# ร้านปิ้งย่างเกาหลี ฮงแด โอกยอบซัลหนา Chopilsal Pork Grill

- โดย Yeomun (https://superchart.com/th/@side-dish-plates/)
- เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2569
- อัปเดต 11 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Mapo, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch (초필살돼지구이 홍대점) คือร้านปิ้งย่างเกาหลีในย่านฮงแด เขตมาโป ที่กิน ogyeopsal และ dwit-gogi ได้ใกล้สถานี Hongik University Station. รอบนี้สั่ง ogyeopsal 2 ที่กับ dwit-gogi 1 ที่ พร้อมเครื่องเคียงและที่นั่งกลุ่มบนชั้น 2. เป็นร้านที่เหมาะกับการมากินหมูย่างสบาย ๆ หลายคนในฮงแด.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ทำเล**: เดินจากทางออก 1 สถานี Hongik University Station ราว 4 นาที
- **เมนูเนื้อหมู**: หนังหมู, ogyeopsal, dwit-gogi และ Choryang galbi
- **รายการที่สั่ง**: ogyeopsal 2 ที่ และ dwit-gogi 1 ที่
- **ที่นั่งกลุ่ม**: มีที่นั่งกลุ่มบนชั้น 2
- **ภายในร้าน**: มีชั้น 1 และ 2; ชั้น 1 มีโต๊ะต่อกันนั่งได้ราว 8 คน

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 10 กันยายน 2569*

![ภาพหลักของ Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-01-bsb6c-1200.webp)

เย็นนี้มา Hongdae เลยแวะกินเนื้อย่างที่ Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch (초필살돼지구이 홍대점) ค่ะ อยู่ใกล้สถานี เดินทางมาง่าย แถมราคาก็ไม่ได้หนักเกินไปด้วย ชอบตรงชั้น 2 มีที่นั่งกลุ่มไว้ให้ด้วย เลยมาด้วยเพื่อนหรือมากันหลายคนเพื่อกินหมูย่างก็ดูจะเหมาะเลยค่ะ

## Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch อยู่ตรงไหน?

![ที่ตั้ง Chopilsal Pork Grill ใกล้สถานี Hongik University Station](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-02-1m7lb-900.webp)

จากทางออก 1 ของสถานี Hongik University Station เดินมาที่ Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch ประมาณ 4 นาทีค่ะ อยู่ไม่ไกลจากสถานี เลยนัดกันมาแถวฮงแดแล้วแวะมาก็สะดวกดี

![ที่นั่งกลุ่มชั้น 2 ของ Chopilsal Pork Grill](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-03-158jw-900.webp)

ชั้น 2 มีที่นั่งกลุ่มจัดไว้ด้วย น่าจะดีสำหรับนัดรวมกลุ่ม งานเลี้ยงบริษัท หรือมากันหลายคนค่ะ

## เมนูเนื้อหมูและเครื่องเคียง

### หนังหมู, ogyeopsal, dwit-gogi และ Choryang galbi

เมนูเนื้อหมูมีอยู่พอดี 4 อย่างค่ะ โดยรวมราคาไม่หนักเกินไป เลยเหมาะจะเลือกสั่งมาลองหลายเมนูด้วย

### เครื่องเคียง

![เครื่องเคียงที่จัดก่อนสั่งเนื้อ](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-04-hq8x7-900.webp)

![ชุดเครื่องเคียงพื้นฐานของ Chopilsal Pork Grill](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-05-l9i55-900.webp)

พอสั่งเนื้อแล้วรออยู่ เครื่องเคียงก็ทยอยจัดมาให้ทีละอย่าง มีทั้ง pa-chae (ต้นหอมซอยปรุงรส), mu-saengchae (หัวไชเท้าปรุงรส) และ mu-ssam (แผ่นหัวไชเท้าดอง) ด้วย

![เครื่องเคียง pa-chae, mu-saengchae และ mu-ssam](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-06-3k8cv-900.webp)

รวมถึงซอสสำหรับจิ้มเนื้อ

![ซอสกินคู่เนื้อย่าง](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-07-15nsj-900.webp)

แล้วก็มี myeongran-jeot (ไข่ปลาค็อดหมัก) มาด้วยค่ะ!

![myeongran-jeot ที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อ](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-08-3qp8g-900.webp)

ทางร้านยก myeol-jeot (น้ำปลากะตักหมัก) ขึ้นวางบนเตาให้ด้วยค่ะ~

## สั่ง ogyeopsal กับ dwit-gogi

![ogyeopsal และ dwit-gogi ที่สั่ง](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-09-4t5p8-900.webp)

พวกเราสั่ง ogyeopsal 2 ที่ และ dwit-gogi 1 ที่ค่ะ

![ogyeopsal หั่นหนาและเห็ด 새송이](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-10-qhdsc-900.webp)

ogyeopsal มาก่อนเลย ชิ้นใหญ่และหั่นมาหนามาก แค่มองก็รู้สึกว่าความหนาดีทีเดียวค่ะ สำหรับ 2 ที่ได้ราว 6 ชิ้น และปรุงรสเกลือมาแล้ว นอกจากนี้ยังเสิร์ฟเห็ด 새송이ทั้งดอกคู่กัน เลยเอาขึ้นเตาย่างพร้อมเนื้อเลยค่ะ~

![dwit-gogi หมักซอสจากหลายส่วน](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-11-p24rv-900.webp)

ส่วน dwit-gogi ต่างจาก ogyeopsal ตรงที่หมักซอสมาแล้วค่ะ แต่ละชิ้นรูปร่างและสีต่างกันนิดหน่อย น่าจะเสิร์ฟรวมหลายส่วนมาให้

## ogyeopsal ชิ้นหนารสชาติเป็นยังไง?

![ogyeopsal ชิ้นหนากำลังย่างบนเตา](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-12-2oz3o-900.webp)

พอวาง ogyeopsal ลงบนเตา ไขมันก็เริ่มส่งเสียงฉ่า ๆ ออกมาจากเนื้อชิ้นหนาเลยค่ะ~ ด้วยความที่หนาพอสมควร ระหว่างค่อย ๆ ย่างนั้นกลิ่นคือไม่ธรรมดาเลย 555

ogyeopsal ที่สุกเหลืองหอม ๆ แล้ว

![ogyeopsal ย่างจนเหลืองหอม](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-13-18611-900.webp)

ตัดเป็นคำพอดีกิน แล้วลองชิมหนึ่งชิ้น

![ogyeopsal หนึ่งคำที่ตัดพอดีกิน](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-14-kjjdw-900.webp)

มีรสเกลืออ่อน ๆ อยู่แล้ว กินเปล่า ๆ ก็รสกำลังดีค่ะ โดยเฉพาะที่ไม่ใช่สามชั้นบาง ๆ แต่หั่นมาหนา จึงเคี้ยวได้เต็มคำจริง ๆ ส่วนหนังหมูก็หนึบอร่อยค่ะ~

![ogyeopsal กินคู่โซจู](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-15-16zba-900.webp)

คู่สามชั้นกับโซจู นี่อดใจไม่ไหวจริง ๆ 55555555

ฝั่งริมหน้าต่างเปิดไว้กว้าง ลมข้างนอกพัดเข้ามาเบา ๆ บรรยากาศเหมาะกับอากาศที่เริ่มเย็นแบบช่วงนี้พอดีเลยค่ะ!

![ที่นั่งริมหน้าต่างกับบรรยากาศที่มีลมจากด้านนอก](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-16-1f3ql-900.webp)

ในบรรดาซอสมีซอสเผ็ดอยู่หนึ่งอย่าง ซอสนี้เผ็ดกำลังดีและเข้ากับเนื้อมากค่ะ!

![ซอสเผ็ดสำหรับกินคู่เนื้อ](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-17-1rrpc-900.webp)

myeongran-jeot เค็มนัว ๆ และมีสัมผัสไข่ปลาแตกกรุบ ๆ เคี้ยวสนุกค่ะ!

![myeongran-jeot ไข่ปลาแตกกรุบ ๆ](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-18-1ucc8-900.webp)

## สัมผัสที่ต่างกันของ dwit-gogi หมักซอส

dwi-gogi หมักมาเบา ๆ เลยย่างกินเปล่า ๆ ก็รสพอดีค่ะ

![dwi-gogi หมักซอสสำหรับย่าง](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-19-ur87x-900.webp)

แต่ละชิ้นมีทั้งส่วนที่หนึบ ๆ และส่วนที่เคี้ยวนุ่ม จึงกินได้รสชาติแตกต่างจาก ogyeopsal อีกแบบ คนที่ชอบ dwit-gogi ลองสั่งดูนะคะ~

## บรรยากาศที่นั่งกลุ่มชั้น 1 และ 2

![โต๊ะภายในชั้น 1 ของ Chopilsal Pork Grill](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-20-7jklw-900.webp)

![ที่นั่งภายในชั้น 2 ของ Chopilsal Pork Grill](https://img.superchart.com/images/hongdae-thick-pork-group-dining/hongdae-thick-pork-group-dining-21-9lv8n-900.webp)

ภายในร้านมีทั้งชั้น 1 และชั้น 2 และมีโต๊ะอยู่ค่อนข้างหลายโต๊ะค่ะ ชั้น 1 ก็มีโซนต่อโต๊ะไว้สำหรับนั่งหลายคน ดูแล้วนั่งเป็นกลุ่มราว 8 คนก็น่าจะได้ บรรยากาศโดยรวมกะทัดรัด แต่แสงไฟสีเหลืองทำให้ดูอบอุ่นและสบาย ๆ เป็นบรรยากาศที่เหมาะจะนั่งกินหมูย่างค่ะ

## ที่ตั้ง

- Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch (초필살돼지구이 홍대점) (초필살돼지구이 홍대점)
- 172 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea (서울특별시 마포구 동교로 172 1, 2층)
- 서울특별시 마포구 동교로 172 1, 2층
- 37.5559973, 126.920995
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%ED%95%84%EC%82%B4%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5559973,126.920995,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@side-dish-plates/hongdae-thick-pork-group-dining/ · https://superchart.com/llms.txt
