# ร้านจีนพาจู มาราหมั่นโถว ซุปหมู-ไก่ Dolpanseok Jjamppong สาขาซิมฮักซัน

- โดย Hajin (https://superchart.com/th/@small-table-today/)
- เขียนเมื่อ 7 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Paju, Gyeonggi
- สปอนเซอร์: รีวิวนี้ได้รับการสนับสนุนอาหารจากทางร้านมาให้ชิมค่ะ
- Thai edition: https://superchart.com/th/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch คือร้านจีนสไตล์จาจังมยอนและจัมปงบนหินร้อนที่เพิ่งเปิดใกล้เอาท์เล็ตลอตเต้พาจูและภูเขาซิมฮักซัน สั่งจาจังมยอนบนหินร้อนแบบเผ็ดระดับ 2 คู่กับมาราหมั่นโถวและเซ็ตซุปหมู-ไก่ (ทงทัง&ชีทัง) มา แต่กินข้าวสวยรีฟิลไม่ทันเพราะมีข้าวตังซ่อนอยู่ก้นหิน ซอสจาจังรสเข้มข้นเผ็ดนัวและเส้นเหนียวนุ่มถูกใจมาก ครั้งหน้าต้องกลับไปลองจัมปงให้ได้

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 8-38 Dolgotji-gil, 1st floor, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea (ใกล้ Paju Lotte Outlet, Simhaksan)
- **เวลาเปิด**: 11:00–21:00 หยุดวันอังคาร
- **เบรกไทม์**: 16:00–17:00 (เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์)
- **ที่จอดรถ**: จอดได้หน้าร้าน
- **เมนูที่สั่ง**: จาจังมยอนหินร้อน, เซ็ตซุปหมู-ไก่ (ทงทัง&ชีทัง), มาราหมั่นโถว
- **ระดับความเผ็ด**: เลือกได้ (ครั้งนี้เลือกระดับ 2)
- **โซนบริการตัวเอง**: ข้าวสวยรีฟิลไม่อั้น กาแฟ โยเกิร์ต ขนมข้าวพอง

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 7 กันยายน 2569*

![ภาพหน้าปกจาจังมยอนหินร้อนข้าวตัง Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-01-55m21-1200.webp)

ได้ยินมาว่าใกล้เอาท์เล็ตลอตเต้มีร้านอร่อยที่พาจูเปิดใหม่ เป็นร้านที่กินจาจังหินร้อนกับจัมปงได้ เลยแวะไปลองกันค่ะ~

## ข้อมูลพื้นฐานของ Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch

- ที่อยู่ : 8-38 Dolgotji-gil, 1st floor, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea (ใกล้ Paju Lotte Outlet, Simhaksan)
- เวลาเปิด : หยุดวันอังคาร, 11:00 ~ 21:00
- เบรกไทม์ : 16:00 ~ 17:00 (เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์)
- ที่จอดรถ : จอดได้

![ภายนอกร้าน Dolpanseok Jjamppong ที่พาจู ซิมฮักซัน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-02-4d73p-900.webp)

ร้านอร่อยที่พาจู ซิมฮักซัน Dolpanseok Jjamppong

![ที่จอดรถหน้าร้าน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-03-1hs4o-900.webp)

จอดรถหน้าร้านได้เลยค่ะ

![โต๊ะเปิดโล่งตรงกลางและโต๊ะแบ่งช่องสองข้างภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-04-1eq2d-900.webp)

ตรงกลางร้านเป็นโต๊ะเปิดโล่ง ส่วนสองข้างเป็นโต๊ะแยกเป็นช่องๆ ค่ะ

## เมนูและการสั่ง — จาจังมยอนหินร้อนเผ็ดระดับ 2

เมนูหลักของร้านอร่อยที่ซิมฮักซัน พาจู คือ นูรุงจี (ข้าวตัง) จัมปง/จาจังบนหินร้อน นอกจากนั้นยังมีจาจังหินร้อนราดพริกเปสโต้ ซัมกเยแฮมุลนูรุงจีทัง (ซุปไก่ตุ๋นอาหารทะเลข้าวตังบนหินร้อน) แนงจัมปง (จัมปงเย็น เมนูฤดูร้อนเท่านั้น) ตุ้งบอชา (ปูอ้วนโฮมเมด) มาโพดูบูหินร้อน แพ็กจัมปง และทงทัง&ชีทัง ซึ่งคล้ายทังซูยุก โดยทงทัง&ชีทังสามารถสั่งเป็นเซ็ตคู่กับจาจังหรือจัมปงได้ด้วย!

![เมนูที่มีจัมปงหินร้อนและทงทัง-ชีทัง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-05-48xj3-506.webp)

มาโพดูบูแบบ 1 ที่, ข้าวผัดกุ้งสำหรับเด็ก, หมั่นโถว ส่วนเครื่องดื่มมีเอดสองแบบด้วยค่ะ

![เมนูที่มีตัวเลือกเพิ่มปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-06-v5gch-900.webp)

นอกจากนี้ยังเพิ่มปลาหมึกหรือปลาหมึกยักษ์ลงในจัมปง จาจังได้ในราคาไม่แพงด้วย เราสั่งจาจังหินร้อน เซ็ตทงทัง&ชีทัง และมาราหมั่นโถว 🤗

อ้อ! เลือกระดับความเผ็ดได้ เราเลยเลือกระดับ 2~ จัมปงระดับ 2 เผ็ดกว่าบะหมี่ชินราเมียนระดับ 2 อีก แต่นี่เป็นจาจังเลยคิดว่าระดับ 2 น่าจะเผ็ดนัวอร่อยดี! สรุปแล้วเลือกถูกจริงๆ

## เครื่องเคียงพื้นฐานและโซนบริการตัวเอง

![เครื่องเคียงพื้นฐานหัวหอมและหัวไชเท้าดอง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-07-5kd47-900.webp)

เครื่องเคียงพื้นฐานร้านจีน หัวหอมกับหัวไชเท้าดอง!

![โซนบริการตัวเองพร้อมข้าวสวยรีฟิลไม่อั้น](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-08-l019q-900.webp)

ที่โซนบริการตัวเองมีข้าวสวยรีฟิลไม่อั้นด้วย แต่เรากินไม่ทันค่ะ 😂 ทำไมกินไม่ทัน.. ดูข้างล่างแล้วจะรู้ค่ะ 🤭🤭🤭

## จาจังหินร้อน รอคลุกบนหินก่อนกิน

เพราะทำสดหลังสั่งทันที เลยต้องรอเวลาทำอาหารนิดหน่อยก่อนจาจังหินร้อนจะมาเสิร์ฟ สายตาละไม่ได้เลย!! หน้าตาสวยมาก~

![จาจังมยอนหินร้อนข้าวตังที่เสิร์ฟบนหินร้อน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-09-189jd-900.webp)

ตามวิธีกินที่เขียนไว้ เราปล่อยให้ซอสจาจังซึมเข้าเส้นบนหินร้อนก่อนค่ะ

![ซอสจาจังซึมเข้าเส้นบนหินร้อน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-10-1n266-900.webp)

รู้สึกเหมือนเส้นเข้มขึ้นเรื่อยๆ แบบเรียลไทม์เลย รอสักพักแล้วคนให้ทั่วๆ

![ไข่นกกระทาและกุ้งในจาจัง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-11-2011d-900.webp)

ไข่นกกระทา กุ้ง

![ปลาหมึกในจาจัง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-12-1fy0y-900.webp)

มีปลาหมึกด้วย..

ที่สำคัญคือซอสจาจังอร่อยมากๆ ค่ะ หวานนิดๆ แต่ตามด้วยเผ็ดนัวขึ้นมาเต็มๆ อร่อยพอดีเป๊ะ เส้นก็ค่อนข้างบาง ซอสซึมเข้าเส้นดี เหนียวนุ่มกำลังดีอร่อยมาก~

![ถ้วยจาจังหินร้อนที่ลึกจนซ่อนช้อนได้มิด](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-13-12gn7-m-900.webp)

ดูผิวเผินคิดว่าปริมาณน้อยไปหน่อย แต่ความลึกของถ้วยจนซ่อนช้อนได้มิด ปริมาณจริงๆ เยอะเลยค่ะ

![ข้าวตังที่ปูอยู่ก้นหินร้อน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-14-13y54-900.webp)

### ข้าวตังที่ซ่อนอยู่ก้นถ้วย

แล้วก็มีอาวุธลับซ่อนอยู่!! ข้าวตังที่ก้นถ้วย!! รู้ไหมว่าปกติเอาข้าวมาคลุกจาจังกินจะอร่อยกว่า~? พอเป็นข้าวตังยิ่งหอมกรุ่นอร่อยขึ้นไปอีก เพราะแบบนี้แหละถึงกินข้าวสวยเพิ่มไม่ได้...😅

![มาราหมั่นโถวและเซ็ตทงทัง-ชีทังที่เสิร์ฟตามมา](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-15-1es7c-900.webp)

## มาราหมั่นโถวกับเซ็ตทงทัง&ชีทัง

วันนี้ตรงกับช่วงพีคเวลาเที่ยง หมั่นโถวกับทงทัง&ชีทังเลยออกมาช้านิดหน่อย ขอแนะนำเมนูนี้ด้วยค่ะ~ ตอนเสิร์ฟพนักงานบอกว่าถ้าเหลือห่อกลับได้นะคะ~ คำพูดนี้อบอุ่นใจมากจริงๆ

![มาราหมั่นโถวสีแดง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-16-1qizk-900.webp)

หมั่นโถวเพราะเป็นมาราเลยมีสีแดงๆ!

![หน้าตัดมาราหมั่นโถวที่เห็นไส้สีแดง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-17-19apk-900.webp)

ไส้ในก็แดงเช่นกันค่ะ~

![การหยิบมาราหมั่นโถวหนึ่งลูก](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-18-ti4n6-900.webp)

รสชาติคือ,, คล้ายรสมาราคอนยัคที่เด็กๆ สมัยนี้ชอบกิน? โอ้~ แปลกดีนะ รู้สึกแปลกๆ แต่ก็อยากกินต่อเรื่อยๆ! ความชอบมาราอาจแบ่งได้เป็นชอบไม่ชอบ.. แต่สำหรับเราชอบเลย เสพติดและมีเสน่ห์มากค่ะ

![ทงทังและชีทังที่เสิร์ฟแบบครึ่ง-ครึ่ง](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-19-1waqg-900.webp)

ทงทัง&ชีทัง มาแบบครึ่ง-ครึ่ง! ก่อนอื่นทงทังเสิร์ฟมากรอบ สไตล์จิ้มซอสกิน~

![ทงทังกรอบจิ้มซอส](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-20-1af2u-900.webp)

แป้งทอดรสคล้ายโครเก้ ภาพรวมให้ความรู้สึกเหมือนทงคัตสึชิ้นเล็กๆ~ เด็กๆ น่าจะชอบมาก และเป็นกับข้าวได้ดีด้วยนะ

![ชีทังไก่ทอดซอสรสยังยองชิกิน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-21-xyhwq-900.webp)

ชีทังคือไก่ทอดซอสเผ็ดหวาน แต่รสชาติคือรสไก่ซอสยังยองที่คุ้นเคยสมัยก่อนเป๊ะๆ! อร่อยมากค่ะ

![อาหารที่เหลือห่อกลับบ้าน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-22-187pe-900.webp)

สุดท้ายกินไม่หมดเลยห่อกลับมา วันรุ่งขึ้นเอามาอุ่นในแอร์ฟรายเออร์ ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม โดยเฉพาะชีทังลูกถึงกับบอกว่าเป็นของหนู พ่อแม่ห้ามกิน 🤭🤭

![มุมของหวานกาแฟและโยเกิร์ต](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-23-1oohc-900.webp)

![ขนมข้าวพองที่วางไว้ในมุมของหวาน](https://img.superchart.com/images/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu-24-1qcxd-900.webp)

มีกาแฟ โยเกิร์ต ขนมข้าวพองให้กินเป็นของหวานด้วย อย่าพลาดนะ~

## สรุปโดยรวม

เคยกินจาจังหินร้อนที่อื่นมาก่อน แต่รู้สึกว่าแค่เอาไปวางบนหินเฉยๆ เลยผิดหวัง แต่ร้านนี้เจอเหตุผลจริงๆ ที่ต้องเสิร์ฟบนหินร้อน นั่นคือข้าวตังที่ซ่อนอยู่~!! บวกกับซอสเผ็ดนัวเสพติดและเส้นที่ซึมซอสจนอร่อยเข้าเนื้อ อร่อยจริงๆ ของทานเล่นก็เยี่ยมทุกอย่าง ครั้งหน้าจะไปกินจัมปงให้ได้!!

## ที่ตั้ง

- Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch (돌판석짬뽕 파주심학산점)
- 8-38 Dolgotji-gil, 1st floor, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 파주시 돌곶이길 8-38 1층
- 37.7153909, 126.6985383
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%8C%ED%8C%90%EC%84%9D%EC%A7%AC%EB%BD%95%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%8B%AC%ED%95%99%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.7153909,126.6985383,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@small-table-today/paju-simhaksan-stone-plate-jjajang-mala-mandu/ · https://superchart.com/llms.txt
