่มด้วย เลยดูเหมาะเป็นที่นัดเจอ พอถ่ายรูปเสร็จก็มีลูกค้าครอบครัวเข้ามาㅎㅎ แล้วก็มีคนมากินคนเดียวด้วยค่ะ!!

มีเก้าอี้เด็กและผ้ากันเปื้อนเตรียมไว้ให้ด้วยนะคะ🙌

Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu ราคาเพียงคนละ ₩11,000 คุ้มมาก~! ชาบูคัลกุกซู (ชาบูพร้อมบะหมี่มีดเกาหลี) มีเนื้อสันนอก+เห็ด+เส้นคัลกุกซูทำเอง+ข้าวผัดครบเซ็ต จึงมีทั้งคนมากินคนเดียว และคุณลุงคุณป้าแถวนี้แวะมากันเยอะ เพราะเป็นร้านอร่อยนี่เอง👍

## เลือกน้ำซุปขาวระดับกลาง

![ข้อมูลการเลือกน้ำซุปแดงและน้ำซุปขาว](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-12-xitec-900.webp)

เลือกน้ำซุปได้ค่ะ🍜 น้ำซุปแดงเป็นซิกเนเจอร์ ฐานกระดูกวัวกับโคชูจัง ส่วนน้ำซุปขาวเป็นน้ำซุปใสจากปลาแอนโชวีชายฝั่งใต้และคอมบุวานโด วันนั้นเราเลือกน้ำซุปขาว+ระดับกลางค่ะ👍

![ชาบูคัลกุกซูน้ำซุปขาวระดับกลาง](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-13-1ew8e-900.webp)

ที่มุมบริการตัวเองมีคิมชีและกักดูกี อีกทั้งน้ำซุปก็มีรสอ่อน ระดับกลาง และเผ็ดร้อนให้เลือกค่ะ~!

![มุมบริการตัวเองคิมชีและกักดูกี](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-14-lgpkw-900.webp)

![ชาบูคัลกุกซูชุดเพิ่มเนื้อสันนอก](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-15-1h5pp-900.webp)

วันนั้นเพิ่งไปปรึกษาเรื่องถ่ายภาพตอนท้องแก่จนเหนื่อย ๆ แต่ดันโลภเพิ่มเนื้อสันนอกค่ะ! โอชอน กินเยอะ ๆ นะ🫶

Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu ใส่ผักหลายอย่างอย่างมีนารีและเห็ดมาแน่นมากค่ะ🙌

มีข้าวผัดกับคัลกุกซูที่รวมมาในเซ็ตเสิร์ฟมาด้วย และเราเพิ่มไข่ไว้กินคู่กับข้าวผัดค่ะ🥚

นี่คือทั้งหมดค่ะㅎㅎ ปริมาณเยอะมาก กินกันสองคนยังเยอะเกินไป ข้าวผัดที่กินเป็นอย่างสุดท้ายเลยเหลือนิดหน่อย,,, เสียดายจริง ๆ อยากห่อกลับบ้านมาก!!!!!

ซอสก็กินตามชอบได้เลย ส่วนคนไม่ชอบวาซาบิอย่างฉัน กินกับซีอิ๊วอย่างเดียวค่ะ😊

## วิธีกินตั้งแต่เนื้อ คัลกุกซู จนถึงข้าวผัด

![ซอสและชุดพื้นฐานของชาบูคัลกุกซู](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-16-11wfo-900.webp)

ร้านคัลกุกซูอร่อยของปูซานแห่งนี้มีข้อความบอกวิธีกินให้อร่อยอยู่ทุกโต๊ะ เราเลยทำตามเป๊ะเลยค่ะ!!

![วิธีกินชาบูคัลกุกซูประจำโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-17-n9a0k-900.webp)

เขาบอกให้ใส่เนื้อก่อนน้ำซุปเดือด แต่มัวแต่คุยจนพลาด ใส่หลังเดือดไปเลย^^

เพื่อนใส่เนื้อสันนอกหมดทีเดียวเลยㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ให้น้ำซุปได้รสเนื้อนะㅋㅋㅋㅋ

![เนื้อสันนอกที่ใส่ในน้ำซุปขาว](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-18-1ci7z-900.webp)

![เนื้อสันนอกและผักในน้ำซุปเดือด](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-19-1xmjf-900.webp)

เนื้อสุกเร็วมาก จิ้มซีอิ๊วกินแล้วว้าว อร่อยจนคำแรกสบตากับเพื่อนเลยㅋㅋㅋ ตอนแรกก็แอบเสียดายว่าน่าจะเลือกน้ำซุปซิกเนเจอร์ฐานกระดูกวัว แต่ไม่เลย~~~ น้ำซุปนุ่มนวลอร่อยมาก จนผักที่ปกติไม่กินก็กินหมดค่ะㅋㅋㅋㅋㅋ

![เนื้อสันนอกสุกจิ้มซีอิ๊ว](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-20-sglqq-900.webp)

ปกติเพื่อนไปกินร้านชาบูจะกินแต่เนื้อ แต่เพราะน้ำซุปอร่อย เลยบอกว่าไม่เคยกินเห็ดเยอะขนาดนี้มาก่อนㅋㅋㅋㅋ แล้วมีนารีที่เสิร์ฟมาก็อร่อยมากด้วย,,!

![น้ำชาบูที่มีเห็ดและมีนารี](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-21-vvm1p-900.webp)

กินเนื้อหมดแล้ว ถึงเวลาคัลกุกซู!! สงสัยว่าทำไมมีนาฬิกาทราย ที่แท้มีไว้สำหรับคัลกุกซูนี่เองㅋㅋㅋㅋ

ตั้งเตาอินดักชันที่ระดับ 6 พลิกนาฬิกาทราย แล้วรอ 5 นาทีก็กินได้ค่ะ!!

![คัลกุกซูเส้นทำเองที่จับเวลาด้วยนาฬิกาทราย](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-22-ukznb-900.webp)

น่ากินจัง,,, น้ำซุปอร่อยขนาดนี้ จะไม่อร่อยได้ยังไง!!!! คัลกุกซูก็กินหมดกันสองคนเลยㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ข้าวผัดอย่างสุดท้าย! เหลือน้ำซุปไว้แค่หนึ่งทัพพี ย้ายไปใส่ชามเปล่า แล้วตั้งอินดักชันระดับ 3 ผัดได้เลยค่ะ!!!

ใส่ไข่ระหว่างผัดแล้วคนอีกรอบㅋㅋㅋㅋ เพื่อนเอ๊ย ยุ่งมากเลย ㅋㅋㅋㅋ

ข้าวผัดก็มีรสผักและเนื้อจากน้ำชาบูอยู่แล้ว พอผัดจึงอร่อยมาก! กินคู่คิมชีกรุบกรอบระหว่างทางก็อร่อยสุด ๆ แต่เพราะอิ่มเลยเหลือไว้ และอยากห่อส่วนที่เหลือกลับจริง ๆ ค่ะ,,👍

![ข้าวผัดที่ทำจากน้ำซุปชาบู](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-23-umbsi-900.webp)

## อีเวนต์รีวิวใบเสร็จ

ที่ร้านคัลกุกซูอร่อยปูซาน Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu ถ้ารีวิวใบเสร็จจะได้เนื้อสันนอก 1 ที่ อย่าลืม!!! ร่วมเลยนะคะ อร่อยจริงจนอยากรีวิวเลย🫶

![ป้ายอีเวนต์รับเนื้อสันนอกเมื่อรีวิวใบเสร็จ](https://img.superchart.com/images/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae-24-1l84h-900.webp)

ถ้ากำลังหาร้านสำหรับกินข้าวกับครอบครัว ร้านคุ้ม ๆ หรือร้านชาบูอร่อยในมุนฮยอนดง ขอแนะนำ Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu ค่ะ👍

## ที่ตั้ง

- Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu (윤우재 문현샤브 칼국수)
- 26 Suyeong-ro, Nam-gu, Busan, South Korea (대림문현시티프라자 158호-161호)
- 부산광역시 남구 수영로 26 대림문현시티프라자 158호-161호
- 35.1365531, 129.0703709
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A4%EC%9A%B0%EC%9E%AC%20%EB%AC%B8%ED%98%84%EC%83%A4%EB%B8%8C%20%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98/@35.1365531,129.0703709,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@side-dish-place/munhyeon-shabu-white-broth-yoonwoojae/ · https://superchart.com/llms.txt